أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

[غلا]

غلاشكرا ، لقد فقدت هذه الوصفة أيضًا!

البنات ، السؤال هو بالأحرى القدامى في الموقع. جئت عبر وصفة كعكة ، يبدو أن المؤلف natapit ، لكن قد أكون مخطئا. لا أتذكر الاسم. أتذكر أنه كان هناك قلب في الجرح. هناك ، بطريقة معينة ، يتم قطع الكعكة وجمعها والحصول على الجمال.
بحثت في قسم "حلويات - كيك" ثلاث مرات ولم أجده. إما هربت عيني ولم أرغب في النظر ، أو أبحث في المكان الخطأ قل لي ، ألصق أنفك من فضلك.

[ديفيرا]

ديفيرا، ليس هذا؟

كعكة "هذا هو الحب!" (فئة رئيسية) (natapit)

حول! نعم نعم نعم! أنه هو! أنه هو!!! كنت أبحث عن الخفض ، كان علي أن أتذكر الاسم. شكرا جزيلا!!! سوف أجرب!

سيداتي! هل هناك وصفة لأفخاذ الدجاج في عجينة مقرمشة ، مثل سلسلة مطاعم الوجبات السريعة؟ شكر.

انظر إلى وصفات أغسطس مع صلصة الصويا والزنجبيل والثوم.
وصفة ناجحة جدا ، مطبوخة أكثر من مرة

برج العذراء ، كنت هنا أبحث عن تحذير لما يجب فعله بالهلام المتبقي من طهي الكفوف الدجاج.
شكرا لتعليم الجميع!
حسب الوصفة

جيليد "بسيط ولذيذ" (جالشونوك)


بطبيعة الحال ، فعلت ذلك بدون الجيلاتين - قمت بغلي المرق مرة أخرى بالملح والتوابل ، وقمت بترشيحه ، وملأت "الحشوة" وتركتها لتبرد. أثناء الليل في الثلاجة تمسك تمامًا. نعم ، الهلام ليس شفافًا تمامًا ، مع لون أبيض حليبي موحد ، لكنه لذيذ جدًا.

ليس لدي وجبة الإفطار في الصباح - لا أستطيع. بعد حوالي 3 ساعات من الاستيقاظ أشعر بالجوع. لكن فضول هذا الصباح استيقظ قبلي. وفضول جائع تمامًا ، فكسر قطعة ، قال "حسنًا ، افعل يششو".
سأبحث عن قوالب سيليكون جديدة لوصفة جديدة

في opchem ، أشكركم جميعًا مرة أخرى على كونكم حكيمًا وخيرًا!

الفتيات! احتاج مساعدتك! سؤال مدرسي ، دقيق)) يوم الخميس سيكون لدينا معرض وسنحتاج إلى خبز بعض الأشياء الجيدة. في العام الماضي ، كان هناك طلب على منتجات غير عادية بين الأطفال: الفطائر والقنافذ وغيرها من الجمال. بعد أن ترنحت على شارب ، أريد أن أخبز شيئًا كهذا لإرضاء الأطفال ليس فقط بمظهر جذاب ، ولكن أيضًا بذوق! أريد أن يتم الإشادة بفصلنا.
أخبرني ، من فضلك ، لماذا أخبز شيئًا كهذا؟

[مالفا]

مالفاليلي ، ربما ستعثر على شيء هنا

🔗
🔗

وأنا من أجل الكعك: عفوًا: بالأمس عرضت ابنتي خبز كعكة معًا على NG. إنها لا تفعلها بشكل جيد ، وتخشى صنع الكعك. وسأفعل ذلك معًا. أظهر فصل دراسي رئيسي: مجنون: اتضح أنها تريد كعكة خفيفة ، مع الزبادي أو اللبن الرائب أو القشدة الحامضة. "كما هو الحال في" Yunost "(هذا هو نوع المقاهي لدينا حيث يخبزون الكعك والمعجنات القياسية) بشكل عام ، بحيث تكون الكعكة قليلة الدسم والعصارة والكثير من الكريمة والبسكويت الصغير. لدينا الكثير من الوصفات في المنتدى ، قد لا أفهم بنفسي ما إذا كانت تناسبني نكزني ، من الممكن في المكونات - هذا الكريم ، هذا البسكويت. أنا نفسي مهووس بالشوكولاتة ، وأحب الكريمات الأكثر كثافة. أخفها هي الكريمة المخفوقة. وتريد ابنتي أسهل.
بشكل عام ، لا تعتبرني شخصًا كسولًا وطفيليًا ، فسأكون مصمماً لفترة طويلة وقد لا أخمن.

[مالفا]

مالفا، ليلي ، انظر ماذا وجدت! ملفات تعريف الارتباط اللذيذة!

ملفات تعريف الارتباط "Sovushki" (دوبلتا)

[جسر]

جسر, ناتاشا، انظر إلى هذه:
كعكة "ثلاثة مذاقات" بسكويت جيلي (عدة إصدارات)
كعكة "ثلاثة مذاقات" البرتقالية الإصدار
كعكة "إينيتا" مع التفاح بالكراميل
كعكة "احتفالية" (natapit)

[مالفا]

مالفاو Lilechka و الكعك "رائع مقرف" لن يناسبك؟

[سيري]

سيري, رادا- dms, كروشيهأوه ، الفتيات ، الكثير من الأفكار! شكرا جزيلا لك! رأت الطفلة الصغيرة الصور في الصباح وتطالب بخبز التشكيلة كاملة)))

[ELa_ru]

ELa_ru، شكر.

[جسر]

جسر, https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=25746.0
انا احب هذه الكعكة كثيرا لتقليل محتوى الدهون ، يمكنك صنعه على الزبادي.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132181.0 أيضا لذيذ جدا وليس دهني.

[البابونج 1]

البابونج 1، أخشى بشدة من معجنات الشو. لذلك ، لن أواجه تروبيكانكا. وحول "الزجاج المكسور" كانت هناك أفكار بسيطة وفعالة. ربما سأقنع طفلي

[جسر]

جسر، لقد طهيت بنفسي كومبوت من أنواع مختلفة من التوت إلى الزجاج المكسور وصنعت الجيلي من الجيلاتين العادي. اتضح أنه لذيذ جدا.

[جسر]

جسرناتاشا ، انظري إلى كعكتتي بأقل قدر من العجين "نبيذ أبيض" وأخرى بدون طحين تقريبًا ، ولكن مع كعكات بسكويت شبه كاملة "الهند الصينية"
و
أول - أصلي ، احتفالي ، لتذوق جيد جدًا. عجين متناغم ، قليل جدًا ، قاعدة كريمة التعبئة هي نبيذ أبيض 375 مل + كريم 30٪ فقط 200 مل - هذه ليست كريمة ثقيلة ، أنا شخصياً أحبها أسهل ، لا أستخدم الزيت على الإطلاق لمدة 20 عامًا
بصفتي نباتيًا ، أقوم بذلك على أجار ، لكن في الوصفة أعطي أيضًا نسخة من الكريم على الجيلاتين ، إذا كنت لا تريد الكريمة على الإطلاق ، فيمكنك استبدالها بالحليب وتكثيفها 0.5 من جزء من الجيلاتين.

ثانيا مصنوعة في عدة أشكال ، في الوصفة استبدلت فول الصويا بالفاصوليا البيضاء - أيضًا لذيذة ومبتكرة وصحية (بروتين!) - عند استبدالها بالفاصوليا ، يبقى كل شيء آخر وفقًا للوصفة

الفتيات! قل لي بعض وصفة الكيك التي يمكنك صنعها بسرعة بدون خلاط.
لقد انتقلنا منذ يومين ، وفقدنا أنفسنا في الأشياء والصناديق ، واشترينا بعض الكعك بالأمس ، لذلك تسبب شيئًا ما في كسرها بشغف شديد ، وشعرت بالخجل.
لقد وجدت قوالب كعك ودقيقًا أيضًا ، ووجدوا الأميرة والآلة المعجزة أيضًا ، لكن سجلات الوصفات ليست واضحة في مكان تسكعهم.

[ميرابل]

ميرابل، "Milk Girl" تتبادر إلى ذهني حتى الآن.)))
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=112610.0

وبعض كريمة الكاسترد ...

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413775.0

[تاتيانا]

تاتياناشكرا لك!
لم أجد الخلاط بعد ، لكني كنت سأصنع كريمًا أصليًا.

.. قل لي بعض وصفات الكيك التي يمكنك صنعها بسرعة بدون خلاط ...

كعكة الشوكولاتة بالماء المغلي
فطائر اللبن الرائب

[يفجينيا]

يفجينيا، شكر! لقد نسيت تمامًا الشوكولاتة على الماء المغلي ، والآن قررت فقط كيفية التغلب على الكريمة.
فطائر اللبن الرائب. ش ش ش ش ش .. ولكن من أين تحصل على الجبن؟ الآن للبدء في القيام بذلك لن يعمل بأي شكل من الأشكال ... سيكون لاحقًا.

الآن فقط قرر كيفية خفق الكريمة

اصنع كاسترد في الميكروويف

يا بنات قل لي من فضلك ، لكن السمكة الحمراء يجب أن تحضر بطريقة ما قبل الطهي ، حسناً ، متبل هناك ، مثل كباب بالليمون أو بالصلصة ، ما هو المبدأ ، جادلت مع صديق

[سيلينا]

سيلينا، حسب أي واحد. إذا كان سمك السلمون المرقط أو السلمون أو غيره من الأسماك الطازجة وغير الجافة (للحوم) ، فلا تفعل ذلك. فقط إذا كانت الأسماك جافة (غير دهنية) أو مجمدة ، فمن الأفضل تتبيلها.

ثم من الأفضل أن تتبيل

لكنها لن تصبح جاهزة للأكل ، مثل المخللات ، مثل الرنجة أو الماكريل

قصدت نقعها في الحليب لفترة أو دهنها بزيت الزيتون بالشبت أو الأعشاب.

لكنها لن تصبح جاهزة للأكل ، مثل المخللات ، مثل الرنجة أو الماكريل

نادية دائما مخلل سمكة قبل الطهي: عصير ليمون ، ملح ، سكر ، أعشاب ، زيت ... المكونات تعتمد على الفكرة.
بالطبع لن تصبح رنجة ، لأن التتبيلة خفيفة ولا تنقع لفترة طويلة. ولكن إذا قمت بتقوية التتبيلة واحتفظت بها لمدة ثلاثة أيام (لا تقل قيمتها - إنها تشكل خطورة على الصحة) ، فسيكون هناك بالفعل سمك مملح أو مملح قليلاً.
ها هي وصفة السلمون. يستغرق المخلل وقتًا أطول لأنه جاف

سمك السلمون الصاحب (أو أي سمكة حمراء) تحت معطف فرو البطاطس (تومانشيك)


وهنا الشار. الأسماك الطازجة. لذلك متبل أقل

على وسادة من الريحان والتوت المكرمل مع صلصة كريمة خضراء (تومانشيك)

[تومانشيك]

تومانشيك، Irochka ، شكرا لك مباشرة برنامج تعليمي بالنسبة لي ذهبت لدراسة الوصفات

لدي كيس من القشدة الحامضة. إنه ليس حامضًا ، ولكنه ليس طازجًا أيضًا ، لا أشعر بالرغبة في تناول الطعام. وماذا نصنع منه؟

يا بنات قل لي من فضلك ، لكن السمكة الحمراء يجب أن تحضر بطريقة ما قبل الطهي ، حسناً ، متبل هناك ، مثل كباب بالليمون أو بالصلصة ، ما هو المبدأ ، جادلت مع صديق

اطبخها هكذا

سمك السلمون المرقط (في تتبيلة حلوة ومالحة) مقلي أو مخبوز (مشرف)

وحصلت عليه على شكل 5 كيلوغرامات من التهجئة

لم أجربها قط

دعنا نعلمني كيف أطبخه وأكله

Lyudochka ، في البحث (على اليمين) اسأل "هجاء" ، هناك وصفات sooooooooo ...

ذاهب!
لم أكن أعتقد أنه سيكون هناك العديد من الوصفات

الفتيات ، أين يمكنني رؤية "فطيرة مربعة"؟ هناك ، يتم سحب الخلايا من كتلة الخثارة ، والعجين يرتفع بين الخلايا ... إنه جميل ... لكنني لا أتذكر أين ... يبدو أننا لا نملك ...

[أمي تانيا]

أمي تانيا، هذه https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141365.0

لدي كيس من القشدة الحامضة. إنه ليس حامضًا ، ولكنه ليس طازجًا أيضًا ، لا أشعر بالرغبة في تناول الطعام. وماذا نصنع منه؟

يمكنني أن أوصي بملفات تعريف الارتباط (يمكنك الاستغناء عن اللافندر. خذ الفانيلين)

بسكويت بعجين الكريمة الحامضة بنكهة اللافندر (تومانشيك)


أو هذه الحلوى

حلوى برفي بالكريمة الحامضة (أو الكريمة أو الفطيرة البينية) (تومانشيك)

لدي كيس من القشدة الحامضة. إنه ليس حامضًا ، ولكنه ليس طازجًا أيضًا ، لا أشعر بالرغبة في تناول الطعام. وماذا نصنع منه؟

كعكة الكريمة الحامضة الرقيقة
كعكة البطاطا الحامضة
فطائر الكريمة الحامضة مع الكشمش الأسود
فطائر الكريمة الحامضة "ليزي"
كعكة الكريمة الحامضة مع الخوخ

لدي كيس من القشدة الحامضة. إنه ليس حامضًا ، ولكنه ليس طازجًا أيضًا ، لا أشعر بالرغبة في تناول الطعام. وماذا نصنع منه؟

أنا حقا أحب هذا واحد:

كب كيك بالقشدة الحامضة (يطبخ)

[لوحة]

لوحة، شكر! لكن هذا كان أبيض ، وعندما انتهى كان ذهبيًا.
ثم لا أضع الكاكاو!)))

[تومانشيك]

تومانشيك,
الأيرلندية ، ولكن لم يتم تثبيت ميكرا بعد. لكن غدا أريد أن أرتديه.

[سيلينا]

سيلينا، حسب أي واحد. إذا كان سمك السلمون المرقط أو السلمون أو غيره من الأسماك الطازجة وغير الجافة (للحوم) ، فلا تفعل ذلك. فقط إذا كانت الأسماك جافة (غير دهنية) أو مجمدة ، فمن الأفضل تتبيلها.

أتفق تمامًا ، سمكة جيدة - كلما قل التلاعب ، كان ذلك أفضل: الملح والفلفل ، والأسماك أبسط ، نعم ، تحتاج إلى استحضار

[تومانشيك]

تومانشيك, ELa_ru, حفل 10كم لذيذ ، أثبته منتدانا! شكر!

أيها الناس ، لكن لدينا بعض الكعك الخالي من الغلوتين والبيض ، لذا فهو لطيف مع الكريمة ... سأذهب إلى فتاة صغيرة تعاني من الحساسية في عيد ميلادها ، لذلك أريد تدليلها ... سأصنع كعكة للبالغين ، وسيكون الشبل رائعًا مرة أخرى خبز لا طعم له ، يمكنها مضغ حليب الماعز فقط.

أيها الناس ، لكن لدينا بعض الكعك الخالي من الغلوتين والبيض ، لذا فهو لطيف مع الكريمة ... سأذهب إلى فتاة صغيرة تعاني من الحساسية في عيد ميلادها ، لذلك أريد تدليلها ... سأصنع كعكة للبالغين ، وسيكون الشبل رائعًا مرة أخرى لا يمكن مضغ الخبز الذي لا طعم له إلا على حليب الماعز.

يا كسيوشا صعب ... حاول أن تأخذ أي وصفة خالية من الغلوتين (كثير من الناس يخبزون بدون بيض لكن بدون جلوتين ...) واستبدل البيض بـ .... حيث 1 بيضة تساوي:
1.2 ملعقة كبيرة. ل. يتم طحن بذور الكتان في مطحنة القهوة ، 6 ملاعق كبيرة. ل. الماء ، يُغلى المزيج ويُنقع لبضع دقائق
2.1 بيضة = 1 موزة
3.2 ملاعق كبيرة. ل. ينقع دقيق الشوفان في 2 ملعقة كبيرة. ل. ماء
شرف هنا
يمكنني تقديم وصفة لكعكة جميلة ولذيذة ، فلا تتردد في استبدال الحليب بالماء

ذرة الكاسترد البرازيلي (بولو دي فوبا) (تومانشيك)

[m0use]

m0useيا كسيوشا ، اذهب إلى أوميلكا للحصول على وصفات ، فهي تحب الخبز بدون بيض.

[m0use]

m0use، لذيذ على دقيق اللوز والحمص ودقيق الأرز والنشا. اتضح أن الكعكة اللذيذة ، ولكن هناك بيض وشوكولاتة ، ولم يحاول البيض استبدالها.

[m0use]

m0useيا كسيوشا ، اذهب إلى أوميلكا للحصول على وصفات ، فهي تحب الخبز بدون بيض.

أكثر في مناع كما ترون ، إنها تحترم أيضًا المعجنات بدون بيض.

واو ، كم! شكرًا ، سأذهب لإلقاء نظرة. Irishka ، احترام شخصي كبير لك ، لقد نسيت تمامًا أنه يمكنك استبدال بيضة بالموز !!