حيل وأسرار الطهي الصغيرة

[ايرشا]

ايرشا,

لذا فأنا نفس الشيء تقريبًا: عن الحياة اليومية!
إنه لأمر مؤسف أنك لم تلاحظ هذا: لأن هناك أفعى أفعى للتعبئة ، وهناك للتجميد. وهذان اختلافان كبيران!
أم أنني مخطئ بشأن شيء ما مرة أخرى؟ ثم أتوب!

في محلات السوبر ماركت لدينا يجلبون أيضًا أكياسًا وأكياسًا بها فتحات للتهوية

أم أنني مخطئ بشأن شيء ما مرة أخرى؟

الرجل الذكي دائما على حق

الرجل الذكي دائما على حق

عندما تكون امرأة ذكية قريبة!

أكياس ذات فتحات للتهوية

لا ، أنا لا أعيش هناك. حسنًا ، ليس لدينا مثل هذه الحزم. كل شيء على حاله ولكن بدون تغليف ..

في محلات السوبر ماركت لدينا يجلبون أيضًا أكياسًا وأكياسًا بها فتحات للتهوية
اقتبس

في هذه العبوة أشتري الكرفس وأخزنه في الثلاجة في الغرفة صفر.

حسنًا ، ليس لدينا مثل هذه الحزم.

بالطبع ، لا أعرف المكان الذي تعيش فيه ، ولكن هناك شكوك حول إخراج الكرفس من العبوة ببساطة بحيث لا يمكن رؤية تاريخ الإنتاج ...

بالطبع ، لا أعرف أين تعيش ، ولكن هناك شكوك حول إخراج الكرفس من العبوة بحيث لا يمكن رؤية تاريخ الإنتاج ...

في النمسا . كل شيء ممكن ، ولكن بعد ذلك في جميع المتاجر يفعلون ذلك. نعم وهو محلي معنا غير مستورد. المناخ يسمح لها بالنمو هنا.

في النمسا

حسنًا ، هذا أمر مفهوم ، لا يمكنك الانغماس في المواعيد النهائية هناك!

التي تغلق مثل الجيب.

نعم ، غالبًا ما أشتري من الأتراك القريبين ، فهناك فقط مجموعات كبيرة من الكرفس. يبدو أنه منتج رخيص ، ولكن التخلص من أكثر من نصف المنتج دون أن يكون لديك وقت لاستخدامه هو أيضًا بطريقة ما ليس جيدًا جدًا

كل شيء هو نفسه ، ولكن بدون تغليف

سألفت انتباهك مباشرة عند زيارة سوبر "لائق" ، كيف يبيعون الكرفس

أكياس ذات فتحات للتهوية

مجرد ثقوب مع كيس بلاستيكي بسيط؟

نقل إلى ما يسمى "سرقة" ،

ولكن أين يمكن أن يحصل هؤلاء السارقون على ذلك

مجرد ثقوب مع كيس بلاستيكي بسيط؟

لم يكن هذا اقتباسي في المنشور ، لكنني سأجيب نعم ، الحزمة مغلقة من ثلاث جهات ، وهناك أيضًا ثقوب بها "ثقب".
في مثل هذه العبوة ، يتم تخزين الكرفس بشكل مثالي.

حسنًا ، هذا أمر مفهوم ، لا يمكنك الانغماس في المواعيد النهائية هناك!

إيغور ، لن تصدق ذلك. لكننا نتحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية. لأنه غالبًا ما يحدث عدم إزالة شيء ما من الرفوف ، خاصةً منتجات الألبان.

غالبًا ما يحدث عدم إزالة شيء ما من الرفوف ، خاصةً منتجات الألبان.

إذا كنت تفعل ذلك ، فأين يتجه العالم!

إذا كنت تفعل ، فأين يتجه العالم!

هناك ولفة. ليس كل شيء على ما يرام هنا. لكن لا شيء. سنضع النظارات على أنفنا ونرى ، ولكن يمكننا أيضًا الاتصال بالفتاة وغرز إصبع في المنتج المخيط. سوف يعتذرون مائة مرة ، وسيخجلون ويحرجون ، سيقولون إن هذا ، أمس ، لم يزيله ، لكنهم سيزيلونه ولن يضعوه بعد الآن

نبيع هذا الكرفس في كيس مفتوح من جهة ، يتنفس الهواء.
أضع الكرفس في هذه العبوة في الحجرة الصفرية للثلاجة - إنها تدوم لفترة طويلة جدًا ، أحيانًا 3-4 أسابيع دون المساس بالجودة.
أنا لا ألتف حولها ، ولا أتخذ أي إجراءات - إنها تكمن فقط في الثلاجة.

أشترك في كل كلمة .. بالعبوات الخضراء كما في الصورة ويباع معنا. أجلس وأفكر ما إذا كانت هناك ثقوب في هذه الحقيبة أم لا ، هذا بصرف النظر عن الجزء العلوي المفتوح بالطبع ... ذهبت إلى المطبخ ، وصعدت إلى الثلاجة ، وفحصت ، ولا توجد ثقوب إضافية في الحقيبة ، ولكن يتم تخزينها بشكل مثالي. ربما تكون نووية

صعد إلى الثلاجة ، وفحصه ، ولا توجد ثقوب إضافية على العبوة

ربما كنت مخطئًا في الثقوب ، لن أذهب ، ما الفرق أم لا ، إذا تم تخزينها بشكل مثالي في الثلاجة على أي حال

===============================

رأيت - هناك ثقب على العبوة ، هناك

لا يتم إزالته من الأرفف ، خاصة منتجات الألبان.

آها! يحدث معنا أيضًا!

بطريقة ما لم أرسل الشوكولاتة منتهية الصلاحية قليلاً إلى أخت زوجي. من الجيد أنني قررت الوثوق بها قبل إرسالها سيكون الأمر مخزًا

يوجد ثقب على العبوة

سنقوم بالتثقيب بأنفسنا! شكرا على النصيحة!

ولدينا نفس الحقائب المثقبة
لكنني عادة لا أشتري الحزمة بأكملها ، فهذا كثير جدًا بالنسبة لي. أقوم بتمزيق 3-4 سيقان ووضعها في كيس عادي. في ذلك ، أقوم بتخزينه في الثلاجة في درج الخضار والفواكه ، إذا لم أستخدمه على الفور. من الأفضل شراء طازجة عند الحاجة

شوكولاتة منتهية الصلاحية

هنا فيك.

... أتحقق أيضًا من كل شيء عندما أحضر شيئًا ما إلى المنزل ، وخاصة هدية لشخص ما. عار .. جلبت بضائع قديمة .. لا يفهمون ..

[الزنجبيل الخالي من الألياف في الوجبات (الزنجبيل المثالي)]

الزنجبيل الخالي من الألياف في الوجبات (الزنجبيل المثالي)

من منا لا يستطيع تكوين صداقات مع الزنجبيل الطازج في الأطباق بسبب الألياف وقوة المضغ؟ الآن أفعل هذا - أقوم بالتنظيف ، وأقسم إلى سنتيمترات "قنب" بمقدار 4-5-6 ، اعتمادًا على "ملامح" المنتج الأصلي ، ضعه في حاوية قفل وفي الفريزر.

عندما أحتاج إلى إضافته إلى الطبق ، أرتدي قفازًا من النتريل ، وأخذ جذعًا مجمدًا وافركه على الميكروفين "الخشن". اتضح مسحوق الزنجبيل معطر وليس الألياف

في وقت سابق جربت التمساح على الثوم ، وفركته نيئًا - لا ، شعرت "بأليافه". والآن - superrrrr!

[سفيتا]

سفيتاحسنًا ، فقط رائع ، كما في الموضوع ، دعني أقبلك لذلك أعاني باستمرار من هذا ..

[زفيزدا]

زفيزدا, علياحاول إلغاء الاشتراك ، من فضلك ، فعل كل ما يناسبك. فجأة أصبح عالمك الصيني مختلفًا عن الزنجبيل الصيني.

ولكي أكون صادقًا ، فقد تمت مناقشة هذه المسألة منذ فترة طويلة في موضوع بشر أو شيء ما ... نصح شخص ما ، تذكرته ، لكنني لم أستخدمه لفترة طويلة ، والآن أنا أمشي. وإذا كنت تعتقد أن الزنجبيل مع بداية الطقس البارد يكون رائعًا بشكل عام لإدراجه في النظام الغذائي ، فأنت بحاجة إلى نقل هذه الحيلة للجميع

[مش]

مش! سأكتب بالتأكيد واليوم يعدون حتى بالتخلص من الصفر ، لذلك أتناوله كل يوم تقريبًا!

[سفيتينكي]

فرك على "ميكرولين" "خشن"

سفيتينكي, سفيتا، ولكن كيف يبدو هذا "microplein"؟ نظرت إلى الأوزون ، لكن لم أجده بهذا الاسم: ربما أطلقوا عليه اسمًا آخر؟ هل يمكنني الحصول على صورة في الاستوديو من فضلك؟

[ايلينا تيم]

وكيف يبدو هذا "الميكرولين"؟

أعتذر ... أحيانًا تعتقد أن الجميع يعرف بالفعل ... ها هو

🔗

أعرف بالضبط ما يوجد في روسيا. يملك ايلينا تيم يتم تجميع مجموعة كاملة من هذه السلسلة. يمكنك أن تطرق الموضوع وتسأل عما إذا كان أحدهم قد اشترى مؤخرًا ...

لا ، حسنًا ، يمكنك استخدام مبشرة أخرى بالطبع. أنا فقط أستطيع أن أؤكد على حدة هذه العلامة التجارية المعينة ...

وتأكد من استخدام قفاز - لأن الزنجبيل بارد ، والأصابع باردة ، ويمكن أن تبشر بالخطأ

[ميش]

ميش، تظهر هذه السطور بشكل دوري في المتاجر عبر الإنترنت Mamsy و chikiriki. ومع الخصومات. كان هناك حيث أخذت معظمها.

[سفيتينكي]

سفيتينكي, سفيتا,

أرتدي قفاز النتريل

هل يمكنك إخبارنا بالمزيد عن القفاز؟ ما الشركة التي لديك؟ ماذا عن المتانة؟ هل تطبخ فيها فقط أم تقوم بالتنظيف أيضًا؟ (أنا فقط أفعل كل شيء بالقفازات). قرأته على الإنترنت - المراجعات جيدة ، لكنها الإنترنت ، وليست صانع الخبز الخاص بي

[كيرا الشمس]

كيرا الشمس, ايرينا، هنا

مبشرة ومفرمة خضروات ، قفازات كيفلر # 1457

لدي حصريًا مثل الكيفلار ، إنه يجلس على الذراع مثل القفاز. هذا منتج من متجر للبناة والتخصصات ذات الصلة. إذا كنت تريد معرفة أي شيء آخر عن القفازات الخاصة بي ، فلننتقل مبشرة ومفرمة للخضروات ، قفازات كيفلر

[سفيتينكي]

سفيتينكي, سفيتاشكرا ذهبت للدراسة

[سفيتينكي]

سفيتينكي, بيلكا 13، اشكرك على المعلومات! الأسعار لاذعة ، لكن اتضح أن الجميع يستخدمها لفترة طويلة وهم يعلمون أنني لست وحدي. سأحرس الخصومات على مثل هذه المبشرة المفيدة.

[ميش]

ميش، ناتاشا ، هنا في سانت بطرسبرغ يمكنك شرائها من متاجر السلع الفنلندية. اشتريت أول واحدة لي في أواخر التسعينيات من الفنلنديين ، كاملة مع لوح تقطيع سمك (به مشبك ذيل وسكين شرائح). على الرغم من أنه يمكن العثور عليها الآن أرخص في منتجات البناء.

[لاريسا]

لاريساألقوا إشارة إلي ، من فضلك ، أين متاجر البضائع الفنلندية هذه؟ ربما تحت أنفي ، لكني لا أسقط في أي مكان باستثناء Lent-Carousels.

[ناتاليا]

ناتاليا، في أي منطقة تعيش؟ ربما سأخبرك

[عليا]

عليا، أنا بجانبك مباشرة - في الشارع التالي. تم شطبنا مرة واحدة! لكن بطريقة ما كل شيء في المتاجر الكبيرة سهل ، لكنني لا أعرف أين توجد المتاجر الصغيرة.

لقد رأيت نوعًا ما قفاز كيفلر به نقانق. قررت أنني أفضل قطع أصابعي مرة أخرى بدلاً من دفع 6-8 آلاف. علاوة على ذلك ، إنه بريد متسلسل ، وقد قطعت بأي شيء من سكاكين الخلاط إلى حفر الورق والخوخ. لم تحدث السكاكين والبشر التقليدية لفترة طويلة.

[ميش]

ميش، افتح Yandexmarket - لدينا مجموعة كبيرة منهم في سان بطرسبرج ، والأسعار ممتازة. في Heffalump يبلغ 380 روبل فقط ، وفي Hammer - 366!

[ناتاليا]

ناتاليا, 🔗 نعم ... يوجد قسم جيد في أوستروف ، تحت نارودني ، في الطابق الثاني في مبنى نارودني.

[عليا]

الأسعار رائعة. في Heffalump يبلغ 380 روبل فقط ، وفي Hammer - 366!

شيء أنا في حيرة من أمري ... نحن نتحدث بالتأكيد عن مبشرة Microplein ، وليس عن شيء آخر بالفعل؟

يوجد قسم جيد في أوستروف ، تحت نارودني ، في الطابق الثاني في مبنى نارودني.

عليا، لقد فهمتك - سأذهب إلى هناك ، وألقي نظرة فاحصة على ما هو موجود. شكرا على الاكرامية!

ومن القبيح أن تغرق في الموضوع. على الرغم من أنني بدأت / ذكرت مبشرة وقفاز ، لكن فيما يتعلق بحيل الطهي ... ثم طلبت مني بأدب الانتقال إلى موضوع بشر وقفازات ... وهنا نناقش المتاجر والمشتريات في سانت بطرسبرغ.

لا يوجد مشرف في الموضوع. من سوف ينظف

من سوف ينظف

نحن صامتون

أوه ، ناتاشا ، سامحني ، لقد كان Kira_Sun هو الذي سأل عن قفازات Kevlar ، وليس أنت! آسف آسف !

[من أجل "إطفاء" 8 جم (ملعقة صغيرة) من صودا الخبز ، مطلوب 6.7 جم (1.5 ملعقة صغيرة) من حامض الستريك البلوري.]

من أجل "إطفاء" 8 جم (ملعقة صغيرة) من صودا الخبز ، مطلوب 6.7 جم (1.5 ملعقة صغيرة) من حامض الستريك البلوري.

التبرير والحساب في المقال 🔗

تم تقديم المناقشة:
تقشير قشر التفاح بالمثقاب الكهربائي

[طرق مسلية لتزيين الفطائر.]

طرق مسلية لتزيين الفطائر.

في التعليقات ، يسألون عن نوع العجين المرن جدًا ، الزلابية على ما يبدو ، ينصح المؤلف بهذا:

200 جرام زبدة
1 بيضة دجاج
500 غرام طحين
5 ملاعق كبيرة نشا ذرة
150 جرام سكر
120 مل حليب
1 ملعقة كبيرة خل التفاح
30 مل براندي

أعتقد أنه سيكون مناسبا بشكل جيد عجينة البسكويت الخالية من الدهون

لقد جربت هذه الطريقة للتو ، وليس 4 دقائق ، بالطبع ، لقد تلاعبت لمدة نصف ساعة تقريبًا ، حقًا - أنت بحاجة إلى سكين رفيع وحاد جدًا

سأعطي الأمر لمن يزيل جلد الدجاج والكراكي والكارب!
لا أحد يجبرهم ، وهم منخرطون في مثل هذا العمل الصعب.

[لودميلا]

لودميلا، وإذا تم تنفيذ كل هذا الإجراء باستخدام مقص ذي شفرات طويلة وحادة رفيعة - فهو جمال بشكل عام!
للسنة الثانية ، غالبًا ما أستخدم المقص عند تقطيع وتقطيع اللحوم والأسماك بدلاً من السكاكين.

[ايرشا]

ايرشا
للسنة الثانية ، غالبًا ما أستخدم المقص عند تقطيع اللحم وتقطيعه
ويمكنك أيضا فخذ الخروف؟
اود ان ارى ...
لا توجد مشكلة في إخراج اللحم من ساق الضأن بالسكين في قطعة كاملة بدون عظم ، ولكن بالمقص .. إنها أكروبات!

[ايرينا]

ايرينا، سأقرر بطريقة ما وأحاول القيام بذلك أيضًا.

مقص ... هذا أكروبات!

أسهل ، الأكروبات هي سكين.
مع المقص chiki-chik ، chiki-chick ، ​​اللفافة والأوردة بسكين في كثير من الأحيان لا يمكن قطعها مرة واحدة ، فهي زلقة ، كثيفة للغاية ، وبالتأكيد لن تقطع نفسك بالمقص - أنا أتحدث عن النساء ، بعد كل شيء ، السكين أخطر بكثير من المقص

بل وأكثر خطورة فرع ما زلت أطلب سكينًا ، ولكن ليس شريحة لحم الخاصرة ، ولكن سكين تقطيع العظام: غالبًا ما يكون اللحم على الطاولة أكثر من السمك ، وأعتقد أن شرائح اللحم جيدة للأسماك ، وليس لإزالة اللحم من ساق الضأن.

سأعطي الأمر لمن يزيل جلد الدجاج والكراكي والكارب!

، حسنًا ، بالنظر هنا ، أول شيء رأيته هو هذه الرسالة ، و ... لقد نسيت سبب مجيئي على الإطلاق
تخيل عدد الطلبات التي سأحصل عليها من F: D للعيش في الشمال ، اعتقدت أنه من الأسهل تحضير شرائح البايك بدلاً من تقشيرها ، ويمكنني معالجة حمام أطفال كامل (لا أعرف مقدار ذلك) في وقت واحد ، لذلك ، هذا هو أبسط شيء بالنسبة لي الآن ، خاصة إذا تم إلقاؤها بعيدًا ، حسنًا ، لفترة أطول قليلاً إذا كانت للحشو. وإذا كان لدي بعد ذلك قفازات كيفلر من Kura ، نفس الشيء ، أنا فقط لم أزع الكارب ، لا أعرف لماذا