النقانق ولحم الخنزير من أقسام أخرى (في أدوات المطبخ)

لحم (ديك رومي متنوع + دجاج) في طباخ متعدد الطهي Steba DD1 ECO

لحم خنزير محلي الصنع (طنجرة ضغط متعددة طباخ ساتورن ST-MC9184)

لحم الديك الرومي في طباخ Steba البطيء

السجق المطبوخ "لغة" في طباخ بطيء

سجق محلي الصنع في طباخ متعدد (Dex 60)

سجق بيتي مدخن ساخن ماركة 6060

نقانق الدجاج في قدر الضغط Liberty MP-900

سجق دجاج مطهو على البخار (غلاية مزدوجة)

سجق دجاج على البخار - 2 (غلاية مزدوجة)

رقبة لحم الخنزير مخبوزة على الطريقة الأوكرانية في غلاف متعدد الطهي Bork U700

رقبة لحم الخنزير مع بهارات وحبوب خردل (Sous-Vid Steba DD1 Eco)



أغلفة طبيعية للنقانق (SP ، أوكرانيا)

ما أشهى الوصفات. وكيف يمكنك صنع لغة بطريقة ما بدون طباخ بطيء؟ لدي جهاز طهي متعدد مع القدرة على ضبط درجة الحرارة (Multicook). هل استطيع ان استخدم هذا؟

أطبخ في كيش بالحث (KM 086). في صانع لحم الخنزير ريدموند
شكرا لك البنات على الوصفات !!!!

أطبخ في كيش بالحث (KM 086). في صانع لحم الخنزير ريدموند
شكرا يا بنات على الوصفات !!!!

جانيك في كيش بالحث ؟؟ لدي كيشا مؤخرًا ولم أتكيف بعد. اتضح أنك تستخدمه كقدر عادي ؟؟؟

أعزائي المتخصصين النقانق! لطالما قمت بحشو النقانق في الأمعاء باستخدام مفرمة لحم قديمة ، بينما كان لدي محضر طعام ومطحنة لحم كهربائية بوظيفة طهي النقانق. اليوم ، بعد مشاهدة الفيديو ، قررت أنا وزوجي الطبخ في مفرمة لحم كهربائية. لقد فزعوا ، وتم تلطيخهم و ... تسلقوا مرة أخرى بعد السيدة العجوز المروض. تعيش معنا فقط من أجل النقانق. لكن في الأجهزة ، من المستحيل التعامل مع الهواء. ما لم أفعله ، هناك الكثير من الهواء ، إنه ممتلئ بشكل سيء ... وتقطيع الأمعاء إلى نقانق قصيرة هو كابوس. بشكل عام ، الرعب. هل يمكن لأحد أن يخبرني كيف أفعل هذا بشكل صحيح؟ أين الخدعة؟