رمح مقلي "لن تصدق أنه رمح)))"

رمح مقلي "لن تصدق أنه رمح)))"

الفئة: اطباق سمك

مكونات
بايك (منزوع الرأس ، مقطوع الرأس)	1-2 كجم
حليب	1 لتر
خبز ابيض	1/2 رغيف

طريقة طهو

• أنا لا أكره فقط رمح. أنا أكرهها بهدوء.)) بسبب رائحة وطعم "الطين" ... فقط منعها زوجي بشكل قاطع من الإمساك بها. ولكن بعد ذلك شارك أحد الأصدقاء وصفة للبايك المقلي ، والتي كنت متشككًا جدًا بشأنها. لم تكن هناك طريقة للتحقق من ذلك ، لم نلحق به.)) لكن في الرحلة السابقة ، حصلوا على زوجين عن طريق الخطأ. ذهب أحدهم إلى شرحات. قررت أن أقلي الثانية. اتضح أنه ببساطة غير لائق لذيذ! يمكننا القول إنني مندهش من الذوق. ألذ من السمك المقلي ، السمك فقط ، ولم آكل الكراكي. ما السر؟
• هناك نوعان من الأسرار.
• الأول هو نقع السمك في الحليب والخبز. لكل 1 لتر من الحليب - 1 \ 2 رغيف خبز أبيض. قاسٍ أفضل ، لكن كان لدي واحد عادي. فتت الخبز مع الحليب ورجه. ضعي السمك (يجب أن يغطي الحليب السمك تمامًا) واتركيه في الثلاجة لمدة 1-2 يوم.
• ثانياً - لا ينبغي تقطيع السمك بشكل كبير. سمك لا يزيد عن 2 سم.
• جفف السمك قبل القلي ولفه في الدقيق الممزوج بالملح.
• FSE. لن تصدق أن هذا رمح !!!!
• 
• shl. الصور ليست ذات قيمة فنية وهي مجرد تأكيد لعملية التحضير.)))

الصور ليس لها قيمة فنية

نعم العار أخيرا! كيف استطعت؟! خميس!

أوميلا ، شكرًا على الوصفة ، سأحاول بالتأكيد ، أحد الأصدقاء الصيادين يجلب الحراب باستمرار ، لكن لا يمكنني تناول الطعام بسبب رائحة الطين ، لذلك أرسلها إلى الأقارب كهدية ، وسأذهب للحصول على سمكة من الفريزر.

[تاتيانا]

كيف استطعت؟!

خصيصا لك. ... أعتقد أن لينكا لم تتشبث لفترة طويلة !!

تاتيانا، سأكون سعيدًا إذا أعجبك ذلك. لقد غيرت موقفي بشكل قاطع. الآن أنا آسف لأنني وزعت كل رمح !!!

لن تصدق أن هذا رمح !!!!

لا أصدق ذلك.
وعلى الصورة مكتوب: "O-m-e-la".
كما كان من الضروري إضافة: "مقلي"!

[أوميلا]

أوميلا، فئة الأسماك! لذيذ وطري ...
سأحاول أن أضعه في الحليب ... أليس يومين؟

فئة الأسماك! لذيذ وطري ...

ماذا حاولت يا آنه؟ ربما يكذب ملكا ...

أليست يومين؟

كثير من!

سوف تنتفخ من الجوع.

[أنيا]

أليست يومين؟

أنيا، شكر! فقط في الحليب والخبز. هذا ممكن ليوم واحد ، لكنني وقفت على الشرفة لمدة يومين ، لذلك كتبت.

لا أصدق ذلك.

والانفجار!

شريرة ، إنها شريرة في إفريقيا أيضًا !!!

تيمكينا ، ماذا هناك ، مليء بالكحول؟
اريد رمح!

سمكة باردة أريد ...
شكرا على الوصفة والسر

تيمكينا ، ماذا هناك ، مليء بالكحول؟

تشويتا؟
"جاف كالورقة ...!"

[أولجيرا]

أولجيرا, جسرالفتيات شكرا لك! جربه ، أنا متأكد من أنك ستحبه !!

لينكلان ليس آري ، أحضر تلك الحراب.

إنه أكثر دفئًا ، لم يتم القبض عليه ...
لا أريد أن أتجمد

حسنًا ، لم يكن لدي شيء للاختيار من بينها ، لقد صنعته من المجمدة. ويذهب الرفاق اليوم من أختوبا ، ويقولون إنهم يحملون سمكة رمح واحدة.

لينك ، لان وليس آري ، سأحضر تلك الحراب.

فيجاس!
ضع في اعتبارك أنني قمت بالفعل بخياطة فمي بالصلبان ، ولم يطير Schaub تلقائيًا من أي شيء.
أخذني مقلي كثيرًا ، لن أزعجني بالخام.

المجمدة أسوأ ، أليس كذلك؟ واذا تم تجميدها حسب القواعد مرة؟ علاوة على ذلك ، سيتم نقعه في الحليب لمدة يومين ، ولن يكون الأمر أسوأ (هذه هي الطريقة التي أهدئ بها نفسي ، لأنني لا أتذكر بأي شكل رأيت رمحًا في السوق)

لسوء الحظ ، لا أحد يمسك رمحًا لي.هل يمكنك تتبيل الأسماك الأخرى من هذا القبيل؟ هل جربته؟ أم أنها وصفة حصرية للحراب؟

هل يمكنك تتبيل الأسماك الأخرى من هذا القبيل؟

سأفعل كل الأسماك بهذه الطريقة الآن. خصوصا العين رمادية فاتحة اللون

المجمدة أسوأ ، أليس كذلك؟ واذا تم تجميدها حسب القواعد مرة؟

ربما ليس أسوأ. لكنها موجودة ، في الفريزر جيدًا وقد ترسخت بالفعل ، وكبيرة. الكثير لاثنين. دعه ينتظر الضيوف. أنا أعيش بشكل أفضل.
ستبرد وسألتقط

نعم ، أي سمكة ، إذا نقع في الحليب قبل القلي ، ستكون ألذ ، أكثر طراوة وعصارة. وأنا لا أعرف ماذا تعطي الكعكة.

[ناتاشا]

المجمدة أسوأ ، أليس كذلك؟ واذا تم تجميدها حسب القواعد مرة؟

ناتاشا، كان لدي واحد فقط.

هل يمكنك تتبيل الأسماك الأخرى من هذا القبيل؟

باربرا، نعم ، أي شيء ممكن. إنه مجرد طعم خاص للبايك يختفي بهذه الطريقة.

بالفعل خاطت فمها بالصلبان ،

nudanuda ... هذا هو نشاطك الرئيسي !!!

وأنا لا أعرف ماذا تعطي الكعكة.

أفترض أنها هي التي تتذوق السلايم وتتفوق عليه ... لأنه في السمك المقلي كان هناك طعم للخبز.

[أوميلا]

أوميلا، teeeexxss ... الإشارات المرجعية
فجأة شخص ما سوف يعطي رمح ... وهنا وصفة Omelkin جاهزة بالفعل

shl. الصور ... هي مجرد تأكيد لعملية الطهي.)))

بالمناسبة ، ليست حقيقة أن هذا رمح
كيف يمكنك إثبات ذلك؟ أين وجهها وجه رمح؟ و؟

بالأمس صنعت جثم رمح ... القطع متشابهة أيضًا

[ايرينا]

ايرينا، سأنتظر الآن أيضًا ،

فجأة من سيعطي رمح

وعد لينكا. هل تعرف كيف شريرلا تنسى !!!

بالمناسبة ، ليست حقيقة أن هذا رمح

حتى تتمكن من رؤية الجلد متقطعا.

ودخل وجه الكمامة في الأذن.

لن تتخلص من البقع
قبل القص ، كان من الضروري إجراء جلسة تصوير
للذاكرة الطويلة

وهل فيه عظام كثيرة؟ لم أتناول الحراب بعد (ليس مرة واحدة)

قبل القص ، كان من الضروري إجراء جلسة تصوير

أوه ، هذا شيء ضيق في الآونة الأخيرة مع التقاط الصور .. ولا يوجد وقت ، وضوء عادي .. ما زلت أفعله في الليل. ولم أكن سأعرض الوصفة ، لم يأمل بو في نجاح هذا العمل اليائس.

هناك العديد من العظام ، كما هو الحال في جميع أسماك النهر. لكن عليك أن تأخذ رمحًا لا يقل وزنه عن 1.5 كجم. ثم تنتشر العظام عند كسرها في أماكن معينة. ويُنصح بقلي الكراكي وعدم طهيه بالصلصة وما إلى ذلك. ومن الأسهل اختيار العظام المقلية.

[لينكا]

shl. الصور ليست ذات قيمة فنية وهي مجرد تأكيد لعملية التحضير.)))

نعم العار أخيرا! كيف استطعت؟! خميس!

لينكا، أنا موافق!

لينكلان ليس آري ، أحضر تلك الحراب.

مثل! هل أكلت مثل هذا الرمح؟ تادا نحن ذاهبون إليك ، انتظر!

حقا ميلشيك؟ نحن ذاهبون ، أليس كذلك؟ أنا ، السعودية ، أكره رمح أيضًا بسبب طعم الطحال ، بررر ...

نحن ذاهبون ، أليس كذلك؟

لينك ، هاي .. نحن ذاهبون !!!

لينك ، اسمع ..

لينكا صامت ...

ذهب إلى الوحل مثل رمح

الثريا تغسل!

ويمكنك أن تسأل ... لماذا ذهب لينكا إلى الطين وغسل الثريا وصمت؟

حسنًا ... نحتاج إلى شراء رمح ، ونلتقط تيار الكارب))

[أوميلا]

أوميلا، أنت جميلة ، لكني لم أكن أعرف ماذا أفعل بالبايك ، كان الفريزر ممتلئًا ، أمسكت بجرعتين بوزن 5 كجم لكل منهما ، اليوم سأذهب لنقع ، خميس ، نقع في كعكة

[جلفه]

جلفه, لويزا، شكر. دعنا نحاول ، أنا مهتم برأيك.)

[أوميلا]

أوميلا، لا بد لي من تجربة هذه الوصفة بالأمس ، كنت أفكر فقط في الكراكي الموجود في الفريزر (كما أنه لا يوجد غالبًا هناك)

[أوميلا]

أوميلاشكرا جزيلا لم أسمع عن مثل هذه الطريقة من قبل. الآن سأحاول طهي سمك السلور من هذا القبيل ، وأنا أحبه كثيرا ، لكنه أيضا رائحته مثل الرذاذ

[ألبينا]

ألبينا, تاتيانا س.جربها يا فتيات. لم أطبخ سمك السلور مطلقًا ، على الرغم من أن زوجي يدعي أنه كان يصطاد سمكًا يبلغ 18 كيلوجرامًا. أين الأسئلة المطروحة ؟؟)))

هزة

والدي من تحت قرية تولا ، وقد اتصل بوالدتي في المنزل زامكا طوال حياته .. طريقة للملاحظة ، الكثير من رائحة السمك.

برج العذراء ، لن تصدق ذلك ، لكنني أنقع كل شيء في الحليب - الكبد والأسماك والفطر المجفف.
لماذا - لا أعرف ، أمي فعلت ذلك. قرأت عن الفطر بنفسي في بعض المجلات.
كسينيا ، ماذا يعطيك الخبز؟ أنا لم أضع أي خبز.

إيرينا ، والدتي من نفس المكان. هذه الكلمة لها ، قالت أن هذا كان اسم الحلويات في طفولتها ... zhamki.))

جاليا ، لقد كتبت بالفعل أنه لا يمكنني إلا أن أخمن بالضبط ما يتفوق عليه الخبز على الذوق.

[و]

حسنًا ، أدركت الآن سبب انتظار زوج من الحجارة لمدة 3 أشهر تقريبًا في ثلاجتي ...
هنا ننتهي من هدايا Murmونسكا (زوج الابن قام بتخزين الثلاجة بالكامل) ، وسوف نتلقى هدايا منطقة بسكوف

ولدينا أيضًا رمح. ركضت حولهم ... بررر ... بدافع الفضول ، سأشتري نعم .. وسأقوم بهزها ... على الرغم من أن العظام صعبة ...
بدأت أتناول السمك في حوالي 30 عامًا ... العظام ، الرائحة ... Bueeeeee ... الآن أنا أشعر بفرقعة ، لكن البحر ، والعظام ... زوجي يلتقطها من الأسماك ويقسم بهدوء أنك لا تحب السمك ، مثل - حسنًا ، لا تأكل على الإطلاق ... لا ... العب معها ...

بدأت أتناول السمك في سن الثلاثين ... عظام ورائحة ...

حيواناتي الأليفة لا تحب السمك بسبب العظام. لذلك علموني أن أقلي السمك ، وعمل قطعات عرضية كل 0.5 سم وعدم تقطيعها إلى التلال. بهذه الطريقة ، لا توجد عظام ، إنها "تذوب". الهدال ، سأضع إشارة مرجعية على الوصفة قبل السمكة الأولى.

[أولغا في بي]

أولغا في بي, إيريسكا 1963, الرئوية، أنا بالفعل في انتظار شخص ما على الأقل ليقوم بطهيها). عظامها كبيرة ويمكن رؤيتها بوضوح عند الانكسار في أماكن معينة.

: hi: Ksyusha ، ربما لا يخبرونك: "عظمة واحدة تكفي للذهاب إلى العالم التالي." رجالي لا يعرفون كيف يأكلون السمك ، لذلك يجب أن أقطع كل السمك عند القلي.

Ksyushenka ، أنت معجزة ، كما هو الحال دائمًا ، أنا أكرههم أيضًا ، وأولئك الذين لم يتم تسليمهم يستقرون في المجمدات لسنوات ، سأحاول بالتأكيد.

ناتاليا ، لا يأكل الجميع أسماك النهر. أمي ، على سبيل المثال ، لا تأكل أي شيء تم تقطيعه منذ فترة طويلة. مجرد أن عظام البايك جيدة جدًا ، ولا أستطيع أن أتخيل كيف يمكن قطعها.)

[ساشا]

ساشا، جربه ، الآن لن يستقروا في الفريزر ... إية ، كم سلمت.)

[أوميلا]

أوميلا, الرئويةلكن كيف نقطعها - حول المحيط من جانب الظهر بعد تقطيعها إلى قطع؟ أو ربما - القطع أولاً ، ثم إلى قطع؟