سلطة ماري أزورو

[نينادا رادويسيك]

سلطة ماري أزورو

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مطبخ: الايطالية

مكونات
أوراق الخس	120 جرام
الجنين	حاسب شخصي 1.
طماطم كرزية	4-6 قطع.
جمبري النمر (مقشر)	6-8 قطع.
زيت الزيتون البكر الممتاز	50 غ
خل بلسميكو	30 مل
جبنة قاسية	50 غ
ملح البحر (ناعم)	المذاق
أعشاب فرنسية (جافة)	المذاق

طريقة طهو

• الصيف قادم ، الدفء الأول يسود الشوارع ، مما يعني أن موسم الخضروات الطازجة والخضر يفتح.
• تحظى سلطات المأكولات البحرية بشعبية مثل السلطات القائمة على اللحوم.
• ومثل هذا المزيج الملكي مثل الأفوكادو والروبيان المشوي والأعشاب الفرنسية والجرجير الحار والكرز الحلو لن يترك أي شخص غير مبال.
• جرب وصفة سلطة بسيطة نينادا رادويسيك، طاهٍ في مطعم أسماك ماري أزورو (إلى ماري أزورو).
• نوع الطبق للمنتج الرئيسي: الخضار والفواكه والجبن الصلب والمأكولات البحرية.
• الفئة: سلطة المأكولات البحرية.
• أجزاء: واحد.
• التكافؤ: طبق لكل يوم.
• تجهيز:
• 1. بالمناسبة - تقطيع وشوي - قلي ،
• 2. عند التقديم - سلطة.
• جميع المنتجات اللازمة لتحضير هذا الطبق:
• 
• نضع الجمبري المقشر في مقلاة شواء ، ويسخن حتى درجة حرارة الغرفة + 240 — 250 ° С وتقلى على جانب واحد:
• 
• باستخدام ملعقة ، اقلب الروبيان واقليهم على الجانب الآخر:
• 
• روبيان النمر الجاهز لسلطة MARE AZZURO:
• 
• صب بعض زيت الزيتون في وعاء منفصل:
• 
• أضف الأعشاب الفرنسية إلى زيت الزيتون:
• 
• دع الأعشاب تنقع في الزيت. ضعي الجمبري الجاهز في وعاء بزيت الزيتون والأعشاب الفرنسية.
• نغسل ونجفف الجرجير:
• 
• ثم نقطع الأعناق الصلبة:
• 
• ضع أوراق الجرجير في وعاء السلطة:
• 
• قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين
• ضعي الطماطم في وعاء السلطة مع الجرجير. تبلي السلطة بزيت الزيتون:
• 
• أضف الخل البلسمي:
• 
• أضف الملح إلى السلطة واخلط كل شيء بعناية:
• 
• ضعي جبنة جرانا بادانو على السلطة ، مقطعة إلى مثلثات رقيقة:
• 
• استخرج القدر من ثمرة الأفوكادو:
• 
• نقطعها إلى أطباق:
• 
• منفصل عن القشر:
• ,
• ثم نضعه على السلطة:
• 
• نضع الجمبري في وعاء السلطة:
• 
• نسكب السلطة بزيت الزيتون بالأعشاب الفرنسية:
• 
• سلطة جاهزة!
• 
• اشعر بالنسيم الخفيف وطعم البحر المالح ...
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

حصة واحدة من السلطة

وقت الطبخ:

ساعة ونصف

وصفات مماثلة

سلطة بجبنة السلوجوني المتبلة (مشرف)

سلطة الجبن (يانا)

سلطة بالجبن والجزر والبنجر (Galyunya1)

[أكسيوم]

أكسيوم، كنت على وشك إيقاف تشغيل الكمبيوتر والذهاب إلى الفراش ، سعيد لأنني وجدت وصفتك! مزيج رائع من الأفوكادو مع الجمبري ، مع التأكيد عليه بالجبن والطماطم والخس والأعشاب لن يترك أي شخص غير مبال!
أكلت سلطة مماثلة ، فقط شرائح الأفوكادو والجبن كانت أصغر. زينت من قبل المؤلف! أنا ذاهب للنوم وأنا أحلم بسلطة!

[أكسيوم]

أكسيومجميل! بل أود أن أقول على نحو فعال!

يقدم مطعمنا الإيطالي المفضل سلطة تسمى سلطة مونتي شينتو - روبيان تايجر مقلي ، أفوكادو ، طماطم طازجة ، خس مغطى بصلصة موليز ، خل بلسميك وصنوبر. بهجة!

لكن مدة الطهي ساعة ونصف - لماذا كل هذا؟ حسنًا ، يمكنك أن تموت من سيلان اللعاب خلال هذا الوقت

[أكسيوما ،]

أكسيوما ، شكرا على السلطة الرائعة! : روز: أنا أحب جميع مكونات هذه السلطة - بالتأكيد سأطبخها !!!
وأحب الخيار الثاني (كسيوشن)! شكرا لكم جميعا.

[أكسيوم]

أكسيوم,...
... أكلت سلطة مثل هذه ، كانت شرائح الأفوكادو والجبن فقط أصغر...

ميريأنا أتفق معك تمامًا - شرائح الأفوكادو والجبن يجب أن يكون أرق بكثير!
لدي خبرة قليلة جدًا في التقطيع ... ويحتاج الجبن الصلب إلى تقطيعه بسكين خاص.
لدي ، لكن المهارات غير مجدية ... 🔗

أكسيومجميل! بل أود أن أقول على نحو فعال!
يطلق عليه في مطعمنا الإيطالي المفضل سلطة مونتي شينتو - روبيان تايجر مقلي ، أفوكادو ، طماطم طازجة ، خس مغطى بصلصة موليز ، خل بلسميك وصنوبر. بهجة!
لكن مدة الطهي ساعة ونصف - لماذا كل هذا؟ حسنًا ، يمكنك أن تموت من سيلان اللعاب خلال هذا الوقت

Ksyushk @ -Plushk @، لذلك زرت مطعمك هذا الصباح كاسا ميا في Chelyuskintsev ، 40
سلطة ذاقت مونتي شينتو خلف 465 فرك.
أعجبني!
لكنني لم أجد جبنًا صلبًا هناك ، على الرغم من 165 جرامًا من حبات الصنوبر. 🔗
Ksyushk @ -Plushk @حسنًا ، لا يمكنني إعداد سلطة في نصف ساعة! حتى لو استثنينا وقت الصور ...

أكسيوما ، شكرا على السلطة الرائعة! : روز: أنا أحب جميع مكونات هذه السلطة - بالتأكيد سأطبخها !!!
وأحب الخيار الثاني (كسيوشن)! شكرا لكم جميعا.

ماريز، لكنني أحببت حقًا سلطتك!
سأطبخه بالتأكيد ، سأعطيك كلمتي! وسأضيف المزيد من الصنوبر ، إذا جاز لي ... 🔗

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @، لذلك زرت مطعمك هذا الصباح كاسا ميا في Chelyuskintsev ، 40
سلطة ذاقت مونتي شينتو خلف 465 فرك.
أعجبني!
لكنني لم أجد جبنًا صلبًا هناك ، على الرغم من 165 جرامًا من حبات الصنوبر.

حسنًا ، فقط إلى أين أذهب! وقد نجح بالفعل في التغلب على مسافة تزيد عن ألفي كيلومتر ، وليس لشيء مثل هذا النسر! (أنا لست عالم طيور ، يمكن أن أكون مخطئا) في عشية
حبات الصنوبر في السلطة ليست 165 جرامًا ، بالطبع هذا كثير جدًا ، لذا - نصف حفنة. لكن الجبن في مطعم إيطالي يمكن أن يكون بحريًا ومختلفًا ولذيذًا. طبق الجبن لم يتم إلغاؤه بعد. وبعد ذلك تريد مضغه بهذه الطريقة ، وتناول قضمة ، واحتساء النبيذ الأحمر ، وتريد وضعه في أي طبق. ما نفعله بالفعل عندما نكون هناك. وليس فقط في Chelyuskintsev ، 40

[أكسيوما ،]

أكسيوما ،شكرا لك على اهتمامك في سلطتي أيضا! سأكون سعيدا جدا إذا كنت ترغب في ذلك. ثم سنتبادل انطباعاتنا - أنت عن سلطتي ، وأنا - عن سلطتك. فقط لم أتمكن من الحصول على الجودة اللازمة من الأفوكادو لفترة طويلة. هذا أخضر تمامًا ، ثم تأتي عبر النضج ...
وصور عملك خطوة بخطوة مع السلطة سببت لي الكثير من أحاسيس الذوق ، لم أستطع المقاومة - هربت ... لشرب بعض الشاي!
كل شيء جميل للغاية! لقد قدمت بالفعل الذوق ...

[Ksyushk @ -Plushk @]

... وليس فقط في Chelyuskintsev ، 40

Ksyushk @ -Plushk @!
يمكنك أن تطير إلى Casa Mia و الجمهورية ، 141، صقر الشاهين الخاص بي (صقر كبير) ، والذي سيساعدني بالتأكيد على الصورة الرمزية.
اليوم هناك من 12-00 إلى 16-00 سيتم تقديم مجموعة - غداء مقابل 260 روبل.
لكن بجدية ، أجرؤ على القول إن سلطة MARE AZZURO وسلطة Monte Chinto لا جدال فيها مختلفين وصفة للسلطات الإيطالية!

[ماريز]

... فقط لا يمكنني العثور على الأفوكادو المناسب الجودة. هذا أخضر تمامًا ، ثم تأتي عبر النضج ...
وصور عملك خطوة بخطوة مع السلطة سببت لي الكثير من أحاسيس الذوق ، لم أستطع المقاومة - هربت ... لشرب بعض الشاي!
كل شيء جميل للغاية! لقد قدمت بالفعل الذوق ...

ماريزلا تتردد في شراء ثمرة أفوكادو خضراء كبيرة - سوف تنضج بمرور الوقت.
التحقق! أنا عادة أشتري الإسرائيلي.
وذلك بدون ضرر خارجي ...
ابنتي تأكلهم مثل الكعك ، هكذا ، مع الشاي! 🔗

ماريز! لقد أغرتني سلطة الدجاج مع الصنوبر ببساطتها في التحضير والأهم من ذلك كله الذي يمكنك استخدامه في الوصفة 150 ز جبن فيتا! الجبن المفضل لدي! أنا معجب كبير بالمطبخ البلغاري.
Keftet و kebabchet و tarator و pyrlenka و banitsa والجزارين و gyuvechs وأكثر من ذلك بكثير ... CHIC !!!
حب طعم جبنة الفيتا البلغارية المملحة (ليلك-بولج.) مع الطماطم الطازجة!
سلطة شوبسكا (بولج.) وسلطة Ovcharska (بولج.) - أطباقي المعتادة في أي وقت من السنة !!!
لم أستطع إخفاء دهشتي الصريحة عندما رأيت مثل هذا التصميم المتهور لسلطة شوبسكا المفضلة لدي وصفة.
موضوع سلطة "ماري أزورو"كان ردًا غير مباشر على تشامبرلين. 🔗

[مختلفين]

لكن بجدية ، أجرؤ على القول إن سلطة MARE AZZURO وسلطة Monte Chinto لا جدال فيها مختلفين وصفة للسلطات الإيطالية!

لم أكن سأجادل ولأنك حساس للغاية ، سأعيد صياغة ...

اكسيوم! ممتاز! ما جمال وغنى النكهات! جرانا بادانو هو المفضل لدي!

[أركا]

اكسيوم! ممتاز! ما جمال وغنى النكهات! جرانا بادانو هو المفضل لدي!

صحة جيدة لك، أركا!
اتفق معك تماما!
مزيج مربح من الأفوكادو الزيتي مع الجمبري المشوي العصير وطعم الجرجير والجبن يدفعني وأحبائي إلى الجنون ليوم واحد:



الآن أقول بسعادة - يمكنني الاستعداد لنصف ساعة في وقت التحضير!

[أكسيوم]

مساء الخير، أكسيوم!

باقة ممتازة من المنتجات مع تتبيلة جيدة !!!
لذيذ جدا ومرضي !!!
شكر!!!

[أكسيوما ،]

أكسيوما ،سلطة لذيذة - ها هي:



شكرا على الوصفة !!!
استخدمت جبن البارميزان ، وأخذت الجرجير (لا يزال صغيرًا جدًا) ، ثم أضفت القليل من النعناع.
هذه السلطة ، نعم مع كأس من النبيذ الجيد ...

[SVETLA]

.. باقة ممتازة من المنتجات مع تتبيلة جيدة !!!
لذيذ جدا ومرضي !!!
شكر!!!

SVETLAأكل لصحتك!
وشاهد شخصيتك - إنها مرضية للغاية! 🔗

[أكسيوما ،]

أكسيوما ، سلطة لذيذة ...
... شكرا على الوصفة !!!
استخدمت جبن البارميزان ، وأخذت الجرجير (لا يزال صغيرًا جدًا) ، ثم أضفت القليل من النعناع.
هذه السلطة ، نعم مع كأس من النبيذ الجيد ...

سلطتك تبدو لذيذة جدا!

ماريزربما أرفض الخمر ، وأتذوق السلطة في الصباح بكل سرور:



لم يكن هناك نعناع في متناول اليد ، أعتقد أنه سيكون لطيفًا.
بالنسبة لفكرة استبدال الجبن بآخر أقولها بحرارة - شكرًا جزيلاً لك.
مؤلم ، هذا الجبن الصلب "Grana Padano" ، يعض ​​سعرًا للإعداد اليومي ... ربما فقط في أيام العطلات ...