وصفاتي المفضلة (كيسيونا)

[خبز]

خبز

Khlebushek Borodinsky "الحب من الفتات الأول" (طباخ متعدد Redmond RMS-02) (الماموسى)

خبز الجاودار بسقف جميل (صانع الخبز) (خبز بيت)

خبز الجاودار حقيقي (طعم شبه منسي). طرق الخبز والمواد المضافة (فانيا 28)

[منتجات المخابز الأخرى المصنوعة من عجينة الخميرة]

منتجات المخابز الأخرى المصنوعة من عجينة الخميرة

فوكاتشيا بالثوم والشبت (كوزيف)

ممتاز!

فوكاتشيا - كلاسيكية مع البطاطس والبصل (3 خيارات لـ Pizza Maker Princess 115000) (أوميلا)

رغيف القرفة (أوميلا)

[بونس ، فطائر]

بونس ، فطائر

فطائر الملفوف (فزاعة)

البقع من هذه العجينة سحرية !!!! افردي العجينة ودهنها بالزبدة ورشيها بالسكر البني والقرفة !!! دهنها بخبيز الحليب حسب الوصفة.

فطائر مقلية (بدون مشاكل) (إلزا -11)

فطائر الزبدة مع حوصلة الطائر في القشدة الحامضة ؛ مع الملفوف المقشر مع البيض ، وما إلى ذلك ، في صانعي بيتزا Princess و Travola (ايلينا تيم)

فطائر الكرز البرية (تورتيلا شيف 118000 برنسيس خبز ، فرن صغير DeLongy XU 440 ، مقلاة هوائية Philips HD 9220/20) (ماريسيا 27)

[الفطائر والفطائر]

الفطائر والفطائر

فطائر رقيقة (بقع) (زيفتشيك)

الفطائر مع اللبن الرائب (مارييف)

الفطائر ("الطبخ" ، 1955) (فزاعة)

[خاتشابوري ، تشيبوريكي ، بليشي ، فطائر أوسيتيان]

خاتشابوري ، تشيبوريكي ، بليشي ، فطائر أوسيتيان

فطيرة الفطيرة مع الكمثرى وجبن دوربلو (غلا)

فطيرة أوسيتيا في صانع بيتزا الأميرة (تانيوليا)

Adjarian Khachapuri (آنج كاي)

[فارينيكي ، فطائر]

فارينيكي ، فطائر

عجينة الكفير للزلابية (بدون بيض) (مرح)

بيتزا

عجينة بيتزا هت (بيتزا هت) (ليريل)

عجينة بيتزا "ايديال" (Mila007)

بيتزا "كلاسيك" على عجينة رقيقة (Tristar PZ-2881 متعدد الأفران) (ماسينين)

[عجينة كسولة]

عجينة كسولة

فطائر "الصباح" (أوميلا)

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=481482.0# عجينة فطائر لذيذة

[خبز سريع]

خبز سريع

فطيرة جيليد (لونوفا موسكالينكو)

مطبخ "غيوم الماندرين" في صانع بيتزا برنسيس (جلفح)

[حلويات حلوة]

حلويات حلوة

فطيرة رش البرقوق (أوميلا)

فطيرة حلوة مع عنب الثور وعجينة التفاح للكعك الفرنسي (سيكسليدا)

فطيرة البرقوق في streusel (أبريليفنا)

[عيد الفصح ، KULICHI ، مخبز]

عيد الفصح ، KULICHI ، مخبز

جبن عيد الفصح "بوبوفسكايا" على صفار البيض المسلوق (نبتة)

كعكة عيد الفصح "دريم" + جيلاتين جليز (ماسينين)

Kulich مع Myasoedovskaya في الفرن (فئة رئيسية) (شهية)

كعكة العجين الليلية "الباردة" من ماجي جليسر (سونادورا)

(يمكن أيضًا استخدام هذه العجينة للفطائر) يمكنك زيادة السكر 100-110 جرامًا فقط ، من المعتاد كعك عيد الفصح 440 و 430 جرامًا ، في قالب يبلغ قطره 11 سم وارتفاعه 13 سم ..

سوتشيفو (وصفة تقليدية) (أوميلا)

[كيك]

كيك

كريمات ، زجاج

الحلويات والحلويات

مربى البرتقال (كيك)

البقلاوة باكو (اوكا)

[رولز ، كيك ، ستروديلز ، شارلوتكس]

رولز ، كيك ، ستروديلز ، شارلوتكس

لفة الإسفنج (فئة رئيسية) (كيك)

لفة الاسفنج (آنج كاي)

لفة "التشيكية" (ميري)

[بسكويت ، خبز الزنجبيل]

بسكويت ، خبز الزنجبيل

[خبز الجبن وكل ذلك مع كريات]

خبز الجبن وكل ذلك مع كريات

الزلابية الكسولة (وصفة لمنشآت تقديم الطعام 1968) (فزاعة)

أواني المعجنات القصيرة مع الجبن (وصفة لمؤسسات تقديم الطعام ، 1968) (فزاعة)

عصير مع الجبن القريش (بوجريموشكا)

[الإفطار والنقد وأطباق الألبان]

الإفطار والنقد وأطباق الألبان

أجبان منزلية الصنع (إلينا بو)

تجربة Tumanchik التي لا تقدر بثمن https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in....956.0

[الوجبة الأولى]

الوجبة الأولى
وصفات الحساء من قبل الادارية نحن نأكل الحساء كل يوم! ماذا لدينا اليوم للأول؟))

[الدورات الثانية]

الدورات الثانية
بطاطا

بطاطس صغيرة بصلصة النعناع (أوميلا)

بطاطس مطحونة (زكاري)

[المبتدئين]

المبتدئين

مخلل الملفوف من والدة تشوتشينا (فزاعة)

لوبيو أو فاصوليا بالجورجية (مع مكسرات) (إلينكا)

فاصوليا حمراء لوبيو (أوميلا)

فطيرة كبد الدجاج مع جيلي الكشمش (julia007)

اكسبريس الكيمتشي (زانبتيكا)

سالاتيكي

سلطة الملفوف الطازج ستولوفسكي (فزاعة)

مقبلات الباذنجان مع الفلفل الحار والثوم (جلفح)

[الصلصات]

الصلصات

خردل بالحبوب (الجان)

صلصة الكريمة الحامضة بالكزبرة (أوميلا)

صلصة البندق في Profi Cook Multi-blender PC-MSM1024 (أوميلا)

[مشروبات]

مشروبات

الزنجبيل اليوناني كفاس "دزيدزيبيرا" (رادا- dms)

[الاستعدادات لفصل الشتاء]

الاستعدادات لفصل الشتاء

"Tkemali" من شوكة Trishka (تريشكا)

خيار مخلل "العمة مارغيتا" (لوزجا)

فول حار بالخضروات لفصل الشتاء (ناتوسيك)

فاصوليا بالطماطم (أناديبيل)

طماطم بصلصة الطماطم (مشرف)

"Tkemali" من شوكة Trishka (تريشكا)

تكيمالي من الأشواك بشكل مختلف (شوماخر)

صلصة "Tkemali" (إلينكا)

مستحضرات FRUIT_BERRY

خبز البرقوق في الميناء (لينادوك)

خوخ مجفف في الفرن بزيت عطري (مشرف)

[خميرة]

خميرة
ليس من الصعب حساب أي خبز من العجين المخمر.
على سبيل المثال ، خذ في وصفاتي خبز القمح مع العجين المخمر في فيليبس الصغير ، انظر ، قد يعجبك. آسف ، الآن ، لا يمكنني مساعدتك في إعادة الفرز. لكن عليك أن تتصرف على هذا النحو: بناءً على حقيقة أن العجين المخمر بالوزن يمثل حوالي ثلث الخبز ونصف الدقيق فيه ونصف الماء. أي أنك تطرح كمية الماء الموجودة في الخميرة من الماء الموجود في الوصفة ونصف وزن الخميرة من الدقيق في الوصفة.
يجب أن تشعر بالخميرة ... التعليمات هنا لا حول لها ولا قوة في بعض الأحيان. لأن الخميرة تختلف من شخص لآخر. هناك وحش ، وهناك هدوء ...

خبز العجين المخمر