وصفاتي المفضلة (تريشكا)

تريشكا

كتاب الطهي تريشكا.
أهلا بك...

تريشكا

سلطة ، وجبات خفيفة ، خضروات مطهية ، مخبوزة ..

سلطة الملفوف الطازج ستولوفسكي... فزاعة

وجبة خفيفة من الجزر ...ليريل

سلطة الفاصوليا الخضراء بالفطر يمكن إضافة المايونيز والثوم للتوابل.ايلينا تيم

فطيرة طرية من كبدة الدجاج مع نكهة البرتقال ...مشرف

مرق الملفوف البافاري الحلو والحامض (خيار مصنوع من الملفوف الطازج) ...رادا- dms

تقديم مخلل البصل ...فزاعة

البطاطا المخبوزة على النار ...natapit

كوسة "سباغيتي" مع سبانخ بيستو ...غلا

خبز باجيت محشو بالسلمون والجبن يمكن طهيه بدون خبز. ...سونادورا

ملفوف أحمر مطهي ومخلل.

تريشكا

أطباق من الجبن والحليب والجبن محلي الصنع ...

جبنة طازجة بالجوز و الحلبة...فزاعة

جبن عيد الفصح "بوبوفسكايا" على صفار البيض المسلوق ...سوسليا

آيس كريم بدون كريمة.

المايونيز من ManiSchumacher أداء لينا تيم).

تريشكا

الوجبة الأولى...

حساء الكرنب الأورال (قدر الضغط Steba DD1 Eco) ...ماسينين

شوربة الكرنب مع القلي السري (وصفة عائلتنا) ...راريركا

حساء لا "مينستروني" مع التونة ...رادا- dms

أذن بالسميد محضرة من أسماك معلبة 👍 ...آنج كاي

تريشكا

الدورات الثانية.

لحم.

من اللحم المفروم.

تجزئة تكساس الإخراج: 125 كيلو كالوري / 100 جرام ...فزاعة

لفائف الملفوف كسولة في الفرن المحصول: 128kcal / 100g. مقابل 750 جرام لحم مفروم 1 شهر. رز مسلوق ...فزاعة

كرات اللحم (وصفة لمنشآت تقديم الطعام ، 1955) الإخراج: 155 كيلو كالوري / 100 جرام. فزاعة

طاجن البطاطس والملفوف مع كرات اللحم (كارتوفيل - ساوركراوت - أوفلاوف ميت فريكاديلين) طهوه باللحم المفروم المقلي ولذيذ أيضا. الإخراج: 100kcal / 100gram ...ليريل

طاجن حجم صغير (لحم مفروم + مشروم + بطاطس) ...lappl1

جولاش ، آزو ، شوبس ، لحم مطبوخ ...

لوردلي لحم الخنزير الإخراج: 280kcal / 100gram ...آنج كاي

ميليونيسا اللحوم الأرجنتينية ...جلفه

فخذ الخنزير مطبوخ بالبخار مع كريمة حلوة ...مشرف

قدر من اللحم والخضروات مع مرق ...راريركا

Azu in Tatar style (قدر ضغط متعدد الطهي ماركة 6051) ..Ksyushk @ -Plushk @

بخار مصنوع منزليًا في المطر.

لكل 1 كجم من اللحم: - 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 بصلة صغيرة ، رشة ثوم مجفف ، فلفل أسود ، لافروشكا ، بابريكا مدخنة. امزج كل شيء في القدر ، وأغلق الغطاء وشغل الكرتون.
وضع الإطفاء 2 ، 5 ساعات ، ثم وضع طعام الطفل لمدة ساعتين. (كارتون تيفال). يتضح مزيج لحم الخنزير ولحم البقر جيدًا: 1.6 كجم من لحم الخنزير و 1 كجم من لحم البقر.
في Kenwood بطيء على HI 8 ساعات ، يغلي بعد 5 ساعات. (لحم 2 كجم 300 جم).
المحصول: 200 kcal / 100 g.

تريشكا

دجاجة...

دجاج بالفرن مع الشيباتا والطماطم ...كسينيا د

فيليه دجاج طري على طريقة البستروما للسندويشات... V- تينا

تريشكا

سمكة...

فطيرة سمك السلمون...natapit

فطيرة السمك...ليولوك

تخبط في اليونانية ...أوميلا

سمك مع صوص.

تريشكا

عجينة.

نقوم بطهي دقيق القمح الكامل الخاص بنا ودقيق من الدرجة الأولى والثانية

مانتي ، عضو الكنيست.

عجينة الزلابية لتلف العجين.

يتم تحضير العجين المخصص للفرد بشكل مختلف ، ويجب أن يكون أكثر كثافة. خلاف ذلك ، لا يمكنك تشغيله من خلال البكرات ، سيكون مثل قطعة قماش.
أنا أفعل هذا:
دقيق - 400 جم
1 بيضة + ماء = مستوى السائل الكلي - حتى علامة 200 مل.
ملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
راست. زيت - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة.
تبين أن العجينة صلبة بشكل مستقيم (يصعب عجنها يدويًا ، ومن الأفضل استخدام العجن) ، لكنها مثالية للآلة ، ولا تنكسر أثناء الطهي.
أسطوانة العجين لديها 6 مستويات من السماكة ، 6 مستويات هي السميكة. الكاتا: 6-4-2.

عجينة للزلابية والزلابية للف العجين. وصفة اللحم المفروم.
عجينة التارت. مجموعة وصفات لمنشآت التموين العام 1955

المحصول: 48-50 قطعة ، السعرات الحرارية: 335 كيلو كالوري / 100 جرام ، قطعة واحدة (20 جرام) -67 كيلو كالوري.
كرات العجين لسلة واحدة في Veska - 30 جرام.

عجينة الزنجبيل.

220 جرام عسل ، 210 جرام سكر بني ، 220 جرام زبدة - سخني حتى يذوب السكر ، مع التحريك بمضربه ، بارد قليلاً

2) 600 جرام من الدقيق ، 5 جرام من الصودا ، 8-9 جرام من خليط أي بهارات (الهيل ، القرفة ، الفلفل ، الزنجبيل ، القرنفل) - امزج جميع المكونات السائبة ، افرك باليد ، غربلة.

جميع مكونات الخليط 1) تصب فوق الخليط 2). يعجن جيدا بالملعقة أو باليد. أضف 90 جرام حليب بارد. يقلب ، العجين سيكون لزج و سائل بما فيه الكفاية ، لكن لا تضيف الدقيق! غلفي العجينة بورق احباط وضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة. افردي العجينة بسمك 2 مم ، وهذا مخصص لخبز الزنجبيل مع مربى البرتقال ، أو 5 مم - لخبز الزنجبيل فقط ، بدون ملء ، أقراص مقطعة. اخبز لمدة 9-10 دقائق عند 150 دقيقة.
أصنع كعك الزنجبيل بطبقة من مربى البرتقال (برتقال أو توت العليق) ، املأها بطبقة رقيقة من 2 مم واقطع الدوائر بالقطع. أي عجينة من خبز الزنجبيل ، أقوم بلفها بسمك 2 مم وأقطع الدوائر بنفس القطع ، وأخبزها. بين دائرتين من العجين ، دائرة صمغية. أتركه ليوم واحد لينقع ، ويمزج ويغمس في الشوكولاتة.

عجينة خالية من الخميرة على الكفير للكعك السريع والبيتزا...يوليا ك

عجينة شورتبريد بالزيت النباتي لللفائف الحلوة والفطائر ...يوليا ك

عجينة للخبز المسطح والبيتزا وخاتشابوري "في 5 دقائق في اليوم"... يانسون

عجينة البسكويت الخالية من الدهون...فيرنيساج

عجينة جاليت ، تفاصيل ...

نسب 300 جرام. طحين.
نسب 250 جرام. طحين.
طريقة لف العجين بالتساوي.
كيفية عجن العجينة المرنة.

1) اخلطي جميع المكونات الجافة ، وصبي عليها الماء المغلي حتى يبلل الطحين ، ثم أضيفي الزيت أخيرًا. ولكن بعد ذلك سوف يتم التعبير عن الهشاشة بشكل سيء. لكن العجين سيصبح أكثر مرونة.
في البداية ، لا تحتاج إلى عجن العجينة جيدًا ، يمكنك ببساطة مزجها بالشوكة أو وضعها في كرة أو وضعها في كيس أو تغطيتها بكيس ووضعها في الثلاجة. من الثلاجة ، العجين مختلف تمامًا بالفعل ، فهو أكثر نعومة ونعومة وبدأت في إضافة القليل من الماء (100 جرام) والعجين أصبح أكثر ليونة. تحتاج إلى عجنها قليلًا ، ولست بحاجة إلى العجن لفترة طويلة ويمكنك دحرجتها. يركب جيدًا ، لا يمزق ، عجين بلاستيكي جدًا.
لكن يجب أن تكون درجة حرارة الماء حوالي 100 درجة مئوية ، على الأقل 95-98 درجة ، ولم أسكبها أبدًا وهي تغلي من المبرد.
2) أخطاء.
أولاً: سكبت الماء في العجينة التي بردت عمليًا. حسنًا ، سأغلي الماء ... ثم سأركض ... آه ، نعم ، حسنًا ، وهذا سيفي بالغرض! مجرد التفكير في درجة حرارة الماء! هذا عيبي الكبير ودرستي الأولى عدم إهمال تعليمات المؤلف في الوصفة!
أخبرك - عمليا ، الماء المغلي ، لذا صب الماء المغلي ، ولا تنخرط في الإسكات!
ثانيًا: لقد قرأت أكثر من مرة أنه يجب إضافة الزبدة إلى العجينة بعض الوقت بعد إضافة المكونات المتبقية ، بما في ذلك الماء ، إلى الدقيق.

عجينة القشدة الحامضة.
كمية النشا لحشوات الفاكهة.
عجينة مع إضافة الزبدة والسكر.
بسكويت في صانع بيتزا.
المقرمشات.
مقرمشات بالعسل والبذور.
خيارات التعبئة.
بسكويت بالجبن القريش والأناناس.
حشوة المشمش من المشمش المجفف.
حشوة اللبن الرائب.
الفطائر.
الفطائر 2
فطائر نفخة.
لفة ملفات تعريف الارتباط.
نفخة ملفات تعريف الارتباط.
ملفات تعريف الارتباط للبيرة والمالحة.
خبز البيغل.
فطيرة الموز المقلوبة.
مع تفاح و كاسترد
أصابع الجبن.
كعكة مع الجبن القريش.
تورتيلا في صانع البيتزا.
تورتيلا ورولنج وخبز.
حان الوقت لخبز التورتيلا في صانع البيتزا.
بيتزا على عجينة البسكويت.
فطيرة بيتزا.
بسكويت السيروم.
حشوات الكرنب والبطاطس.
بسكويت بالكرنب.
مع ملفوف وبطاطا وحلوة.
بسكويت بالكوسا والدجاج.

عجينة التبييض (بارد)...Qween

عجينة بيتزا هت (بيتزا هت) ... 535 غرام دقيق (4 بيتزا لصانع البيتزا) /// 400 جرام من الدقيق (3 بيتزا)
حليب 330 مل /// حليب 250 مل.
خميرة 35 جرام /// خميرة 26 جرام
سكر 3 ملاعق صغيرة /// سكر 2.25 ملعقة صغيرة
ملح 1 ملعقة صغيرة /// ملح 0.75 ملعقة شاي
زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة. ل. /// الزيت ينمو. 2.25 الفن. ل ..ليريل

فطائر "أمشيكي"...ستيرن

سبايتزل (سبيتزل). أساسيات الطبخ....ناتاليار

الزلابية على البخار مع مصل اللبنعجينة 600 جرام طحين ، المحصول: 34 قطعة. ل 32 جرام. الزلابية بالبطاطس: 121 كيلو كالوري / 100 جرام ، 1 زلابية 75 جرام.زيفتشيك

تريشكا

الخبز والحلويات والفول ...

كعك الجاودار الريفي...فزاعة

خبز مائدة أبيض طويل الأمد (فرن)...فزاعة

خبز ريفي (على عجينة طويلة)...أناتوليفنا

خبز القمح على عجينة ناضجة (تخمير ذاتي)...فيكي

خبز حرفي بدون عجن...راحة نفسية

تسوق رغيف على الكفير (صانع الخبز وفرن صغير Steba KB-23 eco)الإخراج: 255 كيلو كالوري / 100 جرام ..ناتوسيا

خبز حليب تانج جونج ...آنج كاي

مارجريتا البابونج...ماروشكا

تريشكا

الفطائر والفطائر ...

الفطائر ("الطبخ" ، 1955) ... يمكنك وضع العجين في الثلاجة طوال الليل. فرن 1/2 من القاعدة ، من القاعدة الكاملة ، يتم الحصول على مقلاة 2 لتر.
الإخراج: 248 سعرة حرارية / 100 جرام ، إذا كان الفرن بدون زيت بالكامل ، ثم 170 كيلو كالوري / 100 جرام.فزاعة

البلوز (وصفة قديمة للفطائر البسيطة) 500 مل حليب:
دقيق 470 غرام.
ملح 0.6 ملعقة صغيرة
خميرة 7 غرام.فزاعة

الفطائر مع دقيق الشوفان على الكفير (الخميرة والخميرة) ...سونادورا

الفطائر الفنلندية الكسولة في الفرن (بانوكاكو) اخبز اثنين من الفطائر في ورقة خبز تفلون متوسطة. المحصول: 200kcal / 100g ...سونادورا

تريشكا

فطائر ، بيتزا ، خاتشابوري ، جاليت ...

فطائر الزبدة مع حوصلة الطائر في القشدة الحامضة ؛ مع الملفوف المقشر مع البيض ، وما إلى ذلك ، في صانعي بيتزا Princess و Travola..🥪🌮🥪 ..ايلينا تيم

فطيرة اللحم والملفوف (برينسيس بيتزا ميكر)يتم الحصول على "بياض" لذيذة في الفرن ، وتبقى العجينة دافئة لمدة ساعة ، ثم صبها وخبزها.
منفذ: 32 قطعة.
عجين وصفة طبية الحشوة: 500 جرام لحم مفروم ، 1 بصلة ، شريحة ملفوف ، 2-3 ملاعق كبيرة. ل. الكفير ، الخضر ..بابوشكا

دينيل🍕🍕🍕 من قاعدة العجين الكاملة: 8 كعكات. بدلا من الهجاء ، 1 ملعقة كبيرة. ل. نخالة.
في HP وضع "العجين" هو 2 ساعة و 20 دقيقة. ينخل الدقيق والملح والزيت في زاوية واحدة بالأعلى ، ويخلط العجين بشكل منفصل في وضع العجين الآخر.
الحشوة: 1) لحم خنزير ، فطر ، بصل. 2) كر. سمك (1 علبة) + بصل ..ليريل

بسكويت مع البصل الاخضر ولحم الخنزير المقدد والبيض..🥘🥘🥘.سونادورا

شحم المطاعم العامة..🍕🍕🍕.تومانشيك

Khachapuri سريع بطريقة مختلفة في شواية ملامسة VVK... 🍪🧀🍪...شوماخر

تريشكا

كوليشي.

كعكة Kulich على أساس الكولومبا الإيطالية (بدون خميرة) عند 1.5 معايير للأشكال 2 و 1 لتر.
بيض 4.5 حبة.
زيت نباتي 135 مل
حليب 255 مل
سكر 300 جم
طحين 525 جم
مسحوق الخبز 22.5 جم
قطرات الشوكولاتة 60 جم
فواكه مسكرة 60 جم
كونياك 1.5 ملعقة كبيرة. ل
ملح 0.75 ملعقة صغيرةآنج كاي

كعكة العجين الليلية "الباردة" من ماجي جليسرمقابل 600 جرام من الدقيق:
حليب 190 مل.
خميرة جافة / طازجة 9/25
270 غرام بيض
ملح 1 ملعقة صغيرة
سكر 120-130 غرام.
زبدة طرية 180 غرام.
فانيلا
مبشر 1.5 ملعقة صغيرة
زبيب 170 جم.
مخرج: 1 كعكة كبيرة ، 1 صغيرة ، + 6 "مافن" صغيرة.
العجينة ناعمة ولزجة ولا تدق بالدقيق وتوضع في قدر للتدقيق ، 4 لترات.
الصقيل على الجيلاتين من القاعدة الكاملة ، 100-150 مل اليسار.سونادورا

كعكات عيد الفصح الخالية من الخميرة
بديل رائع لكعكة الخميرة.
كل زبدة - زبدة ، 100 غرام سكر. + 2 ح. ل. Fitparad ، والباقي وصفة طبية. يمكنك الحصول على القليل من الدقيق ، ليس مثل هذا العجين السميك.
المحصول: 249kcal / 100g ....ليريل

تريشكا

جاليت ، فطائر ، بساط ...

بسكويت بالكاسترد والتوت...سونادورا

كعكة الشوكولاتة البرازيلية "Nega maluca"...سونادورا

فطيرة التوت للقهوةاخبز في فرنك غيني ، بحد أقصى. T * 15 دقيقة من البرد ، ثم قلل إلى 185 * واخبز لمدة 10 دقائق ، ثم أطفئه ، واتركه لمدة 5 دقائق مع إغلاق الغطاء.نيلا

فطيرة كومبوت (كومبوتكوشن)للحصول على شكل د 28 سم ، قم بإعداد 2/3 من حجم الوصفة.
طحين 340 غرام
2 قطعة بيض.
زبدة 150 غرام
سكر 2/3 ملعقة كبيرة.
ملح رشة.
مسحوق الخبز 1/3 علبة
حليب 1.5 ملعقة كبيرة. ل ، الباقي حسب الوصفة.ناتاليار

فطيرة التفاح بالحليب المكثفطحين 1.5 ملاعق كبيرة الباقي حسب الوصفة! ..ليريل

فطيرة "كابريس" الإخراج: 280 كيلو كالوري / 100 جرام.سفيتا

فطيرة خميرة الكرز السريعة...ماندرينكا @

فطيرة كريم لسعة النحل..ستيرن

تريشكا

كيك.

كعكة الفانيليا باوند في كب كيك GFW-025...يوليا ك

مافن الشوكولاتة والبرتقال. ..ماروشكا

كب كيك الليمون مع الكمثرى...natapit

مافن البرتقال في صقيل الشوكولاتة والكراميل...ماريز

فطائر اللبن الرائب...فزاعة

الكب كيك السريع بالفواكه (صانع البراوني تريستار)...مشرف

كب كيك التفاح دوناتلذيذ ، لكن ليس كافياً. اخبز دفعة مزدوجة ، ويفضل أن تكون الكعك.
المحصول: 335 سعرة حرارية / 100 جرام إذا تم خبزها في 323/100 جرام زبدة.آنج كاي

KEKSNITSA GF.

نصيحة للخبز المتساوي.
مقدار الاختبار لكل علامة تبويب.
كمية الدقيق لكل علامة تبويب.
كب كيك قهوة بالبرتقال.
كب كيك بالمشمش المجفف.
كب كيك بالتفاح والفواكه المجففة.
كيكة العسل.
كب كيك مادلين.
الدونات.
إكليل الكرز.
كب كيك جوز الهند.
كب كيك برتقال.
تخثر.
كعكة الرائب.
ليبكوتشين.
كعكة اللبن الرائب والخميرة.
مافن الليمون وجوز الهند.
كعكة اللبن الرائب حسب GOST.
كب كيك بالعنب.
فطيرة بالبطاطس والفطر.
كب كيك الراوند.
كب كيك بالزبيب و بذور الكمون.
كب كيك ليمون.
كب كيك بالشوكولاتة البيضاء.
كعكة العسل الجوز.
سكرتير كب كيك.
كب كيك بدقيق الجاودار.
كب كيك فورونيج.
كب كيك زيبرا.
كب كيك الشوكولاتة ، العجاف.

تريشكا

رولز ، كبسولات ، كيك ، سكون ، بسكويت ، خبز الزنجبيل ...

كعك الزنجبيل الخاص بالمستر زد (وصفة ر.بيرتينير ، الفرن)...المعبود 32

بسكويت كرسبى كيرلزضعي الرول الجاهز في الفريزر لمدة 30 دقيقة ، ثم حسب الوصفة ...غلا

ملفات تعريف الارتباط Leningradskoe وفقًا لـ GOSTحساب 2 بيضة:
دقيق 160 جرام
سكر بودرة 125 جرام
الفانيليا حسب الرغبة.
انتشر بملعقة صغيرة ، لا تزيد عن 1/2 ملعقة صغيرة ، أو ملفات تعريف الارتباط الضخمة.مارينولي

لفائف القرفة (بيتر رينهارت) عجين في HP وضع "Dough" 3 س و 35 دقيقة .. مطبوخ على شكل كعك ولا يغطى بالثلج. ...سونادورا

كعك الجوزالحشوة: دهن طبقة من العجين بالرست. استنزاف. الزبدة ، يرش بالسكر والمكسرات ، ولفائف مع شوبك ، ثم الشكل.جروشا

كعك "بوشتيلن" ("بوشتيل") محشو بالكريمةعجينة 940 جم ، خبز 75-80 جم = 12 قطعة.
كريم لملء 20٪ يمكنك تناول 300 مل + 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر.
المحصول: 327 كيلو كالوري / 100 جرام ، 1 خبز 88 جرام = 289 كيلو كالوري.فزاعة

خبز بالزبيب والبهارات..ماروشكا

تشيز كيك سريع...سفيتا

خميرة الخبز...إلينكا

بورغنلاند كريسنت (بورغنلندر كيبفيرل) ...بوليسيان

Apple Cinnabons مع Streusel و Coffee glaze...سونادورا

كب كيك بوسطن...سونادورا

خبز الزنجبيل تولا (خام) ، وصفة لمؤسسات التموين العام ، 1955. ...فزاعة

كعك براغ...سوسليا

معجنات "ستيشن"المحصول: 254 كيلو كالوري / 100 جرام ، مخبوز على الكفير ...ليس

كعكة "البطاطس"حساب 315 جرامًا من ملفات تعريف الارتباط:
حليب 160 غرام
زيت 90 غرام
المكسرات 125 غرام
كاكاو ، صحيح. مسحوق الخمور 2.5 ملعقة كبيرة لكل منهما ل.
منفذ: 15 قطعة.فزاعة

منحدرات الكشمش...آنج كاي

الكعكات الجبن ... المحصول: 344 kcal / 100gr.، 16pcs. 28 جم لكل شريحة: 93-35 سعرة حرارية.يوليا ك

كعكة بالتوت البري.

كعك سفيردلوفسك من أوليا - زفيزدا.

تريشكا

كيك.

كعكة الاسكيمو بالمكسراتعجينة لـ 3 بيضات مخبوزة في ميغا بايت لمدة 60 دقيقة. قطع نصفين وتشويه 2-3 ش. ل. كريم ، ثم بوصفة طبية. اغلي الكريمة على الموقد مثل الكاسترد العادي.طبرها

"الآيس كريم الرائب" - كعكة في مقلاة المحصول: 280 كيلو كالوري / 100 جرام. غلا

كعكة "ثلاثة مذاقات" بسكويت جيلي (عدة إصدارات) قم بطهي طبقة الجيلي من 1000-1200 مل ، للحصول على شكل وردي قابل للفك ...فزاعة

كعكة "Zhuravushka" حسب GOST...سونادورا

كعكة "براغ" (حسب GOST) في طباخ متعدد باناسونيك نقع الكعك بالشراب ، حتى جفت. ...كروشيه

كعكة الفطيرة "لوغ" (كويك نابليون)....ليريل

كعكة "اير سنيكرز" ...ليكا

كيفية تكديس كعكة الزنجبيل.

تريشكا

بسكويت.

بسكويت شوكولاتة لشخص واحد ، اثنان ، ثلاثة...أووف أولغا

تريشكا

الوافل.

الفطائر الخميرة الرقيقة على الإفطار. بالكراميل...جروشا

وافل لييج...رينا

فطائر الوافل "الزرافات"الخبز في Cloere ، لـ 3 ، الإخراج 25 قطعة ، موزعة على فن غير مكتمل. ل. اختبار ...شوسكا

الفطائر الرمليةتُخبز العجينة في قالب الوافل GF ، مثل الكريمة الحامضة السميكة ، تنظم مع الحليب ..تشوتشوندروس

تريشكا

فطيرة ، كريمة ، طبقات كيك ، حلويات ...

كريم رافايللو...ميكاسكا

كاسترد كريمة حامضة...natapit

كولي فراولة.... فومكا

تشوتشلكينا نوتيلا.

نوتيلا محلية الصنع.

أعشاب من الفصيلة الخبازية محلية الصنع على الجيلاتين.

التشريب للبسكويت ، النسب. طبخ.

تريشكا

مساعدو الطهي.

تحرير عالمي للقالب غير لاصق...ماري كييف

مسحوق الخبز.

12 غرام طحين
5 غرام مشروب غازي
3 غرام ليم. البسيسات
ليم. يجب أن تكون المجموعة صغيرة.

حول الجيلاتين.

الصقيل على الجيلاتين.

انقعي ملعقة صغيرة من الجيلاتين في ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ واتركيها تنتفخ.
صب 1 ملعقة كبيرة من السكر في 4 ملاعق كبيرة من الماء وقلب.
نضع القدر مع السكر على النار ونسخن حتى يذوب السكر
أضف 20 جرامًا من Mashmelow إلى الشراب الساخن (أو في المارشميلو الروسي ، لكن ليس كلاسيكيًا ، لكن طريًا ، حيث لا يوجد بيض)
نحرّك حتى يذوب. ثم نضع الجيلاتين المتورم.
خذ خلاطًا واضربه حتى يتحول إلى كتلة سميكة.
دعه يبرد قليلاً ، لكن أثناء عملية الجلد يكون قد تم تبريده بالفعل.
ضعيه بفرشاة سيليكون.
إذا كان التزجيج كثيفًا ، فيمكنك تخفيفه قليلاً بالماء الساخن ، لكن هذا فقط لمتغير Mashmelow. إذا كان بدون Mashmelow ، فيجب تسخين التزجيج ، حوالي 30 ثانية وسيصبح أرق.

Zephyr ، هذه هي أسكتتي ، لذا يمكنك الاستغناء عنها))

مزيج توابل عيد الميلاد الزنجبيل (Lebkuchengewuerz)....ناتاليار

حبيبات السكر لتزيين المخبوزات في المنزل...آنج كاي

سكر بني محلي الصنع 👍...آنج كاي

بتلات اللوز...ناتاليار

تريشكا

الحفظ والاستعدادات ...

خيار مخلل "المفضل لدى Chuchin"...فزاعة

مخلل الطماطم "المفضلة لدى Chuchin"...فزاعة

مخلل تقليب (E. Molokhovets ، وصفة رقم 3735)...شوماخر

فلفل معلب متعدد الالوان...مشرف

سوت الباذنجان...سفيتا

"الزبيب" من بلاك بيري ، من ارتفاع ضغط الدم

تريشكا

بهارات ، بهارات ، صلصة ...

كريم بلسمي...مشرف

Adjika Abkhazian🌶️🍅. ..جايان أتابيكوفا

ملح سفان (სვანური მარილი)🌶️...مشرف

توابل البرشت لفصل الشتاء🍅🥕🌶️

صلصة كريمة وبرتقالية للزلابية بالجبن القريش 🥟🥟🥟فزاعة

ماسالا للشاي / القهوة.

تريشكا

نحن نطبخ في الميكروويف.

مهروس الفاكهة (الخضار) أو المربى في الميكروويف..lappl1

مربى التمر.

أزلت الحجر من التمر ، ونقع الكرز في الكونياك في المسكرات ، وقمت بلكمه بخلاط (لم يكن ذلك ممكنًا الآن) ، وأضفت التفاح ، وقطعه ، ويبدو أنه يوسفي ، وفي الميكروويف لمدة 7 دقائق. أضفت عطر الزنجبيل (يمكنك استخدام أي توابل لخبز الزنجبيل الذي تفضله) و blendarnula كل شيء مرة أخرى.

تريشكا

ساندويشمان.