موز بصلصة الشوكولاتة (Sous-Vid Steba SV-1) قشر الموز وقطّع إلى شرائح. اسكب عصير ثلث ليمونة فوق الموز. قطعي الشوكولاتة إلى قطع. نضع الموز و ...
طائر القرقف 12 12 008 "وصفات سو فيدي ستيبا"
أفخاذ دجاج زنجبيل برتقال صوص فيد غسلت أفخاذ الدجاج وأزلت الجلد وفصلت اللحم عن العظام. وضعت فيليه الفخذين في وعاء ، وأضافت الملح ، والقليل من الفلفل (بلدي ...
فيرنيساج 24 15 737 "وصفات سو فيدي ستيبا"
لحم الخنزير المسلوق (Steba SV 2) الزملاء الأعزاء ، تخبرنا المصادر الكلاسيكية ، على وجه الخصوص ، أن لحم الخنزير المسلوق الصحيح يجب أن يكون مملح / متبل على الأقل ...
SD 20 20 217 "وصفات سو فيدي ستيبا"
لحم خنزير ذو غلاف طبيعي في Cu View Steba SV 1 قطعت لحم الخنزير إلى قطع من 1.5 إلى 2 سم ، وأضفت البهارات والماء المثلج وعجنها في خلاط العجين لمدة 5 دقائق تقريبًا.
kubanochka 38 25 722 "وصفات سو فيدي ستيبا"
Ham Stebo-Pechkinskaya (sous vide Steba SV2) لماذا تحمل الوصفة مثل هذا الاسم ، سأشرح كل شيء الآن) أهدي هذه الوصفة لصانع الخبز المحبوب لدينا ، من أجل تلك التجربة التي لا تقدر بثمن والتي ...
ماسينين 118 30 979 "وصفات سو فيدي ستيبا"
لحم بقر صوص فيد (حافة رفيعة) اشتريت قطعة صعبة من اللحم البقري ، متطورة. إنه دائمًا صعب. جيد للحوم المفرومة وللحساء. وأردت أن أحاول كيف أفعل ذلك ...
ساموبال 17 12 155 "وصفات سو فيدي ستيبا"
لحم بقر سوفيد بدون ملح نتريت (Steba SV-50) أقترح طهي اللحم البقري بالطرق suvid. الشيء الرئيسي هو شراء اللحم الجيد ، لأن suvid اشتريت لحم البقر ، جزء من التفاح ، هذا أنا ...
ماسينين 44 21 440 "وصفات سو فيدي ستيبا"
لسان البقر (Steba SV 2) اللغة ، 1 كجم (لا يهم إذا كانت الكتلة أكبر ، فلدي واحد فقط). مرافقة: جزر متوسط الحجم - 1 قطعة ....
SD 168 45 560 "وصفات سو فيدي ستيبا"
سيقان الدجاج في صلصة الصويا سوس فيد (Steba SV 200 Pro) وهكذا ، نحتاج إلى: غسل أفخاذ الدجاج ، وتجفيفها بمنشفة ورقية ، ووضعها في وعاء ، وإضافة التوابل ، وكل شيء على ما يرام ...
دوموفويكس 2 8 644 "وصفات سو فيدي ستيبا"
لحم الخنزير بريسكيت سوس فيدي (Caso SV-200) يوم جيد! أقترح اليوم طهي لحم الصدر محلي الصنع باستخدام تقنية suvid. يتم ذلك بسهولة شديدة ، من حيث المبدأ ...
ماسينين 145 32 611 "وصفات سو فيدي ستيبا"
الكمثرى في النبيذ Sous Vide Steba SV-1 1- لعمل هذه الحلوى نحتاج: نبيذ جاف ، الوصفة تحتوي على السكر ، لذا لا يستحق النبيذ شبه الحلو والحلو ...
رغوة 3 12 070 "وصفات سو فيدي ستيبا"
طبق مقشر مزدوج من لحم الخنزير مع جذر الكرفس والتفاح تكمن خصوصية الوصفة في حساب درجة الحرارة والوقت لسمك كبير بسمك عدة أضلاع. الوقت الأساسي: 45 دقيقة ...
كرونوت 6 4 683 "وصفات سو فيدي ستيبا"
دورادو (Su-Vid Steba SV-1) اليوم قمت بطهي سمكة دورادو كاملة. يجب تنظيف الأسماك جيدًا وإزالة الحوصلة وتنظيف الرأس أيضًا. توابل الطبخ للأسماك ...
ماسينين 19 14 021 "وصفات سو فيدي ستيبا"
الزبادي في Steba SV 2 في ذلك اليوم ، أعتلتني أختي بالزبادي من صانع الزبادي الذي تم شراؤه حديثًا. أنا حقا أحب المنتج. بطريقة ما لم أدرك من قبل ...
SD 14 8 673 "وصفات سو فيدي ستيبا"
سجق لحم البقر (multicooker Steba SV2) قررت أن أحاول صنع نقانق ، لكن لأنني لا أملك قشرة ، استخدمت صانع لحم خنزير من نوع Biovin ، أسميه ...
ماسينين 20 8 414 "وصفات سو فيدي ستيبا"
مغلفات السلطة مع الفطر و فيليه الدجاج رتبي شرائح الفيليه المقطعة إلى شرائح والفطر على أوراق الخس ، أضيفي الثوم المفروم ، البقدونس المفروم ، ...
دوبلتا 7 5 951 "وصفات سو فيدي ستيبا"
(Caso SV 1000) صر قطعة من الخاصرة بالتوابل ، نظفها في كيس. ضعها في الثلاجة لبضع ساعات. طبخ مثل الصوص. أراهن على ...
دوموفويكس 28 15 260 "وصفات سو فيدي ستيبا"
كحول القهوة. نظير Kahlua (Kahlua) في Sous vide Steba SV1 الشيء الأكثر إثارة للدهشة من وجهة نظري ، بالنسبة لي شخصيا ، ما زال ليس اللحوم ، ولكن طريقة التسريب ، عندما يأخذون السائل والزيت ويشبعونه بمختلف ...
رغوة 16 21 658 "وصفات سو فيدي ستيبا"
صدور الدجاج باستخدام تقنية SuVid (Steba SV-1) حاولت الطبخ. صدر الدجاج في Suvidnitsa في شتيبا. النتيجة أسعدتني !!! لم أتناول مثل هذا الثدي الناعم من قبل ...
ماسينين 130 59 760 "وصفات سو فيدي ستيبا"
صدر دجاج صوص مع قشرة جبن نأخذ صدر دجاج ، فيليه ، لدي 3 قطع. نرش البهارات ونخلط الصلصات بزيت الزيتون وشحوم الفيليه ...
ساموبال 18 8 137 "وصفات سو فيدي ستيبا"
صدور الدجاج SousVide مع جبن البارميزان حسب Onegin (Steba SV2) نظرت إلى الوصفة من Alexei Onegin لفترة طويلة وقررت أن أجربها بنفس الطريقة. ماهي اختلافات ومميزات هذه الوصفة: ز ...
ماسينين 12 7 975 "وصفات سو فيدي ستيبا"
فخذ الدجاج والزعتر البطاطس (سوس فيد) تبلي فخذ الدجاج بالملح والفلفل. سحق العرعر التوت في هاون. ضعي أفخاذ الدجاج في كيس مفرغ من الهواء ، وضع زوجين فوقها ...
ضباب 7 7 356 "وصفات سو فيدي ستيبا"
شرحات الدجاج على وسادة التفاح مع البرقوق (Sous Vid Steba SV-1) اللحم المفروم: يقطع الصدر إلى قطع صغيرة ، أو يقطع بالخلاط. يقطع الجزر والبصل بالخلاط ويضاف البهارات. تفاحة...
فيشكا 15 11 035 "وصفات سو فيدي ستيبا"
دجاجة كاملة مع الصلصة (Sous-Vide Steba SV-1) نأخذ الدجاج كله وليس المجمد. من الجيد غسلها وتنظيف الحوصلة بالداخل. تقلى لمدة 15 دقيقة. كنت أقلي في قدر الضغط ستيب ...
ماسينين 51 20 848 "وصفات سو فيدي ستيبا"
Light Limoncello في Sous Vide Steba SV-1 1- لتحضير هذا المشروب الكحولي نحتاج 0.5 لتر من الفودكا والسكر و 5 ليمونات وماء 2. نحول نظرتنا السوس إلى 57 درجة ...
رغوة 8 12 597 "وصفات سو فيدي ستيبا"
Lazy Peppers (Su Vid Steba SV-1) تحضير اللحم المفروم. يقطع اللحم والبصل والجزر (اترك بعض الجزر) ؛ تتحد مع الأرز الملح ويضاف البهارات. لحم مفروم ...
فيشكا 24 10 909 "وصفات سو فيدي ستيبا"
سمك السلمون مع الكرفس وسلطة الشمر شرائح السلمون بالملح والفلفل. اتركيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. ضع في أكياس مفرغة من الهواء مع ملعقة من زيت الزيتون. *** ...
كرونوت 13 8 595 "وصفات سو فيدي ستيبا"
Sous-Vide Ham (Steba SV1) قررت أن أظهر لحم الخنزير في Hamnpork كيف يمكنك أن تجعل نفسك تقطع شرائح على طاولة الأعياد. بادئ ذي بدء ، يجب ترك لحم الخنزير في محلول ملحي ...
ماسينين 84 26 215 "وصفات سو فيدي ستيبا"
بارفيه الكبد لا ريموند بلانك (تقنية وفرن سوس فيد) نظف الكبد من القنوات وانقعها لمدة ساعة تقريبًا ثم اشطفها. كحول مع البصل المفروم والثوم والزعتر يغلي في ...
أركا 24 11 013 "وصفات سو فيدي ستيبا"
يخنة اللحم بصلصة الطماطم مع الخضار (Sous-Vid Steba SV-1) نأخذ اللحم البقري ويقطع إلى قطع متوسطة ليخنة. يشطف جيدا ويترك في وعاء حتى يصفى. طهي الصلصة: إليك خيار Thermo ...
ماسينين 12 9 910 "وصفات سو فيدي ستيبا"
لفائف الدجاج (Steba SV2) بأي طريقة معروفة ، نقطع اللحم من دجاجة كاملة مع الحفاظ على الجلد (لقد فصلت الأجنحة ، والحرفيون يتعاملون مع الأجنحة تمامًا). ...
SD 17 10 541 "وصفات سو فيدي ستيبا"
لفة فيليه ديك رومي مع سولوجوني (Sous-Vide Garer SV 50) لقد حملتني مؤخرًا سو فيد وشاهدت كل شيء تصل إليه يدي. هذه ليست المرة الأولى التي أقوم فيها بعمل لفافة فيليه فخذ الديك الرومي مع Suluguni. ...
ماندريك لودميلا 33 9 169 "وصفات سو فيدي ستيبا"
سلطة أوليفييه في سوس فيدي ستيبا SV-1 لقد تأثرت بفكرة إعداد مكونات سلطة أوليفييه في سو فيدنيتسا. أتذكر أنني قمت بالفعل بمحاولة ، لكنني لم أستطع غليها ...
ماسينين 50 20 680 "وصفات سو فيدي ستيبا"
لحم الخنزير المتن في Sousvide Steba SV-1 خذ لحم الخنزير المتن. ننظف من الأوردة والأفلام. يُملح جيدًا ، والفلفل وما إلى ذلك (حسب الرغبة). نقطع الثوم ناعما ونغطي اللحم. المملكة المتحدة ...
ماسينين 66 28 381 "وصفات سو فيدي ستيبا"
بطن الخنزير في ماء مالح الزنجبيل (suvid) تحضير التتبيلة: يقطع الزنجبيل ، البصل ، الثوم ، ثم يُخفق بالخلاط مع باقي المكونات. صب اللحم في ...
كرونوت 31 9 733 "وصفات سو فيدي ستيبا"
بطن لحم الخنزير المتبل (Sousvide Steba SV-1) نأخذ بطن الخنزير ونغسل جيدا. نقطع الثوم إلى قطع ونحشى اللحم على السطح بالكامل بالتساوي على كلا الجانبين ...
ماسينين 19 16 609 "وصفات سو فيدي ستيبا"
بطن الخنزير وطبق طري في الفرن كان لدي ثلاث قطع من لحم الصدر ونفس الكمية من لحم المتن. لقد قمت بتنظيف اللحم المفروم بالكامل بالمكنسة الكهربائية مع التوابل في كيس واحد ، وفي كيس آخر من لحم المتن. ص ...
سفيتال 14 6 206 "وصفات سو فيدي ستيبا"
كتف الخنزير سوس فيد (Steba SV 2) الوصفة مستوحاة من هنا.كان من المفترض أن تطبخ الوصفة الأصلية لحمًا يزن 2.5-3 كجم لمدة 12 ساعة عند 65 درجة مئوية. تصورت ذلك ...
SD 14 11 377 "وصفات سو فيدي ستيبا"
ساق لحم الخنزير Sousvide (Steba SV50) يوم جيد! أقترح تحضير السيقان باستخدام تقنية suvid. العملية طويلة ، لكنها تستحق العناء. نأخذ وزنها أكثر ...
ماسينين 172 35 039 "وصفات سو فيدي ستيبا"
قطع لحم الخنزير مع التوابل (Sousvide Steba SV-1) نأخذ قطعة من الكربونيد ونغسلها جيدًا ونغمسها بمنشفة ورقية لإزالة الماء الزائد. نقوم بتشغيل وضع القلي أو أنا في ...
ماسينين 203 48 211 "وصفات سو فيدي ستيبا"
سمك السلمون والهليون في سوس فيد ستيبا SV-1 نأخذ السلمون أو شرائح اللحم المرقط ونغسل جيدا. ربتي بمنديل أو منشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة. مسحات جيدة ...
ماسينين 48 19 934 "وصفات سو فيدي ستيبا"
سيباس ، برانزينو ، ذئب البحر - suvid كان لدي سمك قاروس وزنه 750 جرامًا ، وكنت محظوظًا بشراء واحدة كبيرة ، وعادة ما تباع بوزن 400 جرام فقط. السمكة بحاجة إلى التنظيف ، الرأس ...
كرونوت 2 5 020 "وصفات سو فيدي ستيبا"
ستيك كاربونيد (Su-vide Steba SV-1) قررت أن أحاول طهي قطع كربونية مثل شرائح اللحم. نأخذ كربونات ، مقطعة إلى قطع سميكة مثل القلي. مو ...
ماسينين 31 13 233 "وصفات سو فيدي ستيبا"
تاغلياتا من لحم الخاصرة مع الخوخ الريحان وصفة واحدة من السلطات المفضلة لدي. لسوء الحظ ، لم نجهزها منذ فترة طويلة ، لأنه أصبح من الصعب شراء م ...
كرونوت 8 5 685 "وصفات سو فيدي ستيبا"
لحم العجل في Sous Vid Steba SV-1 نأخذ لحم العجل ، لقد تم تقطيعه بالفعل إلى قطع متوسطة. نقطع البصل إلى حلقات ، ناعما الثوم. يُملح اللحم ، ويُغطى باللون الأحمر ...
ماسينين 18 14 027 "وصفات سو فيدي ستيبا"
الزبدة المذابة 1.اشترى 5 عبوات بها 82.5٪ زبدة ، 180 جرام = 900 جرام يمكنك شراء المزيد ، ثم يتضاعف الوقت عند الطهي.أعتقد في ...
رغوة 17 11 243 "وصفات سو فيدي ستيبا"
حليب مخبوز في Su-Vid STEBA SV-1 نسكب الحليب. نقوم بتشغيل sous-vid لمدة 3 ساعات ، ودرجة الحرارة 95 جم لم يكن الحليب يغلي ، بل كان يغلي. ظهرت الرغوة في الأعلى والجوانب. ...
ماسينين 14 11 087 "وصفات سو فيدي ستيبا"
حليب مخبوز وحليب مخبوز ومختلف الأصناف (Steba SV 2) نظرًا لعدم وجود طريقة على الإطلاق لتسخين الحليب مباشرة في وعاء SV 2 ، فقد جاءت العلب من هنا لإنقاذ Ryazhenka. توقع ح ...
SD 32 14 732 "وصفات سو فيدي ستيبا"
صدر بط مع صلصة حارة (Steba SV 50) أرحب بجميع سكان منتدانا الضخم! لم يسعني إلا أن أفضح الوصفة ، وربما صدر البط ، وحتى باستخدام التكنولوجيا مع ...
ماسينين 18 6 573 "وصفات سو فيدي ستيبا"
صدر بطة صوص إذا أمكن ، احتفظ بثدي البط في الثلاجة لعدة ساعات (طوال الليل). على صينية مبطن بمنشفة ورقية. لم يشملها ...
كرونوت 53 16 065 "وصفات سو فيدي ستيبا"
الأرنب المزيف (تقنية Sous-Vide) تم تحضير هذا الطبق غالبًا في طفولتي السوفيتية السعيدة. لقد تركت نوعًا من الانطباع الغامض لدي: إذا كنت أرنبًا ، ...
SD 16 10 056 "وصفات سو فيدي ستيبا"
فلفل محشي (ستيبا إس في 2) 2 فلفل حلو ، بوزن إجمالي حوالي 600 غرام ؛ 350 جم لحم مفروم نصف جزرة متوسطة الحجم 2 طماطم متوسطة الحجم نصف ...
SD 5 6 804 "وصفات سو فيدي ستيبا"
شرائح ديك رومي مع صلصة البشاميل (Sous-Vid Steba SV-1) نأخذ فيليه الديك الرومي ونغسله جيداً. ملح على السطح بالكامل. طبخ صلصة البشاميل في حمام مائي. نضع جميع المكونات في ...
ماسينين 33 21 281 "وصفات سو فيدي ستيبا"
رقبة الخنزير باستخدام تقنية Sous-Vide (Steba SV2) لهذه الوصفة ، اختر قطعة جيدة من المخفوق. البهارات في الوصفة ضعيها في الثلاجة لمدة ثلاثة أو أفضل لمدة خمسة أيام ...
ماسينين 288 67 742 "وصفات سو فيدي ستيبا"
شنيتزل لحم الخنزير المطبوخ باستخدام تقنية sousvid في Steba DD1 لقد نضجت لفترة طويلة إلى تقنية جديدة ، ونضجت أخيرًا. ماذا يمكنني أن أقول ، إنه رائع. خاصة للأشخاص المشغولين ، مع الحد الأدنى ...
ليريل 12 17 490 "وصفات سو فيدي ستيبا"
مخالب الأخطبوط Sous Vide تم شراء مخالب الأخطبوط المجمدة من VkusVilla. التعبئة - 4 قطع. قم بإذابة المخالب ، قم بإخلاء كل جزء ...
كريسيا 1 875 "وصفات سو فيدي ستيبا"
تفاح مع العسل والمكسرات والقرفة في Sous-Vid Steba SV-1 يمكنك أيضًا طهي الفاكهة في سوس فيديو من شتيبة. اتضح لي اليوم أن أطهو التفاح. لدي منزل أنتونوفكا. قطع من التفاح ...
ماسينين 19 14 842 "وصفات سو فيدي ستيبا"
بيض سو فيدي (سوس فيد ستيبا SV2) يسعدني أن أشارككم فطوري. بيض سوس فيد (a la pached) في STEBA SV2. نأخذ البيض ونضعهم على الرف السلكي من مقلاة Steba و g ...
ساموبال 7 11 505 "وصفات سو فيدي ستيبا"