كعكة الاسكيمو بالمكسرات

[بسكويت:]

كعكة الاسكيمو بالمكسرات

الفئة: الحلويات

مكونات
بسكويت:
بيض	4 أشياء.
السكر	1 كوب
مشروب غازي	0.5 ملعقة صغيرة
الماء بارد	10 ملاعق كبيرة. ل.
الفانيليا السكر	المذاق
كاكاو	1 ملعقة كبيرة. ل.
طحين	1 كوب
كريم:
بيض	2 قطعة
السكر	1 كوب
الفانيليا السكر	المذاق
طحين	3 ملاعق كبيرة. ل. مع شريحة
حليب	1 كوب
زبدة	200 جرام
كونياك	2 ملعقة كبيرة. ل.
سطح أملس:
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
الكريمة الحامضة	2 ملعقة كبيرة. ل
كاكاو	2 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة	1 ملعقة صغيرة
المكسرات	125 جرام

طريقة طهو

• بسكويت:
• قسمي البيض إلى بياض وصفار. يخفق بياض البيض بالملح وصفار السكر. أضف صودا الخبز والماء (حسنًا ، بالطبع ، أضفت مصل اللبن!) إلى صفار البيض والفانيلين والكاكاو والدقيق وبياض البيض المخفوق واخلطهم برفق بسرعة. خبز (خبزت في طباخ بطيء) ، بارد.
• كريم:
• امزج جميع منتجات الكريمة ، باستثناء الزيت والكونياك (حسنًا ، بالطبع ، سكبت مصل اللبن بدلاً من الحليب ...) ، واطهيه في الميكروويف لمدة 8-10 دقائق بكامل طاقته ، مع التحريك بعد ثلاث ، خمس ، سبع ، إلخ. ... تبرد ، أضف الزيت ، البراندي ، فاز.
• المجسم:
• ضعي الكريمة في طبقة سميكة على الكيك ، وأرسلها إلى الثلاجة ، تبرد.
• سطح أملس:
• من أجل التزجيج ، يُمزج الكاكاو والسكر والقشدة الحامضة ، ويُغلى لمدة دقيقتين في الميكروويف ، ويُضاف المكسرات المفرومة بشكل خشن والزبدة للحصول على لمعان. عندما يبرد قليلاً ، يُسكب فوق الكعكة. أعده إلى الثلاجة واتركه لمدة 3 ساعات على الأقل.

برنامج الطبخ:

طباخ متعدد + ميكروويف

ملحوظة

وصفة من منتدى say7 شكرا للمؤلف Litilyok... لكني غيرتها قليلا.

أنا أهدي هذه الوصفة لكل محبي "طبقة سميكة من الكريمة": رادا- dms, أولجيرا, ميكاسكا, راريركا, tumanofaaaa, yulia_s, آنج كاي, سيموليا, V- تينا, ناتاليار وكل الكل !!

تانيوشا ، يا لها من شهية !!! أقسم أن أطبخها

أضيف بالفعل إلى "إهداء" !!

: أصدقاء: لطيف جدا

[واتركه يقف هناك لمدة 3 ساعات على الأقل.]

تانيا !!!!! شيء مثير للاهتمام للغاية وغير معقد على ما يبدو. على الرغم من أنني وجدت صعوبة واحدة: واتركه يقف هناك لمدة 3 ساعات على الأقل.يمكنني الحصول على سرقة.

لذلك حدث لي! لذلك ، لم يتم تجميد الكريم الموجود في الصورة تمامًا. كنت أخشى ألا يكون لدي الوقت لالتقاط صورة مع صورة مجمدة ... لا شيء ، وكانت لذيذة للغاية! لذلك إذا حدث شيء ما ، استسلم دون قتال!

[طبرها]

طبرهاكيف يكون الاستسلام بدون قتال؟ لا بد لي من تجربة الكعكة ، إلى الذهن.

شكرا لك تاتيانا على التفاني! يبدو لذيذ جدا! أنا أحفظها ، سأفعل هذا بالتأكيد.

[طبرها]

طبرهايا تانيوشا شكرا على الكعكة اللذيذة!
لقد أحببناها وهي تشبه الآيس كريم حقًا!
حتى أن الطفل عرض عليه وضعه في الفريزر ، بحيث يكون مثل الثلاجة الحقيقية ، لكن هذه المرة لم تصل الكعكة إلى مستوى الفريزر ...
في اليوم التالي. سأحاول بالتأكيد ...



وهذه قطعة ...

[تريشكا]

تريشكا، جمال لا يوصف! وحتى قطعها ووضعها في طبقات. فتاة ذكية!

مثيرة للاهتمام ، كعكة جميلة! صورة شكرا لك تانيوشا على الوصفة المرجعية.

[تانيوشا]

تانيوشا!!! لقد صنعته: girl_claping: إنه لذيذ جدًا ، شكرًا جزيلاً لك! تقرير مصور لاحقًا

[في سن المراهقة]

في سن المراهقة، فتاة ذكية! مرة أخرى في مارس وعدت - الأول! سعيد لأنني أحببته!

مرة أخرى في مارس وعدت - الأول!

لقد وعدت ، لقد فعلت)) هنا

كان fotik الخاص بي مدللًا تمامًا (

سعيد لأنني أحببته!

أنا حقًا ، حقًا أحببتني أنا والجميع ، بالتأكيد سأطبخ المزيد

[تينا]

أوه ، أوه ، أوه ، يا لها من مصاصة رائعة !!! تينا - !

[طبرها]

طبرها، تان ، لقد صنعت هذه الكعكة للمرة الثانية ، لكن بدلاً من المكسرات أضع البرقوق. سارت الامور بشكل جيد. حفيدي وحده لا يفهم الفواكه المجففة ، أخذ القراصيا وقطفها وأكل الباقي.

[سفيتا]

سفيتاحسنًا ، الحفيد على حق: هل يوجد حقًا خوخ في الأسكيمو؟ !! لتلتقطه ... وبقية الجدة رائعة!

[تانيوشا]

تانيوشا، لقد فقدت كعكتك لسبب ما ، لم تكن في الإشارات المرجعية ولا أستطيع تذكر الاسم الدقيق - تذكرت أنني سأخبز قريبًا هذا اللذيذ حول الآيس كريم ، قررت أن أشكرك مرة أخرى

هذا كل شيء ، لقد فقدته بنفسي ... لا بد لي من تكراره لأيام أيضًا ، أو شيء من هذا القبيل: محبي الكعك الحلو يأتي في عطلة نهاية الأسبوع.شكرا لك ، Tinochka ، لتذكيري.

[طبرها]

طبرهاتاتيانا ... يا لها من كعكة!
أخذ بعيدا ...

فقط حول ، لقد فقدت نفسي ...

كيف استطعت! نادراً ما أخبز الكعك الآن ، لكنك لم تدعني أنام جيدًا لمدة أسبوع الآن

هذا يحدث للكثيرين ، ليس فقط لي!

أوه ، تانيوش ، هذا مؤكد

كنت هنا في ذلك اليوم تذكرت اسم عائلة أختي لفترة طويلة ، وهذا على الرغم من حقيقة أن لدينا أبي فقط