فقط سمين

لا تقل أن جلود عائلتك لا تأكل - سآتي لأكمل مشياً على الأقدام!
سيكون لذيذ. هل طبقة اللحم سميكة؟
Olchik ، لديك شحم الخنزير فقط أو أي شيء آخر

يأكلون :-) لكنهم سعداء دائمًا باستقبال الضيوف))) لذا تعال :-) لا شحم الخنزير ، الجزء الخلفي تمامًا ، أنا أجلس سعيدًا مثل الفيل بعد السباحة)) قطعة تُخبز في الفرن ... إيه .. ما مدى سرعة دحرجة اللحم دائمًا من حيث لا أدري :-)

انها ليست الدهون الحالية ، والعودة تماما

aaaaaaaaaa ، أرتدي سروالي ، وأركض على اللحم الطازج
عليا هل طبقات اللحم الدهنية سميكة ام رقيقة ؟؟
لا تتخلص من كل الزركشة عندما تفكك منها الدهنية. رمي المحلول الملحي مع لحم الخنزير المقدد. ثم تحريفها إلى انتشار.
الجد فروست ، أرسل لي مثل هذا القوزاق جارناجا!

هل تحتوي الدهن على لحم سميك أم رفيع؟

ليست سميكة جدًا ، في مكان واحد كانت الطبقة الجيدة مستقيمة ، لكنها كانت رقيقة في القطعة الرئيسية

ليست سميكة جدًا ، في مكان واحد كانت الطبقة الجيدة مستقيمة ، لكنها كانت رقيقة في القطعة الرئيسية

حيث توجد أملاح رقيقة - لمدة 7 أيام وحيث تكون سميكة - 5. أوه ، حسنًا ، أريد فقط!

حيث توجد أملاح رقيقة - لمدة 7 أيام وحيث تكون سميكة - 5. أوه ، حسنًا ، أريد فقط!

أوه ، لكنني أفعل ذلك بالطريقة التي أريدها :-) شكرًا على تلميح الوقت ، ثم سألتقط صورة للنتيجة :-)

ثم سألتقط صورة للنتيجة :-)

هل تريد موتي سوف أختنق باللعاب

هل تريد موتي

نعم ، أنت عزيزتي ، سأضطر إلى إرسال طرد !!!

أنت عزيزتي ، سأرسل لك طردًا !!!

ها أنا مع التقرير .... شكرا على الوصفة !!!


على اليمين على الصحون جافة في الثلاجات .. وعلى اليسار من الفريزر .. لذيذ .. كيف

يضحك

ها أنا مع تقرير ...

آه جميلة! أوه لذيذ! الملفوف له ، القليل من الخبز الأسود و
شكرا هيلين للمشاركة. أنا سعيد لأنني أحببته

[ايلينا]

ايلينا، تحفة !!!!

آه جميلة! أوه لذيذ! الملفوف له ، القليل من الخبز الأسود و
شكرا هيلين للمشاركة. أنا سعيد لأنني أحببته

[تانا 33]

تانا 33, تاتيانا، شكر!!!!

[تومانشيك]

تومانشيك, ايرينايا لها من رحمة كبيرة !!! لذيذ جدا وبسيط !!!

[تومانشيك]

تومانشيك, ايرينايا لها من رحمة كبيرة !!! لذيذ جدا وبسيط !!!

ممتاز! أنا مسرور! عمل جيد!

وأنا في انتظار شحم الخنزير المزروع في المنزل
ومالح

وأنا في انتظار شحم الخنزير المزروع في المنزل

لا شيء لنفسي .. أين تقول إنك تعيش؟

إيرينك ، إذا تمكنت فقط من التأكد من وصولها ، فسأرسلها)))
ربما هناك خيارات؟

لدي فتاة معروفة تعيش في القرية ، هم هم وأقاربهم يزرعون لحم الخنزير للبيع
إطعامهم بشكل صحيح ، خذ منهم اللحوم دائمًا)))

إيرينك ، إذا تمكنت فقط من التأكد من وصولها ، فسأرسلها)))

حبيبي أنت من نوعي ولكن بالنسبة لهذه الشحنة سيكون من الممكن شراء خنزير بري منا إن لم يكن ذبيحة فالنصف بالتأكيد
هل تأخذ شحم الخنزير فقط أم كله؟

نعم ، هذا يحدث للجميع)
عير ، نعم ، أطلب ملابس أطفال من ألمانيا ، حسنًا ، لم ينكسر الزوجان أبدًا
هل إرسال طرد إلى بيلاروسيا مكلف للغاية؟
لدي صديقة ، وهي تجلس في نوع من مواقع الحرف اليدوية ، لذا فهم يتبادلون الطرود باستمرار ، وأنا أعلم أنها أرسلت شيئًا ما إلى ريغا ، إلى إستونيا ، سألتها ، أصبح الأمر ممتعًا))))

نعم ، هذا يحدث للجميع)

يا تانيوشا ، إذا كنت تأخذ الخاصرة على العظام ، فقم بطهي هذا الطهي.

شواء موسوم من الخاصرة على العظم (نار مفتوحة ، فرن ، مقلاة هوائية) (تومانشيك)


اللحوم محلية الصنع سهلة
الصورة هنا ليست جليدية - ما زلت لا أستطيع تقديم الطبق بشكل صحيح.
حسنًا ، شريحة لحم مع طبق جانبي من التفاح والزنجبيل ، أيضًا ، في ذهني

ممممم
Iraaaaa ، حسنًا ، لا يمكنك فعل ذلك من أجل الليل ...

ممممم
Iraaaaa ، حسنًا ، لا يمكنك فعل ذلك من أجل الليل ...

نعم ذهبت إلى الثلاجة.
طقطقة لحم الخنزير المقدد مع الفطر المخلل

ها هي ، سعادتي hohlyatsky
الاستعداد للذهاب إلى محلول ملحي

[تاتيانا]

تاتيانا، جميل جدا!!! وماذا سيكون لذيذًا ...

[لودميلا]

لودميلاطازج محلي الصنع))))

واليوم ملحت كيلو جرام يوم الجمعة سوف نتذوق

ويحاولون الضغط على بضعة كيلوغرامات ، فقير بالفعل جميع الأقارب
اصطف في vatsap وأنين - أنت وقح جدا ، هيا !!!!

وبعد كل pridetstsa للمشاركة ، فإنها لن تتخلف عن الركب

ها هي ، سعادتي hohlyatsky

تانيا جمال !!!!!!!!!!!!!!!!

واليوم ملحت كيلو جرام يوم الجمعة سوف نتذوق

ناتاشا تنتظرك بتقرير!

وبعد كل pridetstsa للمشاركة ، فإنها لن تتخلف عن الركب

لا شيء ، ولكن سيكون لك ألذ! الوصفة لك فقط!

[تومانشيك]

تومانشيكإيراآآآ! حسنًا ، لقد حصلت عليه ، فركته بالتوابل! ماماداراجايا !!!! رائحة! أنا أفقد عقلي! قطعت قطعة وأكلتها بدون خبز! ثم جمعت نفسها ووضعتها في الفريزر :-) شكرا لك على الوصفة !!!

[تومانشيك]

تومانشيكإيراآآآ! حسنًا ، لقد حصلت عليه ، فركته بالتوابل! ماماداراجايا !!!! رائحة! أنا أفقد عقلي! قطعت قطعة وأكلتها بدون خبز! ثم جمعت نفسها ووضعتها في الفريزر :-) شكرا لك على الوصفة !!!

أولغا ، مستمتعة! لماذا تكبح نفسك؟ تناول الطعام لصحتك!

لماذا تكبح نفسك؟ تناول الطعام لصحتك!

نعم نعم .....
أجرينا ترميمات وأزلنا مدخل المطبخ بالكامل ....
حسنا ... فقط في حالة ...

[تومانشيك]

تومانشيكايرينا شكرا لك! كان لدي زركشة مختلفة وهذا ما حدث زوجي يقتلها فقط)

نعم نعم .....
أجرينا ترميمات وأزلنا مدخل المطبخ بالكامل ....
حسنا ... فقط في حالة ...

يا تانيا ... لا تقل لي. لدينا أفوكادو مفرطة النضج لتخزينها هنا في المتجر (في المنزل المجاور). يكلفون فلسا واحدا. وكان يجب أن أرى وأنا أحب الأفوكادو مع السردين بالزيت. لقد أكلت على ما يبدو الكثير من الاثنين ... سوف أنفجر! وليس لدينا مدخل ...

ايرينا شكرا لك! كان لدي زركشة مختلفة وهذا ما حدث زوجي يقتلها فقط)

جوليا مسرورة جدًا لأنك أحببتها!
زوج شان رجل! مرحبا له ضخمة.
أنا ممتن لك لتقديم التقرير ، لم تكن كسولًا جدًا. شكر. تعال كثيرًا!

أود أن أغتنم هذه الفرصة لأهنئك بعيد ميلادك! أتمنى لك الصحة والسعادة ورفاهية الأسرة.

في!

[ايرينا]

ايريناأشكرك على الوصفة! لقد استمتعنا حقًا!
طاف شحم الخنزير لمدة 5 أيام على الشرفة ، قطع رفيعة ، حوالي 4 سم ، ثم بث اليوم في الثلاجة ، من الرش - الفلفل الأسود فقط ، بحيث لم يتم دق طعم لحم الخنزير المقدد ، ولكن تم التأكيد ، إحدى القطع الثلاث - في فندق ، والثانية - في الفريزر ، والثالث - على حساب. ومن هنا السؤال: كم عدد الأيام التي يمكن تخزينها بهذا الشكل في الثلاجة في صينية مينا بغطاء؟

كانت هناك تجربة سيئة عندما لم يستطع شحم الخنزير ، المملح بالمحلول الملحي ، الوقوف حتى أسبوعين من التخزين في رقائق معدنية: لقد أصبح متعفنًا ، الأمر الذي فاجأني كثيرًا وثني عن العبث بالمحلول الملحي.

وليس لدينا مدخل ...

الذي شك ...

في!

رائع !!!!!!!!!!!!!!!!! كم هو جميل! أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ! يمكن أن تكون التوابل وأكثر ، ما لم يكن بالطبع غير مهم.

ومن هنا السؤال: كم عدد الأيام التي يمكن تخزينها بهذا الشكل في الثلاجة في صينية مينا بغطاء؟

تاتيانا ، من الجيد جدًا أننا استخدمنا الوصفة!
سعيد حببت! طبخ لصحتك!
يجب ألا يتدهور لحم الخنزير المقدد المملح نفسه. لا أوصي بتخزينها في ورق القصدير - يجب تطهيرها وتجفيفها مثل اللحوم النيئة. سوف يفسد الثوم المستعمل. لكن هذا هو تخميني. لم أبقها في الثلاجة أبدًا. نحبها من الفريزر.
وهذا ليس للتخزين طويل الأجل ، ولكن لكل يوم. قبل الاستخدام ، أخرجها على السبورة ، بضع دقائق ويتم قصها تمامًا.
أنا آسف ، لست متأكدًا من إجابتي على السؤال بشكل معقول.
هل من المهم أن تحفظه في الثلاجة؟

هل من الضروري الاحتفاظ بها في الثلاجة؟

طعمها أفضل بكثير بالنسبة لنا من الفريزر ، لكنني لم أضيف الثوم ، فقط الفلفل الأسود المطحون

طعمها أفضل بكثير بالنسبة لنا من الفريزر ، لكنني لم أضيف الثوم ، فقط الفلفل الأسود المطحون

إذا كان بدون الثوم ، فأعتقد أنه سيستلقي لمدة أسبوع بالتأكيد. إنه أفضل ، بالطبع ، على الشواية ، لكنه لن يبدو كما هو وسيجف. ولكن بعد ذلك ستكذب بالضبط.

[تومانشيك]

تومانشيك، أنا لا أتحدث إليكم ، سالو لذيذ جدًا لدرجة أنني آكله طوال الليل بدلاً من الكفير! لقد أحبها الجميع في المنزل ، وغدًا سأعالج أقاربي - الأوكرانيين. شكرا لمشاركة الوصفات.
وحتى اليوم وصل الكرنب الخاص بك دون إجهاد ، لذلك أضفت الفطر إلى المحلول الملحي.
ما هو اقتصادي أنا
انتظر التقرير في الموضوع

ميست ، أنا لا أتحدث معك

لا أنبوب !!!! يجب أن!!!! يجب أن أقبلك لمثل هذه الأخبار السارة!

شحم الخنزير لذيذ جدًا لدرجة أنني أكلته ليلاً بدلاً من الكفير! الجميع في المنزل أحبها جدًا جدًا

يا كم أنا سعيد !!!

غدا سوف أعالج أقاربي - الأوكرانيين.

ثم أخبرني كيف يقدر المحترفون المعينون قانونًا في الأعمال الدهنية

وحتى اليوم وصل الملفوف الخاص بك في الوقت المناسب دون إجهاد

هذا يعني ازدهار موضوع آخر للحديث!

لذلك أضع الفطر في المحلول الملحي.

ممتاز! أحسنت! الانتظار في temka الفطر!

ما هو اقتصادي أنا

ليس لدي شك! أقدر قدراتك حتى بعد لفائف البطاطس ونصيحتك بتجميدها!

وسأقوم بتناول الملح للمرة الثالثة اليوم. كانت القطع الماضية بالكيلوغرام ، واليوم - ما يقرب من اثنين. دخلوا الذوق)))
لدي برميل مرة أخرى. ليس لدينا ظهور جيد من كلمة "بشكل عام" ، لكنني تعلمت العثور على البراميل))

إيرينا ، شكراً جزيلاً لك على الوصفة ، شحم الخنزير رائع. بينما كنت أقوم بتقليب الملح - لقد تحملت قليلاً حتى توقف عن الذوبان ، لكن الفضول كان له أثره. الآن هذه هي الطريقة الرئيسية لتمليح شحم الخنزير ، ربما لن أستخدم حتى الطرق السابقة.

: أخبرني لاحقًا كيف قدر المحترفون المعينون قانونيًا في الأعمال الدهنية

يسعد الأقارب عمومًا ، لقد كان لحم الخنزير المقدد الخاص بي في الوقت المناسب تمامًا لخبزهم.طلب زوجي لحم الخنزير المقدد مع الخبز لطاولة الأعياد ، كان DR. أحبها الجميع. خلاصة القول: نصف كيلو من شحم الخنزير في يومين واختفت إحدى الأمسيات من الجيد أنني قمت بتمليح كيلو جرام
شكرا لك مرة أخرى

[فوتينا]

فوتينا, Ne_lipa, بروناالفتيات هي كل شيء بالنسبة لك.
أشكركم أعزائي على استخدام الوصفة. شكرا لزيارتكم للمشاركة!
إرضاء أحبائك وكن دائمًا محبوبًا!
يسعدني دائمًا تلقي أخبار منك برأيك!

الإيرلندية ، لن أتعب من قول شكرًا لك. جاء Synulechkin في إجازة ، ومن إجازته جهزه بالطعام وأعطاه قطعتين من لحم الخنزير المقدد. وقد وضعت بالفعل دفعة جديدة من الملح.

جاء Synulechkin في إجازة ، من إجازة مجهزة بالطعام وقدم قطعتين من لحم الخنزير المقدد.

هنا أفضل شكرا! أطعم رجالك واجعلهم يعطونك المزيد من الإطراءات!

مستخدمي المنتدى الأعزاء. الأرض مستديرة والحياة جميلة جدا! ساعد ناتاشا على استعادة بصرها! لا شيء مستحيل بالنسبة لنا معا!
دعونا نساعد ناتاشا - Lettochka ttt لحفظ بصرها!