الكتان الكتان

الفئة: أكل صحي
الكتان الكتان

مكونات

* بذور الكتان 200 ق
* بذور السمسم 100 جرام
* تفاحة حاسب شخصي 1
* البرتقالي حاسب شخصي 1
* عسل 2-3 ش. ل.

طريقة طهو

  • نقع بذور الكتان (170 جم) في الماء حتى تتشبع (20 دقيقة) وطحن 30 جم المتبقية في مطحنة القهوة.
  • افركي التفاح في مبشرة خشنة.
  • اغسل البرتقال جيدًا ، اقطعه في الخلاط (وليس في العصيدة).
  • اخلط جميع المحتويات في اناء. إذا تم سكب الكتان بكميات كبيرة ، فيجب ، إذا أمكن ، تصريف هذا الماء الزائد. أقوم بإضافة الماء في أجزاء ، حيث يتم امتصاصه ، وأضيف المزيد. لذلك ، كتلتي مبللة تمامًا. اخلط جيدا. وتكون النتيجة كتلة لزجة وليست سائلة.
  • إذا كان لديك مجفف مع منصات نقالة ، فقم بتوزيع كتلة الكتان ، وليس بشكل كثيف ، على المنصات. لا توجد صواني لأعشاب من الفصيلة الخبازية في المجفف الخاص بي ، لذلك قمت فقط بقطع الدوائر من المخبوزات للخبز ، أقل بقليل من منطقة الغربال ، وقمت أيضًا بقطع ثقب في المنتصف بحيث يكون للهواء مكان يذهب إليه. ملطخ بخفة بفرشاة سيليكون ووزعي الخليط على هذه الدوائر. كانت الكتلة كافية لطبقتين.
  • تجفف عند T = 45حولمن الساعة 12 ظهرا. تبادلت بشكل دوري القضبان. عندما انتهى التجفيف ، قطعت الفراغات بالمقص إلى "بسكويت" مستطيل الشكل.

ملحوظة

هذه المنتجات لها طعم لطيف. على قيد الحياة ونور. أنا مسرور جدًا لأنني رأيت هذه الوصفة على الإنترنت.
يمكنك أيضًا التجفيف في الفرن ، وسيستغرق الأمر وقتًا أقل بكثير. تأقلم في 1.5 ساعة فقط. لكن ... في هذه الحالة يجب استبدال العسل بالتمر (الكمية حسب ذوقك)
بالنسبة لأولئك الذين لا يعتبرون أنفسهم من عشاق الحلويات ، هناك أيضًا أنواع مختلفة من الكتان - المالح. مبدأ الطبخ هو نفسه. الاختلاف الوحيد في التكوين. يمكن أن يشمل ذلك الأعشاب والتوابل وبذور عباد الشمس والأملاح اللذيذة المختلفة والثوم وما إلى ذلك.

نوع ، كل ، صحة !!!

ماما سيني
أنجلينا بلاكموروصفة جيدة. شكرا للمشاركة!
طاه
ناتاشا، فكرة رائعة ، سنفعلها بالتأكيد
اقتباس: أنجلينا بلاكمور
يمكنك أيضًا التجفيف في الفرن. ولكن ... في هذه الحالة يجب استبدال العسل بالتمر
لذلك إذا قمت بتعيين نفس درجة الحرارة (45حولج) ، لماذا التغيير؟
أنجلينا بلاكمور
اقتباس: الشيف
إذا قمت بضبط نفس درجة الحرارة (45 درجة مئوية) ، فلماذا تغيرها؟
رئيس ، أنا مع خاصتي أبراج الجرس نظر الفرن في القضية))) ولديها أقل من 150 لا تعطي حرارة.
السؤال ، وضعته بشكل صحيح - نعم ، إذا لم يكن هناك تهديد للعسل ، فعندئذ بالطبع ، لا يمكنك تغيير التكوين.




أو ربما شخص ما لا يريد العسل فقط ، ولكن التمر - هناك مثل هذا التباين. بشكل عام ، يعتبر الكتان مجالًا لا نهاية له للخيال.
طهي ، شارك الاختلافات الخاصة بك. من الممتع جدًا تجربة الآخرين أيضًا.

آنج كاي
ناتاشا، فهذه الأشياء رائعة ومفيدة! شكر)
زانبتيكا
إنه متعاطف كيف. شكرا على الفكرة. بذور الكتان مثل ملمع الأحذية
سأخبرك فيما بعد بما حدث
أنجلينا بلاكمور
اقتباس: Zhannptica
بذور الكتان مثل ملمع الأحذية
أنا حسد-أو-أو-أو-أوو .........
اقتباس: Zhannptica
سأخبرك فيما بعد بما حدث
قل لي باقتدار)) نحن ننتظر يا سيدي !!!





اقتباس: أنج كاي
هذه الأشياء رائعة ومفيدة!
لذلك كنت مهتمًا بهذا الفارق الدقيق. أشرب زيت بذر الكتان ، لكن في شكل ألياف خشنة لم أخمن. لطيفة لطيفة ، هناك بعض الحلاوة في هذه الوصفة. هنا هو اليوم الثاني مع شاي الصباح KhrusTYu. حسن!!! وزوجك محل تقدير (هو دائما من أجل نظام غذائي صحي)





اليوم صنعت رقائق مالحة.
بذور الكتان - 200 جم.
بذور السمسم - 100 جم.
بذور عباد الشمس - 100 جم.
أوتسخو-سونيلي - صندوق واحد ل.
الثوم جاف. - 1 مربع ل.
البقدونس الجاف - 1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح البابريكا - 3 قهوه. ل.
نقع بذور الكتان كما في الوصفة الرئيسية. سمسم مقلي وبذور. لقد خلطت كل شيء. صفيحة الخبز كانت مغطاة بساط سيليكون. قمت بتوزيع الكتلة النهائية. تجفف في الفرن - 180 * درجة مئوية ، 50 دقيقة.
اتضح أنه لذيذ جدا.
كريستينا 1
أنجلينا بلاكمورناتاليا وصفة رائعة !!!!
أنجلينا بلاكمور
كريستينا 1، شكر!!!
أنجلينا بلاكمور
بعد أن شرعت في طريق العودة إلى الأكل الصحي ، تذكرت كتاني. هذا هو منتج كبير. لكن يجب أن نتذكر أن أي منتج له موانع.
دوبلتا
ناتاشا، لسوء الحظ ، رأيت لك للمرة الأولى الآن ، وأنا بنفسي أصنع بسكويتات مماثلة مع موزة في الفرن لفترة طويلة.
أنجلينا بلاكمور
ونشرت هذه الوصفة لفترة طويلة)) ثم صنعتها لفترة طويلة ، ثم تركتها لعدة أسباب. وهنا مرة أخرى لفت انتباهي الوصفة في ملاحظات المنزل. قررت الاستئناف. على الأقل سيختفي الكتان سريعًا ، لكن هناك شيء قد تراكم أكثر من اللازم.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز