شحم الخنزير مع الشبت والثوم

الفئة: أطباق اللحوم
شحم الخنزير مع الشبت والثوم

مكونات

سمين اختيار
الشبت اختيار
ثوم اختيار
ملح اختيار
يجرؤ الفلفل اختيار
فلفل أحمر حار اختيار

طريقة طهو

  • أستمر في تفكيك الصناديق في الثلاجة ، كما هو الحال في اليونان ، يمكنك العثور على كل شيء))) لقد وجدت قطعة من لحم الخنزير المقدد. إنه بطبقات من اللحم ويمضغ بشكل سيء ، على الرغم من أن لحم الخنزير المقدد لذيذ ، لذلك لا نأكله. بدأت أفكر في ما يجب أن أفعله بها وقررت أن أدرها في مفرمة لحم حتى تكون صالحة للأكل. كنت في بلدة مجاورة في مطعم أوكراني وهناك على سبيل المجاملة أحضروا مثل هذا شحم الخنزير مع الخبز الأسود (قال زوجي إنه يسمى Zdor ، لقد بحثت بصدق عن الاسم ، لكنني لم أجده). باختصار ، سأصف كيف طهوه. لم أكتب النسب الدقيقة على وجه التحديد ، لأن الجميع يفعل ذلك حسب رغبته.
  • قمت بتمرير الدهون عبر مفرمة اللحم بالشبت (نأخذ الشبت معًا مع السيقان ، إنه ألذ) ، الثوم. أضفت القليل من الملح (حيث بدا لي أنه قليل النقص ، خليط من خمسة فلفل وخلط جيدًا. قمت بتشكيل النقانق ، ونشرت طبقة تغليف على الطاولة ، ورش عليها القليل من الفلفل الأحمر الحار ولفت النقانق فوق هذا الفلفل بحيث غطيت النقانق الكاملة المصنوعة من لحم الخنزير المقدد ، ثم لفتها في نفس الفيلم مثل الحلوى ووضعتها في الفريزر. وعندما تتجمد ، قطّعتها بسكين حاد رفيع جدًا وتحويلها إلى خبز أسود ، اتضح أنها لذيذة جدًا. لا يمكنني الحصول على الكثير منه ، فمن الأفضل بالنسبة لي في الفريزر)))
  • شحم الخنزير مع الشبت والثوم
  • أتمنى لك وجبة شهية!

ملحوظة

SHPIK - دهن الخنزير تحت الجلد ، مملح في قطع مع أو بدون جلد. وفقًا لطريقة التحضير ، يوجد لحم خنزير مقدد مدخن - مملح قليلاً ، مبشور قليلاً بالثوم ولحم الخنزير المقدد المدخن بالتساوي ؛ لحم الخنزير المقدد المجري - شحم الخنزير المملح ، بنكهة وفيرة بالفلفل الأحمر المطحون ؛ شحم الخنزير البيلاروسي - مملح قليلاً ، بنكهة الثوم ، الفلفل الأسود ، الكزبرة ، بذور الكراوية أو الشبت ، ورق الغار ؛ بيكون محلي الصنع - لحم مقدد مملح بالثوم والفلفل الأسود وورق الغار.

تؤكل الدهون نيئة ، وتستخدم أيضًا في القلي ، وطهي أطباق اللحوم والخضروات ، وتزيين الأطباق الأولى (البرش ، وحساء الملفوف ، والحساء) ، والحشو. بالنسبة للأطفال وكبار السن وكبار السن ، يجب الحد من استخدام الدهون لأنها تنتمي إلى الدهون الحيوانية التي يصعب هضمها. يمكن تخزين الدهون في درجات حرارة تتراوح من 0 درجة إلى 8 درجات مئوية لمدة 30 يومًا (مدخن ومجري) و 60 يومًا (شحم الخنزير البيلاروسي ولحم الخنزير المقدد محلي الصنع).

يمكن تحضير الدهون في المنزل. للقيام بذلك ، يجب تقطيع شحم الخنزير الذي تم إزالته من جثة لحم الخنزير إلى قطع تزن حوالي 2 كجم ، وتنظيفها بسكين من التلوث. افركي بعناية القطع المحضرة بالملح (بمعدل 1 كجم من الملح لكل 15 كجم من شحم الخنزير) وضعيها بإحكام في صفوف في وعاء خشبي نظيف (صندوق ، حوض) ، صب الملح في القاع ورش الملح على كل صف (المزيد في الأعلى). ثم يوصى بوضع اللاصق في غرفة مظلمة وجافة وباردة. بعد 2-3 أسابيع ، يصبح zilch جاهزًا للاستخدام.

V- تينا
اقتباس: Mila1
قال الزوج انها تسمى زدور
هذا هو بالضبط ما يسمى هذا الطبق الرائع في منطقتنا (في القرية) ، وهو أبسط في المتجر ، حيث يقع هناك تحت اسم "شبيك".
ميلا 1
V- تينا، Tinochka ، شكرا جزيلا لك! لذا كان زوجي على حق ، سأدخل العنوان.
V- تينا
لودميلا، بشكل عام ، الصحة هي شحم الخنزير الداخلي ، لكن هنا في منطقتنا ، ما دمت أتذكر نفسي ، هذه الدهون الملتوية تسمى الصحة
ميلا 1
V- تيناالآن سأدعوه بثقة Zdor ، وإلا سأدعوه "دهن مطحون من خلال مفرمة لحم"
V- تينا
لودميلا، حسنًا ، نعم ، إنه أكثر ملاءمة
روسالكا
لودميلا، شحم الخنزير فاتح للشهية جدا! بالتأكيد سأستخدم الوصفة! شكر!
كافمينز
أوه ، يا لها من وصفة رائعة! يمكن إضافة شحم الخنزير إلى البرش ، وهو مناسب جدًا لإخراجه من الفريزر جاهزًا
ميلا 1
روسالكا, كافمينزالفتيات شكرا
لكنني سأستخدم فكرة الإضافة إلى البرش
إينوشكا
ميلا 1، أوه ، لقد تذكرت وكنت مثل ala pâté من لحم الخنزير المقدد)))) لقد فعلنا ذلك مرة واحدة منذ وقت طويل جدًا ، تمت إضافة مكعب Maggi فقط إلى كل هذا)
شيء رائع ، خاصة عندما تحتاج إلى اكتشاف متجر من شيء ما)
شكرًا لك على تحديث ذاكرتك وتقديم فكرة رائعة) تحتاج إلى أن تجعل من نفسك طعامًا أوكرانيًا شهيًا)))
ميلا 1
إينوشكا، إنوشكا ، أوافق على كل 100 ، سريع ، لذيذ ومرضي ولكن لا يزال من الأفضل ألا ماجي ، الذي يعرف ما يضيفونه هناك شبتنا بالثوم والفلفل أفضل بكثير
آنج كاي
ليودوتشكا ، إنه لذيذ جدا وجميل. لدينا مثل هذا المنتج. : فتاة نعم: ولكن هذه هي المرة الأولى التي أسمع فيها الاسم. شكرا لتوسيع آفاقك)
ألبينا
اقتباس: Mila1
في الفريزر ، كما هو الحال في اليونان ، يمكنك أن تجد كل شيء))) لقد وجدت قطعة من لحم الخنزير المقدد.

لودميلا، شحم الخنزير هناك أيضا. لم أجد مثل هذا الطبق ، وسأحاول صنعه. 🔗
ميلا 1
آنج كاي, ألبينا، الفتيات. شكرا لوجبة خفيفة حتى لا تموت جوعا شيء جيد. ولكن يبدو أيضًا رائعًا على الطاولة على السندويشات
ألبينا
لودميلايمكن تقديمها كنقانق. سيكون أفضل
ميلا 1
ألبينا، البينوتشكا. إذا بدلا من المتجر ، ثم 1000 مرة أفضل
شيرشينشيك
ميلا 1، ليودميلا ، هذا رائع (دهن الخنزير ، لا ينبغي الخلط بينه وبين شحم الخنزير) ، وهذه هي دهونك الملفوفة في مفرمة اللحم ، اتضح أنها لذيذة جدًا. غالبًا ما يتحول زوجي إلى لحم الخنزير المقدد المملح.
Oktyabrinka
Mila1 Lyudochka ،شكرا على الوصفة ، الفتاة الذكية التي وضعتها ، وضعت إشارة مرجعية عليها وستفعلها بالتأكيد
ميلا 1
شيرشينشيك، Tanechka ، لقد ناقشنا بالفعل هذه المسألة مع العنوان أعلاه. لقد كتبت بصراحة أنني لا أعرف ما اسم هذه الدهون ، لكن زوجي قال إن صديقه من أوكرانيا وصف هذه الدهون بأنها صحية و V- تينا، قالت Tinochka أنه في منطقتها يسمى هذا لحم الخنزير المقدد في الحياة اليومية. ولا يهم ما هو الاسم ، الشيء الرئيسي. لجعلها لذيذة
Oktyabrinkaتانيشكا بناء على طلبك
شيرشينشيك
قرأت ليودميلا ، الأمر فقط هو أن لا أحد يأكل هكذا ، لقد غرق واتضح أن شحم الخنزير ، وهذا اللحم المقدد الملتوي يسمى أيضًا "شحم الخنزير". لقد كنت حاضرًا في ذبح الخنازير أكثر من مرة ورأيت هذا الأمر صحيًا للغاية وبطريقة ما أشعر بعدم الارتياح في الحال. الاسم ليس صحيحا جدا.
نعم ، ثم يغرق الغريق الصحي (شحم الخنزير) ينتشر على الخبز ويؤكل. شيء من هذا القبيل. آسف إذا أساءت. والوصفة لذيذة ، هذا أمر مؤكد.
V- تينا
اقتباس: Shyrshunchik
هذا صحي (دهن الخنزير ، لا ينبغي الخلط بينه وبين شحم الخنزير) ، وهذا هو دهنك المدلفن في مفرمة اللحم ، اتضح أنه لذيذ جدًا.
تانيوش، كما تعلمون ، حتى في جمهورية بيلاروسيا الصغيرة ، تسمى بعض الأطباق بشكل مختلف ، لذا فهذه هي الدهون التي لدينا ، منذ الطفولة ، علاوة على ذلك ، أتذكر أنهم يسمونها الصحة
ألبينا
مسمومة مباشرة: ذهبت وأخذت قطعة وقطعت لحم الخنزير المقدد على العشاء
V- تينا
اقتباس: Shyrshunchik
رأيت هذا صحي جدا
تاتيانا، لا تفسد شهية الناس ، لقد رأيتها أيضًا ، وكتبت أنه على الرغم من أن هذا الطبق في حياتنا اليومية يسمى صحيًا ، إلا أنه يسمى في المتاجر بالدهون. أظن أن الكثير من الناس يدعونه بالجاسوس في المنزل


تمت الإضافة الأربعاء 08 Jun 2016 5:07 PM

اقتباس: ألبينا
وقطع لحم الخنزير المقدد على العشاء
لكن بالنسبة لمفرمة اللحم ، نعم مع الثوم كنت كسولًا جدًا
شيرشينشيك
لن أفسد ذلك.
مونتاناو
لذيذ. في مطعمنا "تاراس بولبا" يطلق عليه "Verchenoye أو Spun bacon"
ميلا 1
اقتباس: Shyrshunchik
أنا آسف إذا أساء
تانيا ، ما أنت ... في أي حال من الأحوال ، كتبت في الوصفة نفسها أنني لا أعرف الاسم الدقيق
اقتباس: Shyrshunchik
وتسمى هذه الدهون الملتوية أيضًا "شحم الخنزير"
وفي متجرنا ، تحت اسم "شحم الخنزير" ، تُباع قطعة كاملة من لحم الخنزير المقدد ، مع رشها بالفلفل الأحمر
هنا ... في كل منطقة تحت نفس الاسم توجد أنواع مختلفة من لحم الخنزير المقدد
البنات ، دعونا لا نتشاجر على هذا الشيء الرئيسي هو السلام اللذيذ ... الصداقة ... العلكة
ألبينا
اقتباس: V- تينا
لكن بالنسبة لمفرمة اللحم ، نعم مع الثوم كنت كسولًا جدًا
كنت أخشى أن يأكله الجميع على الفور. ولست بحاجة للحفظ قبل وصول الابن الأوسط
لذلك ما زلت أتناول فطيرة الملفوف الساخنة ودورة ثانية أخرى
V- تينا
اقتباس: ألبينا
أن يأكل الجميع مرة واحدة.

سأخفيه في الفريزر ، لذيذ جدا مع أطباق رقيقة من الفريزر
اقتباس: ألبينا
كان هناك فطيرة ملفوف ساخنة وطبق آخر
لا تموت ، اعتقدت أن لي فقط أكل الكثير
تريشكا
ميلا 1، شكرًا على الوصفة ، لدي نفس شحم الخنزير ، لا بد لي من إعادة تذويبه!
لماذا تغير الاسم كان رائعا .. ..
أولغا ر
ميلا 1، Lyudmila ، يا له من شيء لذيذ ، بالإضافة إلى أنه جميل))) أخذته إلى الإشارات المرجعية) سأطبخ بالتأكيد
إرغاتا
اقتباس: Mila1
وفي متجرنا ، تحت اسم "شحم الخنزير" ، تُباع قطعة كاملة من لحم الخنزير المقدد ، مع رشها بالفلفل الأحمر


الدهون (أحيانًا دهنية ؛ منه. Speck - شحم الخنزير) - شحم تحت الجلد كثيف مطبوخ على شكل منتج مالح أو مدخن.


وهنا في جبال الأورال ، يحبون طحن لحم الخنزير المقدد المملح بالثوم والفلفل والخبز ، من أجل فرحة الأعمام ، يسمون فقط الأملاح المطحونة ، لكن اللف على شكل نقانق غير مقبول هنا ، لكنه جميل

مثل هذا الطعام البسيط ، لكن الأسماء مختلفة - باتاموشنو يصنع في كل مكان ولذيذ دائمًا !!!
شيرشينشيك
الدهون هي المكون الرئيسي لحم الخنزير المقدد. يصل محتواها في المنتج إلى 90٪. وعلى الرغم من أن هذا المنتج من أصل حيواني ، إلا أنه لا يحتوي على أكثر من 1.5٪ بروتين. لكن هذا البروتين من أعلى مستويات الجودة - الإيلاستين والكولاجين في شكلهما النقي. تساهم هذه المواد في تجديد شباب الجلد وعمليات التجديد النشطة.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي لحم الخنزير المقدد على العديد من الأحماض العضوية المفيدة. علاوة على ذلك ، فإن تركيبها قريب من تكوين الأحماض الموجودة في الغذاء النباتي. الأحماض الدهنية ، التي تشكل معًا فيتامين F ، لها التأثير الأكثر إيجابية على حالة نظام القلب والأوعية الدموية ، وتقوية جدران الأوعية الدموية ، ومنع تكوين جلطات الدم ، واللويحات الوعائية وغيرها من العيوب. يسمح لك تناول كميات صغيرة من الدهون على معدة فارغة بإزالة الصفراء الزائدة.
في موسم البرد ، تساعد الدهون الجسم على مقاومة نزلات البرد ، وتزيد من ضغط الدم لدى مرضى انخفاض ضغط الدم. الأشخاص الذين يستهلكون شحم الخنزير بانتظام يكونون مبتهجين ، ودائما في حالة جيدة ومستعدون للعمل.

إليك ما هو شحم الخنزير الصحي. مأخوذة من موقع poedim. لذا تناول المزيد. وهناك عدد غير قليل من موانع الاستعمال ، الذين يعانون من معدة مريضة فقط لعدم صنع الدهون الحارة وهذا كل شيء.
ألبينا
اقتباس: V- تينا


كنت سأخفيه في الفريزر ، لذيذ جدا مع أطباق رقيقة من الفريزر: نيام: مت ، لا تنهض ، اعتقدت أن أنا فقط أكل الكثير
ولحم الخنزير المقدد في الثلاجة بالفعل.
وماذا آخذ إذا كان لدي أربعة رجال في المنزل (لكن حتى الآن ثلاثة طلاب واحد في سانت بطرسبرغ)
الماموسى
ميلا 1أوه ، يا له من شيء مفيد ، خاصة عندما لا يتم "مضغ" الدهون ... يمتد كثيرًا ... الزوج يشتري لحم الخنزير المقدد ويجمده في الفريزر .. دائمًا يقطعه (يقطعه) إلى قطع صغيرة جدًا وينشره في عبوات بلاستيكية. ثم حصلوا عليها ... أكلوها - بسهولة. شبه مجمدة وتناول الطعام. نعم ، لكن الكثير من الناس يفعلون ذلك ... لكن وصفتك ، ليودوتشكا ، بالنسبة لي اكتشاف ممتع !!! بطريقة ما لم نفكر في هذا! شكر! سأفعل ذلك بالتأكيد! هل ممكن في فرامة من خلاط على سكاكين ... شيقة؟ ..
الحيوانات البرية
منذ متى صنعت لحم الخنزير المقدد هذا ، على الرغم من أنه كان دائمًا في الثلاجة. صحيح ، لقد فعلت ذلك فقط بالثوم ولفه بالفلفل الأحمر الحار. أنا لم أفعل ذلك مع الشبت. شكرا لك للتذكير.
ميلالينكا
اقتباس: Shyrshunchik
تعزيز تجديد شباب الجلد ،
لذلك سوف أذهب لتجديد شبابي الآن سأخرجه من الفريزر ، مرره بالثوم والشبت ، وأكل خنق نفسي وتموت صغيرا
ميلا 1، شكر!
إلميروشكا
أوه ، كم هو لذيذ! أنا أحب هذا اللحم المقدد الملتوي مع الثوم والخبز الأسود والبورشت ... اللعاب يخرج بالفعل. لدينا طبق شائع جدًا بين الناس ، خاصة في فصل الشتاء ، عندما يندلع الصقيع لـ -40-45! Saloooo هو الجمال! شكر، لودميلاالتي أحضرتها في مثل هذا شكل السجق. نحن ننشرها على الخبز مثل الزبدة. إنه الليل بالخارج وأنا سالا هاشو-هاشو
ناتاليا 525
حسنًا ، إذا كان يساهم أيضًا في التجديد ، فسأفعل ذلك بالتأكيد ، فنحن نأكل بنفسي ونطعم زوجي ... شكرًا على الوصفة!
راريركا
يا له من أنين! لويتها بالملح والثوم ، لكنني لفتها في نقانق ولفها في الفلفل. تم عرض لذيذ هنا وغدًا أيضًا سأختتمها. لدي أيضًا "اليونان" في الثلاجة
شكرا لك على الشبت في صب لحم الخنزير المقدد و kolbasyatinskaya
ريبي شوك

إنه لذيذ ومريح للغاية!
لدينا مثل هذه "النقانق" التي يصنعها مصنع محلي.
يوجد دائمًا عدد قليل من Cs في الفريزر ، لا تقدر بثمن لتناول وجبة خفيفة
ميلا 1
الفتيات ، أثناء مجالسة الأطفال مع حفيدتي ، ولكن أثناء تجفيف الشاي ، لقد صنعت الكثير هنا بالفعل ، حتى أنني لم أتخيل ذلك. أن هذه الوصفة البسيطة ستمنحك الكثير من السرور شكرا !!!!
V- تينا، Tinochka ، شكرا !!
ألبينا، ها أنا. كما قرأت عن شحم الخنزير. أغوص في الثلاجة على الفور
اقتباس: V- تينا
اعتقدت أن لي فقط يأكل كثيرا
لذلك عندما أنظر إلى المقدار الذي يرتديه زوجي (وهذا وذاك) ، فأنا أكذب في شبه إغماء ثم أقول لنفسي ، الشيء الرئيسي هو أن الصحة تسمح ...
اقتباس: montanaw

لذيذ. في مطعمنا "تاراس بولبا" يُدعى "Verchenoye أو Spun bacon"
لذلك قررت أن أفعل ذلك عندما جربته في مطعم أوكراني (جاء ابني لزيارتي وأخذني إلى أوليانوفسك) ، لقد أحضروه إلينا كمجاملة من المطعم ، جربته وقررت أنه لا يوجد شيء أفعله هنا ، سأفعل بشكل أفضل ، أضفت الشبت بمفردي ، أعمى نقانق ملفوفة في الفلفل ومجمدة. اتضح أنه أفضل مما كان عليه في مطعم
اقتباس: ألبينا
كنت أخشى أن يأكله الجميع على الفور
البينوتشكا. وبحق في ذلك كنت أخشى أنه لم يتبق لدي شيء عمليًا من ثلاث نقانق ولفترة طويلة
اقتباس: ألبينا
كنت أخشى أن يأكل الجميع مرة واحدة
اقتباس: V- تينا
سوف تختبئ في الفريزر
Tinochka ، لم أحفظ الفريزر حتى من الأكل ، فقط قمت بتسريع العملية صباح أمس ، استيقظت ، زوجي قد غادر بالفعل للعمل ، ذهب إلى المطبخ ، عالق في الفريزر (يجب طهي شيء ما) ، لكن الباب لم يكن مغلقًا تمامًا وتم فك التجميد وتتدلى رقاقات الثلج ، يبدو أن زوجي غطس هناك ليلاً ، بشكل غير محسوس مني. باختصار ، كنت طوال اليوم مشغولاً بترتيب المجمد
اقتباس: تريشكا

ميلا 1، شكرًا على الوصفة ، لدي نفس شحم الخنزير ، لا بد لي من إعادة تذويبه!
لماذا تغير الاسم كان رائعا .. ..
Ksyushenka افعلها وغيرت الاسم حتى لا تكون هناك خلافات لا داعي لها رغم أن الزوج يقول أعيدوا اسم شحم الخنزير !!!
أولغا ريا أولغا ، احرصي على تجربة ليست صعبة ، لكنها لذيذة
اقتباس: Irsha
وهنا في جبال الأورال ، يحبون طحن لحم الخنزير المقدد المملح بالثوم والفلفل وللخبز لفرح الأعمام
Irishka ، باختصار ، يأكلونه في كل مكان ، لم أفعل ذلك بمفردي مثل التندرا
شيرشينشيكتانيشكا. شكرا على المعلومات المفيدة حول شحم الخنزير
اقتباس: mamusi
الزوج يشتري لحم الخنزير المقدد ويجمده في الفريزر .. دائما يقطعه (يقطع) إلى قطع صغيرة جدا ويضعه في برطمانات بلاستيكية. ثم حصلوا عليها ... أكلوها - بسهولة.
ريتوتشكا ، هكذا احتفظت دائمًا بلحم الخنزير المقدد ولم تعضه ، وتمضغه مثل العلكة ، لذلك قررت معالجته في الخلاط
اقتباس: Wildebeest

منذ متى صنعت لحم الخنزير المقدد هذا ، على الرغم من أنه كان دائمًا في الثلاجة. صحيح ، لقد فعلت ذلك فقط بالثوم ولفه بالفلفل الأحمر الحار. أنا لم أفعل ذلك مع الشبت. شكرا لك للتذكير.
Svetochka ، الشبت هنا "كما أمر الطبيب" ودائمًا مع السيقان ، تكون عطرية أكثر ، لكنها لا تشعر بها على الإطلاق على الأسنان
ميلالينكا، Lenochka ، من فضلك. دعونا نصنع لحم الخنزير المقدد ونجدد شبابك ، ثم تنظر وتضيق صديقاتك
اقتباس: Ilmirushka
أنا أحب هذا اللحم المقدد الملتوي مع الثوم والخبز الأسود والبورشت ... اللعاب يخرج بالفعل
Ilmirochka ، لقد وصفت كل شيء بشكل لذيذ ولديّ لحم خنزير مقدد وخبز أسود وحتى بورشت في الثلاجة لأذهب chtoli لأكل كل الأعداء على الرغم من
اقتباس: Natalia525

حسنًا ، إذا كان يساهم أيضًا في التجديد ، فسأفعل ذلك بالتأكيد ، فنحن نأكل ونطعم زوجي ... شكرًا على الوصفة!
ناتاشا ، صحيح إذا تجددت شبابك ، ثم وحدك مع زوجك ، ولكن ماذا بعد ذلك تعيش مع الرجل العجوز


تمت الإضافة الأربعاء 08 Jun 2016 21:59

اقتباس: راريركا
لدي أيضًا "اليونان" في الثلاجة
Lyudochka ، يبدو أننا جميعًا لدينا هنا في منتدى "اليونان" وليس فقط في المجمد
اقتباس: RepeShock
لدينا مثل هذه "النقانق" التي يصنعها مصنع محلي.
Irishka ، وهذه فكرة أيضًا ، للقيام بأعمال تجارية ، سأبيعها لزوجي
نيلا
غالبًا ما كانت والدتي تصنع شحم الخنزير ، لكنني لم أحبه بشكل خاص ، كنت غبيًا ودقيقًا في الطعام ، ولم تغريني الدهون بأي شكل من الأشكال في ذلك الوقت.
ثم جاءت فترة التسعينيات الصعبة ، وغالبًا ما بدأت أنا نفسي في نشر مثل هذا الانتشار ، وكان زوجي يأكل بسرور. فقط في بلدنا ، صنع الكثيرون مثل هذا الانتشار من لحم الخنزير المقدد الرقيق والأرخص وأرخصه مع الجلد. جنبا إلى جنب مع الجلد أتذكر وأمي فعلت.
حاولت أيضًا أن أطحن بالجلد لأول مرة ، لكن زوجي احتج على الجلد. بالنسبة له ، الجلد في شحم الخنزير لا يزال ضررًا كبيرًا ... لا فائدة من المجادلة.
بالنسبة لي ، الوصفة نفسها ليست جديدة ، لكنني حقًا أحببت طريقة السجق. لم يكن Nivzhist يفكر في طريقة العرض هذه. نعم ، وأردت حقًا مثل هذه السالسا ، لم أفعلها منذ مائة عام! أحتاج إلى شراء لحم مقدد طازج ولفه)))
ريبي شوك
اقتباس: Mila1
Irishka ، وهذه فكرة أيضًا ، للقيام بأعمال تجارية ، سأبيعها لزوجي

نعم ، نعم ، افعلها!
ميلا 1
نيلا، Nelechka ، لكن لم يفعلها أحد من أجلي ولم أجربها أبدًا حتى الشهر الماضي
ريبي شوك، فقط هو لن يشتري المال مقابل أي شيء ، كل شيء هو نفسه معي
إرغاتا
اقتباس: Mila1
باختصار ، يأكلونها في كل مكان ، لم أفعلها بمفردي مثل التندرا
لكنها عرضت الوصفة ، وكنا جميعًا متحمسون - من تذكر الشباب ، الذين تفاخروا بحاضرهم


أضيف يوم الأربعاء 08 Jun 2016 10:29 pm

اقتباس: Mila1
لا يزال لدي نقود
تأخذ العينية
إلميروشكا
: لول: على الرغم من الذهاب وأكل كل الأعداءلودميلا، أهه! كان - لم يكن! ذهبت إلى الفريزر أيضًا ، لا يوجد أي لف - لذا سأقطع قطعة
ميلا 1
اقتباس: Irsha
تأخذ العينية
أوه ، أيرلندي ، ستكون هناك طبيعة أصغر ، لا تزال هنا وهناك ، ولذا فمن الأفضل أن أعطي الدهون مجانًا ، فقط لا أزعجني
اقتباس: Ilmirushka
لذلك سأقطع قطعة
هذا رأينا.زوجي يقول للجميع دائمًا ... زوجتي لا تأكل بعد 6 ، لا ، لا ... إنها تأكل بشكل صارم بعد 23-00 فقط إذا كنت تفكر أيضًا في أنني أذهب إلى الفراش ليس قبل 2 ، ولكن غالبًا في الساعة 3-4 صباحًا ، يمكنك حينئذٍ الوقوف هنا
إلميروشكا
اقتباس: Mila1
وغالبًا في 3-4 صباحًا ،
ليودميلا ، نفس الأغنية! لذلك ، أريد أن آكل - نحن مستيقظون!
ميلا 1
إلميروشكا,
Olechka.s
ليودميلا ، لحم مقدد لذيذ! أنا أيضًا أردت حقًا شيئًا مستقيمًا ... لكن nouuu حسنًا ، حسنًا ، لنفقد الوزن واللعاب. شكرا على النقانق

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز