عجينة بيتزا "ايديال"

الفئة: منتجات المخبز
عجينة بيتزا

مكونات

دقيق (لدي درجة 1) 420 جرام
ماء 120 جرام
حليب 120 جرام
ملح 1 ملعقة صغيرة
السكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت الزيتون
+ د / شحم
2 ملعقة كبيرة. ل.
خميرة سريعة
(جاف سريع المفعول - 1 ملعقة صغيرة.)
15 جرام
بارميزان
+ د / رشاشات
2 ملعقة صغيرة
ثوم جاف (مسحوق) 1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

  • اخلطي الثوم مع السائل. يجب أن يكون الماء والحليب فاترين قليلاً. اعجن برنامج العجين. اتركيه لمدة 45-60 دقيقة. استغرق الأمر مني 45 دقيقة.
  • لمن يعجن باليد:
  • سخني الماء والحليب قليلاً وخففي الخميرة فيهما. يضاف زيت الزيتون ويقلب. نخل الدقيق بشريحة ، واجعله منخفضًا. نضع السكر والبارميزان والثوم والملح فيه. ثم صب السائل. اعجن العجينة جيداً لمدة 10 دقائق على الأقل. تشكل كرة ، وضعها في وعاء عميق وتغطيتها بمنشفة. اتركيه لمدة 45-60 دقيقة.
  • عندما تصبح العجينة جاهزة ، قسّمها إلى قطعتين (حسب حجم البيتزا المطلوب). طرح للحجم. جعلتني هذه الكمية من العجين بيتزا على ورقة خبز كبيرة. قمت بلفها على حصيرة مطاطية ثم نقلتها على الفور إلى صفيحة خبز معها. إذا لم يكن لديك مثل هذا الفرح ، فأنت بحاجة إلى دهن النموذج بالزيت النباتي.
  • من الأفضل طرحه بشكل رقيق. دحرجته حوالي 6 مم. لكنها حصلت على عالية جدا. دهنها بزيت الزيتون ورشها بجبن البارميزان واثقب بالشوكة واتركها لمدة 30-40 دقيقة. في مكان دافئ.
  • في هذا الوقت ، يمكنك عمل الحشوة.
  • هذه المرة كان لدي حشوة تجريبية.
  • يقلى البصل والجزر في زيت الزيتون. بعد التبريد ، تخلط مع معجون الطماطم. يُسلق فيليه الدجاج ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. الفطر ، إذا كان لديك فطر طازج ، فقم بتقطيعه إلى شرائح. إذا تم تجميده ، فمن الضروري تبخير السائل في المقلاة.
  • نضعها على هذا النحو. عندما تخرج العجينة ، ادهنها بمزيج من معجون الطماطم والخضروات. ملح خفيف. ضعي مكعبات الدجاج. أعلاه - فطر. يتبل بالملح ويتبل حسب الرغبة. اصنع شبكة من المايونيز.
  • خبزت في 160 غرام. مع الحمل.
  • أخرجيها من الفرن قبل 5 دقائق من انتهاء الخبز ، ورشي الأعشاب وجبن الموزاريلا.
  • في نهاية الخبز ، قم بإزالته ، وقم بتغطيته بمنشفة واتركه لمدة 5 دقائق.
  • عجينة بيتزا

وقت الطبخ:

20-22 دقيقة

برنامج الطبخ:

يسخن الفرن مسبقًا إلى 180 جرام. فرن

ملحوظة

ليس لدي كلمات فيما يسعدني بهذا الاختبار! أن أقول إنني أعجبتني لا أقول شيئًا! من الأفضل أن أقول هذا: الآن سأخبز البيتزا فقط من هذه العجين! الاسم 100٪ يبرر النتيجة!
وصفة غير عادية لعجينة البيتزا. لقد كنت أنظر إليه لفترة طويلة. واليوم فعلت ذلك أخيرًا. اعتقدت أنها كانت مجرد جريمة ألا أشاطركم!
العجينة ، إذا تم لفها أكثر سمكًا ، تكون طرية وناعمة. إذا أرق ، ثم متجدد الهواء ومقرمش قليلاً. من يحب. اعجن في HP.

هذه العجينة مثالية للفوكاتشيا واللفائف اللذيذة!

تعليقاتي:

إنه شيء! يمكنك ابتلاع لسانك!
كما أشار الكتاب إلى إمكانية تحضير هذه العجينة مسبقًا ، لكنني لم أجربها.
لتحضير العجينة مسبقًا: بعد أن تتسع العجينة ، ضعيها في كيس وضعها في الثلاجة. عندما تحتاج إلى الخبز ، فقط أخرجه من الثلاجة ويمكنك طرحه على الفور ، ثم كل شيء وفقًا للوصفة.
عجينة رائعة للعمل بها ، ورائحة جدًا! ممممم ...

أتمنى لك وجبة شهية!

ملاحظة. لقد قمت أيضًا بتصوير القطع ، لكنني مسحت هذه الصورة عن طريق الخطأ. والآن لا يوجد شيء لتصويره. ذهبوا جميعا. لذا خذ كلامي لذلك.

Oolichka
ميلا 007، لدي سؤال عن الكمال بيتزا.
أ 2 ح. ل. جبن البارميزان في العجين يلعب دور كبير ؟؟؟ أو يمكنك المحاولة بدونهم؟

لقد وصفت بطريقة لذيذة هذه البيتزا التي تريد تناولها بالفعل
ميلا 007
اقتباس: Oolichka

ميلا 007، لدي سؤال عن الكمال بيتزا.
أ 2 ح. ل. جبن البارميزان في العجين يلعب دور كبير ؟؟؟ أو يمكنك المحاولة بدونهم؟

لقد وصفت بطريقة لذيذة هذه البيتزا التي تريد تناولها بالفعل

يبدو لي أنهم ما زالوا يلعبون دورًا. عجينتي لم تكن بهذه الروعة من قبل. وقد وقعت في حب هذا. فقط معه الآن أفعل. لا أعرف حتى ما الذي لعب مثل هذا الدور. إما جبن بارميزان أو أي شيء آخر (نسبة المنتج). لم أجربها بدون جبن بارميزان. على الرغم من أنني أميل أكثر إلى أنه يعطي رائحة. أو ربما يجعل العجين متجدد الهواء. إيه ، كنت سأعرف بالتأكيد. لكن حاول بدونها. لا يزال يبدو لي أنه سيتحول إلى عجينة رائعة. أضف جرامًا آخر من زيت الزيتون بدلًا من جبن البارميزان ، لكن ضع قطرة منه. ويمكنك سكب أعشاب البيتزا في العجين. واو كم ستكون عطرة العجين!
Oolichka
اقتباس: Mila007

يبدو لي أنهم ما زالوا يلعبون دورًا. عجينتي لم تكن بهذه الروعة من قبل. وقد وقعت في حب هذا. فقط معه الآن أفعل. لا أعرف حتى ما الذي لعب مثل هذا الدور. إما جبن بارميزان أو أي شيء آخر (نسبة المنتج). لم أجربها بدون جبن بارميزان. على الرغم من أنني أميل أكثر إلى أنه يعطي رائحة. أو ربما يجعل العجين متجدد الهواء. إيه ، كنت سأعرف بالتأكيد. لكن حاول بدونها. لا يزال يبدو لي أنه سيتحول إلى عجينة رائعة. أضف جرامًا آخر من زيت الزيتون بدلًا من جبن البارميزان ، لكن ضع قطرة منه. ويمكنك سكب أعشاب البيتزا في العجين. واو كم ستكون عطرة العجين!

أخيرًا ، لقد صنعت هذه العجينة. كانت الرائحة موجودة بالفعل عندما عجنها HP ، وخبزتها على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة ، بشكل عام ، كان كل شيء وفقًا للتعليمات.
لكن لسبب ما حصلت على العجين نيئًا ((
كانت الحشوة على هذا النحو ، فقط القليل من الصلصة ولحم الدجاج والطماطم والفلفل والجبن.

أي خطأ ارتكبت ؟؟
ميلا 007
Oolichka ، يا للأسف أنك فعلت ذلك. لم يكن خام على الإطلاق. لينة ، قشرة سحق قليلا ...
أنا أيضًا دهن كثيرًا بمعجون الطماطم. هل كانت رطبة بالداخل؟ غير مخبوز؟ أو أين الحشوة في الأعلى؟
إذا كان بالداخل ، كان من الضروري طرح أرق ، أو زيادة وقت الخبز بضع دقائق ...
إذا من فوق. حيث يتم الحشو ، إما أن يكون اللوم على المعكرونة - فهو سائل للغاية. أو الطماطم التي أميل إليها أكثر.
أقطع الطماطم إلى شرائح ، والبذور على الجانب ، وأعصرها قليلاً ، وأضعها على البيتزا. يمكن للعصير منها أن يفسد كل شيء.
Oolichka
ميلا ، شكرا على الرد
أنا آسف أيضًا ، بعد وصفك لقد اختنقت من اللعاب
حسنًا ، لا شيء - عليك البحث عن سبب.
كما يمكنك أن تصف ، العجين بالداخل كان نيئًا تمامًا: (حيث تبرز الحواف - حتى أكثر أو أقل ، وتحت الحشوة - كان سيئًا للغاية. كان لدي صلصة سميكة + لقد وضعتها قليلاً وقمت بتلطيخها بفرشاة. ودائماً ما قطعت الطماطم إلى مكعبات لم يحدث قط.
على الرغم من ذلك ، أعتقد أن عجينتي لم تنجح ، لأنك كتبت أنها ترتفع جيدًا ، لكنها ليست في أول صعودي ، ولا على صفيحة خبز بحيث لا ترتفع كثيرًا ، يمكنك القول إنها لم ترتفع على الإطلاق. لا أعرف ما هو الأمر على الإطلاق ... يبدو الأمر كما لو أنني وضعت كل شيء وفقًا للوصفة .... حسنًا ، سنواصل المحاولة.
ميلا 007
Oolichka حسنًا ، لقد حيرتني هنا
هل الخميرة هي المسؤولة؟
عجينتي ترتفع بشكل ملحوظ. أنا الآن فقط استخدم هذه الوصفة وأخبز. لا أريد أن أجرب بعد الآن. حتى زوجي قال إنه أفضل من مطعم بيتزا. وهو ، يا له من صعب الإرضاء ...
لقد قمت بالفعل بخبزها وفقًا لهذه الوصفة 5 مرات. إذا حاولت مرة أخرى ، من فضلك اكتب ماذا وكيف. خلاف ذلك ، سأفكر ...
Oolichka
اقتباس: Mila007

إذا كنت لا تزال تحاول ، فتأكد من كتابة ماذا وكيف. خلاف ذلك ، سأفكر ...

لقد صنعت هذه العجينة مرة أخرى كل شيء على ما يرام! كل شيء يرتفع ويخبز جيدًا.
ربما كان كل هذا في الخميرة ، على الرغم من أنني فتحت عبوة جديدة ..... حسنًا ، هذا يحدث.
أنا سعيد لأن كل شيء نجح وأشكرك مرة أخرى ... vuuuuuuuuuuuu
لم أجرؤ حتى على صنع الخبز من تلك العبوة لأكون متأكدًا بنسبة 100٪ أنها خميرة ... لكن في المرة الثانية التي صنعتها من نفس المنتجات - لقد نجحت - فهذا يعني الخميرة

شكرا لك مرة أخرى على التفكير معنا بسرور
ميلا 007
لذلك خبزت بيتزا مرة أخرى ... كالعادة ، كانت النتيجة سعيدة
وخُبِزَت بإتقان ... لطخت العجين بسخاء بمعجون الطماطم .... وعلى الرغم من أن هذه العجينة ليست رطبة ربما بسبب حقيقة أنها مدهونة بزيت الزيتون ورشها بالبارميزان ... على الأرجح تتكون طبقة واقية ولا تتبلل ..
هذه صورة للقسم:
عجينة بيتزا عجينة بيتزا
ميلا 007
لقد خبزت البيتزا اليوم مرة أخرى بنفس الوصفة. هنا عجينة بيتزا عجينة بيتزا
إلينكا
وبالأمس خبزت بيتزا حسب وصفة الحلو. عجين جيد جدا! فقط كانت مقلية قليلاً في الفرن (فاتها) ، لكن العجين ما زال طريًا ولا يضاهى. فعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، دهن العجين بالطحالب. نفط. مع جبن البارميزان قبل التدقيق.

شكر، ميلالكل وصفة!

كانت البيتزا مصنوعة من الدجاج والفطر. لم يكن الفطر كافياً. أضفت قش الباذنجان المقلي بالفطر. اتضح أنه لذيذ جدا!

عجينة بيتزا

حبيبي، كنت مهتمًا بهذه الوصفة بمجرد أن رأيتها. أحببت الفروق الدقيقة المختلفة في الطهي. اشتريت له ثومًا جافًا وجبن بارميزان خصيصًا.
أود أن أعرف من أين تنبت جذور هذه الوصفة؟
أنا لم أر أي شيء مثل هذا في أي مكان. يبدو من الأسهل إضافة القليل من الجفاف إلى العجين. الثوم والجبن والعجين ستصبح عطرة بشكل غير عادي!

سأحاول إضافة بعض الأعشاب لاحقًا. والشيء الأكثر أهمية هو عدم تركه في أثر. زمن.
ميلا 007
اعتدت أن أحصل عليه في الفرن عند 180 غرام. يكفي 20 دقيقة. للبيتزا. ولكن مع هذه البيتزا ، لاحظت أيضًا أنها تستغرق دقيقتين أقل. لكن الكثير يعتمد أيضًا على سمك العجين الملفوف. أنا أحب متوسطة توالت. لكن في بعض الأحيان أقوم بطرحها قليلاً ، ثم 15 دقيقة. يكفي للخبز.
كروشيه
اقتباس: Mila007


عجينة بيتزا "ايديال"

ميلا 007
عزيزي ، شكراً جزيلاً على عجينة البيتزا هذه! هو حقا في احسن الاحوال ، أحب ذلك بلدي soooo!
🔗
ناتاليا
ميلا ، ماذا لو أضفت الجبن الهولندي العادي بدلاً من البارميزان؟
ميلا 007
إذا لم يكن هناك جبن بارميزان ، فمن الأفضل عدم استبداله بأي شيء ... ولكن سأقول على الفور أنه يعمل بشكل رائع معه ... أو إذا لم يكن هناك على الإطلاق ، فكما كتبت ، اسكب ملعقة صغيرة أخرى من زيت الزيتون ورش الأعشاب للرائحة ... ثم احرص على دهن العجينة الملفوفة بزيت الزيتون ، ثم اتركها واقفة ودهنها بمعجون الطماطم ، إلخ.
إلينكا
حبيبي، انا لا أتفق معك!
حاولت استبدال الجبن الصلب بجبن البارميزان مرة واحدة - لقد نجحت بشكل رائع! العجين مع نكهة الجبن الخفيفة والجبن المرشوشة يجف على العجين هي أيضا رائعة أثناء التدقيق. بالطبع ، الرائحة ليست هي نفسها ، لكن أعتقد أنه يمكنك استبدالها إذا لم تكن كذلك. لكن زيت الزيتون لن أستبدله.
ميلا 007
من الجيد أن يكون الأمر جيدًا
لكن يبدو لي أفضل بكثير مع البارميزان ، لذلك أنا أفعل ذلك به فقط .. من الجيد أنني قلت ، هيلين ، شخص ما سيحتاج إلى خبرتك .. بعد كل شيء ، ليس كل شخص لديه الفرصة لشراء بارميزان ... وليس دائمًا لدي في المنزل ... أشتريه خصيصًا للبيتزا وهناك دائمًا قطعة في الفريزر ... أخرجته وفركته وأعدته ..
إلينكا
بعد كل شيء ، ليس لدى الجميع فرصة لشراء جبن البارميزان ... وهو ليس دائمًا في المنزل.
بالتأكيد. لا يمكنك شرائه منا - لا يوجد طلب معين. أعرف اثنين من محلات السوبر ماركت حيث يحدث ذلك. ولكن ليس دائمًا باليد للذهاب إلى هناك. الجبن ليس رخيصًا ، لكني لا أتحدث حتى عن الجبن المستورد.
Tatjanka_1
ميلا 007معذرةً ، بالطبع ، لكن بعد أن جربت عجينتك المثالية ، ما زلت مكرسًا لهذا في الوقت الحالي:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45074.0
ميلا 007
كل شخص لديه أذواق وعادات مختلفة! هذا امر طبيعي! لقد جربت أيضًا العديد من أنواع الاختبارات المختلفة ، حتى توقفت عند هذا الحد!
بالنسبة للبيتزا أيضًا ، أحببت عجينة ستيلا ، الآن لا أتذكر حتى أين هي وأين توجد الوصفة ... أعرف أن هناك رقائق بطاطس جافة في التكوين .. أيضًا عجينة جيدة جدًا!
ايلينا كيليبا
عزيزتي ، لقد قمت بخبز البيتزا حسب وصفتك ... شكرًا جزيلاً على العلاج اللذيذ ... صحيح ، لقد استخدمت نصف العجين فقط ، ووضعت الثانية في الفريزر ...آمل ألا تتدهور حتى المرة القادمة ؟؟)))) جيد للطبخ العبقري اللطيف !!!!!!
ليكا
أنا لا أخبز البيتزا ، أو بالأحرى ، أنا أخبز ، لكن نادرًا ما أقوم بذلك. حتى الآن ، إذا جاز التعبير "خارج نطاق العمل" ، كنت أقوم بمراجعة القسم بأكمله باستخدام البيتزا ، ووجدت العديد من الوصفات الممتعة لنفسي.
قررت أن أبدأ بهذا الاختبار. الحشوة عبارة عن خثارة كوسة ، سأكتب عنها في موضوع الحشوات.

ميلا 007شكرا على الوصفة. اتضح أن العجينة كانت رقيقة وليست جافة وعلى الرغم من كمية الحشو السخية ، إلا أنها ليست لزجة. يُخبز جيدًا وينقع في عصير الكوسة

عجينة بيتزا
ميلا 007
ليكا، أشكركم على التصنيف! أنا سعيد جدًا لأنك أحببت العجين! أنا أحبه كثيرا جدا
لديك مثل هذه البيتزا اللذيذة!
KIR2142
أستطيع أن أقول شيئًا واحدًا ، هذا أفضل عجينة بيتزا صنعتها على الإطلاق. البيتزا رقيقة ولكن في نفس الوقت طرية ، حتى حواف البيتزا لا تتحول إلى قشرة. لقد صنعت عجينة بدون جبن ، أنا متأكد من أنها ستصبح ألذ معها.
ميلا 007
KIR2142 ما أجمل كلامك لي! شكر!
ميلا 007
أنا أيضا خبزت من نفس العجين
الحشوة كالتالي: معجون طماطم ، كريمة ثقيلة (قليل) ، مدخن. لحم الخنزير المقدد المعلب. الفطر والأعشاب والبصل والكراث وجبن الموزاريلا.

عجينة بيتزا عجينة بيتزا عجينة بيتزا
lenok2_zp
بعد Stella Air Loafs ، ​​صنعت هذه البيتزا ، لم يكن هناك ثوم جاف ، بارميزان أيضًا ، أعمى مما كان عليه ، الحشوة - تشانتيريل المقلية في القشدة الحامضة ، والطماطم في الأعلى ، ثم الجبن المطبوخ ، الصداقة ، عجين لذيذ جدًا ومتجدد الهواء
العمة بيسيا
Mila007! أنا أيضًا ممتن للعجين! ووجد جبن البارميزان والثوم كذلك. ان كل شئ تمت ملاحظته بالضبط ، فقط لدي دقيق "مكفة" لذلك أضفت بضع ملاعق كبيرة من السائل عند الخلط
نتيجة عالية مسرور !!
عجينة بيتزا
لقد قامت بتدويرها بشكل رقيق للغاية على صينية الخبز الكبيرة بأكملها ، بالكاد تحملت. انظر كيف ارتفعت!
ميلا 007
أوه ، ويسر العمة بشيشكا
أنا جد مسرور
تناول الطعام لصحتك!
[كسيوشا]
تبدو فاتحة للشهية جدا !!!
عندي سؤال العجين يجب ان يكون بأي قوام ؟؟؟
ميلا 007
العجينة طرية وطرية. أما الفطائر
إذا تم تشحيم المقابض بالزيت النباتي ، فستختفي مشكلة التصاق العجين باليدين.
[كسيوشا]
ما تنبعث منه رائحة الفرن ... رأسي يدور بالفعل.
عجينة بيتزا
البسكويت رقيق وجرش !!! لذيذ.
لقد كنت أبحث عن مثل هذه الوصفة لفترة طويلة !!! شكرا جزيلا !!!
ميلا 007
[كسيوشاإنكأ] ، أنا سعيد لأنك أحببت العجين. كُل صحتك! شكرا للتقرير وردود الفعل السارة.
بونيا
ميلا ، شكرا جزيلا لك على الوصفة.
عجينة طرية ولذيذة للغاية ، بيتزا فقط من الدرجة الأولى !!!
عندما قرأت الوصفة ، فكرت على الفور في بساطتك ، للأسف لا أملكها ، لكنني أنقذت نفسي بورقة من الورق - قمت بتدويرها عليها ونقلتها إلى قماش القنب.
شكرا لك مرة أخرى!!!
ميلا 007
بونيا ، لصحتك! شكرا على ملاحظاتك! انا مسرور جدا..
أنا أيضًا خبزت على الورق قبل أن أشتري السجادة. وأحيانًا قمت بتلطيخ القالب بزيت الزيتون بفرشاة ، برفق. ولا تمسك ابدا
olgakrand
لذيذ جدا!!! تحولت هذه العجينة الرقيقة جيدة التهوية ، أنت فقط تلعق أصابعك ، يا لها من بيتزا !!!
ميلا 007
اقتباس: olgakrand

لذيذ جدا!!! تحولت هذه العجينة الرقيقة جيدة التهوية ، أنت فقط تلعق أصابعك ، يا لها من بيتزا !!!
شكرا جزيلا على ردود الفعل انا احب هذه العجينة.
سونادورا
ميلا، أنا أيضًا أركض مع الشكر!
حقًا ، بعد شريحة البيتزا هذه ... أوه ، هذا ليس بالأمر السهل.

عجينة بيتزا

العجين رائع حقا!

تبين أن البيتزا كانت رقيقة ، على الرغم من أنها كانت رقيقة جدًا.
والأهم من ذلك أنها طرية للغاية ولا تحتوي على قشور جافة. كقاعدة ، لدينا دائمًا "بذرة" (حواف البيتزا) ، ولكن هنا - فقط لذيذ!

شكر!!!

ميلا 007
شكر، سونادورا يا عسل على التقرير! أنا سعيد لأنني أحببت العجين
أحاول أيضًا طرحه بشكل أرق. ونحن ، أيضًا ، لم يكن لدينا قشور جافة ، كل شيء يؤكل بدون أثر وبقوة!
Oolichka
ميلا ، هل يمكن أن تخبرني كيف تخبز البيتزا؟
ما نوع البساط الذي يتحدثون عنه؟ عن السيليكون؟
أقوم أيضًا بطرحها على السيليكون وأخبزها على الفور ، لكنها كبيرة ، لذا جربتها في قالب دائري من السيليكون ولسبب ما تبين أن الوسط خام (عجين) ........وليس للمرة الأولى ، لا أفهم لماذا
ميلا 007
حسنًا ، لم أحاول خبز البيتزا في قالب سيليكون. على بساطتي ، يتم خبز كل شيء بشكل مثالي. ربما لأنه أرق بكثير من قاع قالب السيليكون. بشكل عام ، أحب أن أخبز على الورق أكثر. الجزء السفلي من العجين يخبز ويحمر بشكل أفضل
Oolichka
فهمت. شكر
سونادورا
ميلا ،أريد أن أشكرك مرة أخرى على وصفة العجين!
لقد قمت بخبز البيتزا عدة مرات بالفعل ، وفي اليوم الآخر قررت صنع عجينة للتبييض وفقًا لهذه الوصفة. اتضح جيد جدا. حتى في اليوم التالي ، بعد التسخين في الميكروويف ، كانوا مثل الجديد!
شكرا لك مرة أخرى!
ميلا 007
سونادورا أكل لصحتك! أنا سعيد لأنه جاء في متناول يدي ليس فقط للبيتزا!
إيجيشورا
ميلا ، شكرا على الوصفة!
بدلاً من جبن البارميزان ، الذي يكلفنا كل المال ، أضع الجبن القاسي فقط ، ولا أحب الثوم بشكل خاص ، لكن العجين لا يزال رائعًا!
ميلا 007
إيجيشورا ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببته!
أميغا
هل يمكنك أن تخبرني كيف يجب أن تكون هذه العجينة سميكة؟ بدأت أعجنه ويبدو لي أنه سميك بشكل رهيب. ربما تضيف بعض الماء قبل فوات الأوان؟
ميلا 007
إذا اتضح أنه كثيف جدًا ، كان من الضروري إضافة القليل من السائل ... يجب أن يكون طريًا ومطيعًا ...
أميغا
أضفت ملعقة من الماء. عندما خرجت العجينة ، أصبحت طرية حقًا.
لكني أود أن أفهم كيف يجب أن تبدو العجينة الطازجة التي لم ترتفع بعد في التناسق؟
سأقول على الفور أنني خبزت نصفها بالأمس. البيتزا جيدة!
لذا شكرا على الوصفة الأصلية!
أحبها الجميع! الآن سأبحث عن حشوات أخرى. وبعد ذلك لدي نصف العجين في الثلاجة
الجدة مع دلو
ميلا ، شكرا جزيلا على الوصفة لك! لقد أخبرت والدتي بالأمس أنه ، كما يقولون ، سأصنع لك بيتزا في صانع الخبز. لا تصدق؟ حسنًا ، انظر ... وفي الواقع ، في غضون ساعتين قبل أن نضع 18 من أفضل أنواع البيتزا. أحب صنع بيتزا صغيرة مثل شانيزكي. كنت أخشى أن يحترق العجين حول الأطراف بأي حال من الأحوال! العجينة طرية ورقيقة ولذيذة!
أعلنت العائلة بأكملها أن هذه كانت أفضل عجينة بيتزا جربوها على الإطلاق! وطلبوا شكر منشئها.
ميلا ، شكرا لك مرة أخرى!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز