عصيدة بذور الكتان الصحية مع الحبوب والفواكه متعددة الحبوب

عصيدة بذور الكتان الصحية مع رقائق متعددة الحبوب والفواكه

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
رقائق متعددة الحبوب	2 حفنة
عصيدة بذر الكتان	1 ملعقة كبيرة. ل.
ماء	500 مل
المشمش - أو التفاح والفواكه المجففة الأخرى	2-3 قطع
ملح	المذاق
السكر	1-2 ملعقة كبيرة. ل. أو حسب الذوق
زبدة	المذاق

طريقة طهو

نغلي في مغرفة 350-400 مل. الماء ويضاف الملح والسكر ويخلط.
يُضاف رقائق متعددة الحبوب ، ويُقطع المشمش (الفواكه) إلى 4 أجزاء ، ويُمزج ويُترك الرقائق تنضج حتى تنضج لبضع دقائق.
ضعي عصيدة بذور الكتان (الدقيق) في كوب ، وأضيفي حوالي 100 مل من الماء الخام وحوالي 100 مل. تُخمر الرقائق الساخنة وتُخلط جيدًا حتى تصبح ناعمة ، ثم يُسكب هذا المزيج في مغرفة مع عصيدة الطهي.
امزج كل شيء معًا برفق ، امزج مع بعضها البعض ، اتركها تطهى قليلاً ، يمكنك إضافة القليل من الزبدة ، امزج.
ملاحظات: تتضخم عصيدة بذور الكتان بقوة عندما تقترن بالماء ، وتصبح سميكة جدًا ، وعندما تُطهى على البخار فإنها تكون في حالة هلامية. لذلك ، أوصي أولاً بطهي العصيدة بالبخار بشكل منفصل ، مما يجعلها رقيقة ثم دمجها مع العصيدة الرئيسية على الموقد. تتطلب العصيدة كمية من الماء أكثر من المعتاد ، وسوف تنتشر حالة "الهلام" إلى العصيدة بأكملها.
يمكنك إيقاف تشغيل المغرفة ، وإعطائها القليل ، وتحضير العصيدة لبضع دقائق وتقديمها على الطاولة. ضعي قطعة من الزبدة في العصيدة النهائية.

ملحوظة

هل تحب عصيدة بذور الكتان كما أحبها؟

أنا لا أحب عصيدة بذور الكتان! إذا كانت مصنوعة من دقيق بذور الكتان فقط! ولون العصيدة نفسها بعيدة عن الكمال!

ولكن ، نظرًا لأن عصيدة بذور الكتان مفيدة جدًا ومغذية ، فيجب تناولها ، خاصة في الصباح! حالة البهجة وغياب الجوع مضمونان لفترة طويلة!

لذلك ، توصلت إلى خيار مثل الجمع بين عصيدة بذور الكتان (الدقيق) مع الحبوب الكاملة والفواكه.

طعم مختلف تماما! يمكنك أن تأكل مثل هذه العصيدة!

الآن أتناوله بهدوء في الصباح واستمتع بالحياة!

اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!