خبز الزنجبيل بالتفاح

خبز الزنجبيل بالتفاح

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
تفاح	500 جرام
دقيق القمح	2 ش.
بيض	2 قطعة
زبدة (لدي خضار)	125 جرام
السكر	170 جرام
خليط من البهارات حسب الرغبة (هيل ، يانسون ، قرفة ، قرنفل)	2 ح ل.
جوهر البرتقال (استبداله بلسم)	1 ساعة ل.
مشروب غازي	1 ساعة ل.

طريقة طهو

• ذوب الزبدة. برد.
• افصل البياض عن الصفار واضرب حتى يتماسك. تأجيل.
• قشر التفاح ولبه ، وابشره على مبشرة جيدة (قمت بتقطيعها في محضر الطعام حتى لا تهرس). تأجيل.
• اطحن الصفار بالسكر حتى تتكون كتلة سميكة خفيفة. الاستمرار في الطحن وإضافة التفاح والزبدة والدقيق والتوابل والصودا والجوهر.
• أضف البروتينات إلى الكتلة واخلطها بلطف.
• دهن النموذج بالراست. زبدة ، يرش السميد. انقل العجينة ونسدها.
• تخبز في فرن محمى على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة.
• تبرد وتقطع وترش بالسكر البودرة إذا رغبت في ذلك.
• طعم ناعم جدا وحساس! على الرغم من أن التفاح لا يشعر حتى.
• السنة التحضيرية. سي. لا يزال يتعين إضافة الجوهر ، لذلك سيكون أكثر عطرة!
• من كتاب "حلويات منزلية"

وصفات مماثلة

خبز الزنجبيل بالعسل. (نبتة)

خبز الزنجبيل البولندي القديم (ليفيتان)

خبز الزنجبيل Torun "Katazhinka" (ناجيرا)

[أوميلا]

أوميلا
أوه ، يا له من خبز الزنجبيل !!! ومن المثير للاهتمام ... أعتقد أن جوهر التفاح سوف يتناسب أيضًا مع هذه الوصفة ، فهو عبق جدًا ... يجب أن نحاول!

[أوميلا]

أوميلا خبز الزنجبيل الرائع

يطلب فكرة قصه بالطول وفي المنتصف - مربى التفاح (يمكنك طهيه بالقطن) بنفس التوابل.

[الكسندرا]

يطلب فكرة قصه بالطول وفي المنتصف - مربى التفاح (يمكنك طهيه بالقطن) بنفس التوابل.

الكسندرا، لقد فكرت فيك ، أنه في المرة القادمة بناءً على نصيحتك ، سيكون من الضروري إضافة طحين CH! لكن بشكل عام ، بالنسبة لي ، يطلبون المكسرات في الداخل! لكني لا آكلهم بعد

أعتقد أن جوهر التفاح سوف يتناسب أيضًا مع هذه الوصفة ، فهو عبق جدًا

كروشيه، الجوهر مطلوب بالتأكيد. ليس لدي أي شيء ، لذلك أضفت بلسمًا ، لكنني لا أشعر به على الإطلاق. ومن يحب الحلاوة يمكن اضافة السكر.

[أوميلا]

أوميلا شكرا جزيلا لك على خبز الزنجبيل! وبالفعل لا يشعر التفاح بلبسه رطب كما أحب .. تذوقناه بالحليب المكثف!

يخبز في مولتو 65 +20 دقيقة.

[لاريسا]

لاريسا، الجمال!!!! والمناظر الطبيعية خارج النافذة هكذا !!

Ksyusha ، لقد جئت عبر الزنجبيل الخاص بك)
وهذا هو ما فعلته
لذيذ ، يمكنك أن تذهل !!


فقط اتضح أنه رطب بالنسبة لي ، لكن صورتك جافة)

ماشا ، إنها جميلة! رطب - ربما كان البيض كبيرًا؟

بصراحة ، لقد وضعت ثلاث بيضات)
Tk 2 صفار لا يريد أن يخفق مع الكثير من السكر. وضُربت ثلاثة صفار.
أم كان من الضروري تقسيم السكر إلى قطع؟ حسنًا ، الأرضية إلى الصفار ، والأرضية للبروتينات؟

مهروس ، أضرب البيض بدون سكر ، ويمكن طحن الصفار فقط بشوكة بالسكر.)

[أوميلا]

أوميلا، ولكن إذا كنت تأخذ البروتينات فقط ، فهل ستنجح؟ لدي فقط بروتينات متبقية ويجب ربطها.

[ألبينا]

ألبينا، من الناحية النظرية ، يجب أن تعمل.

Ksyusha ، أنا أبحث عن وصفة لخبز الزنجبيل الطري مع طلاء الشوكولاتة. وجدت؟

تانيا ، مخبوزة لفترة طويلة ... لكنها كانت ناعمة من الداخل ، نعم.)