عصيدة سميد حبوب كاملة من بذور الكتان والجاودار

عصيدة سميد حبوب كاملة من بذور الكتان والجاودار

الفئة: أكل صحي

مكونات
سميد حبوب الجاودار الكاملة	4 ملاعق كبيرة. ل.
بذور الكتان	1 ملعقة كبيرة. ل.
دقيق بذور الكتان	أقل بقليل من 1 ملعقة كبيرة. ل.
الماء بارد	450 مل
ملح	الضرورة

طريقة طهو

• صب الماء في الوعاء. نقوم بتشغيل وضع "العصيدة".
• المرحلة 1. طبخ. 105 درجة مئوية. 3 دقائق.
• نخفض المحرض. السرعة 3.
• صب بذور الكتان في الماء المغلي. شيئًا فشيئًا نقدم دقيق السميد وبذور الكتان.
• نغلق الغطاء.
• المرحلة الثانية. الطبخ على نار خفيفة. 90 درجة مئوية. 10 دقائق. سرعة التحريك 3.
• في نهاية المرحلة 2 ، يمكن إيقاف تشغيل جهاز الطهي المتعدد.
• 
• اتضح أنه عصيدة ناعمة وطرية تشبه الهلام (بسبب بذور الكتان ودقيق الكتان)
• 
• 
• 

الطبق مصمم ل

1 حصة

وقت الطبخ:

تسخين الماء + 3 دقائق + 10 دقائق

برنامج الطبخ:

العصيدة: المرحلة 1 - 105 درجة مئوية ، المرحلة 2 - 90 درجة مئوية. سرعة الخلط - 3.

ملحوظة

عادةً ما أقوم بتخمير هذه العصيدة في الترمس.

وصفات مماثلة

استخراج زيت بذور الكتان في معصرة زيت منزلية (ديمونمل)

خبز الحنطة السوداء مع بذور الكتان (جروشا)

بيض بذور الكتان (مشرف)

هذه العصيدة مفيدة جدًا للجسم ، وسألاحظ أنه يمكنك إضافة المزيد من التوت

[ماريشا]

نعم، ماريشا، هذه العصيدة مفيدة جدا. ولذيذ ... حتى بدون توت العليق رغم أنه بالطبع لمن يحبون طعم بذور الكتان

[مناع]

مناع، ليس لدي بذرة ، لكن لدي دقيق ، ربما يكون أيضًا لذيذًا بدون بذرة (ولكن ليس مفيدًا جدًا)؟

[ماريش]

ماريش، مع البذور ، بالطبع ، أفضل في الذوق والاتساق والفائدة

المن ، عصيدة رائعة! الحقيقة هي أنني لم أقابل "سميد حبوب الجاودار الكامل" - ما هو وما الذي يمكن استبداله إذا لم أجد واحدًا؟

[نينا]

نينا، شكرًا. سميد الحبوب الكاملة ، سواء كان القمح أو الجاودار ، يبدو كما هو - إنه مطحون جيدًا. تستطيع فعلها بنفسك. وحتى أفضل من الحبوب المجففة المنبتة.

المن ، إذا فهمت بشكل صحيح ، هل هو دقيق القمح أم حبوب الجاودار؟ لقد كنت في حيرة من أمري من كلمة سميد ، لم أر مثل هذا شرك حتى الآن. مانا العسل شكرا! في الآونة الأخيرة ، تعلقت بطريقة ما بوصفاتك ، أريد أكثر طبيعية.

[نينا]

نينا، هذا هو الرابط الأول لمثل هذا شرك - 🔗