المواقد البطيئة: اختيار النموذج والميزات والمراجعات

لقد اتممت كل شئ.

أعلم ، لكن بطءنا مختلف ، لدي Kitfort وهو أكثر سخونة ، في البداية فكرت في وضعه في Low على الفور ، لكنني قررت أن أغتنم الفرصة وأبدأ بـ High ، كما في وصفتك. كما ترى ، كنت على حق!

[سفيتينكي]

من يتحدث عن كيتفورت ... في المنزل كان هناك 1 علبة من خليط مكسيكي مجمد ، القليل من معجون الطماطم ، 1 طماطم و 3 كوسة صغيرة. بعد الجمع بين كل هذه المنتجات ، وإضافة الملح والسكر ، قمت بضبطه على MAX لمدة 3.5 ساعة باستخدام مقبس مؤقت. يخلط مرة ويضاف الملح. أطلق على الطبق الناتج صوصًا وأسكبه فوق المعكرونة المسلوقة أو الزلابية أو الحنطة السوداء أو الأرز. يمكنك إضافة الثوم أو الأعشاب أو القشدة الحامضة أو المايونيز إلى طبقك.



وما لون الخضار - حلم



سفيتينكي,
لن يعمل الضوء بأسرع ما يمكن ، اعتمادًا على الحجم ، يسخن الجهاز لمدة 3-4 ساعات. والساعة الأولى على ارتفاع وانخفاض الماء بالكاد تكون دافئة. في Kitfort ، أيضًا ، راجعت ، يبدأ الطهي بطرق مختلفة في حوالي 2.5 ساعة.

جاء كيتفورث لرؤيتي. لقد أحببته كثيرًا من النظرة الأولى ... ثم أدركت أن هناك مشكلة. إن ترك جهاز جديد دون رقابة لم يتكيف معه بعد أمر مخيف ، لكن ليس هناك وقت للجلوس في المنزل والتحكم فيه.
الآن أضع أفخاذ الديك الرومي هناك لمدة دقيقة طوال الليل. في طباخ بطيء ، مثل الذبيحة عادة 3.5 ساعة. أستيقظ مبكرًا ، في السادسة من عمري ، وما زلت قلقة إلى حد ما ...

في Kitfort ، أيضًا ، راجعت ، يبدأ الطهي بطرق مختلفة في حوالي 2.5 ساعة.

ثم اتضح أنه لا معنى ، كما يقولون ، ساعة للأعلى ، ثم للقاع؟

[L_e_a]

L_e_a,
لا ، لا جدوى من وضعه لمدة ساعة ، فهؤلاء ربات بيوت ، بالقياس مع الموقد ، بدافع العادة ، ينقلن قالب الطهي. قبل ظهور علامات الغليان ، هناك شعور ، وبعد ذلك ، لا يعد هذا ضروريًا لـ Kitfort (الجهاز حديث ، لا يزال هناك القليل من الخبرة)
مع أي جهاز ، في البداية لن يكون الهدوء ، حتى يتم كتابة حصالة من الوصفات المجربة ، في البداية عليك التحقق والمحاولة والتعود على والكتابة. ثم يمكنك المغادرة بالفعل باستخدام مؤقت ، مما يجعل الحياة أسهل بكثير. الجهاز ممتاز اتمنى لكم التوفيق في الاتقان ولا تنسوا مشاركتنا الوصفات لما اتضح جيدا.

ولا تزال مضطربة إلى حد ما ..

قم بشراء قاطع الدائرة الكهربائية. لقد ناقشناها جيدًا ، ربما قبل 10 صفحات. مريح جدا. لم أعد أحمل عقلي كم ، وكيف وماذا لو ... وضعتها لمدة 4 ساعات وغادرت. سوف يقوم بإيقاف تشغيل MV بنفسه.

يوجد مؤقت ، ليس من الواضح بعد مدة إيقاف تشغيله) اعتقدت أنه سيكون جاهزًا بحلول الصباح ، وفي الساعة 3 صباحًا ذهبت إلى المطبخ لسبب ما ووجدت أن اللحم كان طريًا ولذيذًا

[جاوالا]

جاوالا,
وأنا أيضًا أضع الوقت وأقوم بأشياء أخرى ، وسأوقف نفسي في الوقت المناسب.



L_e_a,
لدى Kitforth حد أدنى لوقت الطهي (مذكور في التعليمات) 3 ساعات بحد أقصى و 4 ساعات لـ MIN. طباخات بطيئة أخرى لها 4 و 8 ساعات على التوالي. سنكون أسرع ، هذه هي ميزة كبيرة بالنسبة لي

لقد حشيت للتو ساق دجاج مجمدة في MV لمدة 4 ساعات. سأرى ما سيحدث. يكتبون في الكتاب أنه يمكنك وضع الطعام المجمد ولا تخافوا من انفجار الوعاء.

[جاوالا]

جاوالا,
جالينا ، لقد طبخت من الدواجن المجمدة ، وأختلس النظر في كيفية قيام إيرينا (لوريل) بذلك. وأخرجت الخضار من الفريزر. هذا يجعل الحياة أسهل بالنسبة لي وأنا أحبه. لكنني قمت بتأمين نفسي بشراء Kitfort الثاني ، في حين أن سعرها صغير.

لكنني تأكدت من أنني اشتريت Kitforth ثانية

لا ، حسناً ، إنه مسلوق. مثل كل شيء آمن وسليم ..

[جاوالا]

جاوالا,
جالينا ، فأنا في طابور للحصول على وصفة

أنا بعد ذلك في طابور للحصول على وصفة

أوكسان ما هي الوصفة؟ أخذت ساقًا مجمدة من دجاج عنبر ، ووضعتها في المملحة. رشقت القليل من الماء الساخن وقمت بتشغيله لمدة 4 ساعات. هذا كل شئ.

[جاوالا]

جاوالا,
شكر

وأضع عصيدة الشعير للطهي. أتساءل كيف ستتصرف هنا ، في جهاز متعدد الطهي بعدها ، تعرضت للتعذيب لتنظيف الصمام.
إنها تمطر الآن ، والطقس مثالي للجلوس في المنزل ورؤية ما سيحدث :)

ذهبت وألقيت كوسة صغيرة في MV على الدجاج. ساعتين قبل انتهاء الطهي. ثم سأخبرك بما حدث.

للوصفة

بشكل عام ، تم تحضير كل شيء في 2.5 ساعة. طيب المذاق. النظام الغذائي ، ما أحتاجه فقط.

[جاوالا]

جاوالا,
عظيم !!! لذلك أنا مفتون بحقيقة أنه يمكنك الطهي بأمان دون إضافة الزيت ، ونتيجة لذلك ، كل شيء لذيذ جدًا لدرجة أنه يختفي * بضجة *



L_e_a,
إذا رأيت الكثير من الرغوة (وهو أمر غير مرجح حدوثه) ، افتح الغطاء قليلاً

عظيم!

كان يمكن إعطاء الرجل المزيد من الوقت. حسنًا ، نصف ساعة سهلة. بتعبير أدق ، ليس كذلك. سيكون من الضروري وضع الكوسة في وقت لاحق. لكنني لا أعرف وقت الطهي ، واضطررت إلى المغادرة للعمل. لكن في المستقبل سأعرف أن الدجاج 3 ساعات وأن الكوسة نصف ساعة. بشكل عام ، لذيذ. لقد أحببت فعلا. خاصة انه يمكنك وضع الاطعمة المجمدة ..

تم طهي العصيدة ، بهدوء ، بهدوء ، بدون رغوة زائدة ، لا شيء يهرب في أي مكان ، كما أحب ، ولن تكون هناك حاجة لانتقاء الحبوب من أي مكان)

يتم طهي العصيدة

لدي موسلي مع جريش قطيفة. اليوم قررت أن أصنع منها العصيدة. نصف كوب موسلي وكوب حليب. مطبوخ لمدة ساعة. والنتيجة هي عصيدة لذيذة وسميكة. كيف احب. في كمية أكبر من السائل ، لا يمكن طهي هذا الموسلي ، سيكون سائلاً مثل الحساء.

[جاوالا]

نصف كوب من الموسلي وكوب من الحليب.

جاوالاغال كأس 250 مل؟ حليب من الثلاجة؟ أي وضع؟ أو هل لديك واحد؟

زجاج 250 مل؟ حليب من الثلاجة؟ أي وضع؟ أو هل لديك واحد؟

من HP ، ربما 240 مل. من الثلاجة. مرحبا الوضع.
شخص ما؟ وقد اختفى القاع ولدي أيضًا تلقائي. تفاخر .. جي ..

[L_e_a]

L_e_a,
العصيدة من طباخ بطيء ألذ من الطباخ متعدد الطهي ، حتى دقيق الشوفان ، الذي يبدو أنه يغلي لمدة 3 ساعات

هرقل ، عادةً ما أكون على الموقد في قدر لمدة خمس دقائق) لم أشعر بعد بالفرق في الذوق ، لكن بالتأكيد ليس أسوأ ، ثم الغسل أقل هو بالفعل إيجابيات صلبة)

[L_e_a]

L_e_a,
في طباخ بطيء ، إذا كنت تتناول حبوبًا أكثر سمكًا ، فقم بغليها لفترة طويلة واحتفظ بها لفترة أطول ، يتضح ، كما هو الحال في الحليب المخبوز ، عصيدة بيج لقد طهيت في 3.5 ساعات أبطأ قليلاً على Auto. الجانب السلبي هو أن دقيق الشوفان يحب تكوين قشرة ويلتصق بالجدران أقوى من عصيدة الحليب الأخرى

يبدو الأمر جيدًا ، لكن لسبب ما لا تعمل عصيدة الحليب معنا ... والفلفل المحشو هو التالي. لقد رأيت مؤخرًا أن أحدهم كتب عنهم ، لكنني الآن لا أستطيع العثور عليه. من فعل كيتفورت ، أخبرني ، من فضلك ، إلى متى يطبخون هناك؟



تم حذف السؤال ... الفلفل ، الالتهابات ، لم يتناسبوا مع Kityusha ، اتضح أنهم أعلى منه :) لذلك سأبدأ قريبًا في الرغبة في بطء كبير ...

فلفل محشي

فلفل محشي عطري

كخيار. جزر حلزوني وأرجل دجاج مجمدة. 2.5 ساعة لكل ارتفاع. بهارات للخضروات وقليل من زيت الذرة ، نصف ملعقة صغيرة وقليل من الماء ، حرفيا 1 ملعقة كبيرة. ل.

[ايرشا]

ومرة أخرى بالنسبة للبطاطس ، قمت اليوم بطهي الطعام لمدة 3 ساعات و 45 دقيقة ، بدلاً من الساعتين المعتادتين. التنوع مختلف.
ايرشا,
إيرينا ، بالأمس تذكرت وصفتك باللحم في صلصة الكوسة المصنوعة من الدجاج. الوركين 4 ساعات في ماكس. ، لذيذ جدا ونظيف ، شكرا لك

التنوع مختلف.

بالتأكيد سأشتري البطاطس للسلطات. سأفعل ذلك ، وبعد ذلك سأكتب كم استغرقت من الوقت للتحضير.
تم تحضير الأخير لمدة ساعتين بالضبط. كانت هناك بطاطا صغيرة.

[جاوالا]

جاوالا,
لقد قمت باستيراد البطاطس لمدة ساعتين ، والمحلية ، أو لأبي 4 تقريبًا

لقد قمت باستيراد البطاطس لمدة ساعتين ، والمحلية ، أو لأبي 4 تقريبًا

واو ، وهذا يحدث.

المناقشة في

طاجن خثارة بطيء (كاسيكوتشين) (جوالا)

المناقشة في

جولاش مع بيرة الشعير غير الكحولية في طباخ بطيء (جوالا)

[طاه]

طاه، هذا بارد!!! شكرا جزيلا

جاوالا، "جالينا" ، والبطاطس الأسطورية مع إكليل الجبل؟ كيف نسيتها؟ شيء لا يمكنني حتى أن أجد سؤال دينا الأخير حول مكان العثور على الوصفة. وقد أعطيت الرابط

[طاه]

وبطاطس إكليل الجبل الأسطورية؟

لم ننسى. فعل ..

بطاطس روزماري (جوالا)

وإليك وصفة جديدة أخرى اليوم

بيض مخفوق في كوب (جوالا)

طاه، شكر!

[جاوالا]

جاوالا,
Galina ، موضوعنا يتألق مباشرة ، الوصفات الجذابة تظهر الواحدة تلو الأخرى ، شكرا جزيلا

كما أنها صممت قنابل لحم الخنزير المقدد مع وصفة.

قنابل بيكون (طباخ بطيء) (جوالا)

[جاوالا]

جاوالا, جالينا، شكرا جزيلا لك! الآن لن تضيع.

بنات ، شكرا لجميع النصائح السابقة. لدي سؤال آخر. لقد طبخت لحم البقر اليوم. قطعة رخيصة ، عادة ما تكون جثة في طباخ متعدد. بدون ماء. بصل ، لحم ، أعشاب ، بهارات. عندما بدأوا في تناول الطعام ، اتضح أن ما كان على القمة ، في الهواء ، كان جاهزًا ، لكنه ليس طريًا جدًا ، وأن ذلك الجزء من القطعة أدناه ، أي المغطى بـ "المرق" ، هذا العصير يذوب في فمك بشكل لا يصدق وحرفياً. نشأ السؤال: كيف نجعل قطعة اللحم الكاملة تخرج طرية وعصرية؟

بحيث تخرج قطعة اللحم كاملة العصير وطرية؟

هل يمكن قلبها أثناء الطهي؟ لا أعرف بالضبط ، هذه هي افتراضاتي. لم أطبخ قطعة من اللحم بعد. فقط الدجاجة قطعت أربع قطع .. لكني قلبت الدجاجة ..

نشأ السؤال: كيف نجعل قطعة اللحم الكاملة تخرج طرية وعصرية؟

بدوره في منتصف الطريق خلال الطهي

فكرت أيضًا في قلبها. ولكن بعد ذلك فقد التأثير السحري "تم طرحه وتشغيله وخلد إلى الفراش" ، فربما يكون ذلك أسهل بطريقة ما؟)

اليوم صنعت وصفة أخرى ... الزوج لم ينتظرها حتى تبرد .. لقد أحبها كثيرا.
هذا ليس طبق خزفي في فهمنا. اتضح تفاح في صلصة سميكة أدناه ، وستريوسيل غارقة في هذه الصلصة في الأعلى. الكتلة تغلي بشكل لائق وترتفع الصلصة إلى أعلى وتنقع الستريوسيل .. لم تنجح بشكل جيد. حسنا ما حدث. لا تحكم بدقة. لكنها لذيذة. لم أكن أتوقع مثل هذه النتيجة.

طاجن التفاح مع ستريوسيل (طباخ بطيء) (جوالا)

[جاوالا]

جاوالا,
غالينا ، نضع الأوعية على الأوعية ، والتفاح في الأسفل ، وقطع الستروسل في الأعلى

نضع على الأوعية ، والتفاح أدناه ، وعلى رأسها قطع من الستريوسيل

شيء ما لم ينجح بالنسبة لي. ربما كان من الضروري تركها تبرد؟ لكن الزوج وقف فوق الروح بوعاء وملعقة.

[جاوالا]

جاوالا, جاليناشكرا لك على الوصفات اللذيذة!

[جاوالا]

جاوالا,
أولاً ، أصور باستخدام ستريوسيل ، ثم أضع التفاح ، وفي الأعلى أنشر الستريوسيل بالتساوي في كل وعاء.



بالطبع ، من الصعب إزالته من جهاز صغير أكثر من 4.5 لتر من Kenwood

بالطبع ، من الصعب إزالته من جهاز صغير أكثر من 4.5 لتر من Kenwood

بدقة أكثر صعوبة. حسنًا ، حسنًا ، الشيء الرئيسي هو لذيذ. في الشتاء ، حار - دافئ ، وفي الصيف بارد - بارد. وأود أن أقول ذلك. الليلة الماضية ذاقت باردا تماما. كان هناك طعم منعش.

[جاوالا]

جاوالا,
سأضطر إلى تجربة عصير التفاح بدلاً من النبيذ ، وإضافة القرفة وجوزة الطيب والهيل - ستنتشر روح عيد الميلاد هذه في الشقة

جرب عصير التفاح بدلا من وضع النبيذ

نعم ، سيكون عصير التفاح جيدًا جدًا.
نحن بطريقة ما لا نحترم الكحول ، لذلك كان هناك عصير تفاح.