ماكينات العجن

[ماكينات العجن]

ماكينات العجن

هذا ما وجدته في الإنترنت ، انظر ، اقرأ وقيم.

الفكرة هي - في هذه الآلات ، يتم عجن العجين ليس فقط بخطاف واحد ، ولكن أيضًا يسقط بالسكين الإضافي الثاني.

خلاط بوش يونيفرسال بلس ** خاص **
خلاط الكترولوكس DLX المساعد (الطاحونة السحرية)

مشرف ، كم هو جميل! وما هو حجم الوعاء؟ أنا أنظر - هناك أيضا خفاقة مزدوجة للكريم؟

لا أستطيع أن أقول أي شيء ، كل المعلومات "مصنوعة في أوتيدا" ، لقد ترجمت النص ، وأعطيت روابط لمواقع.

لا يمكنني قول أي شيء عن Bosch ، لكنني نظرت عن كثب إلى Electrolux عندما التقطتها. معالج طعام ممتاز هذا بالضبط ما تستخدمه ليودميلا (ماريانا آغا). كتبت أنه يعجن العجين مثل الإله. بطريقة ما فقط لم ينجح الأمر بالنسبة لي مع شرائه. يستحيل الشراء من مكاننا ، فقط في الخارج ... ويخرج الأحمق ليس صغيراً وليس سهلاً ، والثمن ليس طفولياً فقط عند الطلب. من الغباء الشراء دون الشعور بأنك على قيد الحياة. علاوة على ذلك ، من الذي سيصلح إذا حدث شيء ما؟ على الرغم من أنهم يقولون إنهم لا ينكسرون عمليا.
كوب هناك ل 7 لترات. ربما يكون جيدًا جدًا لأولئك الذين يطبخون كثيرًا. لكن زوجي نشأ وقال إنه لا يريد أن يرى مثل هذا الدلو من التصميم المثير للاشمئزاز في المطبخ. كان علي البحث عن خيار حل وسط))

ووقعت في الحب أولاً في Bosch. ما هذا؟ وفقًا للروابط ، يفتح الثاني فقط ، ويغرق الأول في روحي. بشكل عام ، أنا من أشد المعجبين بـ Bosch وألقي نظرة فاحصة على أسلوبهم ، لكنني لم أر مثل هذه المعجزة من قبل.

إذا كان الكترولوكس معالج طعام متكامل مع جميع الوظائف الممكنة ، فإن قدرات بوش تقتصر على عجن العجين والخفق وخلاط إضافي سعة 1.5 لتر. خلط ماكس. ما يصل إلى 2 كجم من الدقيق. يكلف حوالي 260 يورو في ألمانيا. على الرغم من أنه عليك النظر ، فربما يمكنك أيضًا شراء مرفقات مختلفة له أيضًا؟

بشكل عام ، ابحث في محركات البحث عن معالجات الطعام Bosch MUM ، فهي من مجموعة متنوعة من الطرز والسعات وأحجام الأوعية. كما أنها معروضة للبيع في روسيا.

لدي BOSCH MUM 4756 مع وعاء معدني كبير وخطاف للعجن - إنه يناسبني. تمتزج عجينة الخبز جيدًا.

و MUM 47 الخاص بي شيء رائع! قوي وأنيق. من المريح جدًا أن تصنع اللحم المفروم ، على سبيل المثال ، ثم تخلطه مع باقي المكونات. علاوة على ذلك ، فهو دقيق ودقيق للغاية. الخفاقة الموجودة فيه (مثل الخطاف ، التي لا توجد بدائل لها تقريبًا) - يمشي على طول مسار مثير للاهتمام ، والذي يسمح لك بجمع كل العجين تقريبًا من الجدران ومن الوسط. أي لا توجد شوائب.

و MUM 47 الخاص بي شيء رائع! أي لا توجد شوائب.

أنا لا أتفق معك تماما

عندما أعجن العجينة ، فإنها تكون رقيقة في البداية ، ثم تتكاثف تحت تأثير العجن.
لكن في بعض الأحيان يتعين عليك إزالة العجين من جوانب الوعاء باستخدام ملعقة سيليكون ، لأن سكين العجن لا يصل تمامًا إلى جدران الوعاء ، ويلتصق بها ، وهو أمر غير جيد للعجن.

لهذا أضع عيني على آلة العجن ، لأنه بالإضافة إلى سكينة العجن ، يوجد بداخلها بكرة إضافية (مكشطة) تزيل العجين اللاصق من جدران الوعاء ، ثم يختلط كل شيء.
تتشكل خيوط الغلوتين عن طريق العجن الدقيق ، وتدويره في وعاء ، وليس عندما يكون الدقيق المبلل بالسائل في حالة راحة.

رأيي

أفضل عجن العجين.

بالنسبة للباقي ، حصاد جيد ، ويمتزج اللحم المفروم جيدًا ، أنا أتفق مع هذا ، أفعل هذا بنفسي كثيرًا

كيف تحب بوشيك الجديد؟ وعاء الخلط الموجود فيه هو ما تحتاجه!

رأيته يعيش في المتجر. سيارة لائقة.يشبه إلى حد بعيد Kenwood 10-20 ، الاختلاف البصري في لون ومواد الهيكل ، يبدو Kenwood أكثر صلابة. على الرغم من أنني لا أعتقد أنهم مختلفون تمامًا من حيث الأداء. كانت علبة كينوود الفولاذية أكثر ملاءمة لي تحت المطبخ ، وكنت سأفكر في هذا بوش دون أن أفشل.
لكن بشكل عام ، إذا فقدت عقلي أخيرًا ، فسوف آخذ نفسي آخر بوشيك مع مكب العجين ، كما في الصورة العليا ... ولست بحاجة إلى أي شيء آخر من التكنولوجيا ... ربما

بالمناسبة ، وجدت Boshik للبيع في متاجر الإنترنت الأوكرانية. بالتأكيد ، في روسيا أيضًا. أنت بحاجة لمشاهدة طراز BOSCH MUM6N11.

[محضر الطعام Bosch MUM6N11]

لقد وجدت BOSHIK أيضًا
محضر الطعام Bosch MUM6N11


قوة 800 واط
السرعات 4
المرفقات - سكين متعدد الاستخدامات ، ملحق العجين ، ملحق الخافق ، قرص التقطيع
خلاط وعاء.
حماية الزائد
وعاء - بلاستيك

محضر الطعام Bosch MUM6N21



قوة 1000 واط
سعة الوعاء 6.2 لتر
حجم الخلاط 1.5 لتر
التحكم في السرعة: 4
المرفقات - سكين متعدد الاستخدامات ، ملحق العجين ، ملحق الخافق ، قرص التقطيع
حماية الزائد
تنفيذ الوعاء: الفولاذ المقاوم للصدأ. صلب

أعجبتني الثانية أكثر ، الوعاء من المعدن ، الطاقة كبيرة ، السعة "متكتلة"

أعجبتني الثانية أكثر ، الوعاء من المعدن ، الطاقة كبيرة ، السعة "متكتلة"

آه ، هذا أفضل بلا شك ... فقط إذا بدأت الحديث عن شراء حصادة أخرى في المستقبل القريب ، عندها سيشك زوجي أخيرًا في مدى كفايتي ، لكنه يريد حقًا ... يشتري بعض القمامة لضبط السيارة

لقد فكرت أيضًا في "كفاءتي".
مكان وضع BOSH 47 مع نفس الوعاء ، فقط بسكين مختلف.

ملخص: من الضروري تقليل حركة المرور إلى الإنترنت ، وعدم التسلق على المواقع الأخرى ، وذلك لتجنب البحث عن شيء آخر ، وبالتالي خلق مشاكل لك ولأحبائك.

نظرت إلى الثانية - أداؤهم هو نفسه ، بالنسبة لـ 2 كجم من الدقيق (4 كجم من العجين النهائي) تم حسابهم ... ويختلفون فقط في مادة الوعاء وقوته. بالطبع ، سيكون المعدن أكثر ملاءمة لي ... ما عليك سوى معرفة ما قد تحتاجه لعجن العجين على الفور من 2 كجم من الدقيق

لقد فهمت أن "كفاية" ذهبت في نزهة على الأقدام وعلى الرغم من عدم وجودها إلا أننا مستعدون بالفعل للشراء

نحن جميعًا مهووسون تقنيًا ، ونادرًا ما تأتي الكفاءة هنا على الإطلاق.

[شهية]

محضر الطعام Bosch MUM6N21

الفتيات ، هل استخدمه أحد؟ كيف يعجن ، من فضلك قل لنا. أريد تغيير MUM4756EU من Bosch إلى هذا الجهاز ، حصريًا لعجن العجين. اكتب ما هو رأيك فيه ، سأفعل

شهية، ومن الذي اشتريته بعد التفكير في الكترولوكس؟ كيف هي انطباعاتك

أثناء البحث عبر الإنترنت بحثًا عن ما أختار - صادفت هذا الفيديو:
يُظهر Bosch 6N أثناء العمل (ليس 21 ، ولكن الموديل السابق 800 واط) كنت مهتمًا بإمكانية الخفق والعجن بكميات صغيرة من المكونات (للخبز بوزن 750-800 جم). أقنعني الفيديو

وهنا - عجن كمية صغيرة من العجين في بوخ (4 أكواب من الدقيق)
أعتقد أنني سأفكر في البوشا ...

أعزائي أعضاء المنتدى)) تلقيت أكثر من رسالة مخدرات على اختيار عجن ، لذلك قررت الرد في المنتدى. آمل أن تفهموني ولن تشعر بالإهانة لأنني لا أجيب على كل واحد على حدة.
بالطبع ، مع الاختيار الأولي ، أغرتني الكترولوكس بشدة. علاوة على ذلك ، لم أجد صعوبة في شرائه ، رغم عدم وجوده للبيع معنا.
ولكن ، عند الفحص الدقيق ، نشأت هذه اللحظات المحددة:
- عند استخدام مرفقات مختلفة ، يلزم قلب الوحدة من جانب إلى آخر ، مما يعني أن هناك حاجة إلى مساحة إضافية على الجانبين - أمام الوحدة وخلفها - لا أملكها ؛
- المظهر غير مرضٍ للغاية ؛
- سعة وعاء كبيرة جدًا (مفرطة للاستخدام المنزلي العادي (في رأيي) ؛
- عدم إصلاح الضمان (إذا كنت تشتري من بلدان بعيدة).

لهذه الأسباب ، رفضت شرائها.

نظر بوشي في ذلك أيضًا. لكن ... في رأيي الهواة ...عند التحقيق والمشاهدة واللمس ، فقدوا أمام كينوود. توقفت عند ذلك.

لقد تمزق لفترة طويلة بين 10 و 20. الاختلاف هو في سعة الوعاء ، وإذا لم أنس ، في بعض القوة غير المهمة. اكتشفت المقدار الذي يمكنني خبزه في نفس الوقت في الفرن الخاص بي ، وتوصلت إلى استنتاج مفاده أنني لست بحاجة إلى رقم 20 على الإطلاق.

وهكذا حصل رئيس كينوود 10.

لكن ... في بعض الأحيان ، عندما يعجن العجين بالكثير من النخالة ، لدي انطباع بأنه لا يخلطها بالتساوي ، بل في شكل حلزوني. لذلك ، لا يوجد كمال في العالم)) بالنسبة للبروتينات ، كريمة الخثارة ، عجن البسكويت - لم أكن حتى أشك في إمكانية تحقيق هذه الجودة التي لا تشوبها شائبة))

حظا سعيدا مع اختيارك! سأكون سعيدًا إذا ساعدت شيئًا على الأقل.

ومع ذلك ، من المؤسف أن لا أحد يستطيع المقارنة - كينوود 10 أو 20 وبوش MUM6N21
أتساءل رهيبة عما إذا كان بوش يعجن أفضل من كينوود أم لا

لماذا اسف؟

قدم طلبًا على الإنترنت واحصل على جدول مقارنة لـ Kenwood ثم قارن مع Boschik.

[جوليفيرا]

ومع ذلك ، من المؤسف أنه لا يمكن لأحد المقارنة - كينوود 10 أو 20 وبوش MUM6N21

جوليفيرا ، لا يمكنني المقارنة مع Kenwood أيضًا ، لكن يمكنني إخبارك عن Boch 6N21 - لقد اشتريتها ، وأنا سعيد جدًا بها. الكعك المعجن لعيد الفصح - ينتج - 5 كجم من العجين ، يعجن تمامًا - حتى يتطور الغلوتين جيدًا ، الكتلة بأكملها في 15 دقيقة بأدنى سرعة. يوجد به وعاء 6 لتر ، وكتبوا أن الحد الأقصى هو 4 كجم ، لكنني كنت بحاجة إلى المزيد - دفعته وقبل ذلك قمت بعجن العجين على خبز الجاودار ، وأخبز 400-500 جرام رغيف صغير ، أحب الخبز الطازج. معجن بشكل مثالي ، يتم ترتيب خطاف العجن فيه بحيث لا يهم كم العجين المطلوب ، فإنه يأخذ بشكل جيد.

نظرت إلى كينوودز في المتجر - يجب أن تبقى على الطاولة ، فهي مثل ماكينة الخياطة ، مرتفعة إلى حد ما. و boshi ليست طويلة جدًا ، يمكن إخفاؤها في صندوق. ليس لدي مكان على الطاولة ، فهذا يهمني أيضًا.

هنا. إذا كنت تريد أن تعرف - اسأل - سأجيب

[ليس]

ليسشكرا جزيلا على الجواب!

إنه لأمر رائع أن يعجن كمية صغيرة من العجين جيدًا.
هل يبقى العجين على الجدران ، إذا كان الجاودار ، على سبيل المثال ، لزجًا ، أم أن كل شيء في حد ذاته يلتقط في النهاية؟
انطلاقا من الفيديو من الإنترنت - الجدران نظيفة ، ولكن هذا قمح

أو إذا ضربت الزبدة والسكر بالمخافق ، على سبيل المثال ، 200 جرام - هل سيكون هناك الكثير على الجدران؟

[جوليفيرا]

جوليفيرا ، خطاف العجن يسحب كل شيء إلى المنتصف (على الرغم من أنه بري تمامًا في شكله ولا أستطيع أن أصدق أنه سيتم التقاطه باستخدام حبوب الجاودار اللزج (كنت أعجن الأوكرانية) - لم يكن هناك شيء على الجدران ، كل شيء وصل إلى المركز.

بالنسبة لخفق الزبدة بالسكر - لم أخفقها بعد ، ولكن غدًا فقط يجب أن أقوم بخفق الزبدة ، وكمية صغيرة من المكونات - إذا لم يتدخل شيء ، سأقوم بنشر صورة لك

[جوليفيرا]

جوليفيرا ، آسف ، لم أكتب - كنت بحاجة فقط إلى 61 جرامًا من الزيت للحصول على كريم اختبار ، لذلك لم أقم بتغطية الوعاء سعة 6 لترات بطبقة رقيقة من الزيت بمجرد أن أضرب شيئًا - سأطفئه!

لا شيء ، سأنتظر

هل يعجن العجين جيدًا على الكعك أيضًا؟

ماذا تقصد بعجين الكب كيك؟ ما هذا؟

ماذا تقصد بعجين الكب كيك؟ ما هذا؟

سيلان قليلاً وخفاقة الخفق ضيقة بالفعل
ربما كل نفس ، هذه العجين مصنوعة في Boch ، وليس العجن السنانير

نعم ، لا يمكنك أن تأخذها بخطاف ، سوف تستنزف. أعتقد أن المضارب يجب أن يفعلوا بشكل جيد.

أنا مع تقرير عن خفق 114 جرام من الزبدة في وعاء سعة 6 لتر ، التقرير محزن ، في الواقع

قبل التبديل:



بعد التبديل:



وذلك بعد إضافة 100 جرام من السكر:



يتجمع السكر والزبدة في تنورة ولا يلتصقان بالقاع بأي شكل من الأشكال

بشكل عام ، قمت بغرف هذه الزبدة في وعاء بملعقة وضربها بخلاط يدوي. والخلاصة هي: لا يستطيع أن يعجن كميات قليلة من الزيت ، ويلطخ ولا يرفع.

في نفس الوقت يخفق البيض جيدًا ، خفقت 3 قطع - ممتاز.

الفتيات ، أنا بالتأكيد لست مميزًا ، لكن الزبدة والسكر قد يكونان أفضل في الخلاط ، فهو أيضًا في هذه الوحدة

كان علي أن أخفق الزبدة في رغوة لبسكويت الزبدة. ثم تتداخل المكونات معها بدورها (بيض ، طحين ، لبن).وفي الخلاط - ستسخن السكاكين وتذوب.

حسنًا ، لم أفكر في ذلك. ولكن ماذا عن الكوكتيلات - هل تسخن أيضًا؟

[ليس]

أنا مع تقرير عن خفق 114 جرام من الزبدة في وعاء سعة 6 لتر ، التقرير محزن ، في الواقع
في نفس الوقت يخفق البيض جيدًا ، خفقت 3 قطع - ممتاز.

ليسشكرا جزيلا سأعرف.

لطالما أردت هذا النموذج المعين ، يبدو لي أنه يحتل المرتبة الثانية من حيث جودة العجين بعد الكترولوكس (أعني المعدات للمستخدمين العاديين ، وليس المحترفين)
لكنني لا أقرر أنني بحاجة إليه فقط للاختبار وليس أكثر ، لكل شيء آخر ، على ما يبدو ، كل التعديلات موجودة بالفعل.
اعتقدت أنه ربما سيأخذ الزيت ، الذي لا أحب أن أستخدمه يدويًا ...

وطلب صغير آخر - يمكنك التقاط صورة للوعاء بدون ملحقات ، لا يمكنني تخيل ما في المنتصف عندما تخلع الملحقات لصب الخليط ، على سبيل المثال.
لماذا أنا مضايقة للغاية - لأنني لم أرها حية في متاجرنا ، إذا أخذتها ، سأطلبها عبر الإنترنت

حتى الآن ، نعم ، لقد أظهر نفسه بشكل أفضل في عجن وجلد البروتينات. مع الزبدة - عفوًا ، على الرغم من أنني أتذكر ، فإن 4756 سابقًا لم يخفق الزبدة أيضًا ، لقد لطختها أيضًا - العمل اليدوي هو الأفضل ...

التقط صورة - لا مشكلة ، أنا أحبه كثيرًا ، لذلك يسعدني أن أصوره ، بالمناسبة ، أنا أيضًا لم أجده حياً في المتاجر ، استخلصت استنتاجات من الفيديو.

هنا بدون مرفقات:



هناك في الأسفل مثل الأخدود ، ويرتفع إلى المركز. هنا هو قرب:



والآن مع منديل حتى يمكن رؤية الانحناء بشكل أفضل

[ليس]

ليس للصور

هل من الصعب تغيير الفوهات في ملاط ​​العجين ، فلن يتدفق في الفتحة الداخلية لمدة ساعة؟ في نفس المكان ، مثل الهيكل العظمي أبيض ، يختلف عن العجن والكورولا

أي شيء يمكن أن يحدث ، اعتقدت أن خطاف العجن ، على سبيل المثال ، سيتأقلم ، لكن اتضح أنك بحاجة إلى وضع مخافق

[جوليفيرا]

جوليفيرا ، هناك شيء من هذا القبيل يخرج من هذه الفتحة في المنتصف - كل المرفقات تتشبث به.



تغيير الفوهات ليس مشكلة ، العجين لا يصل الحفرة. لقد حصلت بالفعل على هذا - ثم الخفاقة ، ثم وضع الخطاف في العجين. لكن ما يتدخل أكثر هو إذا صببت الخليط من الوعاء في القالب ، فعليك أيضًا تنظيف العمود المركزي بملعقة ، وليس فقط إزالة العجين من الجدران. إنها مستديرة ، فهي ليست مريحة للغاية. لكن ملعقة السيليكون على ما يرام. فقط حركات إضافية يجب القيام بها.

[ليس]

ما يتداخل أكثر هو إذا صببت الخليط من الوعاء في القالب ، فعليك أيضًا تنظيف العمود المركزي بملعقة ، وليس فقط إزالة العجين من الجدران. إنها مستديرة ، فهي ليست مريحة للغاية. لكن ملعقة السيليكون على ما يرام. فقط حركات إضافية يجب القيام بها.

هذا لا يزعجني على الإطلاق ، كما يقولون - هذه تفاهات ، سأعتاد عليها بطريقة ما

وصلني كل شيء ، تم صنع المحرك والوعاء وفقًا لمبدأ العجن من Yumz الذي يجمع Mriya.

شكرا لك ليس، تقرر أخيرًا ، لا يزال يتعين عمل المال

من فضلك دائمًا ، أنا سعيد إذا تم توضيح ذلك قليلاً ، أنا نفسي لا أحب شراء خنزير في كزة. بالمناسبة ، تمزق أفضل من 4756 ، ولم يتبق عملياً أي نفايات مقطوعة. على الرغم من أن الفوهة مثبتة بشكل غريب قليلاً - مباشرة على السرير ، فهي غير مثبتة بأي شيء ، لكنها تقطع جيدًا ، ولا تسقط ، ولكن يتم شراء هذه الفوهة بشكل منفصل ، 800 UAH في كييف لدينا ...

شاهدت مقطع فيديو عن الكترولوكس ... في البداية كنت سعيدًا ، ثم ... لا أعتقد أن مفرمة اللحم + عصارة + خلاط وما إلى ذلك ، أي عشرة في واحد ، أحتاج. من بين هؤلاء العشرة ، ربما تحتاج فقط إلى آلة عجن. وحتى ذلك الحين ، عندما أدركت أن الحاصدين لا يستطيعون تقديم الإثبات ، أدركت أنني قد ادخرت الكثير من المال !!!
على الرغم من ... إذا كان لدي مطبخ بمساحة 20 مترًا ...

إيه من ذكر هنا كفاية؟ لدي الآن أم Boshevsky 6th مع جميع الفوهات تقريبًا ، لكني أريد أن يموت مساعد electrolux. من وجهة نظري ، MUM6 جيد للأحجام الضخمة ويتدخل بشكل أفضل من السياط. في أي حال ، لا يمكن إحضار بروتينين للرغوة ، كما يتم الحصول على الكريم بشكل أفضل باستخدام حواف أرق (يبلغ سمك السلك حوالي 1 مم عند الحافة).شكل الوعاء ، مرة أخرى ، هو باندورا للغاية. صحيح ، هناك واحدة قابلة للإزالة ، يتم فيها ربط أدوات التحريك مباشرة بالجزء السفلي ، ولكن عادة ما يكون من الكسول الصعود خلفها وتغييرها. وأنا لا تنظف دائمًا كل شيء من الجدران إلى النظافة ، وأحيانًا تحتاج إلى المساعدة.
ها هو الخلاط في هذه المجموعة - الآلة وحش ، ولا توجد شكاوى ، حسنًا ، باستثناء أن "الأذنين" على الغطاء سقطتا على الفور تقريبًا ، لكنها لم تزداد سوءًا. مفرمة اللحم ممتازة ، والعصارة هي مجرد معجزة ، لجازباتشو - ما طلبه الطبيب. ماذا أيضًا ... آه ، المطحنة الكبيرة بأحجار الرحى الحجرية ليست مريحة للغاية ، عليك بلا نهاية أن تقلع وتلبس هذا الأحمق وتسكب نتائج الطحن في حاوية أخرى ، إذا كنت بحاجة إلى طحن أصغر. أنا لا أستخدم آلة التقطيع ، لأن مبشرة بورنر تخرج بشكل أسرع وأقل نفايات.
ربما لا يزال شخص ما يشتري مساعدًا ويتحدث عن انطباعاته؟ (عيوب ، عيوب ، من فضلك! وإلا ، سوف تضطر إلى الشراء)

نعم ، أوافق على الأحجام الصغيرة - اشتريت خلاطًا يدويًا من Bosch 450 واط - وتغلبت على أحجام صغيرة فيه. على الرغم من أنني تغلبت على البيض في معالج الطعام ، إلا أنني يجب أن أزيل رغوة البروتين من الجدران. من الضروري على الفور عند السرعة الرابعة - ثم اتضح.

وتعجن كمية صغيرة من العجين جيداً - مصنوعة من 350 غ ، وتعجن بإتقان. لكن الكميات الكبيرة ، بالطبع ، هي عنصره الأصلي

ألاحظ السرعة الرابعة. وما زال هذا يثير حفيظة بشكل لا يصدق - دائمًا في القاع ظل غير مهزوم بربع بيضة (وأنا شخص جشع). للحصول على عجينة صغيرة ، ربما لم يكن لدي ما يكفي من الصبر. بمجرد أن أرى أن كل شيء ملطخ على الجدران والأسفل ولا يتداخل ، يبدو على الفور أنه من الأسهل الانتهاء من المقابض.

نعم ، ما زلت شخصًا جشعًا - اخترع مجاذيف سيليكون لأشخاص مثلي ، يقسم الابن الآن أنه لا يوجد شيء يلعقه بعدها

وكمية صغيرة من العجين - نعم ، عليك الانتظار ، بالطبع ، تعجن لفترة أطول من العجين الكبير ، لكن تعجن جيدًا ، أيها الكلب

نعم ، ما زلت شخصًا جشعًا - اخترع مجاذيف سيليكون لأشخاص مثلي ، يقسم الابن الآن أنه لا يوجد شيء يلعقه بعدها

آه أجل! ملعقة السيليكون هي أداتنا الرئيسية ، ولدي اثنين
اليوم ، بصبر ، قمت بعمل Pan Extraordinarie من Reinhard ، ومراقبة أوقات الخلط في Boch الكبيرة. رائع! لأول مرة رأيت ما هو "اختبار على الغشاء" في الواقع - العجين ممتد إلى الشفافية المطلقة. (على الرغم من أنه كان لا بد من كشط الجدران مرة أخرى) سأفعل ، سأستخدمها الآن أكثر

[ديردري]

ديردري، سوف تضحك - لدي 4 منهم ، واحدة ضخمة ، واثنتان متوسطتان - أصعب على عجينة الجاودار وأكثر ليونة لكل شيء آخر ، وأخرج واحدة صغيرة من أكواب وأكواب القياس الصغيرة

وإذا لم تكن متوترًا جدًا ، فربما تضع هذا الخبز في تيمكو منفصلة - أنا مهتم ...

نعم ، Bosch 6 ، على الرغم من ضخامته ، لكنه يعجن جيدًا ، إلا أنني سعيد جدًا به. آسف ، لم أستطع التقاط صورة للعجين للفطائر - حسنًا ، معجزة ، كيف عجن جيدًا

[ديردري]

ديردري، سوف تضحك - لدي 4 منهم ، واحدة ضخمة ، واثنتان متوسطتان - أصعب على عجينة الجاودار وأكثر ليونة لكل شيء آخر ، وواحدة صغيرة من أكواب وأكواب القياس الصغيرة لأشعلها

لا ، لن أضحك ، سأحسد. واو ، لقياس النظارات!

وإذا لم تكن متوترًا جدًا ، فربما تضع هذا الخبز في تيمكو منفصلة - أنا مهتم ...

أم ... أنا لست متوترًا على الإطلاق ، لكن كل هذا تم وضعه بالفعل على "الطهي". هنا الشيء الوحيد ، لم أتمكن من تصوير اللحظة بالغشاء ، لأنه عندما لم تستطع الأيدي في الاختبار حمل المرآة. إذا لزم الأمر ، يمكنني بعد ذلك نسخ الموضوع على "صانع الخبز".

[ديردري]

ديردري، بدا ، ما هو مثير للاهتمام! فقط حلوتي لا تأكل حتى خبز المائدة العادي ، فهم يعتبرونه حلوًا ، لكن مقبلات من الفرن لهذا السبب اشتريت مزيجًا من العجين

[ديردري]

ديردري على موقعنا محظور توفير روابط خارجية مباشرة لمواقع أخرى.

ولست بحاجة إلى تكرار أي شيء ، فنحن نعرض فقط الوصفات الخاصة بنا.

يكفي الإشارة إلى رابط غير مباشر إلى موقع آخر ، والذي سيحتاج إلى زيارته ونسخ الوصفة إلى جهاز الكمبيوتر الخاص بهم.

أنصحك بقراءة قواعد السلوك على المنتدى مرة أخرى وعدم انتهاكها.

[ديردري]

ديردري على موقعنا محظور توفير روابط خارجية مباشرة لمواقع أخرى.

ولست بحاجة إلى تكرار أي شيء ، فنحن نعرض فقط الوصفات الخاصة بنا.

يكفي الإشارة إلى رابط غير مباشر إلى موقع آخر ، والذي سيحتاج إلى زيارته ونسخ الوصفة إلى جهاز الكمبيوتر الخاص بهم.

أنصحك بقراءة قواعد السلوك على المنتدى مرة أخرى وعدم انتهاكها.

عفوًا ، أدرك ذنبي وقياس درجتي وعمقي ... لن أفعل ذلك بعد الآن.

Deyrdre ، لقد وضعت رابطًا ، فقط لا تجعله "نشطًا" باستخدام رمز BB هذا ، كما يبدو أنه يُسمى

وصفة نشرها Vallejo:
صفحتان إضافيتان - نتائجي (إذا كان هناك شخص مهتم فجأة)