كعك الخميرة مع اللبن

[الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!]

كعك الخميرة مع اللبن

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح / الصف	300 ق
السكر	60 جرام
بيضة C1	حاسب شخصي 1.
زيت نباتي ب / ثانية	70 مل
اللبن	110 جرام
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
خميرة مضغوطة	10 جرام
فانيلا	المذاق
شقائق النعمان	للرش

طريقة طهو

لقد صنعت الدفعة في HP (7 * 5 * 12). خميرة مذابة في اللبن. وضعت جميع المكونات في دلو حسب التعليمات وعجن عجينة طرية.

دهن يديها والمائدة بالزيت. ألقيت العجين ، ودوّرته. العجينة طرية. أرسلته في دلو وغطيته وتركته يرتفع مرتين. استغرق الأمر مني 90 دقيقة.

أخرجت العجين وعجن. بمساعدة المقاييس ، قسمته إلى 9 أجزاء. دحرجت كرة من كل جزء.

ضعها على ورقة الخبز. مغطى. أعطى التدقيق لمدة 35 دقيقة.

مدهون بلطف بالبيض ورش بذور الخشخاش.

أضعه لخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 25 دقيقة. أخرجت الكعك الجاهز وقمت بتبريدها على الرف السلكي.

الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!

الطبق مصمم ل

9

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

كعك حلو ورقيق ولذيذ. الوصفة خيالية. نوصي!

وصفات مماثلة

خبز القمح والذرة مع اللبن والجبن (أوميلا)

خبز توست باللبن والقمح (ترينيترون)

الخبز التشيكي "سمافا" على اللبن في آلة الخبز (ميري)

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا ، الكعك رائع! فلدي خبز ، فقط بعض اللبن.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، شكر.

[آنج كاي]

آنج كاي، هل الكعك حلو أم لا؟ أي كيف هو الخبز؟

بالتأكيد ليس الخبز. حلوة بالنسبة لي.

شكرا لك ، سوف أخبز!

[أنجيلا]

أنجيلا سأصنع كعكات رائعة في الزبدة وسأخبزها بالتأكيد

[أنجيلا]

أنجيلا، ليس لدي اللبن الرائب ... ليس لدي موهبة مثل موهبتك ... حسنًا ، يسعدني دائمًا الإعجاب!

[أنجيلا]

أنجيلا، شكرا على وصفة رائعة. لكن ... اللبن ليس ولا يتوقع. هل يمكنك استبداله بالمصل؟ إذا أمكن ، هل تحتاج إلى إضافة شيء إليها؟

[تاتيانا]

تاتيانا, إلميرا, ناتاليا.، شكرا لزيارتكم. آمل ألا ننظر فقط ، ولكن أيضًا أخبز)

لا اللبن

اللبن ليس ولا يتوقع. هل يمكنك استبداله بالمصل؟

البنات ، يتم استبدال اللبن الرائب بكوب من الحليب وملعقة من عصير الليمون أو الخل. مقلوب. دع هذا الخليط يقف لمدة 10-15 دقيقة.

زغب!
من الجيد أن يوجد بديل لللبن الخاثر وإلا فهو ضيف نادر في منزلنا ولكن أي نوع من الملعقة؟

[أنجيلا]

كوب من الحليب وملعقة من عصير الليمون أو الخل

أنجيلا، ملعقة صغيرة؟

غرفة طعام بنات. لكن في مكان ما في المصادر يوجد أيضًا بيت شاي.

[آنج كاي]

آنج كايلا تضع البيضة في العجين فهي للتزييت. هل أفهمها بشكل صحيح؟ يجب إرفاق اللبن الرائب ، وهذه وصفة))))

[كرات اللحم]

كرات اللحم، وضع. أنا لا أكتب بيضة للتشحيم. ربما ضروري)

[آنج كاي]

نعم ، حصلت عليه ، شكرًا



آنج كايشكرا على الكعك. لقد أخذتها إلى والدي ، فهم عشاق الكعك وكعك الحلويات الأخرى)))) أشكركم مرة أخرى على الوصفة غير المزعجة ، ولكنها لذيذة. أضفت أيضًا المكسرات إلى الخشخاش في الأعلى. ما الجيد أن تضيع

[أنجيلا]

أنجيلا، صنع الجبن محلي الصنع في طباخ بطيء وترك مصل اللبن. قرأت في مكان ما أنه يمكن استخدامها عند صنع عجينة الخميرة. يمكنك سكبها ، ولكن من أجل الاهتمام ، أريد أن أجرب نوع العجين الذي سيظهر. هل يمكنك استخدام مصل اللبن بالجبن في وصفتك؟ الكعك جميلة معك! لذلك تريد خبز هذه! شكرا على الوصفة!

[عيد الحب]

عيد الحبشكرا على الثناء. استخدمي السيروم.