خردل بالحبوب

[أنا أحذرك على الفور! الخردل قوي. إنها تبدو "فرنسية" ، في الواقع ، روسية حقيقية!]

خردل بالحبوب

الفئة: الصلصات

مكونات
خل حمض التفاح	2 ملعقة كبيرة. ل
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل
مسحوق الخردل	50 غرام
بذور الخردل	50 غرام
ملح	1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي	2-4 ش. ل
الفلفل الطازج المطحون	المذاق
ماء مغلي	كم سوف يستغرق

طريقة طهو

• أنا أحذرك على الفور! الخردل قوي. إنها تبدو "فرنسية" ، في الواقع ، روسية حقيقية!
• صب مسحوق الخردل في وعاء. أضف الماء المغلي ملعقة واحدة في كل مرة (استغرق مني حوالي 8 ملاعق كبيرة. لتر) ، مع التحريك بعد كل ملعقة
• 
• يجب أن تكون الكتلة سميكة من البلاستيك
• 
• قم بتنعيم الكتلة بملعقة ، صب الماء المغلي فوق حوالي 2 سم ، اتركه ليبرد تمامًا
• 
• ثم استنزف الماء بحذر. أضف السكر والملح والزيت والخل والفلفل المطحون الطازج واخلطهم جيدًا حتى لا تكون هناك كتل. أضيفي بذور الخردل وقلبي جيداً
• 
• 
• إذا كانت الكتلة سميكة جدًا ، فيمكنك تخفيفها قليلاً بالماء. اتركيه على المنضدة لمدة ساعتين ، ثم انقليه إلى وعاء زجاجي وضعيه في الثلاجة لمدة 12 ساعة
• خردل طازج حار خالي من الأصباغ والمواد الحافظة!
• 
• 

الطبق مصمم ل

300 جرام جرة

وقت الطبخ:

حوالي 12 ساعة

ملحوظة

وصفة من هنا

[لينا]

سأفعل ذلك بالتأكيد ، خاصة وأنني اشتريت الكثير من بذور الخردل العام الماضي ، ولكن لم يتم إنفاق الكثير.
ليناشكرا على الوصفة!

[ناتاليا]

ناتاليا، على الصحة سأنتظر الانطباعات!

مثير جدا.

[الجان]

الجانيا كتان جميلة!
سأحاول بالتأكيد.
أنا أحب الخردل بالبذور.
كنت أبحث عن "فرنسية" على الإنترنت ، لم أجد وصفة ، أحبها كثيراً لكنها تقف كجناح الطائرة ...
سأحاول هذا ، وإن كان قويًا.

[كسيوشا]

كسيوشا، من أجل الصحة ، لم أرغب أيضًا في مثل هذا الخردل القوي ، لكنني لا أعرف كيف أصنعه ، فربما يخبرني أحدهم؟
وهناك حاجة في الخردل الفرنسي مثل الحبة السوداء

[لينا]

لينا، وصفة شيقة جدا الزوج يحب الخردل. بالنسبة له ، سأحاول ، فقط دعه يأكل المطبوخ مؤخرًا

[ألبينا]

ألبينا، أطبخ من أجل الصحة آمل أن يعجب زوجي. على أي حال ، أنا في انتظار الانطباعات

هيلين عزيزتي شكرا لك! سأفعل ذلك ، وآمل أن يتجذر. قل لي ، هل بذور الخردل في شركة الخردل المحضرة؟

[نينا]

نينا، لصحتك! اتمنى ان يعجبني ايضا

هل بذور الخردل في شركة الخردل المحضرة؟

انفجر في الفم

لينوس ، شكرا!

انفجر في الفم

كم هو مثير للاهتمام ... يجب أن تجرب!

تحتاج إلى محاولة!

جربها! أخذت نصف حبة الخردل التي صنعتها للعمل ، فتبتلع الفتيات طوال الأسبوع وتثني ... لكنهن أنفسهن يذرفن بالدموع من عيونهن والدخان من آذانهن

هيلين ، شكراً لك على الخردل! فعلت اليوم ، لذلك أخذوا عينتي لتناول طعام الغداء! يقولون ، دعونا نجرب الملح والسكر وكل ذلك. بكى ، لكنه استمر في تناول الطعام صبار خردل. تحقق من ذلك! عقليا! لذيذ جدا! شكرا مرة أخرى على حد وصفه!

[ناتاليا]

ناتاليا، من أجل صحتك ، أنا سعيد لأن الخردل طعمه جيدًا. أنا أيضا تبكي ، لكنهم يأكلونها ، وأنا أنشر قليلا على الخبز

سأفعل ذلك بالتأكيد. جمع كل وصفات الخردل. عندما بدأت أفعل ذلك بنفسي ، لم آكل المتجر. هنا في المطعم يقدمون شيئًا حلو ومر ، من المستحيل تناوله. مع الحبوب إنه ممتع بشكل خاص ، شكرًا.

[ايرينا]

ايرينا، على الصحة سأنتظر الانطباعات.

عندما بدأت أفعل ذلك بنفسي ، لم آكل المتجر

متجر

مثيرة للاهتمام بشكل خاص مع الحبوب

نعم ، مع البذور اتضح أنها باردة

[لينا]

لينا، بالنسبة لعيد الفصح ، قمت بطهي اللحم الهلامي ، وماذا اللحم الهلامي بدون الخردل الذي صنعته وفقًا لوصفتك ، لذيذ (إذا جاز لي أن أقول ذلك عن الخردل) وحارًا اتضح وانفجرت الحبوب حقًا
شكرا على الوصفة

[الجان]

الجانللتذكير! أنا أفعل هذا أيضًا. نصيحة لمحبي الحبوب - تسخينها قليلاً في مقلاة ، وستكون أكثر عطرية وكسر "ألذ"

[ناتاليا]

ناتاليا، على الصحة أنا سعيد لأنني أحب الخردل

نصيحة لمحبي الحبوب - تسخينها قليلاً في مقلاة ، وستكون أكثر عطرية وكسر "ألذ"

تاتيانا، شكرا على النصيحة! سأستخدم بالتأكيد

يتم تنظيم قوة الخردل من خلال درجة حرارة الماء. كلما زادت سخونة الماء الذي تصب به المسحوق ، زادت قوة الخردل. جرب سكبه دافئًا.

سيكون من الممتع المحاولة! شكرا لك هيلين على الوصفة !!!

[سكارليت]

هيلين ، يا لها من وصفة تحتاجها! أنا لا آكل الخردل بنفسي ، لكن زوجي يحبه. سأفعل ذلك بالتأكيد! شكرا جزيلا لك !

نصيحة لمحبي الحبوب - تسخينها قليلاً في مقلاة ، وستكون أكثر عطرية وكسر "ألذ"

يتم تنظيم قوة الخردل من خلال درجة حرارة الماء. كلما زادت سخونة الماء الذي تصب به المسحوق ، زادت قوة الخردل. جرب سكبه دافئًا.

سكارليت , تاتيانا يا تانيوشا شكرا على نصيحتك! سأستخدمهم بالتأكيد!

[تاتيانا]

يتم تنظيم قوة الخردل من خلال درجة حرارة الماء

هذا هو ما تحتاجه! شكرا جزيلا، تاتيانا وإلا فأنا لا أحب الخردل الذي يضغط الدمع

[ناتاشا]

ناتاشا, لودا، بصحة جيدة ، يا فتيات! سأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة

شكرا على الوصفة. لقد أحببت الخردل حقًا ، فقط أعطيت كمية أقل من السكر وأضفت العسل

[أكفاريل]

أكفاريل، الصحة مع العسل مثيرة للاهتمام أيضًا ، سأحاول بالتأكيد

[إلفين هيلين]

إلفين هيلينشكرا جزيلا على وصفة الخردل اللذيذة!
لقد فعلت ذلك للمرة الثانية. اتضح أنه جيد جدًا وقوي!
أنا أصنع الصلصات على أساسها ولذا فنحن نأكل ، وقد صنف الضيوف أيضًا "5"!
بمجرد أن اشتريت واحدة صغيرة ، سأضطر إلى البحث عن حبوب أكبر في المرة القادمة. أعتقد أنه سيكون ألذ.

الاسم نفسه ، حظ سعيد! أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة!

اتضح أنه جيد جدًا وقوي!

ليست تلك الكلمة! بكيت في الأيام القليلة الأولى ، نعم ، مع الحبوب الكبيرة سيكون ألذ. وقد اشتريت مؤخرًا جرة كاملة من الحبوب! الآن هناك ما يكفي من الخردل والفراغات

لينا ، شكرًا على الوصفة) اشتريت اليوم كيسًا من حبوب الخردل ، ويبلغ إجمالي وزنه 25 جرامًا (البولندية ، وبدا لي أنها باهظة الثمن بعض الشيء) ، اثنان - الضفدع الخانق للشراء. أعتقد أنه بخير ، واحد يكفي - لقد أصلحته بالفعل ، سنحاول ذلك غدًا))))

حسنًا ، إليك تقرير مصور. طيب المذاق

[الجان]

الجانيا هيلين ، أنا ممتن للوصفة الرائعة!
تقريري:

🔗

[اليونا]

اليونا، لصحتك!

اشتريت كيس فول الخردل اليوم ، ويبلغ إجمالي وزنه 25 جرامًا

لا بأس ، لن يسوء الخردل
صور جميلة جدا! شكرا لملاحظاتك. أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة

[لينوس]

لينوسشكرا للتقرير القادم! أنا سعيد لأن الوصفة عالقة.

[الجان]

الجان, ليناشكرا على الوصفة!
الجميع يحب حبوب الخردل ، لكننا لا نعرف ماذا نشتري ، رغم أنهم يكتبون بدون مواد حافظة. لذلك قررت أن أطبخ منزلي الصنع.


فقط أنا لم أضف المسحوق ، لكنني أطحن الحبوب في الهاون وأضفت العسل بدلاً من السكر. الخردل جيد!

[ماريكا 33]

ماريكا 33يا مارينا لم تفهم تماما طريقتك؟ هل هذا الخردل في الصورة؟ مباشرة ما تحتاجه! أخبرنا !!!! ابني يحب متجر الفرنسية ، وأود أن أفعل ذلك بنفسي!

[أوكسانا]

أوكسانانعم ، الخردل في الصورة ملكي.
لقد غسلت الحبوب وسكبتها بخل التفاح (يمكنك استخدام نصف العصير) ووضعتها في الثلاجة لمدة يومين. ثم غليت لمدة دقيقتين ، وسحقت جزءًا من الحبوب في هاون ، يمكنك سحقها حتى الجزء الثالث ، لقد فعلت أقل. أضفت بهارات: فلفل ، فص ، عسل ، قليل من الملح. لقد أضفت كل شيء إلى رغبتي. بعد يوم أضفت القليل من العسل. جربه ، لقد أحببنا هذا.

[ماريكا 33]

ماريكا 33، مارينا ، وسحق غارقة بالفعل ، بعد يومين؟ شكرا جزيلا لك ، سأحاول!

[أوكسانا]

أوكسانانعم ، غارقة ، بعد يومين. لصحتك وسعادتك!