Anka_DL آنيا ، لم أفهم رسالتك الأولى 100٪ الآن أرى ما يثير اهتمامك في المقام الأول وأجاب:
في الوصفة هنا ، لم أعرض قطع خبز الزنجبيل من الصورة الرئيسية ، لأن خبز الزنجبيل يجب أن يحتوي على طبقتين أو ثلاث طبقات ، وقد جربت قوالب السيليكون للحصول على نوع من خبز الزنجبيل المطبوع - مع نقش الأزهار.
لذلك ، لدي طبقة واحدة هنا: يجب أن أقطعها ودهنها بالمربى ، لكنني قررت الاستمرار في التجربة وتجرب ما سيظهر طعم الطبق المشتعل في الأعلى فقط ، قمت بتلطيخ خبز الزنجبيل بالكامل بالمربى ، ولفه في رق ، وبعد ثلاثة أيام غطيته بثلج الشوكولاتة.
صورة قديمة 2011 آسف
حسنًا ، من خلال اللون يمكنني أن أقول ذلك العسل الداكن ولا أملكه دائمًا ، والآن لا أتذكر أيهما استخدمته في ذلك الوقت
لأكون صريحًا ، لقد دأبت على خبز الزنجبيل لفترة طويلة لدرجة أنني لا أزعج الألوان. أتفهم أنه قد لا يكون الأمر كذلك بالنسبة للآخرين. وحول خبز الزنجبيل الغامق مدام دوروتا في رسالتك ، لا يسعني إلا أن أقول إنها تستخدمها
ضخمة بلا داع كمية البهارات وبالتأكيد تؤثر على اللون.
من واقع خبرتي ، أستطيع أن أقول عن التأثير على لون العجين - العسل الداكن ، السكر الداكن أو شراب القصب ، بالطبع ، المكسرات ، وللتغيير ، أخبز أيضًا خبز الزنجبيل من أجل التغيير (أجمع خبز الزنجبيل المتنوع كهدايا للأصدقاء والأقارب) (استعدت وصفة روسية قديمة) - نبتة الشعير تلون العجين جيدا.
