سلطة Moskvichka

سلطة Moskvichka

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
كرفس (ساق)	100 غرام
ذرة (معلبة)	100 غرام
لحم خنزير	100 غرام
خيار (طازج)	100 غرام
زبادي (غير محلى)	100 غرام

طريقة طهو

• تقطع جميع المكونات (باستثناء الذرة) إلى مكعبات. امزج كل شيء وتبل بالزبادي. يمكنك تناول زبادي أكثر أو أقل بقليل. انظر إلى الاتساق. نرش التوابل: الملح والفلفل. يمكنك إضافة الشبت والبقدونس.
• ملاحظة. يمكن استبدال لحم الخنزير بصدر دجاج مسلوق أو حبار. يمكنك إضافة بيضة.

الطبق مصمم ل

4-5 حصص

وقت الطبخ:

20 دقيقة

ملحوظة

قبل عدة سنوات قررت مقابلة زملائي في الفصل. ولذا دعاني أحد زملائي وعائلتي للبقاء معه. وصلنا ، ووضعت زوجته طاولة رائعة لوصولنا. و أسبك من السمك و اللحم. عدة سلطات. اثنان ساخن ، وما إلى ذلك ، وما إلى ذلك ، ولم أتناول الكرفس مطلقًا ولم يكن لدي أي فكرة عما هو عليه وماذا كان يأكل. لم أره حتى في متاجرنا (ربما لم أنتبه). لقد أحببت حقًا سلطة واحدة ، وما لم أفهمه. ثم سألت المضيفة. أخبرتني ، لكنني نسيت أن أسأل عن الاسم. ولهذا أطلقت على السلطة اسم "موسكفيتشكا". الآن هذه واحدة من السلطات المفضلة لدي.

السلطة رائعة حقًا والصورة رائعة. أريد فقط أن أجرب ، شكرًا على الوصفة!

سلطة لطيفة ، لكنني لم آكل الكرفس أيضًا)) يجب أن أجربها بطريقة ما)!

[ألينا 40]

ألينا 40سلطة طازجة رائعة! لقد طبخت اليوم ، لقد أحببته كثيرًا! سأكرر بالتأكيد!

[أفغوستا 24]

أفغوستا 24كم أنت ذكي !!! أحسنت! أنا أيضا أحببته بسبب بساطته. لدي دائمًا جرة من الذرة في حاوياتي ، وقطعة من لحم الخنزير في الثلاجة في الفريزر (لقد كتبت بالفعل عن هذا في وصفة فطيرة تنافسية. ولحم الخنزير بعد تذويبه في السلطة يكون لذيذًا تمامًا) ، والكرفس. هذا هو الطبق العادي.
شكرا بنات على ردود الفعل ...

سلطة سوبر. شكر!

[ألينا 40]

ألينا 40، أريد أن أطبخ سلطتك. لديك سؤال - هل يمكنني إضافة CELERY مجمدة؟ هل جربت ذلك؟ وبعد ذلك دائمًا ما أضعه في الفريزر - احتفظ به للشوربات ... لكن لا يوجد واحد جديد الآن! لن أذهب إلى المحلات التجارية اليوم ... الثلج يتساقط سووو ... بررررر

هل يمكنني إضافة الكبريتات المجمدة؟

مارغريتا ، أنا لم أجربها مع المجمدة. جربها ثم قل ..
ثلجك مبلل ، لكن رياحنا تشبه في فبراير (قوية وباردة).

الفتيات يجربنها مع صدور الدجاج أو الحبار. أيضا لذيذ جدا ..

استبدلت لحم الخنزير بالدجاج ، واللبن الزبادي بالمايونيز ، وقطعت الخيار إلى شرائح (في الآونة الأخيرة أحب هذا النوع من القطع).
أنا أحب الكرفس ، لذا فإن السلطة هي المفضلة بالتأكيد. لحسن الحظ ، فإن توافر المكونات وسهولة التحضير يسمح بذلك.
شكر!

إيرينا ، كل من أجل صحتك !!! لدي شيء "مدمن مخدرات" على تتبيلة الزبادي + الأفوكادو + خردل ديجون وجميع أنواع البهارات. مع هذه السلطة هو الأكثر! أريد أن أجعل فلاحي لمائدة الأعياد غدا ..