مشروبات الكركم

الفئة: مشروبات
مشروبات الكركم

مكونات

№ 1
ماء مغلي 1 كوب
الكركم المطحون 1/4 ملعقة صغيرة
عصير ليمون أو ليمون 1 ملعقة صغيرة
السكر أو العسل 1 ملعقة صغيرة
№ 2
حليب دافئ 1 كوب
الكركم المطحون 1/4 ملعقة صغيرة
عسل أو سكر 1 ملعقة صغيرة
№ 3
الكفير أو الزبادي 1 كوب
ماء مغلي مقدار ضئيل من
الكركم 1/4 ملعقة صغيرة
السكر والعسل والمربى اختياري

طريقة طهو

رقم 1. شراب علاجي بالكركم والجير.


من الضروري سكب ربع ملعقة صغيرة من الكركم بالماء المغلي واتركه ينقع لبضع دقائق. يضاف عصير الليمون والسكر ويقلب. لتعزيز الخصائص المفيدة لهذا المشروب ، يمكنك إضافة القليل من جذر الزنجبيل المجفف إليه.

رقم 2. اشربه مع الكركم والعسل والحليب.



يُسكب الكركم مع الحليب الدافئ ، ويُغطى ، ويُترك لمدة 5 دقائق ، ويُضاف العسل.

رقم 3 أ. اشربه مع الكركم أو الكفير أو الزبادي (الحليب المخمر).



صب نصف ملعقة صغيرة من الكركم مع كمية صغيرة من الماء المغلي ، انتظر بضع دقائق. ثم يضاف العسل حسب الرغبة ويقلب الخليط كله حتى يصبح ناعما ويصب في كوب من الكفير. يساعد هذا الكوكتيل على تقوية دفاعات الجسم وتحسين عملية الهضم. يجب أن يؤخذ كل يوم في الليل.
يمكن إضافة الزنجبيل المطحون والقرفة والفانيليا إلى كل من هذه المشروبات.

الطبق مصمم ل

1 كوب

وقت الطبخ:

5-7 دقائق

برنامج الطبخ:

التسخين والتحريك

ملحوظة

تحمل جزيرة أوكيناوا الرقم القياسي لعدد المعمرين. يبلغ متوسط ​​العمر المتوقع للرجال في أوكيناوا 88 عامًا وللنساء 92 عامًا.
يكمن سر الصحة وطول العمر القياسي لسكان محافظة أوكيناوا اليابانية في استخدام المشروبات الفريدة القائمة على الكركم. الاستهلاك المنتظم لهذا المشروب سيقلل من خطر الإصابة بالسرطان والنوبات القلبية والسكتة الدماغية. بالإضافة إلى ذلك ، من الاستقبالات الأولى ستشعر بالحيوية واندفاع مذهل للطاقة.




الكركم ليس فقط من التوابل ، ولكنه أيضًا مضاد حيوي ممتاز يحسن الهضم ويعيد البكتيريا المعوية. ستساعد هذه العشبة بشكل فعال في علاج الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي. تعتبر الخصائص العلاجية للكركم مفيدة جدًا في البلدان الاستوائية حيث يوجد العديد من الالتهابات المعوية.

لا ينظف الكركم الدم فحسب ، بل يساعد أيضًا في تكوين خلايا الدم الحمراء. ينظم هذا العشب عمليات التمثيل الغذائي ويعزز امتصاص البروتين.

يستخدم الكركم على نطاق واسع في الطب. بالنسبة لأمراض الجلد ، لا يوجد شيء أكثر فعالية من الكركم. للقيام بذلك ، قم بخلط مسحوق الكركم مع الماء المغلي وحركه حتى تصل إلى كتلة سميكة ومتجانسة. يجب وضع هذا الخليط على الوجه بإتجاه نقطة. سيساعد هذا المعجون في علاج الإكزيما والحكة والدمامل والقضاء على الرؤوس السوداء وفتح الغدد العرقية. في حالة حدوث تهيج ، اغسله سريعًا بالماء الدافئ.
الكركم مضاد حيوي ممتاز صنعته الطبيعة. تتيح لك هذه الجودة العلاج دون الإضرار بالصحة. باستخدام الكركم ، يتم تطبيع حالة الأمعاء ، ويعود الهضم إلى طبيعته. يعتبر الكركم من أكثر العلاجات فعالية لفقدان الوزن. كما أنه يعمل أيضًا مع التهاب المفاصل - يمكنك وضع القليل من الكركم في وجبة من الحساء أو الطبق الرئيسي. الكركم مفيد في حالات الصداع الشديد والسكري وتصلب الشرايين والإسهال المزمن وانتفاخ البطن المزعج.
بالنسبة للحروق ، سيكون للكركم أيضًا تأثير علاجي. للقيام بذلك ، أضف عصير الصبار إلى عجينة الكركم. هذا سوف يهدئ الجلد المحروق. يمكن أن يساعد الكركم أيضًا في أمراض اللثة. يساعد الشطف بمحلول من الماء وملعقة صغيرة من الكركم على تخفيف الالتهاب وتقوية اللثة.لنزلات البرد - الانفلونزا والسعال - يجب شرب الحليب مع الكركم وتناوله 4 مرات في اليوم. في حالة سيلان الأنف ، سيساعد العلاج بالروائح - استنشاق دخان الكركم المحروق.
كيف تشرب الكركم؟ يمكن إضافة الكركم إلى المشروبات الساخنة. لهذا ، يضاف قليل من التوابل إلى الكأس. في هذه الحالة ، له تأثير مريح ومضاد للالتهابات.
الكركم للشعر. من الكركم للشعر ، يمكنك تحضير ماسك فاكهة له تأثير مجدد ومغذي للشعر. المكونات المطلوبة لهذا البلسم هي عصير برتقال طازج ، ولب نصف تفاحة صغيرة ، ونصف موزة ، وقليل من الكركم. نضع كل هذا في الخلاط ونطحنها حتى تصبح ناعمة. افركي الخليط الناتج على شعر نظيف ورطب. من الأفضل ترك القناع على شعرك لمدة نصف ساعة ولف رأسك بمنشفة ثم شطفه بالماء.
الكركم للصدر. أشهر علاج لتكبير الثدي هو الكركم. تحتوي هذه التوابل على عدد كبير جدًا من الخصائص الطبية ، ولكن أهم شيء بالنسبة للمرأة هو القدرة على التأثير على حجم الثدي. للقيام بذلك ، صب ملعقة من الكركم مع الحليب الدافئ ولكن ليس المغلي. يجب شرب هذا المشروب 3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام لمدة شهر. لا توجد آثار جانبية من هذا ، فقط تأثير إيجابي واحد. في نفس الوقت ، باستخدام هذه الصبغة ، يتم تقوية جهاز المناعة.
الكركم لعلاج حب الشباب. الكركم علاج فعال جدا لحب الشباب. لعمل كريم لحب الشباب سوف تحتاجين إلى: ملعقة صغيرة من الكركم والماء. يجب خلط هذه المكونات لتشكيل عجينة. ضعي هذا الخليط على وجهك ، انتظري حتى يجف ، تخلصي من الفائض واتركيه طوال الليل.
الكركم لمرض السكري. الكركم فعال جدا في علاج مرض السكري ، فهو يقلل من كمية السكر ويحارب السمنة بشكل فعال. مع مرض السكري ، يمكن لهذا التوابل أن يعمل على تطبيع ضغط الدم ، بمساعدته ، سيبطئ تضيق تجويف الأوعية الدموية. الكركم مضاد حيوي قوي ، لكن تأثيره ، على عكس العوامل الكيميائية ، له تأثير مفيد على البكتيريا المعوية. يساعد استخدام الكركم في مكافحة السمنة بشكل فعال ، والتي تؤثر على جميع مرضى السكري تقريبًا. تقلل هذه التوابل من الرغبة في تناول الحلويات والأطعمة الدسمة.
الكركمين ، الموجود في الكركم ، يخفض مستويات الكوليسترول ويعيد أمراض الدم إلى طبيعتها. نظرًا لخصائصه الطبية العديدة ، فإن الكركم يخفض نسبة السكر في الدم ويعزز الصحة العامة. إن الإضافة المستمرة لهذه التوابل إلى الطعام ستقضي على الإصابة بمرض السكري.
الكركم للسيدات. ليس من قبيل الصدفة أن يعتبر الكركم من التوابل الأنثوية ، لأنه يمكن صنع عدد كبير من مستحضرات التجميل منه. لأن هذا التوابل له خصائص مبيدة للجراثيم ، فإنه يستخدم في العديد من الأقنعة لعلاج التهاب الجلد. أيضًا ، بمساعدة هذه الأقنعة ، يتم تحقيق تأثير طفيف في الرفع ، ويتم ضمان تدفق الدم. يمكنك تحضير عدة وصفات للأقنعة.
القناع الأول مضاد للشيخوخة. اخلطي 1 ملعقة صغيرة من الكركم مع 1 ملعقة صغيرة من الحليب ، أضيفي نفس الكمية من العسل ، اخلطي جميع المكونات جيدًا ، وضعيها على وجه نظيف لمدة نصف ساعة. من الأفضل عمل هذا القناع في المساء قبل الذهاب للنوم وتطبيقه بفرشاة تجميل. ستكون النتائج ملحوظة بعد 3 أقنعة - سوف يهدأ الالتهاب وستتجانس البشرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال العسل بزيت اللوز أو عصير الصبار.
القناع الثاني مضاد للالتهابات للبشرة التي تعاني من مشاكل. لتحضير هذا القناع ، يجب إضافة ملعقة من الطين الأسود إلى كمية قليلة من الماء ، ثم وضع نفس الكمية من الكركم. يوضع القناع على الجلد ويترك لمدة 15 دقيقة ، ثم يُزال بالماء. يوصى بتنفيذ الإجراء بما لا يزيد عن 4 مرات في الأسبوع مع دورة 8 مرات.
وهناك وصفة أخرى هي مقشر للجسم. يتطلب هذا العلاج نصف كوب من السكر وملعقة صغيرة من الكركم وبضع قطرات من أي زيت أساسي.يتم خلط جميع المكونات حتى يصبح قوامها سميكًا ومتجانسًا. أثناء القيام بإجراءات المياه ، من الضروري تدليك الجلد بهذا المقشر. لكن لا يجب تطبيق هذا المقشر على المناطق المتضررة من الجسم. وهذا المنتج له تأثير جيد - فهو يقشر خلايا الجلد الميتة وينعم ويرطب بشكل مثالي.
الكركم للمفاصل. قبل عدة سنوات ، درس العلماء تأثير الكركمين ، أحد العناصر الرئيسية للكركم ، على المفاصل المعرضة للالتهابات. خلال التجربة ، اتضح أن الكركمين يقلل من نشاط المواد التي تسبب الالتهاب والمزيد من الدمار. ويترتب على ذلك أن الكركم مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي وأمراض المفاصل الأخرى. لكن لا يمكن استبدال الكركم بالأدوية ، لكن هذه التوابل لا تسبب عواقب سلبية مثل المواد الكيميائية.
موانع للكركم
لم يتم تحديد الآثار الجانبية على هذا النحو. ولكن عند الكشف عن الحصوات في المرارة يزيد عن 5 ملم. يجب استخدام الكركم بحذر! لأنه يسبب تقلص عضلات المرارة.
هناك أيضًا قيود معينة على استخدام الكركم أثناء الحمل. يمكن استخدام هذه التوابل لتتبيل الطبق ، لكن من الأفضل تجنب استخدامها للأغراض الطبية.
ملاحظة. حفيدتي حقا تحب "الحليب الأصفر" ، كثيرا ما تطلبه وتشربه بسرور.

فوز
أنا حقًا أحب هذا الكركم ، أدفعه في كل مكان ، لكنني لم أخمنه في المشروبات. سفيتيك ، شكرا ، سأحاول بالتأكيد!
ولماذا من الأفضل تحديد الوصفة في قسم الطهي المتعدد في المشروبات ، أخشى ألا أجدها لاحقًا!
ألبينا
سفيتا، معلومات قيمة 🔗 سحب بعيدا إلى الإشارات المرجعية
الحيوانات البرية
اقتباس: فوز
لماذا توجد الوصفة في قسم جهاز الطهي المتعدد
أوه ، واو. كيف دخلت إلى جهاز الطهي المتعدد؟
تانيا ، هل يمكن أن تخبرني كيف أصلحه؟





فوز, ألبينا، يا فتيات ، هذه المشروبات ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا.
فوز
يلمعربما تحتاج طاه اطلب نقل الوصفة إلى القسم المطلوب (في أسفل يمين الوصفة ، بعد زر "تحديد عرض الأسعار" ، يوجد رمز ، اضغط واكتب عن المشكلة)
كاتكو
اشكرك على المعلومات
الحيوانات البرية
أنا حقاً أحب الحليب + كوكتيل الموز والآن + الكركم.
🔗
فوز
كما أنني قمت بجلد الكفير فقط بالموز والكركم في Nutri Bullite واللون والطعم
الحيوانات البرية
فوزيا تاتيانا هل جربت ماء + عصير ليمون + كركم؟ بالنسبة لي هو NRA جدا.
فوز
ليس بعد ، سيكون من الضروري أن تبتهج في الصباح.
إيفانوفا
أنا ممتن جدا! الوصفة حدثت في الوقت المناسب! نوبة البرد شديدة في هذا الوقت من العام. رقم 2 في هذه الحالة مفيد جدا! على الرغم من أن # 1 جيد! في رقم 1 ، أضفت أي حمضيات طازجة - كما أن البرتقال واليوسفي سار بشكل جيد.
№1
مشروبات الكركم

№2
مشروبات الكركم

والكمامة (أحببتها أيضًا في البرد) - كثيفة وغنية بالسخونة والاحترار.
كاكاو محضر (250 مل 10٪ كريمة + 1 ملعقة صغيرة ممتلئة من مسحوق الكاكاو + 2 ملعقة صغيرة سكر). عندما يبرد حتى يصبح سهل الهضم ، يصفى ويضاف 1/4 ملعقة صغيرة من الكركم وعلى طرف ملعقة من الزنجبيل المطحون الجاف. يسخن بشكل رائع!
مشروبات الكركم

سأجرب بالتأكيد المشروب مع الكفير بمجرد أن يصبح دافئًا. وسأجرب الحليب مع الموز أيضًا (لم أره على الفور ، وإلا كنت سأفعله).
شكرا لك مرة أخرى!
الحيوانات البرية
إيفانوفا، إيرينا ، هذا لطيف ، لقد أحببته. وأنا آخذ أسكتك إلى الخدمة ، شكرًا.
إذا كنت لا تزال تتخيل ، شاركه.
الحيوانات البرية
الكركم هو أحد أكثر التوابل صحة لأنه يحتوي على خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للشيخوخة. يمكن أن تساعد هذه التوابل الرائعة في علاج العديد من الأمراض المختلفة. المكون الرئيسي المسؤول عن كل هذه الفوائد هو الكركمين.

ماء الكركم من أكثر المشروبات صحة.

لتحضير مثل هذه المياه ، يكفي إضافة مسحوق الكركم إلى الماء المسخن مسبقًا وخلطه جيدًا.
شرب هذا الماء مفيد جدا لصحتك:

1. يخفف من أعراض التهاب المفاصل.
الكركمين أقوى من الديكلوفيناك ، وهو عقار مضاد للالتهابات غير ستيرويدي ، في علاج آلام المفاصل وتورمها.

2. يعلق مرض السكري من النوع 2.
أظهرت دراسة من جامعة أوبورن أن مكملات الكركم يمكن أن تساعد بشكل كبير في عكس مرض السكري.

3. يحارب الالتهابات.
تنجم العديد من الأمراض عن التهاب مزمن. ومع ذلك ، فإن هذه التوابل لها خصائص قوية مضادة للالتهابات وتحارب الالتهاب بشكل أفضل من بعض الأدوية المضادة للالتهابات.

4. يحسن الهضم.
الاستهلاك المنتظم للكركم يحسن الهضم لأنه يحفز إفراز الصفراء.

10 أسباب لشرب ماء الكركم كل صباح

5. يحمي الكبد.
هذه التوابل مفيدة أيضًا لصحة الكبد. يمنع الكبد من التلف السام ويصلح خلايا الكبد التالفة.

6. يعزز صحة الدماغ.
أظهرت الأبحاث أن هناك علاقة قوية بين الاضطرابات المعرفية ، مثل الخرف ومرض الزهايمر ، وانخفاض مستويات نمو نوع من الهرمونات يعرف باسم عامل التغذية العصبية في الدماغ. ومع ذلك ، فقد وجد الخبراء أيضًا أن الكركمين له تأثير مفيد على مستويات هذا الهرمون ، وهذا هو السبب في أنه قد يؤثر على بعض أمراض الدماغ أو انخفاض وظائف المخ بسبب الشيخوخة.

7. "القلويات" الجسم.
هذه التوابل قلوية للغاية ، لذلك لها تأثير إيجابي على الجسم. وبالتحديد ، البيئة القلوية للجسم ليست مناسبة لتطور السرطان ، لأنها تزدهر فقط في بيئة حمضية.

8. يقوي جهاز القلب والأوعية الدموية.
الكركمين ، العنصر النشط في الكركم ، يمنع تجلط الدم.

9. يطيل عمر ويمنع الشيخوخة.
يقوم الكركمين بنجاح بقمع نشاط الجذور الحرة ويمنع الالتهابات ، وهما من أهم العوامل في الشيخوخة.

10. يمتلك خصائص مضادة للسرطان.
الكركمين هو أحد مضادات الأكسدة القوية للغاية التي تمنع تلف الخلايا من الجزيئات غير المستقرة.

الكركم هو أحد المكونات الطبيعية الأكثر تنوعًا والتي يمكن استخدامها لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض وتعزيز الصحة. لذلك ، حاول أن تستهلكه بانتظام وسيكون جسمك أكثر من ممتن!

سفيتلانا 777
سفيتاشكرا جزيلا على هذه المعلومات التفصيلية والقيمة لك. قرأته بعناية ، ودرسته ، وأخذته إلى الإشارات المرجعية والآن سأضيفه في كل مكان ...
الحيوانات البرية
سفيتلانا 777، سفيتا ، الآن ، عندما تريد أن تشرب شيئًا ما ، فأنت نفسك لا تعرف ماذا ، ثم تذكر الكركم واصنع نفسك بالليمون والكركم ، لذيذ جدًا. يمكن استبدال الليمون بالليمون أو البرتقال.
كيستريل
الحيوانات البرية، سفيتا ، أولاً وقبل كل شيء ، شكرًا على الوصفات!
أخبرني أيضًا ، من فضلك ، هل تعتقد أن الطعم سيتدهور كثيرًا إذا لم تضع 1/4 ، بل 1/2 ، أي نصف ملعقة صغيرة من krkuma في مشروباتك؟ خصوصاً لم يعتاد الإنسان على الكركم رغم أنه يحب الكركم في الأطباق.
خذ لغرض العافية.
الحيوانات البرية
كيستريلآنا ، لا أستطيع الإجابة على سؤالك. إنها مسألة ذوق. حاول وضع المزيد وجرب هذا الشخص. إذا كنت ترغب في ذلك ، سوف تفعل ذلك.
كروشيه
اقتباس: Wildebeest
مثل حليب الكوكتيل + ​​موز

سفيتل، ولكن بنسب تقريبية على الأقل؟

أنا أفهم ، أتذوق ، لكن لا يزال ...
Iri55
غالبًا ما أضيف الكركم إلى أطباق مختلفة. أنا على وجه الخصوص أحب الأرز ، أصفر جدًا. ومشروبات .... بالتأكيد سأصنعها بالماء ، مع الكفير مع إضافة الفاكهة.
ماريكا 33
الحيوانات البرية, سفيتا، شكرا جزيلا ، الكثير من المعلومات المفيدة عن الكركم!
لقد استخدمناه منذ عدة سنوات ، لكنني نسيت بالفعل بعض اللحظات.احفظها حتى لا تخسر.
لم أجربها في المشروبات كل يوم ، فقط مع أعراض نزلة برد قادمة ، وهذه هي الطريقة التي نصنعها عادة في الصباح: الكركم + الزنجبيل + القرفة + بذور الكتان + الزيزفون (مطحون أيضًا) + العسل ، نسكب مغلي الزعرور أو الوركين الورد
تاتي آنا
ما نوع الكركم الذي تستخدمه ، الذي يباع في المتاجر كتوابل؟ كم مرة في اليوم يجب أن آخذ والجرعات؟
الحيوانات البرية
تاتي آنا، تانيوشا ، أشتري الكركم من متجر هندي في جبال الهيمالايا في شارع سوفيتسكايا الأول .. هناك عبوة تزن 100 جرام ، ولا أتذكر السعر. للأغراض الطبية ، لا أستخدمه ، بل أستخدمه من أجل المتعة عندما أصنع أي مشروبات. الجرعة - على طرف ملعقة صغيرة لكل كوب مشروب.
فوز
اقتباس: Wildebeest
في المتجر الهندي في هيمالايا في الشارع السوفيتي الأول
أوه ، وأنا أشتري كل أنواع البهارات هناك ، متجر جيد.
الحيوانات البرية
فوزالمحل صغير تفوح منه رائحة البهارات.
فوز
هذا مؤكد ، تفتح الباب و ... بحر من البهارات! وهناك أشتري مرهم أمي الخاص بالركبة ، وحلوى ابني بالفلفل والأوكالبتوس.
تاتي آنا
وتلك التي يتم تعبئتها كتوابل ، هل هي مختلفة ، أم أنها أكثر ربحية في متجر التوابل؟
الحيوانات البرية
تاتي آناأعتقد أن التوابل في المتجر الهندي أرخص ثمناً وأكثر عطرية.
م @ rtochka
ووه ، يا له من موضوع! فجأة سوف ينتبه شخص آخر ، وإلا فإن الصقيع يعد فقط
وكنت أبحث عن مشروبات بالكركم ، اشتريت الكثير !!))) أعتقد أين أستخدم.
شكر!
الحمار الوحشي
ووه ...
م @ rtochkaشكرا على رسالتك ونتيجة لذلك لاحظت هذا الموضوع في الخلاصة.
جنو / سفيتلاناشكرا على الموضوع!
صادفت الكثير من المعلومات حول الخصائص الرائعة للكركم ، في WhatsApp ، من وقت لآخر ، يقوم شخص ما بإرسال مقاطع فيديو ... في كل مرة أقسم لنفسي: سأضيف الكركم إلى المشروبات ... وأنا أنسى. وهنا مثل هذه الركلة المصممة بشكل جميل ...
شكر!



ملاحظة. وفي الأيام القليلة الماضية ، صادفت الإنفا حول نفس الخصائص العلاجية الرائعة للفجل الحار ... حتى اليابانيون ألقوا الوسابي في الزاوية البعيدة وزرعوا الفجل بحماس. ولكن مع الفجل من الضروري "الرقص" ، ومع الكركم كل شيء بسيط للغاية.

الحيوانات البرية
الحمار الوحشي، تانيا ، لا تضاجع البراميل. الفجل الحار هو شيء (مبتسم يلف عينيه بسرور)
الحمار الوحشي
Wildebeest ، سفيتلانا، نعم ، لم تدحرج برميل واحد! لقد قرأت للتو أن الفجل الحار هو أيضًا غذاء فائق في فائدته !!! فقط بساطة الكركم ، لن تستخدمه ، تحتاج إلى بذل جهد.
وصب الكركم - قلبه - وشربه. كل شىء.
الحيوانات البرية
الحمار الوحشيتعالي يا تانيوشا.
م @ rtochka
شربت بالفعل في الصباح: نصف ملعقة صغيرة كركم + ملعقة صغيرة عسل + ليمون. وقمت بخلطها مع مغلي البابونج (بشكل عام ، أشرب مغلي في الصباح)
اتضح أنه لذيذ جدا!
المنشار غير ساخن حتى لا يقتل خصائص العسل والليمون.

صحيح ، لقد وضعت الكركم من كيس. وبالأمس اشتريتها بالجذور ، أحتاج إلى سحقها بطريقة ما)))

سفيتا,

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز