كعك الجوز

كعك الجوز

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة
دقيق القمح 500 غرام
سكر - 60 غرام
ملح - 1 ملعقة صغيرة
خميرة طازجة 15 غرام
بيضة 1 قطعة
زبدة - 70 غرام
حليب 250 مل
حشوة البندق
المكسرات 200 غرام
سكر - 80 غرام
زبدة - 50 غرام

طريقة طهو

• عجن العجين في HP ، الوضع 2.20 دقيقة
• حشوة
• نذوب الزبدة ونضيف السكر والمكسرات مع التحريك وأضيفي الكثير من الحليب لعمل عصيدة سميكة.
• افردي العجين على شكل مستطيل. دهن مستطيل من العجين بالحشوة. اطوِ الثلث العلوي من العجينة باتجاه المركز ثم القاع.
• (يمكنك إلقاء نظرة على مثال على عيدان الخبز كيف يتم ذلك)
• نقطع العجينة إلى شرائح ونلفّها ونضعها على صينية خبز مغطاة بورق خبز ونشحمها بالصفار ونضعها في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة.
• اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، حتى تحمر بدرجة 200 درجة
• 
• 

الطبق مصمم ل

10-12 قطعة

ملحوظة

لم أجد المصدر الأصلي لهذه الوصفة. الجميع يخبز إذا كنت تعرف - اكتب ، سأكون سعيدًا بالإشارة.
خبزت نصف معيار من 500 جرام دقيق. هناك الكثير من الكيلوجرام الواحد متماثل ، لكن لا يوجد الكثير من الحشو))

[جولسين]

جولسين، ما أجمل fintiflyushechki ، استغرق!
شكرا لك!

[كسيوشا]

كسيوشا، أوه ، كيف أحبها الأطفال)))

أحب الأطفال

أعتقد أنهم فاتح للشهية للغاية!

يا! يا له من لذيذ! بالتأكيد في الصناديق! سأشتري المزيد من المكسرات وأحاول إنشاء مثل هذه الأغلفة أيضًا! شكر!

[كسيوشا]

كسيوشانعم بصراحة
تاتياناالوصفة كما احب هي ابسط)))

[جوليا]

جوليا، الصورة ، كالعادة ، جميلة جدا وطبيعية يبدو أنك تمد يدها وكعكة في فمك.
شكرا لك حقا بسيطة ولذيذة. لكنني سأمتنع عن الطبخ الآن ، ذلك الشتاء ينعكس في الوزن

[جولسين]

جولسينكعادتها جميلة جدا ولا اشك انها لذيذة)

فاتح للشهية مثل هذه الدرجة

[تاتيانا]

تاتيانا, أنجيلا, أمل، شكرا جزيلا لك!!! سأكون سعيدا إذا حاولت

[جروشا]

جروشا، بينما آخذها إلى الإشارات المرجعية ، سأنتظر الإلهام للخبز.
جولسين ، شكرا على الوصفة. هل لديك تحفة أخرى بالمكسرات؟

[سفيتا]

سفيتاشكرا لك سأبحث عن المزيد من الوصفات

[جروشا]

جروشاشكرا وسوف انتظر.

[جروشا]

جروشا, جولسينما هي الكعك الرائع!
وصفة بسيطة ولكن الجمال!
هاتشو! واحد ، حسنًا ، يمكننا اثنان مع طيور النورس!

[أنتونينا]

أنتونينا، مع طيور النورس يا كم هي جيدة

[جولسين]

جولسين، ذهبت اليوم في الصباح لمشاهدة وصفة الكعك ، وها أنت مع وصفتك.
ها هي الأكوام ، على الرغم من مظهرها غير المثير للإعجاب ، لذيذة. قال الزوج إنه كان يحلم بمثل هذا الخبز لفترة طويلة. سألت لماذا كان صامتا ، أجابت أنه لا يستطيع الصياغة
الآن تحليل الأخطاء. هل أفهم بشكل صحيح أنه يجب سحق المكسرات جيدًا ودقيقًا؟ تكشفت بلادي بلادي بعناد. هل لأنها سميكة / قصيرة جدا؟

لقد قمت بخبزهم اليوم ، على الرغم من أن لدي نسبة مختلفة قليلاً ، وخميرة أكثر قليلاً وأخذت الحشوة مثل العجين 0.5 ، فقد أشرت إلى الحشوة لجزء كامل.
مشحم أيضا.
لذيذ

[أمل]

أمل, مارو، شكرا جزيلا لك!!! نتيجة ممتازة

الآن تحليل الأخطاء. هل أفهم بشكل صحيح أنه يجب سحق المكسرات جيدًا ودقيقًا؟

تكون المكسرات أكثر ملاءمة إذا كانت صغيرة ، ويتم توزيعها بالتساوي في كل مكان.

تكشفت بلادي بلادي بعناد. هل لأنها سميكة / قصيرة جدا؟

نعم ، على الأرجح ...

[جروشا]

جروشايا جوليا ، كم هم جميلون
أريد أن أخبز هذه لفترة طويلة ، ولكن بدون وصفة
إلى الإشارات المرجعية! قبل شراء المكسرات

[ناتوسيا]

ناتوسيا، شكرا جزيلا لك!!! أنا أيضا أخطط للخبز في المستقبل القريب!

[جروشا]

جروشا، جوليشكا ، شكرا لك على الكعك الرائع !!! !
الطبخ ليس صعبًا على الإطلاق ، فقد اتضح أنه لذيذ جدًا وجيد التهوية!
ها هم فقط من الفرن ..... ساعد نفسك!

[كسيوشا]

كسيوشايا له من الكعك الرائع

كما أنها لذيذة!