فخذ الخروف مع الخضار

[يقلى اللحم في كوكوشكا على "تحميص" لمدة دقيقتين ، المستوى الثالث.]

فخذ الخروف مع الخضار

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
فخذ الخروف (لدي نصف)	1 كجم
طماطم	4 أشياء
بصلة	4 أشياء
لفت نبات	حاسب شخصي 1
أعشاب معطرة (ريحان ، مردقوش ، زعتر)	المذاق
Adjika	المذاق
ملح	المذاق
فلفل	المذاق
زيت الزيتون	المذاق
صلصة الصويا	المذاق
الخل البلسمي	المذاق
عسل	0.5 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• لقد قمت بخلط جميع المكونات ، واتضح أنها مثل العصيدة ولطخت ساقنا ، وتركتها مستلقية لمدة ساعة تقريبًا.
  
• بعد تقشير الطماطم مسبقًا ، قم بتقطيعها إلى حلقات كبيرة وبصل ولفت أيضًا إلى حلقات. حفنة من البقدونس ، إذا كان هناك كزبرة .... رائعة بشكل عام ، لكن لم يكن لدي.
  
• يقلى اللحم في كوكوشكا على "تحميص" لمدة دقيقتين ، المستوى الثالث. ثم وضعت جزءًا من اللفت والبصل والطماطم في الأسفل ، ووضعت اللحم على هذا السرير ، ثم مرة أخرى اللفت والبصل والطماطم والخضر. وضعت كل شيء على Multipovar ، 120 درجة ، 35 دقيقة ، لكن 30 ستكون كافية. ذهب اللحم بعيدًا عن العظم تمامًا ، وكان طريًا وطريًا للغاية ، حتى طفلي الذي يعاني من الحساسية قال إنه لذيذ ، حسنًا ، حصل باركري أيضًا على نصيبه وكان سعيدًا جدًا.
  
• 
  
• 
  

برنامج الطبخ:

"تحميص" + "طبخ متعدد" 110 درجة مئوية ، 25 دقيقة.

ملحوظة

طهيت الأرز في الساعة 0821 ، في 54 ، أحب الأرز أكثر.
المرق غني جدا. ماذا غدا .... بالتأكيد ، بدون ندم ، سأضيف البطاطس هناك وأحضر البطاطس المطهية بالخضار في مرق لحم الضأن مع اللحم.

[تانيوليا]

تانيولياحقًا ، بسيط للغاية

لكن ما تبين أن الحمل - يبدو رائعًا