ريتوسليا ، ريتوتشكا، تعال ، سعيد دائمًا برؤيتك ، إذا كان هناك شيء ، فمن الممكن مع التفاخر
عزيزتي الفتيات مرحبا اليوم لدينا احتفالات جماهيرية لـ "القطط المنزلية" بدون "اللون المفترس"
من الأميرة الصغيرة:
لتحضير فطيرة تحتاج: 30 جم من العجين ، 3 حبات كرز ، 1/2 ملعقة صغيرة. الصحراء:
مطهي لمدة 35 دقيقة. في مغلق. لم أفتحه قبل الخبز ، ولم أقوم بدهنه بأي شيء. مخبوز لمدة 25 دقيقة. لمدة 3 و 5 دقائق. بواسطة 4. آخر 3-5 دقائق. وقفت مغلقة. بعد الفتح ، بدت الفطائر هكذا:
مشحم بأوراق الشاي بالسكر:
تم تصويره باستخدام مضارب تيفال:
مع الجزء السفلي:
برميل:
خطأ:
شق:
عضة:
لفرن بنفس الشكل:
شق:
مطهي لمدة 25 دقيقة. تُخبز في فرن تم تسخينه مسبقًا إلى 180 * لمدة 30-35 دقيقة. بنسبة 180 *. بعد الخبز ، دهن السطح بأوراق الشاي الحلو:
توضع على ورقة خبز لمدة 15 دقيقة. وعلى الصواني:
الجانب الخلفي:
كان هناك 38 فطيرة في المجموع.
للمشي كنا بحاجة إلى:
مصل اللبن (حليب أو حليب + ماء) - 200 جم ؛
ملح صخري - 2 ملعقة صغيرة ؛
سكر - 4 ملاعق صغيرة ؛
سكر الفانيليا - 2 كيس (20 جم) ؛
القشدة الحامضة (الكفير أو الزبادي) - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
بيضة دجاج - 1 قطعة ؛
زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
مارجرين - 150 جم ؛
دقيق القمح - 610 جم (+/- 10 جم) ؛
الخميرة الجافة - 2 ملعقة صغيرة ؛
* أو خميرة طازجة - 18 جم
لملء:
الكرز - 114 قطعة ؛
سكر - 19 ملعقة صغيرة
للتشحيم:
سكر - 3-4 ملاعق صغيرة ؛
تخمير الشاي (ماء) - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
أو:
بيضة دجاج - 1 قطعة.
تحصل على 1160 جم (+/- 20 جم) من العجين:
بعد انتهاء البرنامج:
قبل التشكيل:
دع كل شيء يتحول إلى لذيذ!
عيد ميلاد سعيد وليس فقط في وضع "حيث يشاء وحده"
