Mcooker: أفضل الوصفات حول الحديقة والحديقة النباتية
|
عندما تعرف العالم على الأقمشة الاصطناعية ، بدأ الكثيرون يعتقدون أن الأقمشة الطبيعية القديمة ستغادر المسرح. لن تصمد أمام المنافسة مع الجديد. الأقمشة الجديدة أكثر متانة. لا تجعد. لا تتلف كثيرا من الغسيل.
ولكن بعد ذلك هدأ الحماس الأول. اتضح أن الألياف القديمة - الكتان والقطن والحرير - لها مزايا تفتقر إليها المواد التركيبية. إنهم أكثر نظافة ، حيث يتعرق الشخص بداخلهم بشكل أقل ، ولا يتعب كثيرًا ، ويشعر بتحسن. أخيرًا ، ينتج عن إنتاجها تلوث بيئي أقل.
ايهما افضل؟ كلاهما جيد. هم الآن يكملون بعضهم البعض. تمت إضافة المواد الصناعية لتعزيز قوة وأناقة وجمال الأقمشة الطبيعية.
أقدم الألياف هي بذر الكتان. كل من الحرير والقطن لهما تاريخ قوي. ومع ذلك ، لا يزال هناك الكثير مما هو غير واضح في كل نبات ليفي. خذ أفضل خيوطنا - الكتان. كان لدي حلم أن أجعله معمرًا. هناك أنواع من الكتان المعمر. لكن يجب أن يتم سحب الكتان من الجذور عندما ينضج. فكيف تكون مع الدوام؟ القنب ، بالإضافة إلى الألياف ، يجلب أيضًا فوائد - فهو يطرد الآفات من الحقل. ومع ذلك ، كيف وكيف ، لا نعرف دائمًا. تعمل هذه الفزاعة في أحد الحقول ، وفي المجال الآخر لا تعمل.
العالم ليس غنيًا بالنباتات الليفية. نستخدم ثلاثة فقط للملابس: الكتان والقطن والقنب. في بعض الأماكن يرتدون ملابس بألياف مختلفة. يتم استخدام الجوت والهنكين والموز النسيج. لكن كل هؤلاء جنوبيون ، وأليافهم خشنة. إنه أكثر ملاءمة للأكياس أو الحبال أو الحبال.
أو ربما يستحق البحث في أماكننا الشمالية؟ ربما يوجد نبات ليفي جيد هناك؟
عندما تم اكتشاف مقابر بها مومياوات في مصر ، لم يكن العلماء مهتمين بجثث الموتى بقدر اهتمامهم بشرائط الكتان التي كان يلف بها الموتى. منسوجة من خيوط الكتان. رقيقة مثل المناديل الورقية. مقارنة بهم ، بدا أفضل الكامبريك البلجيكي ، عديم الوزن وغير محسوس تقريبًا ، وكأنه خيش خشن. صفاء الخيوط المصرية يحدها أنسجة العنكبوت. إذا كان cambric في المرتبة 20 ، ثم الكتان من المقابر - 200! قارن مع الخيوط العادية (كلما زاد الرقم ، أرق). الفرق هائل. لا أحد في العالم في عصرنا التقني يمكنه نسج مثل هذا النسيج جيد التهوية. يضيع سر الكتان المصري. تم نسيان السر. وربما إلى الأبد.
وفي الوقت نفسه ، تم بيع الكتان في جميع أنحاء العالم. انتهى بي الأمر في أوروبا. على وجه الخصوص ، ترسخت جذورها في منطقة الأرض غير السوداء. يعيش هنا أيضًا قريبه البري ، ملين الكتان. لاحظنا أن الكتان طويل الألياف ينمو على التربة غير المجدية ، "حيث لا ينمو العشب". يمكن أن تعطي عوائد جيدة في مثل هذه الأراضي المنخفضة الرطبة حيث لن يولد الشوفان. ومن هنا نشأ الاعتقاد بأن الكتان هو ثقافة بسيطة وليس هناك ما هو أسهل من زراعة الألياف. في الواقع ، هذا ليس هو الحال على الإطلاق.
ومع ذلك ، تخيل أولاً الحشيش نفسه. أطلق عليها مؤلفو الأغاني اسم "الكتان الأزرق". توجد زهرة زرقاء في الجزء العلوي من قش رفيع ، وتجلس بنفس الأوراق الشبيهة بالخيوط. تقف القش في حشد قريب ، تقريبًا تتعارض مع بعضها البعض. في مثل هذه الظروف الضيقة ، تنمو الألياف الجيدة.
على الرغم من أن الكتان ينمو على تربة عديمة الفائدة ، إلا أنه لا فائدة منه أيضًا. قصيرة. غزل الكتان رديء. لزراعة قش طويل ، تحتاج إلى التسميد. لماذا حصل المصريون القدماء على ألياف جيدة؟ لأنهم زرعوا ألياف في وادي النيل. كان الأسمدة مجانية هناك. حتى المثل كان: "خصوبة النيل في خصوبة الطمي!" ومع ذلك ، كلما زادت خصوبة التربة ، زادت خطورة سقوط الألياف.
لا أعرف كيف خرج المصريون من الموقف. كيف حلوا هذه المشكلة النموذجية؟ مع الأرز والقمح تقصر القشة هناك ويتوقف المحصول عن السكن. لا يمكنك فعل ذلك بالكتان. الهدف هنا هو العكس تمامًا - جعل القشة أطول. ويلي نيللي ، علينا البحث عن حل آخر.
فتشوا ولاحظوا: ليس كل الكتان يرقد. ولكن فقط الشخص الذي ينثني ساقه في الأعلى أو الأسفل. يسحب صندوق البذور الثقيل الجذع المنحني نحو الأرض. قطرات المطر تضيف وزنًا إضافيًا. هناك أصناف ذات سيقان مستقيمة تمامًا. في المجموعة العالمية من الكتان ، هناك أنواع إقامة أكثر من الكتان المقاوم! ولكن مما يثلج الصدر أن نسبة غير الحاضرين أعلى في بلدنا. لكنها أيضًا صغيرة - 39 بالمائة فقط. لماذا لا مائة؟ لماذا لا يمكن جعل جميع الأصناف غير مسربة؟ على ما يبدو ، لدى المستأجرين علامات قيمة أخرى لا يمكن التنازل عنها؟
ثم تتبادر إلى الذهن خدعة مضحكة ، والتي كانت تستخدم في الماضي من قبل مزارعي كتان بسكوف. لقد قاموا بتطهير الحقول من الأعشاب الضارة ، وتجنبوا عشبًا واحدًا - الاغتصاب. يبدو أنها ، الاغتصاب ، لم تزعج سكان بيسكوفيت. حتى أنهم خلقوا معاملة الدولة الأكثر تفضيلاً للاغتصاب. لأنهم كانوا يأملون في دعمها. بالمعنى الحقيقي للكلمة. في بعض الأحيان يرتفع الطقس السيئ ويسقط الكتان. سوف تتعثر في كل مكان ، باستثناء تلك الحقول التي لم يتم فيها إزالة الأعشاب الضارة. تبين أن هذه العشبة المنتشرة في كل مكان مع تقاطعات أزهار صفراء للكتان تشبه سداة البازلاء أو الطماطم. يمكن للسيقان القوية للاغتصاب أن تتحمل أي ضغط للرياح. سيقان الكتان الصغيرة تحت حمايتهم ولا يفكرون في الاستلقاء. بالطبع ، هذا شيء من الماضي ، لكن لا يضر التفكير في هذا المثال.
ومع ذلك ، فإن السكن ليس كل شيء. لا يزال الكتان الذي تمت إزالته في الوقت المحدد بحاجة إلى المعالجة. ولكن كما؟ تم تقسيم الفلاحين الروس من العصور القديمة إلى معسكرين. ينبع بعض الرطب. في النهر أو في الثقوب. ينتشر البعض الآخر في المروج ويترك هناك حتى تتم معالجة ندى أغسطس الدافئ. حتى أنهم توصلوا إلى كلمة خاصة - "النمو".
فلاحو تفير يمهدون ، جيران بسكوف يتبولون ، موغيليف يمهدون ، فيتبسك يتبولون. وبالطبع الجميع يمتدح طريقهم. أكد آل بسكوف ، على سبيل المثال ، أنه في الحفر حيث تتبلل الحزم ، يصبح الماء لذيذًا وحلوًا وصحيًا للماشية. وبعد ذلك ، عندما يبدأ في التعفن ، فإنه لم يعد صالحًا للشرب ، ولكنه يعطي طميًا ممتازًا - الأسمدة ليست أسوأ من وادي النيل. من الانتشار ، حسب مفاهيمهم ، ضرر واحد. توضع الألياف في المروج في الخريف. الماشية في هذا الوقت ، وبالتالي فإن العشب لا يكفي. وهنا آخر المواقع مأهولة.
- هناك فائدة مباشرة من سبريد - اعترض تفير. - نصلي على مرج. ما زالت الماشية الموجودة عليها ليس لديها ما تأكله ولكن تحت سقف الكتان ، يتم الحفاظ على الدفء والعواقب في الأرض ، وينمو العشب الطازج بشكل أسرع. لننزع الكتان ، ومن تحته المرج المُقام! حيث لم ينتشر ، في هذا الوقت سوف يجف كل العشب ، ويذبل من البرد. من التبول ضرر واحد. المياه العادمة تسمم الأنهار. السمكة تحتضر. ولا عجب أن القانون تم إدخاله حتى لا يبلل الناس حيث يشربون الماء ...
لا يوجد إجماع في الخارج أيضًا. رطب أم مستلق؟ المتبلل الذي يرقد. ومع ذلك ، يمكنك تبليلها بطرق مختلفة. لسنوات عديدة ، تم الحصول على أفضل الألياف من قبل الأوغاد من نهر ليس البلجيكي. تم نسج الدانتيل فالنسيان منه. الأشخاص الذين يعرفهم كل مصمم أزياء. لهذا ، أطلق على الثعلب لقب "النهر الذهبي" لأوروبا.
في البداية ، اعتقدوا أن الماء في ليزا كان مميزًا. لقد أجرينا تحليلاً - الماء مثل الماء. صحيح أنه ناعم ، لكنه يحدث في الأنهار الأخرى أيضًا. ثم لفتوا الانتباه إلى حقيقة أن نهر ليس ليس ملكًا لبلجيكا بالكامل. جزء منه فرنسي. فقط في المكان الذي يبلل فيه الكتان. مدن المصانع منتشرة على الساحل الفرنسي. يتم التخلص من الشوائب منها في النهر. لذلك ، هناك مواد عضوية في الماء أكثر من المعتاد. يتدفق الثعلب ببطء ، ولا يتوفر لمياه الصرف الصحي وقت للسباحة بسرعة ، وهناك المزيد من البكتيريا في الماء ، وهي ضرورية لشحمة الكتان.
في الأيام الأولى من التبول ، صدرت قوانين ضد ترطيب الحزم وتلويث الثعالب. ثم ، عندما بدأ الكتان في جني الأرباح ، لم يُسمح له فقط بتبليله ، ولكن حتى ... تم حظر حركة البواخر طوال الصيف ، من أبريل إلى أكتوبر. حتى لا يتدخل في التبول.
لا يلتزم جميع الخبراء بالنسخة ذات الشوائب. وبحسب مصادر أخرى فإن جودة الألياف تعتمد أكثر على مؤهلات العمال الذين درسوا أسرار نبات الكتان بأدق التفاصيل.بعد كل شيء ، يمر كل منهم يوميًا بعشرين صندوقًا بحزم من الألياف عبر أيديهم.
يحتفظ الكتان بالعديد من الألغاز التي أحيانًا ما يقع الأشخاص ذوي الخبرة ، الذين تعاملوا معه طوال حياتهم ، في الفخ. على سبيل المثال ، ما حدث مرة واحدة في مقاطعة أوريول. زرع اثنان من الفلاحين الألياف في أرض المالك. كان الموقع فارغًا. لم يستخدمها صاحب الأرض. ولكن ، بعد أن علم بالبذر الذاتي ، أرسل لواء عقابيًا. تم قص الكتان في الإزهار والتخلص منه.
دعونا نكشف عن النية الشريرة لمالك الأرض. المسألة هنا حساسة ومرة أخرى تتعلق بحياة الكتان وبيولوجيتها. يعرف مزارعو الفلاحين والكتان منذ زمن سحيق أن الكتان لا يُقص ، بل يتخبط ، يسحب من الجذور.
وعلى الرغم من أن السحب عملية مكلفة ، لأنها تتطلب الكثير من الأيدي العاملة ، فلا يزال لا أحد يجرؤ على الجز. الكتان المحروص هو ثروة ضائعة. سوف يفسد على الموقد. تقع نهاية القطع في وقت أبكر ، أسرع من الحافة. ستقوم البكتيريا بمعالجته بشكل أسرع. بحلول هذا الوقت ، لن تكون القمم جاهزة بعد.
أخذ مالك الأرض كل هذا في الاعتبار وتأكد من أنه قد عاقب الفلاحين بشدة وأن عملهم الآن ذهب سدى. حزنوا وغادروا بلا شيء. وظل الكتان ملقى بلا مأوى ولا فائدة من أي شخص. بعد يومين ، دخل الفلاحون في محادثة مع المهندس الزراعي ف. بوغاتيريف. تحدثوا عن حزنهم. فكر المهندس الزراعي وقال: "أحضر تلك الكتان التي ألقيت إلي ، فستظل مفيدة". أحضروها. قيدوا في الحزم. "والآن سننقع بالطريقة البلجيكية". هذا يعني - في مربعات شعرية.
يتذكر الفلاحون: لن يأتي منه شيء. تم قطع القش. سوف تتبلل بشكل أسرع من القمم. البلجيكيون الرطب الكتان غير المختون. غير مذكور. يقول المهندس الزراعي: "سنربط المؤخرة بالخيوط ، حتى لا ينتقل إليها الكثير من الماء". ضمد. شعر المهندس الزراعي: "هذا أيضًا ليس جيدًا ، ضيقًا جدًا. الآن سوف تتخلف المؤخرة في الفص. متماسكة بحيث لا تكون ضيقة ، ولكن ليست فضفاضة للغاية. معدل. "
بشكل عام ، كان هذا الكتان غارقًا في المجد ، ولم يكن عمل الفلاحين عبثًا. الآن ، بالطبع ، ذهب العلم إلى الأمام بعيدًا ، وتعمل الحاصدات في حصاد الكتان ، لكنها لا تتدخل في استدعاء حالة من ممارسات الفلاحين حتى الآن.
بالطبع ، عند الحديث عن الألياف ، لا يمكن للمرء أن يظل صامتًا بشأن الأعشاب المصاحبة التي تكيفت مع الكتان وتتبعه ، على الرغم من كل حيل المهندسين الزراعيين. حاول عالم النبات الروسي الشهير ن.زنجر لسنوات عديدة اكتشاف كيفية نجاحهم. أخيرًا ، في عام 1906 ، شق طريقه. حتى أنني كتبت أطروحة حول هذا الموضوع. إليكم ما قاله شقيق المرشح ، الفيزيائي الأقل شهرة أ. تسينجر ، مؤلف كتاب علم النبات الترفيهي ، عن هذا الأمر.
لماذا كان N. Zinger مهتمًا بأعشاب الكتان؟ لسبب أنهم كائنات خاصة. ولا تشبه إلى حد ما الأعشاب الأخرى. تبدو مثل الكتان نفسه. والشكل والبذور. يتم ضبط البذور بدقة خاصة. خلاف ذلك ، سينتهي بهم الأمر في سلة المهملات عند لفهم. الحشيش الرئيسي في الكتان هو الكاميلينا. بذوره في الكتان أكبر من المعتاد. يجب أن تؤدي زيادة حجم البذور إلى انخفاض عددها. بعد كل شيء ، حذر جوته من أن الجسم ، إذا سمح لنفسه ببعض التجاوزات ، يجب أن يدخر في أشياء أخرى. منذ أن أصبحت بذور غطاء حليب الزعفران أكبر ، تتغير أبعاد النبات الأخرى: يتم تقصير الساق ، وعدد القرون ...
بعد تطوير هذه النظرية ، قرر Zinger اختبارها في الممارسة العملية. واقترح أن نوعًا خاصًا من البذور الكبيرة من أعشاب توري يمكن أن يلوث الكتان. لم ير هذا النبات ، بل توقع ، باستخدام نظريته ، سماته المميزة. ثم أرسل خطابات طلب إلى مزارع مختلفة: "أرسل بذور الكتان". لفرح عالم النبات العظيم ، تم العثور على بذور toritsa في عينة من مقاطعة فلاديمير. أكدت النباتات التي نمت منها بالضبط معلمات النبات الافتراضي.
كان عالم الفسيولوجيا K. Timiryazev سعيدًا بشكل خاص بظهور نظرية جديدة. قال لـ A. Tsinger في جامعة موسكو الحكومية خلال استراحة بين المحاضرات: "لقد أظهر أخوك في الممارسة أنه يمكننا رفع علم النبات إلى ذروة العلم الدقيق.كما تنبأ منديليف بوجود عناصر كيميائية جديدة ، كان أخوك قادرًا على التنبؤ وإعطاء وصف مفصل للنبات ، والذي تمكن من رؤيته بأعينه بعد ثلاث سنوات فقط.
دعونا نلخص. هناك العديد من المشاكل التي لم يتم حلها مع الكتان. ربما قرر البعض منهم منذ فترة طويلة. ربما كان من الممكن الكشف عن سر قدماء المصريين ، لو لم يظهر منافس خطير للألياف - القطن - في السوق العالمية في منتصف القرن الماضي. قطن. كان من الأسهل التعامل معها في المصانع. كان أرخص. وتلاشى مجد الكتان السابق. والقرن العشرين ، الذي أرادوا بالفعل تسميته قرن الكتان ، أعيد تسميته بقرن القطن.
ومع ذلك ، فإن عشاق الكتان لم يستسلموا. يعرفون أن خيوط الكتان لا يمكن استبدالها بأي خيوط أخرى. الكتان الكتان يريح الإنسان من التعب. لا يوجد نسيج آخر له مثل هذه الخصائص. ليس من قبيل الصدفة أنه عندما انخفض بذر الكتان في أوروبا خلال العشرين عامًا الماضية إلى النصف ، فقد تم تخصيص الإعانات بشكل عاجل لمزارعي الكتان. يتمتع الكتان باهتمام أكبر هنا. الاتحاد السوفيتي هو قوة الكتان الرئيسية في العالم. ولدينا حتى معهد علمي خاص بالكتان في مدينة تورجوك.
يمكن الانتهاء من ذلك بذكر ملاحظة قديمة أخرى ذات صلة بهذا اليوم. في عام 1771 سافر الأكاديمي إيفان ليبيخين عبر جبال الأورال. تسلق جبل كونزاكوفسكي كامين وتجمد في دهشة. انفتح مشهد غير مسبوق. ازدهرت الأزهار الزرقاء على خلفية صخور قاتمة. تأرجحت الملايين من النجوم الزرقاء مع ضربات الريح على قش طويل ورقيق. في كل منطقة مستوية إلى حد ما ، كانت هناك حديقة زهور زرقاء ، تذكرنا تمامًا بشرائط خليط من الكتان الفلاحي من تفير.
كان حقا من الكتان ، فقط البرية. كان يشبه أخيه المثقف ليس فقط في المظهر. عندما قاس Lepekhin طول القش ، اتضح أنه يكاد يكون مساويًا للكتان محلي الصنع. حاولت تقييم الألياف أيضًا. حنانه هو نفسه وسمكه. يتذكر الأكاديمي كيف يعيش أرخانجيلسك بومورس في فقر بدون الكتان الشمالي ، وما الخسائر التي يتكبدونها عند ارتداء الأقمشة المشتراة باهظة الثمن ، وقرر على الفور التوصية بالنباتات البرية للشماليين.
ربما كانت نصيحته مقبولة ، لكن المسافر نسي أن الكتان البري مخلوق معمر. الثقافي هو سنوي. عليك أن تتلاعب به - اسحبه بالجذور. وماذا عن المعمرة؟
أ. سميرنوف. قمم وجذور
|