mylik.sv
إيرا ، يا لها من كعكة رائعة!
هل يمكنك إخباري بالوصفة؟ أنا أيضا أريد أن أخبز واحدة.
وكم دقيق بهذا الحجم؟ وكم من الوقت خبزوا؟
سوان النورس
ايلينالم يخترع وصفة ولم يبحث عنها. لقد خبزت مثل هذه الكعكة في التورتيلا. إلى وصفة الخبز التي أثبتت جدواها (كل شيء ما عدا الزبدة) أضفت زوجًا (3 ، 4 ممكن - يعتمد ذلك على حجم البصل والرغبات الشخصية) ، مقليًا على الخبز. زيت البصل مملح قليلاً ويخلط مع العجين بعد العجن الرئيسي. قمت بلفها قليلاً على السجادة ، ولفتها في Tristarchik. وأنا لم أقم بذلك. مع ارتعاش مستمر للتوتر ، كنت ألوح به للتو. لقد تناولت الدقيق 500 جم ، وأعتقد أنه يجب تقليله حتى لا يكون هناك مثل هذا التأثير "المتفجر". أنا أحبها مع البصل الطازج ، وليس البصل المجفف.
بالنسبة لي - لك!
mylik.sv
ايرينا ومعي على "أنت" ، من فضلك!
شكرا جزيلا لمبدأ الطبخ وصفة!
أنا حقا أحب كعكتك!
سوان النورس
هذا نيما شو! خبز سعيد!
mylik.sv
دياكويو!
سوان النورس
لقد خبزت فطيرة بالتفاح أول من أمس

لكن الآن لا يمكنني العثور على الوصفة ، ولم أحفظها. ربما أيا كان من فعل ذلك ، وكزها - لقد أحبها زوجي.
بليوشكين @
وأنا مع البهجة القادمة في فرن البيتزا. مثالي للوصفات البطيئة ولكن الصحية.
لقد اشتريت الكوسة منذ أسبوع تقريبًا ، فهي جارية بسعر معقول. أنا حقًا أحب الكوسة المقلية مثل "لسان حماتها" (ليس فقط مع المايونيز ، ولكن مع الزبادي). أقوم دائمًا بقلي الكثير منهم ، لأنه مع وجود كمية صغيرة من الكوسة يكون "لسان حماتها" غريبًا إلى حد ما ، فهو يصر في الثلاجة ويسحب ببطء من هناك. ولم أرغب في الوقوف بجانب المقلاة. لذلك مكثوا معي لمدة أسبوع تقريبًا. وبعد ذلك ، تذكرت أخيرًا ، بعقل ذكي ، أن لدي صانع بيتزا! ... إنه أوسع بكثير من أي مقلاة وخبز من كلا الجانبين في وقت واحد! قمت بتقطيع الكوسة بسرعة ، وبالنسبة للموقد قمت بتقطيعها إلى حوالي سنتيمتر واحد ، ربما أكثر من ذلك بقليل ، ثم قمت بتقطيعها إلى براميل ممتلئة ، أقرب إلى 2 سم ، مما جعل من الممكن استيعاب المزيد من الكوسة في كل مرة. صببت ملعقتين كبيرتين من الطحين في كيس ، هزته ووضعته في الفرن. لقد خبزت لمدة 10 دقائق ، لأكون صادقًا. مقلوب (هناك المزيد لتحمير الجانب الثاني بدلاً من إنهاء الطهي). أما الدفعة الثانية فكانت تقطع بشكل عام كوسة بالطول. لقد كانت صغيرة ، مثل الخيار المتضخم ، بسماكة 2 سم فقط.
الجمال! لم أقف أبدًا على الحراسة في المقلاة ، لكنني عالجت الكثير من الكوسة!
و كذلك. كان صنع الصلصة كسولًا ، لقد غطيت كل شريحة بقطعة من الجبن - رعب ، كم هو لذيذ. كان يُعتقد أنه سيكون من الممكن نشر الجبن الرائب (أو الجبن القريش المهمل أو المجمد مع الأعشاب والثوم) ، مع الجبن المذاب من الحمام ، مع جبن الفيتا ...
سأضيف. في الوقت الحالي حرفيًا ، قمت بخبز كعكة الجاودار في 10 دقائق. نفد الخبز في المنزل ونسوا شراء الدقيق ، ولم يكن هناك سوى الجاودار. أنا حقًا أحب كعك الجاودار في الفرن. لكنني عادة ما أفعل الكثير على صفيحة خبز (ليس بسبب خمس كعكات لإشعال الفرن!) ويخبزون في الفرن لفترة أطول. ثم أكلتهم لفترة طويلة ، فأنا عاشق واحد. وبعد ذلك سرعان ما عجن عجينة من مصل اللبن ودقيق الجاودار وقليل من الصودا والملح والسكر والفلفل. العجين سميك ، كولوبوك ، لكنه لزج. لقد قمت بتسوية كعكة مسطحة بسمك 0.7 سم تقريبًا على الموقد بيدي الملطختين بالزيت ، بعد حوالي 10 دقائق قلبتها وأطفأت الموقد. تم صنع العجين حرفيًا لكوب ونصف من الدقيق بالعين. بينما كنت أجمع طبقًا من هذا وذاك وأقوم بتخمير القهوة في فنجان - تم خبز الكعكة. يتم تسخين الفرن فقط خلال هذا الوقت.
ميخا
الفتيات ، أتطلع وأتساءل ، لقد ظهرن فجأة في متاجر Princess-1 عبر الإنترنت ... يبدو أنهن قد تم إخراجهن بالفعل من الإنتاج؟ الأسعار مختلفة ... لذا أعتقد ، أيهما أفضل ، 1 أم 2؟
إرغاتا
ملء قوالب التورتيلا ، يا له من جمال

الماموسى
إرغاتايا إيرين كدت أختنق من اللعاب في النهاية !!!!))))
القوالب هي السحر.
يجب أن أعرف أيضًا وصفة هذه العجين - خصبة ، رطبة ، لكن ليست لزجة ... مثل بطانية منفوشة ...
وماذا يرش بهذا اللون البني من جرة صفراء تحت البصل؟




اقتباس: Irgata
هناك الكثير من الوصفات مع التفاح ، سأقدم لك المفضلة والبسيطة للغاية
أؤكد!
إرغاتا
الماموسى، ريتا ، لديهم جميعًا هناك من أجل المعكرونة ، ذلك بالنسبة للكعك ، ذلك للبسكويت - بعض الاختبارات غير الواقعية - كما هو الحال في الرسوم المتحركة معهم - صفقوا صفقوا صفقوا ونورمال
ما زالوا يضيفون شيئًا آخر غير الخميرة.
هنا جذبتني الصب.
ومع ذلك - هنا يرش الماء المغلي على الكعكة - ونحن ، أيضًا ، يمكن أن نكون في أميراتنا بنفس الطريقة.
تحتاج إلى محاولة.
ومع ذلك ، فأنا الآن أخبز في Clathronic ، وهو أقل حرارة من Princess1.
ماندريك لودميلا
ريتوتشكا ، لماذا قررت أن يرشوا العجين تحت البصل بالفلفل الأسود؟
torbochka
pizzepechki الخاص بهم ملحوظ!)
لهب
إرغاتايضيف الصينيون دائمًا صودا الخبز إلى أي عجينة خميرة. لا أفهم معنى هذا ، لكنه كذلك.
ماشا إيفانوفا
إلى Good's. ظهر ru Princess-1 في 2800 مع تسليم 1 روبل.
ميخازينيا! مبكرا!
ماندريك لودميلا
اقتباس: اللهب
يضيف الصينيون دائمًا صودا الخبز إلى أي عجينة خميرة.
أوه ، مثير جدا للاهتمام! لم أكن أعرف ... ربما تكون قلوية؟ عجينة الخميرة حامضة (حسب التعريف) صودا قلوية ، أولاً أنها تحيد الحمض المتكون أثناء التخمير ، وثانيًا ، تتكون الفقاعات من التفاعل ، أي تخفيف إضافي ... حسنًا ، هذه مجرد أفكار بصوت عالٍ ، لكن ما يحدث حقًا هناك ، أنا لست كيميائيًا ولست عالم الكيمياء الحيوية ، أوه ، كيف هيلين فونتيك ليست كافية
الماموسى
اقتباس: ماندريك لودميلا
كيف هيلين Ffuntik ليست كافية؟
نعم!!!
إلى أين ذهبت؟




اقتباس: ماندريك لودميلا
نرش العجين تحت البصل بالفلفل الأسود
لا ، Lyudochka ، لا يبدو ... إنه بني وكبير ...
ربما نوع من البهارات ؟!
إرغاتا
اقتباس: اللهب
يضيف الصينيون دائمًا صودا الخبز إلى أي عجينة خميرة.
الأكثر شهرة بالنسبة لي وصنعها عدة مرات - عجين لنيكومان بالصودا ، نعم. مذاقها أقل "خميرة" من الخميرة القياسية ، نوعًا ما لطيفًا ، ولكن مع ارتفاع عند التبخير.


سوان النورس
اقتباس: ماشا إيفانوفا
مع التسليم مقابل 1 روبل
لا أعرف أين وكيف ، لكن لدينا إيصال 149 روبل. أي ، يقول الإعلان - 1 ص ، وعندما تضعه في السلة - يظهر 149 ...
ماشا إيفانوفا
سوان النورسايرا! لن أجادل حتى. لا أتصل في مدن أخرى ، كما تعلم.
لقد أبلغت عما تعلمته. أي شخص مهتم سيكتشف المزيد.
سوان النورس
أنا نفسي في صدمة مزعجة. في بداية هذا الشهر ، اشتريت منهم بتوصيل فرك واحد. نظرت اليوم في - ها هي هذه المفاجأة!
ماشا إيفانوفا
سوان النورسايرا! حاول إجراء مكالمة هاتفية. ربما سوف يشرحون شيئًا ما. في الحالات القصوى ، يمكنك الكتابة إلى Comfort-Maximum والاتصال وتوضيح جوهر الإجراء. جيد. تبيع ru معداتهم. جيد. ru ليس متجرًا على الإنترنت على الإطلاق ، ولكنه نوع من الوسيط. إنهم ليسوا مسؤولين عن أي شيء. إذا كان كل شيء جيدًا ، فهذا جيد. إذا كان هناك خطأ ما ، في الواقع لا توجد ردود فعل ، أو بالأحرى لا يستجيبون لأي شكاوى ، إلخ. جاءت شتيبة إلى نقطة الالتقاء الخاصة بي. جاء الزوج ودفع الثمن وأخذ. لم أنظر إلى أي شيء ، حيث كنت أعتبر أن شتيبة موثوقة (على الأقل في وقت الشراء كانت موثوقة). في المنزل ، اتضح أن الغطاء كان معيبًا.
وبدأت "الأبوبية" التي استمرت لمدة شهر. اتصلت ، وكتبت ، ثم اتصلت مرة أخرى ، ثم كتبت مرة أخرى ، وما إلى ذلك إلى Good's. رو ، حاول بطريقة ما تغيير الغطاء أو جهاز الطهي المتعدد بالكامل. لا شيئ! نتيجة لذلك ، اضطررت إلى الاتصال بـ Comfort-Maximum بنفسي.
هذا هو ، في نقطة الالتقاط حيث يرسل Good's.ru ، حاول فحص البضائع خارجيًا على الأقل ، إذا أمكن ، فلن يضر تضمينها. وبعد ذلك سوف تعبث مع هذا الخير لاحقًا. RU
ماريسيا 27
مرحبا
إرغاتا, ايروتشكا، شكرًا على الفيديو جلب New Day معرفة جديدة
اقتباس: ماندريك لودميلا
.. وماذا يحدث بالضبط هناك ..
عشبة الحوذان، لا أحد يعرف على وجه اليقين ولكن هناك إصدارات
حول الصودا في عجينة الخميرة.


اقتباس: كروش

ألبينا، نيابة عني ، سأقول إنني أطبخ كثيرًا (وما زلت أطبخ حتى يومنا هذا) خميرة العجين حسب الوصفات ، والتي تشمل الصودا (أو مسحوق الخبز) ، وبالتالي ، العقل السليم والذاكرة أصرح أستطيع أن أقول بكل المسؤولية أن العجين رائع !!! هذا ينطبق على الإطلاق على جميع الأنواع خميرة عجينة مع إضافة صودا الخبز / مسحوق الخبز ، أعدت أنا شخصياً. أنصحك بتجربته أيضًا.

وإليكم ما يكتبه الإنترنت عن الصودا في عجينة الخميرة:

بادئ ذي بدء ، هناك الكثير من هذه الوصفات ، حيث يتم تضمين الخميرة والصودا في نفس الوقت ، حتى في دفتر الطهي الخاص بي ، قمت بحساب 11 وصفة. لست على دراية بالجانب الكيميائي للقضية ، لكني أعرف الابتسامة الجانبية العملية. gif الأمر كله يتعلق بالعمل المتقدم للصودا كمسحوق للخبز قبل الخميرة (تحتاج الخميرة إلى وقت أطول لتنشيطها وتكاثرها).
تستخدم الصودا في عجينة الخميرة في الحالات التي يكون فيها من الضروري إبطاء الخميرة (في عجين مخصص للتجميد أو عند تدقيقه طوال الليل في الثلاجة).
الصودا في عملية العمل تشكل ثاني أكسيد الكربون ، مما يمنع نمو فطريات الخميرة (تذكر أنه لتنشيط الخميرة ، أثناء تدقيق العجين ، يتم تعجنها مرة أو مرتين) ، ولكن إذا لم تقم بسحق العجين ، فإن الخميرة ستبطئ عملها وسيكون نهجها أكثر زي موحد بدون تشكيل جيوب هوائية كبيرة. لذلك ، عند خبز عجينة الخميرة مع إضافة الصودا ، لا تتشكل ثقوب كبيرة في فتات الخبز ومنتجات المخابز ؛ يتم إضافتها في الخبز الصناعي للخبز (أرغفة عادية ولفائف ذات سطح مستو).
تحمي الصودا في الخميرة المنتجات من التصلب السريع (الخبز يدوم لفترة أطول). المنتجات النهائية المصنوعة من هذه العجينة تتحمل التجميد جيدًا ، وعند تسخينها في ميكرو ، فإنها تصبح مرة أخرى طازجة من الفرن poketoungeb.gif (لقد تحققت من هذا على الفطائر والبيتزا)
عجينة الخميرة المجمدة مع إضافة الصودا ، عند إذابة الجليد ، تصل بسرعة إلى تناسق للتقطيع والخبز ، لأن الصودا ، مرة أخرى ، تبدأ في فك العجين بشكل أسرع من الخميرة وتقليل وقت التدقيق الثانوي.
كثيرًا ما أخبز "الوافل البلجيكي" بالصودا المضافة إلى عجينة الخميرة. العجين مناسب لهم في الثلاجة. بمجرد أن نسيت عن طريق الخطأ إضافة الصودا إلى العجين وفي صباح اليوم التالي قمت بغسل الثلاجة لفترة طويلة (نفد العجين من الوعاء وملأت جميع المنتجات) ... منذ ذلك الحين أعتبر أن صودا هي المكون الرئيسي في هذه العجين !!! والفطائر لا تشبه رائحة الخميرة

مصدر: 🔗
أكثر:
"صودا الخبز مناسبة بشكل خاص لعجينة الخميرة الغنية ، أي أنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون ، وهي مستحلب لها. تعطي الصودا لمخبوزات الخميرة لونًا مصفرًا ، وهذا حل جيد عندما لا ترغب في دهن السطح بالصفار. تؤثر الصودا أيضًا على جلوتين الدقيق ويضعفها ، ولا تنكمش المنتجات أثناء اللف والتشكيل. خصائص صودا الخبز تمنع عجين الخميرة من البروكسيد ، وهو أمر مفيد إذا تم تحضير العجين مسبقًا ".
🔗
هنا آخر
🔗

بعض وصفات HP الخاصة بنا مع هذه المجموعة:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=7347.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=529920.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=471230.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=412090.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=493067.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=414847.0
هناك أيضًا وصفات للكعك بنفس تركيبة المكونات:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=330985.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=167911.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=531514.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=543.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=144605.0

المزيد من خيارات الاختبار هذه:
🔗
🔗
🔗
🔗

خبرة من مشرف
مشاركة صودا الخبز وثقافة البادئ
(تخمير العجين - تجربة صينية باستخدام صودا الخبز)
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=225033.0

يوليا ك
اقتباس: اللهب
يضيف الصينيون دائمًا صودا الخبز إلى أي عجينة خميرة. لا أفهم معنى هذا ، لكنه كذلك.
لقد وضع Alla أعلاه كل شيء على الرفوف ، باختصار:
الصودا المضافة مع الخميرة لها تأثير على إضعاف الغلوتين - مثل هذه العجينة يمكن أن تدحرج بسهولة إلى طبقة رقيقة بما فيه الكفاية لن تتقلص أثناء الخبز وستكون طعمها رقيقًا للغاية ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقليل وقت تحضير العجين للخبز ووقت الخبز نفسه. سوف تضيف الصودا لونًا ذهبيًا إلى المنتجات. بدلاً من الصودا ، يمكنك أيضًا استخدام مسحوق الخبز.
لانا
شكرا يا فتيات حقا وضعن كل شيء على الرفوف!
أنا شخصياً قمت مؤخراً بإضافة الصودا إلى عجينة الخميرة ، حيث أحببتها بعد تجربتها ، يصبح الطعم أفضل!
الماموسى
رائع!
شكر الفتيات... أريد حقًا أن أحاول ، لكنني لا أعرف من أين أبدأ ...
على سبيل المثال ، هل يمكنني إضافة الصودا إلى عجينة الفطيرة المعتادة (العالمية) أوت أنيس. ماذا نحاول؟ أنا لا أخاف أن أفسد ، أريد حقًا .. أنا دائمًا أصنع بيتزا في الأميرة.
والأهم من ذلك ، ما المقدار الذي نضيفه ، لنقل ، لكل 500 جرام من الدقيق؟
(سؤال لمن يخبز هكذا)
قرأته ، ممتع جدا
لكن حتى "لم يستقر الرأس")))
إرغاتا
اقتباس: mamusi
والأهم من ذلك ، ما المقدار الذي نضيفه ، لنقل ، لكل 500 جرام من الدقيق؟
العجين جيد للبيتزا ، لفات رقيقة وناعمة.
في حصان فعلت ذلك من قبل - اتضح أنه جميل.
بالنسبة للبيتزا ، قمت بلف طبقات طويلة على بكرة عجين ، على صفيحة مستطيلة كبيرة في الغاز. فرن. ملائم - الشرائط متساوية ، حتى عبر صينية الخبز - الحواف عمياء ويمكن وضع الحشوة.
بالنسبة إلى Nikumans ، أقوم أيضًا بطرح العصائر على رقاقة العجين ، في موضع واحد.
الماموسى
اقتباس: Irgata
أقوم بتدويرها على رقاقة عجين
الإيرلندية ، ليس لدي فرادة عجين.
على الزلابية ، الزلابية ، التي نادرًا ما أفعلها ، أدير يدي.
هل يمكنك التعامل مع البيتزا هنا؟ أو...




ايرا ، هناك مسحوق خبز في الوصفة وليس الصودا!
إذن ما هي كمية الصودا التي يجب أن تضعها؟
إرغاتا
اقتباس: mamusi
ليس لدي فرادة عجين.

لفة بيديك ، ما هو حقا.
اقتباس: mamusi
هناك مسحوق الخبز في الوصفة وليس الصودا!
إذا كان تقريبًا - في تكوين صودا الخبز = الثلث ، ثم الآن = عد.

يوليا ك
اقتباس: mamusi
على سبيل المثال ، هل يمكنني إضافة الصودا إلى عجينة الفطيرة المعتادة (العالمية) أوت أنيس.
ريتويل ، هل تتحدث عن هذه العجينة؟ تكوينه مشابه للعجين مع الخميرة والصودا من الرابط ، ما قدمه علاء أعلاه 🔗 لكن إذا كنت تعجن فقط بالحليب والماء ، كما هو الحال في اليانسون ، فربما تحتاج الصودا إلى أقل من نصف ملعقة صغيرة.
أضع مسحوق الخبز في عجينتي لللفائف ، لكنني أعتقد أنه ممكن تمامًا باستخدام الصودا. هذه العجينة ليست للبيتزا ، لكن اللفائف لذيذة!
يمكنك تجربة أي عجينة خميرة ، الشيء الرئيسي هو أن العجين يحتوي على زيت.
nastasija
بنات ، من فضلك أعطني رابط إلى وصفة النقانق في العجين. شيء لن أتقنه بأي شكل من الأشكال في التنقل والبحث في الموقع الذي أبحث عنه في الموضوع ، فهو يعطي 50 صفحة من النتائج في المجموع ، ويبدو أن الروابط موجودة (تحتها خط وبألوان مختلفة) ، ولا يتم النقر عليها بالماوس.
nastasija
اقتباس: ماشا إيفانوفا

nastasijaناستيا! 1. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=532479.0
2. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=503687.0
3.https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=382808.0
إلخ.
شكر. هل يمكنك صنعها في صانع بيتزا؟ أعتقد أنني رأيت ذلك ، لكن لا يمكنني العثور عليه.
ومن عجين جاهز))) يوجد مجمدة في عبوات ، وهناك قطعة خميرة جاهزة من الطهي.
ماشا إيفانوفا
nastasijaناستيا! لم أجد وصفة جاهزة ، لكن الفتيات صنعن النقانق في العجين في صانعات البيتزا عدة مرات.وكيف يختلف هذا النقانق عن الفطيرة ، أخبرني؟ نصنع أي فطائر. جربه على كمية صغيرة. أعتقد أنه لا ينبغي أن يكون هناك أي مشاكل. عجين ، إن وجد ، اختر العجين الصحيح.
ليوسيا
nastasija، أنا لا أهتم بالعجين ، آخذ أي فطيرة وألف النقانق ، وأخبز في الأميرة وأقلي بالزيت عندما أريد. أريد أن ألفها في فطيرة ، أريدها بشكل حلزوني.
زياميس
فطيرة التوت. 30 دقيقة في وضع 2.5.
قالب معدني بقطر 24 سم ، عجينة الفطائر ، يصنع نصف جزء من الوصفة.

بيري باي
200 غرام من التوت المجمد ، 4 بيضات ، كوب واحد من السكر ، كوب من عصير البرتقال (كان لدي لبن ، بدون عصير) ، 100 مل من الزيت النباتي ، 300 غرام من الدقيق ، 4 ملاعق كبيرة ل.دقيق الشوفان (لدي مكسرات) ، 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز ، 1 ملعقة صغيرة. كاكاو ، 0.5 ملعقة صغيرة. قرفة.
يخفق البيض مع السكر ويضاف الزيت النباتي وعصير البرتقال. يُضاف الدقيق ، دقيق الشوفان ، مسحوق الخبز ، مسحوق الكاكاو والقرفة. توضع العجينة في طبق خبز مدهون بالزبدة. انشر التوت على القمة.
وصفة Elka من forumodua.com
لقد قللت كل هذه المكونات إلى النصف



صانعو البيتزا: Princess 115000-01 ، Tristar ، GF ، Travola ، Clatroniс ، إلخ (2)

صانعو البيتزا: Princess 115000-01 ، Tristar ، GF ، Travola ، Clatroniс ، إلخ (2)
حفل 10
اقتباس: Zeamays
جعل نصف الوصفة.
سفيتلاناهل هناك وصفة كاملة تحت جناح السيارة أم نصفها بالفعل؟
زياميس
جالينا، تحت المفسد الوصفة كاملة.
وأخذت جميع المنتجات بنصف الكمية ، فقط تناسب قالب معدني مقاس 24 سم والجزء العلوي عالق قليلاً في الغطاء العلوي.
التوت - المجمد - لم أقوم بتوزيعه في الأعلى ، ولكن تم خلطه بالعجين. لكنهم استقروا بسلام في الأسفل ، وخبزوا.
كان علي أن أقلب الكعكة من أجل الجمال. في الصورة ، الجزء العلوي من فطيرة التوت هو في الواقع الجزء السفلي ، الذي كان على ورق الخبز.
حفل 10
سفيتلانا، فهمت. سأحاول ، إنها فطيرة لذيذة جدًا في الصورة. وهذا ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. شكر!
لام
تبدو الفطيرة شهية للغاية! يجب علينا أيضا القيام بذلك. التوت الأزرق قد نضج تمامًا. سفيتلانا ، ما هو ارتفاع الشكل؟ من أين اشتريت هذا النموذج؟
زياميس
.
اقتباس: لاما
من أين اشتريت هذا النموذج؟
لام, علاء، أعيش في كييف ..... محلات الزلزال
اقتباس: لاما
التوت الأزرق قد نضج تمامًا. سفيتلانا ، ما هو ارتفاع الشكل؟
علاءلقد بدأنا الآن موسم التوت ، لقد اشتريت العنب البري لفصل الشتاء ، وقمت بتجميده وفحصه على الفور في فطيرة.
لا أعرف ماذا سيحدث مع العنب البري ، فهو أكبر بكثير وأكثر عصيرًا من العنب البري.
ولكن سيكون من المثير للاهتمام كيف تنجح ، تأكد من التباهي))).
ارتفاع 4.5 سم. لذلك ، لا يغلق الموقد تمامًا.
لكن كل شيء مخبوز ، على الرغم من أنه ، وفقًا لملاحظاتي ، أطول قليلاً ، لمدة 5-10 دقائق ، مما كان عليه عند إغلاق الغطاء العلوي بإحكام.
لاغري
فتيات ، أنا حقًا بحاجة إلى نصيحة. لا أتذكر أن صانع البيتزا للأميرة 115000 كان قديمًا (ليس بقليل) ، لكنني كنت أحمله جيدًا مثل الجديد ولم يحترق فيه شيء ، وغالبًا ما كنت أخبزه في قوالب. وهنا اليوم قررت أن أخبز الباذنجان بالفلفل والطماطم على البساط. تجاهلت ذلك ، واحتفظت به لمدة 20 دقيقة ، ونتيجة لذلك ، احترقوني ، بما في ذلك في المقلاة العلوية. لقد غسلت الجزء السفلي دون صعوبة. والجزء العلوي لا يعمل. الآن لا أعرف كيف أغسلها دون إتلاف سطح المقلاة. يرجى تقديم المشورة إذا واجهت هذا.
صانعو البيتزا: Princess 115000-01 ، Tristar ، GF ، Travola ، Clatroniс ، إلخ (2)
إرغاتا
اقتباس: لاغري
كيف تغسل
لو ذلك أريد أن اغسل ، ثم اسكب بعض الماء على السرعة المنخفضة وقم بتشغيله حتى يغلي ، ثم احتفظ به حتى يسخن = نقع ، نظيف.
اغسل المقلاة السفلية بنفس الطريقة.
أي أن كلا المقاليين منقوعان في نفس الوقت.
لاغري
اقتباس: Irgata
إذا كنت تريد حقًا أن تغسل
ايرينا، أريد حقا أن. شكرا ، سأحاول الآن.
تيمون
اقتباس: Irgata
اسكب بعض الماء على السرعة المنخفضة وقم بتشغيله حتى يغلي ، ثم احتفظ به حتى يسخن = نقع ونظف.
يمكنك أيضًا إضافة الصودا للتأكد
لاغري
تيمون، شكرا على النصيحة. حتى الآن لم يحدث شيء.
إرغاتا
اقتباس: لاغري
لم ينجح أي شيء بعد.
دعها تقف ، قم بتشغيلها مرة أخرى.
يمكنك أيضًا قلب المقلاة العلوية لأسفل حتى يظل الماء بداخلها.

يتم غسل أي حرق للداخل بعد الغليان ، وأكثر من ذلك على مادة غير لاصقة.

لا يمكن أن تلطخ من الباذنجان؟ ظهور بقع "ناعمة" جدًا بحيث لا تحترق)
لاغري
سأحاول مرة اخرى. سأحتفظ بها لفترة أطول ، ربما ستنجح. ايرينا شكرا جزيلا لمشاركتك.
ليتوهكا ttt
لاغريماريا جربي زيت الزيتون أو الخضار على منديل وامسحيها ساخنة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز