آلة كعكة
كل هذا هراء. حول مقلاة الألمنيوم. لا يوجد شيء حامض في العجين والعجين ، حتى يؤدي إلى أي ردود فعل سيئة. منذ عدة سنوات ، كنت أضع العجين في أحواض ألمنيوم سعة 15 أو 40 لترًا. المقالي سليمة ، وكذلك عائلتي. بنات لا تقلق عليه من الصفر. اخبز بسرور!
سويتكا
حسنًا ، لذلك أعني ذلك. مضيئة بالنسبة لي يا أمي. حوالي 5 سنوات في صنع هذه الكعكة ، العجين تفوح منه رائحة رائعة.
notka_notka
سويتكا، سفيتا ، نعم ، كل شيء على ما يرام معها ، على الرغم من أنها قديمة وخشنة من الداخل :) إنها فقط في العديد من المصادر حول كعكات عيد الفصح (كم كان علي أن أقرأ) ، صادفت معلومات تفيد بأن العجين قد لا يرتفع من الألومنيوم. لم أخاطر بمنتجات جيدة ووقتي :)
سويتكا
من الجيد أنني لم أكن أعرف عنها قبل خمس سنوات. كل القواعد مضيئة. حتى تسرع العجين حتى مع الكلاب تحرسها حتى لا تهرب.
هيلين
: mail1: جاري الاستعداد ...
ميلا_تورونتو
وإذا كنت تخبز الكعك لمدة أسبوعين ثم تجمد ، فهل ستزداد سوءًا بعد إذابة الجليد في الثلاجة؟
ما هي أفضل طريقة لفك تجميدها بلطف حتى لا تفقد طعمها؟
سيدة مع @
ميلا_تورونتو، أتذكر منذ طفولتي كيف كانت جدتي خبزت مئات من الكعك ولفائف مختلفة أكلناها لمدة أسبوعين. لذا ، أخرجت جدتي المعجنات في قدور ودلاء وأحواض في شرفة أرضية باردة ، حيث تم تجميدها بأمان ، ثم أحضرتها إلى الداخل ، ووضعتها على ورقة خبز ووضعتها في الفرن قليلاً.
أخبز هذه الكعكة من الأربعاء إلى الخميس ، أحفظها في صندوق في مكان بارد ، وأكلها لمدة أسبوع ، المذاق رائع طوال الوقت. أنا أيضًا أخبز في شكل كبير ، ونأكل هذا في يوم عيد الفصح ، لكنني أخبز كثيرًا في كبسولات ورقية للكب كيك - نأكلها في الأيام التالية.
ميلا_تورونتو
سيدة مع @، شكر
مالوينا
بالنسبة لي ، هذه أفضل وصفة لكعكة عيد الفصح ، مخبوزة وفقًا للعديد من الوصفات ، لكن لا يمكنك العثور على مثل هذه الوصفات الحصرية في الذوق !!! تلذذ ، شكري لكم وانحناءة عميقة على الوصفة !!!
ميلا_تورونتو
شيء حصلت عليه فقط كعكة مع الزبيب ... يبدو أنني فعلت شيئًا خاطئًا
vikikika75
فتيات من أوكرانيا ، من فضلك قل لي ما هو نوع الدقيق الذي تستخدمه في هذا الكوليش. لقد أخذت MacFa ، لكن الآن لا يمكنني العثور عليه ، ما الذي يمكنني استبداله به وما إذا كان من الضروري تغيير كميته إذا أخذنا Novopokrovskaya المعتاد؟
سكارليت
vikikika75، لقد كنت أشتري منذ فترة طويلة أكثر المنتجات الموزونة شيوعًا في "Silpo". أنا آخذ كل شيء ، أنا أحب ذلك. لقد تناولتها بكميات كبيرة في السوق - و "Silpovskaya" خذلتني مرة واحدة فقط ، عندما بدأت الإثارة قبل عام مع الحبوب وأشياء أخرى - ثم ، على ما يبدو ، ألقوا أي انسداد ، لكن لا بأس ، مع كميات الخبز التي أستخدمها على دقيق باهظ الثمن ، لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى أفلت ، وهي ليست حقيقة عزيزة تعني الخير
vikikika75
سكارليتشكرا ولكن هل تريد حساب كمية الطحين؟ لأن المكفة أقوى من المعتاد. أنا لا أخبز كثيرًا وليس كثيرًا على الإطلاق ، أريد اختيار الدقيق الأنسب حتى لا يفسد الباقي ، المكونات الأكثر تكلفة ، وحتى تكون كعكات عيد الفصح ناجحة
سكارليت
لم أتمكن من تكوين صداقات مع "Macfoy" - إنه أصعب ، فأنت بحاجة إلى القليل منه ، بشكل عام ، لم يعجبني ... على الرغم من أن هذا ليس مؤشرًا. على أي حال ، تحتاج إلى إلقاء نظرة على تناسق العجين ، أي دقيق يمكن أن يكون له رطوبة مختلفة ، و وفقًا لذلك ، في بعض الأحيان تكون هناك حاجة إلى مبلغ مختلف. ألقي نظرة على قوام العجين. اعتدت أن أخبز الكعك من العجين كما هو الحال بالنسبة للفطائر - هكذا فعلت جدتي. الآن أجعل العجين أكثر سيولة ، أحبها أكثر. لا يزال لديك وقت - جرب نصف أو ربع جزء - وستفهم كل شيء بنفسك إذا كتبت شيئًا غير مفهوم - اتصل بنا ، نحن دائمًا سعداء
وجدت ذلك! انظر هناك في الصفحة الأولى شهية كتبنا أن "Makfa" تستهلك حوالي 20٪ سائلًا أكثر - يمكنك البدء من هذا ، على الرغم من أن كمية الدقيق المشار إليها في مثل هذه الحالات هي مجرد إرشادات تقريبية ، فهي مثل الخبز ، بالإضافة إلى بضع ملاعق لكل رغيف أو ناقصها. - ما زلت خبازًا مبتدئًا ، فأنت بحاجة إلى مراعاة بعض شروط الوصفة على الأقل. خذ ربع الوصفة وافعلها - ستخرج عجينة واحدة فقط لعينة
ليدي
vikikika75لقد خبزت دنيبروملين في ذلك العام ، لكن هذا العام أيضًا لا أعرف ماذا أفعل. الذي لا يعجبني بالفعل. لم أحب Novopokrovskaya لفترة طويلة. لقد صببت دقيقًا أكثر من الوصفة. في الموضوع ، كُتبت كل بياناتي ، خبزت لمدة عامين وفقًا لهذه الوصفة


تمت الإضافة الإثنين 28 مارس 2016 05:12 مساءً

تاتيانا، لكني أحصل على كعكات لعيد الفصح فقط. في منتصف العام ، قد لا ينجح الأمر ، نوعًا من الانتظام


تمت الإضافة الإثنين 28 مارس 2016 05:13 مساءً

اقتباس: Mila_Toronto

شيء حصلت عليه فقط كعكة مع الزبيب ... يبدو أنني فعلت شيئًا خاطئًا
ما كنت أتحدث عنه
vikikika75
لقد خبزت وفقًا لهذه الوصفة لمدة عامين ، واستخدمت دقيق Makfa ، وفعلت كل شيء وفقًا للتعليمات تمامًا ، وكانت الكعك لذيذة (على الرغم من أن هذه هي تجربتي الأولى والوحيدة عمومًا مع عجينة الخميرة). وهذا العام ليس لدينا ماكفا ، التقيت به مرة واحدة في عبوة بيضاء ، لكني لا أعرف حتى نوع هذا الحيوان. لن أكون قادرًا على الشعور بمدى جودة الطحين (السيئ) ، وكذلك فهم ما إذا كان الأمر يستحق إضافة المزيد من الدقيق ، لتشخيص سبب الفشل في الكوليك النهائي ، كما أنني أشك كثيرًا في أنه سينجح. ربما استخدم شخص ما طحينًا أوكرانيًا معينًا أعجبه ويعرف مقدار الطحين؟ أخذته على متن الطائرة بنفسي (إذا لم يكن الطحين مكفا ، كما هو الحال في الوصفة + 20 بالمائة) ، لكنني لا أعرف ما إذا كان ذلك صحيحًا ، من فضلك قل لي كيف أكون
ايرينا 1607
تخبرني الفتيات إذا كنت تفعل ذلك في أشكال ورقية مقابل 500 غرام. العجين ، ما هو وزن الكعكة المخبوزة الجاهزة
سكارليت
دقيق بوجوميلا أوديسا ليس سيئًا للغاية. صحيح ، أقوم دائمًا بإضافة ما يزيد قليلاً عن 20-30 جرامًا في الوصفة. لكنني لم أفشل قط.
vikikika75
سكارليت، شكرا جزيلا!
كارا
بنات ، مساعدة!

قررت ترتيب بروفة. في الساعة 11:30 ، أضع العجين في نصف حصة ، وأجري تدقيقًا في وعاء من Kenwood لـ 6.5 لتر. مرت 3 ساعات فقط ، والعجين على وشك الجري خارج الوعاء ، وأعتقد أنه لا يوجد أي شيء في المطبخ ، بحد أقصى 25 درجة. لماذا بهذه السرعة؟ ماذا تفعل بعد ذلك؟ خميرة مضغوطة طازجة Lesaffre (Saf-Neva)

Opara تبدو هكذا الآن

Kulich مع Myasoedovskaya في الفرن (فئة رئيسية)

قبل أن يتاح لي الوقت لكتابة المنشور السابق ، حدث هذا.
Kulich مع Myasoedovskaya في الفرن (فئة رئيسية)

كنت أشاهده كل 10 دقائق. نتيجة لذلك ، وصلت العجينة إلى الفيلم وجلست على الفور تقريبًا. يعجن العجين؟
proshka
كارا ، إيرينا ، كان لدي نفس الشيء في ذلك اليوم. في الساعة 20.00 ، وضعت العجين ، في 22 كانت بالفعل قريبة من حافة الوعاء من الكيلومتر 020 ، قررت ما سيحدث وذهبت إلى الفراش ، ومع ذلك ، وضعت الوعاء في الحوض. في الصباح في الساعة 5.50 ، رأيت أنها ركضت جزئيًا في الحوض ، لكنها حاولت مرة أخرى النهوض وأضفت الدقيق المتبقي ، المخلوط ، إلخ. ولم يكن الجو حارًا جدًا في المطبخ. لا أتذكر نوع الخميرة ، لقد تم تقطيعها إلى قطع بحجم 25 جرام من الفريزر. لقد نجح كل شيء وكان الطعم والسقف متساويين ، قمت برشها من "الرذاذ" ، لكن في المرة الثانية حصلت عليها مدبوغة جدًا ، سوو. ما أفعله خطأ ، لدي مقياس حرارة للفرن ومسبار ، كان t 180 ، أضع الماء أسفل. حسنًا ، أسود مثل الليل ، لكن الطعم ممتاز. أنا أكتب من جهاز لوحي ، قد تكون هناك أخطاء.

كارا
الشذوذ لم ينته اليوم. ارتفعت عجينة الزبيب في ساعة واحدة في الأشكال. اتضح أن الفرن عبارة عن قبة مثالية ، وهذا رائع تمامًا !! أخرجته من الفرن ، وحافظت على شكله لمدة 10 دقائق أخرى ، وخلعت اللوح والآن

Kulich مع Myasoedovskaya في الفرن (فئة رئيسية)

كانت الجوانب هكذا على الفور ، أي أن الكعكة لم تجلس تدريجياً بعد أن أزلت الجوانب ، لكنها كانت بالفعل "فاشلة". انظر ، السقف لا يزال مسطحا. ماهو السبب؟ ماالخطب؟


تمت الإضافة السبت 16 أبريل 2016 6:55 مساءً

والثاني أفضل قليلاً ، لكنه من ناحية أخرى هو مثل هذا الفشل

Kulich مع Myasoedovskaya في الفرن (فئة رئيسية)


تمت الإضافة السبت 16 أبريل 2016 6:58 مساءً

أنا مصدوم

ربما تكون الخميرة نوويًا حراريًا جدًا وتحتاج إلى تقليلها؟ توقفت؟ ليس كافي؟ الآن أخشى أن أخبز هذه الوصفة لعيد الفصح لعيد الفصح حسنًا ، كيف ستظهر على حالها


أضيف الأحد 17 أبريل 2016 11:40 صباحًا

سأستمر في الإبلاغ عن النتيجة. اتضح أن كعكات عيد الفصح كانت لذيذة جدًا ، أخبرتهم أن صنعها لعيد الفصح. الهيكل ليس كما ينبغي أن يكون على الإطلاق. والنتيجة جيدة التهوية وخفيفة ولكنها ليست جافة. أنا الآن في حيرة من أمري كيف أجعل طعم الكعك هو نفسه ، لكن في نفس الوقت لا يتأثر المظهر
سلاستينا
اقتباس: كارا
أخرجته من الفرن ، وحافظت على شكله لمدة 10 دقائق أخرى ، وخلعت اللوح والآن
ايرينا، كان من الضروري وضعها على برميل على الفور ، وتقليبها بشكل دوري حتى تبرد. إذا كان في شكل ورقي - فبإمكانك مع النموذج ، وإذا كنت مخبوزًا في المعدن ، فاحصل عليه على الفور. كعكات عيد الفصح وفقًا لهذه الوصفة طرية جدًا وتتنفس مباشرة ، وحتى تبرد ، فإنها تتشوه بسهولة.
لوكسا
كارا، إيرا ، أخبز هذه في الورق وبالشكل ، يبدو لي أنها تنمو بشكل أفضل ولا تستقر هكذا بعد ذلك. أنا أبرده دون إزالته من الورق. في الواقع ، ثم احتفظ بها في الورق ، مما أدى إلى تنمية تيارها.
كارا
أوه ، deFFchonki ، شكرًا لك. هذا خطأي. لذلك سأخبزهم ، لقد نشأوا معي بسرعة كبيرة وبصحة جيدة في جميع المراحل. لقد كنت أخبز للسنة الثالثة بأشكال مقسمة ، حسنًا ، أنا سعيد جدًا بهم. لم أضع في كل عجين ذلك 1/3 ، لكن يبدو لي 1/5 ، وقد امتدوا بمقدار 5-6 سم أعلى من القالب.
بشكل عام ، أخرجه من الفرن ، أزل الجوانب على الفور وعلى البرميل؟ وتقلب باستمرار كالطفل بوضوح
أندريفنا
اقتباس: كارا
قم بإزالة الجوانب والجانب
الأيرلندية ، والأفضل لو كان سريرًا ناعمًا لهم ، وسادة مثلاً
كروشيه
اقتباس: كارا
وعلى الجانب؟

نعم ، في فوطهم الناعمة ، لم يكن لدي مثل هذا التيار لفترة طويلة ...

أنا راض عن المتاحين ...
جيري
كارا، الإيرلنديين ، ربما كانوا في الهواء أيضًا؟ 1/5 من العجين على شكل كعكة خفيفة الوزن للغاية ، ونموها كبير
سلاستينا
اقتباس: كروش
نعم ، في فوطهم الناعمة ،
أتذكر أن جدتي وضعت الكعك على السرير. وكان سريرها على شبكة بسرير من الريش. الآن فقط أفهم أن الأمر ليس كذلك فقط.
كارا
أيرش ، أنا مستعد لأتفق معك. لكن كيف تتجنب ذلك إذن؟ فعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، حتى 1 جرام. لكن لسبب ما ، كانت جميع المراحل متسارعة للغاية. إذا وضعت العجين في 1/3 قوالب ، فمن المؤكد أنه سيخرج في غضون ساعة!
جيري
اقتباس: كارا
1/3 ، ثم في غضون ساعة ستزحف بالتأكيد إلى كل شيء!
وإذا كنت تزحف إلى الخارج؟ (إذا لم يتمكنوا من الوقوف حقًا)
كارا
حسنًا ، سنراهم في غضون أسبوعين ، وسأخبزهم.
أوكسانا
شهية، أنا ممتن لوصفة الكيك هذه. عندما اشترت ابنتي طباخًا بطيئًا قبل عامين ، قررت أن أخبز هذه الكعكة لها في رسم كاريكاتوري "ريدموند" ، حتى تتمكن لاحقًا من رسم كل شيء على مراحل ، "مضغ" ، في تلك اللحظة كان لديها فرن ممتلئ. قلب الأم ليس حجرًا. من نصف القاعدة ، تحولت جيدًا على الفور. ها هو :

Kulich مع Myasoedovskaya في الفرن (فئة رئيسية)

وخرجت ابنتي بشكل أكثر جمالًا ، عندما ذهبت إلى الكعكة المقدسة قالت - "أمي! جاء الجميع مع كعك عيد الفصح ، وأنا مع الكعكة ، نظروا إلي باحترام." وكانت الحفيدة سعيدة بشكل عام. ويا لها من لذيذ !!!!

حسنًا ، لقد تحولوا أيضًا إلى فرن بارد:
Kulich مع Myasoedovskaya في الفرن (فئة رئيسية)

مؤخرًا (بالأمس) سجلت نفسي وأقدم شكري للجميع ، لقد عذبني ضميري.
يشيلكا
اقتباس: كارا

الشذوذ لم ينته لهذا اليوم

كان لدي هذا العام الماضي. العجين رقيق جدا. ربما ، مرة أخرى ، كل هذا يتوقف على الدقيق. في بعض الأحيان تحتاج إلى أكثر أو أقل قليلاً ...

بعد الخبز ، قمت بتبريد البرميل مباشرة ، وأقلبه بشكل دوري. وفي الأشكال أيضًا ، على الجانب ، وبعد ذلك ، بعد أن تبرد ، يتقلص الشكل أيضًا قليلاً.

Kulich مع Myasoedovskaya في الفرن (فئة رئيسية)

خاصة على اليسار يمكن للمرء أن يرى كيف تراجعت.
Psvet
لقد كنت أخبز هذه الوصفة لمدة عامين وأخطط للقيام بذلك. شكرًا جزيلاً لك Izumenka على وصفة الكيك الرائعة هذه. أضفت العام الماضي السكر والخميرة ، لكن كم عدد ....... لا أتذكر ، من المستحيل العثور على سجلات بعد الإصلاح. من فضلك قل لي كم يمكن إضافة السكر والخميرة ، على التوالي ، إلى الوصفة الرئيسية ، بحيث تكون أكثر حلاوة. سأفعل دفعتين. واحد مع وصفة ، والآخر مع إضافة السكر ، من أجل ... ... حمات.
لوكسا
Kulich مع Myasoedovskaya في الفرن (فئة رئيسية)
لا أتذكر ، هل عرضت هذه الصورة؟ يفقد المنجم بعض الشيء أيضًا عندما يبرد.أعتقد أنه يمكن الاحتفاظ بها أكثر في الفرن ، كما كانت ، مجففة ، لكنني أفضل الأفران الطرية. وإذا كانت البوصة تحافظ على شكلها جيدًا (مقلية) ، فأنا أبردها رأسًا على عقب.


أضيف الإثنين 18 أبريل 2016 03:47 مساءً

ايرينا، اتضح أنه جيد التهوية للغاية ، لقد كان الأمر كذلك معي العام الماضي! لكن لذيذ ؟!
ألبينا
أوكساناو الرغيف ايضا حسب هذه الوصفة؟
ليدي
كارا، إيرا ، اتضح أنه رائع جدًا. القبعات رائعة ، ومن الواضح أنها مختلطة جيدًا. كان لا بد من وضعها على البرميل ، بسبب نعومة الحمار قليلاً. لقد تناولتها أيضًا عندما خبزت لأول مرة


تمت الإضافة الأحد 24 أبريل 2016 07:40

الفتيات ، بالفعل سيلان اللعاب بالنظر إلى كعكات عيد الفصح. أنا لا أخبز في وقت مبكر. وأنت بالفعل تريد ذلك. ولكن بعد عيد الفصح سيكون من الممكن الخبز لفترة طويلة. هذا العام لن أغيره وسأخبز مرة أخرى بهذه الوصفة. بفضل الكاتبة Iziuminka ، من المؤسف أنها لم تدخل
كارا
اقتباس: يشيلكا

كان لدي هذا العام الماضي. العجين رقيق جدا. ربما ، مرة أخرى ، كل هذا يتوقف على الدقيق. في بعض الأحيان تحتاج إلى أكثر أو أقل قليلاً ...

لقد أضفت حقًا القليل من الدقيق ، مقابل نصف حصة تبلغ 50 جرامًا.

الفتيات ، شكرا جزيلا لك على نصيحتك. سأحاول تبريده على الجانب. لكن ما هو الأفضل؟ مستقيم في الشكل أم خلع الجانبين على الفور؟

Oksanochka ، اتضح أنه لذيذ جدًا حقًا!
لوكسا
كارا، في شكل ورقي يمكنك ذلك ، ومن الآخرين تحتاج إلى الحصول عليه! قم بعمل نسخة احتياطية من ورقة السرير النموذجية!
ألبينا، الأرنب ، حتى غاب عن سؤالك ، ولكن الطوب هو أيضا Myasoedovsky. كانت ابنتي هي التي ألقت مثل هذه النكتة عشية عيد الفصح ، الحبيبات: أنا أيضًا كنت أخبز الكعك ، وكان علي أن أبدأ العجين على وجه السرعة ، والأشكال لم تكن كافية ، في ما تستطيع ، في ذلك والخبز. كان لطيفًا جدًا ، لطيفًا جدًا في الطابق السفلي ، قام بتبريده رأسًا على عقب بين الوسائد.
ايرينا 1607
لذلك قمت بعمل بروفة بالأمس على هذه الكعكة وهذه هي النتيجة
Kulich مع Myasoedovskaya في الفرن (فئة رئيسية)
وفي السياق Kulich مع Myasoedovskaya في الفرن (فئة رئيسية)
لم أسرقها بالأمس لأنها كانت ساخنة ، لكن اليوم تمكنت فقط من التقاط صورة لآخر قطعة في الخفض. تحول الخبز لربع العجين إلى 620 جرامًا ، وخرجت الكعكة النهائية 570 جرامًا. وزنها خصيصا.
كسيني @
ايرينا 1607، كعكة عيد الفصح جميلة! كيف طعمها؟ كما أخطط لعمل مسبار. ورجاء إخباري بحجم الشكل الذي خبزوا به.
ايرينا 1607
اقتباس: Kseny @
كيف طعمها؟ كما أخطط لعمل مسبار. ورجاء إخباري بحجم الشكل الذي خبزوا به.
طعمها لذيذ بشكل لا يوصف ، لقد كنت أخبزه لمدة 4 سنوات متتالية ولا أغش في ذلك ، لكنني أيضًا أخبز الآخرين. حجم القالب قطره 13 سم ، ارتفاعه 11 ، يصل حجمه إلى 500 غرام.
كسيني @
اقتباس: Irina1607
لذيذ بشكل لا يصدق ، لقد كنت أخبزه لمدة 4 سنوات متتالية
هنا وصف مثير للاهتمام)) كثير من الناس لديهم هذه الكعكة واحدة من المفضلة لديهم ، ويلاحظون طعمها الخاص. ازدهار المحاولة!
أولغا
ايرينا 1607ما هي المدة التي أمضيتها في ملء النموذج بالاختبار؟ لدي إلى الأبد ، إما نقص أو الكثير
GTI تاتيانا
الفتيات ، أنا أخبز النسخة الثالثة من كعكات عيد الفصح. إذا جاز التعبير ، بروفة قبل الخبز الرئيسي. التعرض الليلي المخبوز من العجين البارد من Sonadora و "الحنان" من Ilona. تحولت كعكات عيد الفصح الممتازة. أحاول هذه الوصفة.
سؤالي عن العجين. لقد وضعت 500 كجم من الدقيق في الساعة 9:30 اليوم. توضع في قدر 3 لتر ومغطاة بغطاء. لذلك في الساعة 14 ، استقر العجين على الغطاء والأوبال. اتضح أن 4.5 ساعة قد مرت. وتستغرق الوصفة حوالي تسع ساعات. ماذا أفعل؟ انتظر أو اعجن العجين؟
سفيتلانا)))
اقتباس: GTI
اتضح أن 4.5 ساعة قد مرت. وتستغرق الوصفة حوالي تسع ساعات. ماذا أفعل؟ انتظر أو اعجن العجين؟
لذلك وضعت العجين مع مراعاة 9 ساعات من التخمير ، وقمت قبل ساعتين وبحثت ، وكان العجين قد تم تسويته بالفعل ، وعندما استقر لم يكن معروفًا ، لكن يمكنك أن ترى من الدلو أنه ارتفع عالياً ، لذلك عجن العجين على العجينة الساقطة ، مخبوزة ، أعطت جارتها لتجربتها (أرادت أن تأخذ هذه الوصفة) لكنها لم تعجبها المذاق ، الخميرة ، أوه لا أعرف ماذا أفعل ، وما هي الوصفة المخبوزة الآن؟!
سوفويكا
لكن كل ما تريد ، يمكنك الانتظار ، سوف يرتفع مرة أخرى ، أو يمكنك خبزه الآن ، عادةً ما أضع العجين في الليل ، كم مرة يرتفع وينخفض ​​ذهابًا وإيابًا ، حتى أنني لا أعرف.


أضيف بتاريخ الثلاثاء 26 أبريل 2016 03:04 م

سفيتلانا)))فمن يأكل الكعك بعد الخبز مباشرة ؟! يجب أن يقفوا وينضجوا ، بعد يوم أو يومين تختفي رائحة وطعم الخميرة ، لذلك يتم خبزهم يوم الخميس النظيف. فقط لا تعتقد أنني أحاول إقناعك ، اخبز الوصفة التي تفضلها. هذا أنا للمعلومات.
سفيتلانا)))
الجميع يمتدح هذه الوصفة كثيرًا ، حاول مرة أخرى وضعها في الليل ، وشاهد بالفعل كيف سيبدأ العجين في التساقط على الفور؟
سوفويكا
لقد كنت أقوم بخبز هذه الوصفة طوال حياتي ، وهو ما لم يحدث للتو ، ما نوع العضادات التي لم تكن موجودة ، لكنها كانت دائمًا لذيذة ، ولم يتم إنفاق أي فتات على التخلص منها. ولست بحاجة إلى مشاهدته ، دعه يتجول كما يريد ، أنت فقط لست بحاجة لتناول الطعام على الفور ، لكن مرة أخرى ، لا أحاول إقناعه.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز