فطيرة كبد الدجاج مع جيلي الكشمش

فطيرة كبد الدجاج مع جيلي الكشمش

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
كبد الدجاج	800 جرام
زبدة	100 جرام
كريم (يفضل الدهون)	150 جرام
النبيذ الحلو	2-3 ش. ل.
ثوم	2 سن
حكيم	2 ملعقة كبيرة. ل.
الفلفل الأسود المطحون حديثًا	المذاق
شجرة عنب الثعلب	2 حفنة
الجيلاتين	2 ورقة
ماء	قليل
السكر	0.5 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ونقلي الكبد فيها لمدة 5 دقائق. ثم أضيفي الثوم المفروم والمريمية والفلفل واستمري في قلي الكبد لبضع دقائق أخرى. لم أقم بإضافة حكيم لأنه لم يكن لدي ، بدلاً من ذلك أضفت قليلًا من جوزة الطيب.
• 
• انقل كل شيء إلى الخلاط والثقب. صب الكريمة والنبيذ (لدي باقة من أبخازيا) ، واختراق مرة أخرى.
• قسّم البات إلى علب وسلس. قم بتغطية القوالب حتى لا تتدفق القوالب. في هذه المرحلة ، سيكون مائيًا قليلاً.
• 
• نقع أوراق الجيلاتين في ماء بارد لمدة 5 دقائق. يمكنك استخدام الجيلاتين العادي أو هلام الكيك. يُسكب الكشمش في قدر ويُهرس ويُضاف السكر ويُسكب في القليل من الماء. يغلي لبضع دقائق. يرفع عن النار ويفرك من خلال غربال أو مصفاة. تضاف أوراق الجيلاتين وتقلب حتى تذوب.
• 
• صب الهلام على الباتيه (يمكنك إضافة عدة حبات كاملة) ، ثم غطها بورق القصدير وضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. خلال هذا الوقت ، سوف يتصلب الهلام ، وسيكتسب القوام القوام المطلوب.
• 
• اتضح أن الباتة طرية ولذيذة للغاية مع رائحة رائعة. جيلي الكشمش يعطيها بعض التوابل.
• 

الطبق مصمم ل

5 قوالب

برنامج الطبخ:

موقد ، خلاط

ملحوظة

هذه واحدة من وصفات باتي المفضلة. في البداية ، كان من المفترض أن تكون مع الزبيب ، الوصفة ممتعة أيضًا ولذيذة جدًا ، ولكن في منزلي لا يحب الجميع الزبيب ، أو بالأحرى لا تستطيع ابنتي تحمله ، واصفة إياه بـ "العنب الفاسد". لذلك اضطررت إلى تغيير الوصفة قليلاً ، لكن هذا جعلها أكثر إثارة للاهتمام. بالإضافة إلى الكشمش ، صنعت أيضًا التوت البري والكرز ، لقد كان أيضًا لذيذًا جدًا. اتمنى ان تعجبك ايضا

وصفات مماثلة

مربى الكشمش الأسود "توت رقيق في هلام خفيف" (قياس المكونات بكوب) (رادا- dms)

هلام الكشمش الصنوبري (لينادوك)

فطيرة بالتفاح والزبيب وجيلي الكشمش (poiuytrewq)

[جوليا 007]

جوليا 007, جوليا
تركيبة مثيرة للاهتمام ... لم تفعل ذلك أبدًا ... فلدي حاول!
شكرا على الوصفة! أخذته إلى "الصناديق"!

[بوريسيونوك]

بوريسيونوك, ايلينا، مرحبا بك! أتمني أن تعجبك!

[جوليا]

جولياكم هو جميل !!! بالتأكيد لن أحاول ذلك ، لكنني أعتقد أن المجموعة رائعة

[جوليا 007]

جوليا 007يا جوليا ، يا لها من وصفة مثيرة للاهتمام: girl_claping: ، شكرًا ، أخذتها إلى!

Yulechka ، مزيج مثير جدا للاهتمام. عرض مثالي لطاولة الأعياد. أو يمكنك الطهي وتقديمها بشكل جميل كبير أو في وعاء شفاف للغاية.

رائع! كعكة حقيقية كوتاواي

[جوليا]

جولياالذواقة الذواقة!

Yulechka ، كم هو لذيذ لذيذ! شكرا على العلاج اللذيذ!

ها هي الوصفة !!! أنا بالفعل أشم الرائحة من خلال الشاشة !!!!!!

[تانيوليا]

تانيوليا, تاتيانا، شكر! جيلي وبات يسيران جيدًا معًا ، ولكن إذا كان الهلام محرجًا ، فإن طبقًا واحدًا يكون أيضًا لذيذًا جدًا.

[تريشكا]

تريشكا, جسر, رجاء, ميري, تومانشيك, ماتيلدا 81، شكرا جزيلا! أنا سعيد جدًا لأنك أحببت pate ، أنا سعيد جدًا!

سعيد لأنك أحببت بات

فكيف يتركك هذا الجمال غير مبال؟

يول لذيذ! وربما سيكون أيضًا filipersovo مع lingonberry

يول لذيذ! وربما سيكون أيضًا filipersovo مع lingonberry

لأكون أكثر دقة !!!!

[شوماخر]

شوماخر, ماشا، شكر! لم أجربها مع التوت البري ، لا يوجد شيء في الصناديق. زوجي لا يحمل سوى التوت البري من الشمال ، ويحتاج إلى التشديد على التوت البري.

[جوليا]

جولياوصفة شيقة جدا !!! في السياق يبدو رائعًا !!! مرجعية !!

[kirpochka]

kirpochka، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت pate!

[جوليا 007]

جوليا 007جوليا الإشارات! الآن لا يوجد كبد دجاج. سوف تظهر - بالتأكيد سوف!
شكرا على الوصفة

[ألينكا]

ألينكا, ايلينا، لصحتك! سأكون سعيدا إذا أحببت ذلك!

[جوليا]

جوليا، أنظر ، أنظر ، وإليكم السؤال الذي كان لدي - كيف أضع البات مع الهلام على الخبز ، بحيث يكون جميلًا مثلك؟ هل يوجد سر ؟؟))

[kirpochka]

kirpochka, ناتاليا، لقد مررت بدقة بالشكل بسكين وقلبت القدر على لوح التقطيع ، وقطعت الخبز ووضعت القالب عليه. لكن يمكنك جعل الأمر أسهل ، صب الباتة على الفور في حلقة الطهي ، إذا كنت تستخدمها على الفور.

صب البات على الفور في حلقة الطهي ،

فكرت في ذلك أيضًا))) شكرًا !!!

جوليا ، يا لها من علاج !!! لقد صنعت pate الخاص بك! فقط حول الملح الذي لم أجده ، أضفت القليل من الملح ، لكني لم أضف الملح ، أضفت الملح في الأعلى! طيب المذاق!!! بالتأكيد سوف أطبخ المزيد! سأقوم بتشغيل علامة زائد لك

[كيسينا]

كيسينا, ناتاليا، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت pate! : قبلة: لا حاجة إلى ملح بوصفة طبية ، ولكن يمكنك إضافة الملح إذا أردت.

شكرا على الوصفة. فاتح للشهية جدا!

[لاريسا]

لاريسا، مرحبا بك! لصحتك!