لحم الخنزير في النبيذ مع خبز الجاودار (الوقواق 1054)

لحم الخنزير في النبيذ مع خبز الجاودار (الوقواق 1054)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم الخنزير (لب) -	1-1.2 كجم
بصلة	حاسب شخصي 1
نبيذ كاهورز	150-200
قطعة من خبز الجاودار (ويفضل أن تكون قشرة)	1-2 قطعة
توابل الشواء (خذ من السوق)	1 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل حسب الرغبة
عصير ليمون	0.5 قطعة

طريقة طهو

• كان النبيذ والخبز والبصل وجميع البهارات مطحونة في مطحنة.
• نقطع اللحم إلى قطع صغيرة ونقعها في الخليط الناتج لمدة 40 دقيقة على الأقل ، كلما كان ذلك أفضل.
• الطبخ على وضع الحساء. ثم احتفظت بها على التسخين (غلي الصلصة حتى أصبحت أكثر سمكًا). اعجبني حقا. تقدم مع بطاطس مهروسة.

وقت الطبخ:

41 دقيقة

وصفات مماثلة

لفائف اللحم في النبيذ وبروسكيوتو دبل (ماريز)

الديك في النبيذ (coq au vin) (كوبانوتشكا)

أرنب مع الفطر مطهي في النبيذ (multicooker Dex-60) (بروس - 2)

رائع! لم أفعل هذا بعد ، وكيف يشعر الخبز (على) لحم الخنزير؟

رائع! لم أفعل هذا بعد ، وكيف يشعر الخبز (على) لحم الخنزير؟

لذلك لم آكل ، لقد أحب زوجي ذلك.

وماذا تم تحضيره؟

وماذا تم تحضيره؟

1054 على الحساء. ثم ، للتدفئة ... شيء يريد ذلك. إذا سمح الوقت ، فبعد الحساء على التدفئة ، يمكنك الاحتفاظ بها لمدة 40 دقيقة على الأقل ، أعتقد أن نسخة مطهية أكثر ستنجح.

شكرا لك تاتيانا: الزهور: غدا سأفعل - أحببت حقا أن أطبخ في الوقواق

لقد طهيت اللحم بالليمون ، ونسيت عصره ، وألقيت 3 ملاعق صغيرة. النرشبة لذيذة للغاية ، من السهل تمزيق الأذنين: نيام: اللحم طري ، والصلصة لذيذة جدًا ، نصف رغيف خبز غارقة في تانيوليا ، شكرًا لك من جميع أفراد عائلتنا

لقد طهيت اللحم بالليمون ، ونسيت عصره ، وألقيت 3 ملاعق صغيرة. النرشبة لذيذة للغاية ، من السهل تمزيق الأذنين: نيام: اللحم طري ، والصلصة لذيذة جدًا ، نصف رغيف خبز غارقة في تانيوليا ، شكرًا لك من جميع أفراد عائلتنا

شكرا للمحاولة. لقد أعطى نوعنا نيكيتا المرق إلى باركري ، حسنًا ، بالطبع ، لم يرفض
إذا لم يكن الأمر صعبًا ، فأنت معي

بكل سرور

مرحبا. حصلت على رقبة مختلفة قليلاً 600 جرام ، 2 ثوم (البصل في المنزل نفد) 150 نبيذ (كان في الثلاجة) يبدو الكشمش الأسود ، خبز الجاودار ، الفلفل ، الملح على العين ، البقدونس المتبل ، منقوع لمدة 40 دقيقة ، كما هو مكتوب ، و نذهب بعيدا))) بالمناسبة multicooker توشيبا RC-10nmfr... مطبوخ لمدة ساعة و 10 دقائق فقط. حاولت :)) اتضح أنه ليس سيئًا.))) ومع ذلك ، بينما كنت أطبخ ، كدت أموت من الجوع