Apple Cinnabons مع Streusel و Coffee glaze

[عجينة:]

Apple Cinnabons مع Streusel و Coffee glaze

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة:
الخميرة الجافة	3 غ
دقيق القمح ج. من عند.	260 جرام
حليب	130 جرام
السكر	45 جرام
ملح	4 غ
بيضة	40 جرام
زبدة	45 جرام
حشوة:
تفاح	250 جرام
السكر	30 جرام
قرفة	2 ملعقة صغيرة
نشا الذرة	3/4 ملعقة صغيرة
ستريوسيل:
السكر	40 جرام
دقيق القمح ج. من عند.	40 جرام
زبدة	20 جرام
سطح أملس:
قهوة فورية	1/2 ملعقة صغيرة
ماء مغلي	2 ملعقة صغيرة
سكر ناعم	4.5-5 الفن. ل
بالإضافة إلى:
بيضة	20 جرام

طريقة طهو

• امزج الخميرة بالدقيق (اترك ملعقة كبيرة) ، صب الحليب الدافئ. يضاف الملح والسكر والبيض. اعجن لمدة 7-8 دقائق. أضف الزبدة المخففة والطحين المتبقي. اعجن عجينة ناعمة غير لزجة.

• يترك حتى يتخمر في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة ونصف. في منتصف التخمر ، اعجن العجينة مرة واحدة.

• قطع التفاح إلى مكعبات 3x3 مم.

• يُمزج السكر والقرفة ونشا الذرة. يضاف التفاح ويحرك.

• لعمل ستريوسيل ، اخلطي الدقيق والسكر ، أضيفي قطع الزبدة الباردة.

• تطحن إلى فتات صغيرة بأصابعك.

• نثر المائدة بالدقيق. افردي العجينة إلى طبقة بسماكة 3-4 مم. ضعي حشوة التفاح.

• صب 3/4 ستريبوسيل على التفاح.

• نشمر لعمل لفة طويلة. قطعها إلى ثماني قطع بسكين حاد.

• توضع قطع العجين في قالب مبطن بورق الخبز. تغطية فضفاضة مع البلاستيك التفاف. اتركه ليثبت لمدة 60 دقيقة.

• قبل إرسالها إلى الفرن ، دهن قطع العجين بالبيضة ورشها بالخبز المتبقي.

• تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية (200 درجة مئوية) ، مع بخار لمدة 7-8 دقائق الأولى. ثم قم بخفض درجة الحرارة إلى 180 درجة مئوية (160 درجة حرارية) واجعل القوائم جاهزة.

• غطي اللفائف الدافئة بالزجاج. تذوب القهوة سريعة الذوبان في الماء المغلي ، يضاف السكر البودرة. يقلب حتى يصبح الخليط متجانسًا ، بدون كتل.
• 
• 
• استمتع بحفل الشاي الخاص بك!

مانيشكا! يا له من جمال ، وأنا متأكد من أن لديك علاجًا لذيذًا! أنا أحب إبداعاتك.

مانيشا ، أي نوع من الكعك ، سآخذهم ، من المستحيل المرور !!!
شكرا على الجمال!

[مارينا ، كسيوشا]

مارينا ، كسيوشابفضل الفتيات. ساعد نفسك بينما الكعك ساخن.

أوه ، ثم لدي واحد أدناه في الصورة

لدي واحد أدناه في الصورة

كسينيا ، لقد تم بالفعل تناول الحشوة هناك. قبلاتي لي ، pazhalsta.
كثير ، الكعك الجميل!

[مانياشا]

لا ، لتمييز هذه القوائم في الليل ، عندما أنام برفق ولا أرى شيئًا حسنًا ، أنت تمازح المعجنات وتضايق ، أريد ذلك أيضًا

مانياشا، شكرًا لك على وصفات الخبز الرائعة ، لن آكلها - سأرى

[سونادورا]

سونادورا, مانياما الكعك ، لعنة وداعا الخصر بارد

ذهبت إلى الموضوع بسبب الاسم المثير للإعجاب - فكرت في أي نوع من الحواف كان هذا ، لكن هنا جمال))
الآن أعرف كيف أرضي عائلتي في عطلة نهاية الأسبوع

رائع ، لدي فقط تفاح في منطقة البلقون. سأحاول.

كلهم قد أكلوا بالفعل.

لا ، أنا أتحدث عن ذلك كله! الثاني من أعلى الصورة

[جالينا]

جالينا, تاتيانا, كريستينا, الجدار الإلكتروني, ألفتينابفضل الفتيات. آمل أن تستمتع به.

تريشكايا كسيوشا لا تعاني. خذ FSE.

Shl Girls ، إذا قام شخص ما (فجأة؟) بطباعة الوصفة بالفعل ، يرجى ملاحظة أنه بالنسبة للتزجيج ، تحتاج إلى نصف ملعقة صغيرة من القهوة ، غير ممتلئة.

[سونادورا]

سونادورا، ما الذي يمكن أن يحل محل القهوة؟ أنا لا أحب الخبز ، والتفاح يختفي على الشرفة.

[مانيا]

معجناتك مانيا، يمكنك مشاهدة ما لا نهاية

[تانيوش ،]

تانيوش ، شكر. سأكون سعيدا إذا حاولت.

فريدة، عصير ليمون أو برتقال ، ماء فقط.

[سونادورا]

سونادورا، مانيشكا ، جميل جميل!)
فاجأ!)
حسنًا ، أنت تعلم أنني معجب بمعجناتك يا أمي DarAgai!))))

مانيايا !!! يا له من لذيذ !! أنا أحب ذلك ، مع التفاح ، وحتى سينابونشيكي !!! سيكون من الضروري أن تتراكم وتسلب الروح.

مانيا !!! و جميل !!! ولذيذ !!! فقط سينابونا جميلة !!!
يديك الماهرة - !!!

[مانيا]

مانيا !!! ، حسنًا ، waabsche ... ربما هذا هو كل ما يمكنني أن أخرجه من نفسي ، خاصة بالنظر إلى الصورة الرئيسية. الآن لا راحة لي ، حتى أخبز ، هذه اللفائف تلوح في الأفق أمام عيني. بالمناسبة ، أنا معجب بك أيضًا. لفات القتل !!!

[ريتا ، إيرينا]

ريتا ، إيرينا, أولغا, سفيتلانا، بفضل الفتيات. سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك.

سونادورا خبز سينابون حسب وصفتك اليوم. اتضح أنه مجرد إلهي. تقدر الأسرة. شكرا جزيلا على الوصفة الرائعة لك.

[ايلينا]

ايلينا، على الصحة. أنا سعيد لأن العائلة أحبته.
إذا كان ذلك ممكنا ، بالنسبة لي على "أنت".

[سونادورا]

سونادورا، مانيشا ، سآتي إليك مع أوتاكنوي ، شكرًا لك على الكعك اللذيذ !!!
لقد لعبت قليلاً من المشاغبين ، الحشوة بدلاً من التفاح هي مربى التوت ، وبدلاً من الخميرة - خميرة سائلة ، فواكه (لا يمكنني الحصول على ما يكفي من كل شيء)
معجزة ، وليس كعك ، ساعد نفسك!

واو ، كم هو رائع يا كسيوشا! مع مربى التوت ، لا بد أنه تحول إلى تفريغ للرأس. الآن سوف أحلم بنفس الشيء.

بينما أنت تحلم ، تعال - سأعالجك!

مربى التوت

اعتدت أن أفعل ذلك مع التفاح ، لكنهم لا يأكلون مني ، لذلك سأخرج ...
على الرغم من توت العليق ، نعم مع صقيل القهوة!