طاجن التفاح مع ستريوسيل (طباخ بطيء)

الفئة: وصفات الطهي
طاجن التفاح مع ستريوسيل (طباخ بطيء)

مكونات

تفاح 500 جرام
السكر 40-50 جم
الفانيليا السكر 1 ملعقة صغيرة
الزبيب (اختياري) 25 جرام
قرفة 1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة. ل.
نشا البطاطس 1 ملعقة صغيرة
النبيذ الأبيض ، عصير التفاح أو الطائفة 75 مل
بالنسبة إلى Streisel:
طحين 100 جرام
رقائق الشوفان 25 جرام
سكر بني 75 جرام
زبدة طرية 75 جرام
ملح قرصة

طريقة طهو

  • قطع التفاح إلى مكعبات. يضاف البهارات والنشا والسكر والزبيب ويضاف الليمون وعصير التفاح أو النبيذ. ضع في وعاء. تحضير streusel. تُطحن الزبدة الطرية بالشوكة والطحين ودقيق الشوفان والسكر حتى تصبح كتلًا خشنة. ضعيها في وعاء فوق التفاح.
  • طهي في الوضع العالي - 2.5 ساعة أو الوضع المنخفض - 4.5-5 ساعات.
  • ترطيب. تقدم مع آيس كريم الفانيليا أو الكريمة المخفوقة.

الطبق مصمم ل

3-4 حصص

وقت الطبخ:

2.5 ساعة

برنامج الطبخ:

طباخ بطيء

ملحوظة

هذا ليس طبق خزفي في فهمنا. يوجد في الأسفل تفاح في صلصة سميكة ، وفوق ستريوسيل منقوع في العصير الذي أعطته التفاح.
فعل كل شيء حسب الوصفة. فقط لم يكن هناك نشا بطاطس ، تناولت 1 ملعقة كبيرة ذرة. ل. وبدلاً من النبيذ ، كان هناك عصير تفاح.
هذا لذيذ.

برندابكر
جاوالا,
نحن أيضًا نحب التفاح ذو الستريوسيل ، ولدي وصفة أبسط ، لكن المعنى هو نفسه: يوجد أدناه تفاح ناعم ، معطر ، وقليل من الستريوسيل المقرمش في الأعلى. هذه إحدى الحلويات الشتوية المفضلة لدينا.
وفي هذه الوصفة ، ستكون مجموعة المنتجات أكثر فخامة ، بعد العطلة ، يسعدني جدًا ظهورها ، شكرًا ، غالينا.
ايلينا فاسيليسوفنا
جالينا ، هل يمكنك خبزها في الفرن؟
جاوالا
اقتباس: إيلينا فاسيليسوفنا
ممكن تخبز في الفرن؟
المحتمل. إذا كان فقط عند درجة حرارة منخفضة وقم بتغطية النموذج برقائق.
سفيتينكي
جاوالا, جالينا، شكرا جزيلا على الوصفة لك. واو ، ما مدى روعة هذه الحلوى التي اتضح أنها بطيئة. ضروري جدًا للصيف ، لأنني أعشقه بمثلجات الآيس كريم

جاوالا, جالينالا تقود بالمكنسة ، أريد أن أجيب ايلينا فاسيليسوفنا عن الفرن.

اقتباس: إيلينا فاسيليسوفنا
ممكن تخبز في الفرن؟

نعم ، هذا في الواقع ، بحسب الوصفة ، تفسير للغة الإنجليزية "تنهار" المطبوخة في الفرن. لدينا وصفات في المنتدى. أعدت هذه الوصفة من أوميلا "Fruit Crumble (Universal)"
جاوالا
اقتباس: سفيتينكي
لا تقود بمكنسة ، أريد أن أجيب على إيلينا فاسيليسوفنا حول الفرن.
سفيتلانا ماذا تفعلين؟ ما المكانس؟ أنا مهتم أيضًا بمعرفة ما إذا كان يمكن القيام بذلك في الفرن أم لا.
سفيتينكي
جاوالا, جاليناها هو طبق خزفي من الفرن. لم أستطع تحمله ، لذلك أردت أن أتحمله بشكل أسرع في الحرارة بدلاً من الغداء

طاجن التفاح مع ستريوسيل (طباخ بطيء)
جاوالا
اقتباس: سفيتينكي
طاجن من الفرن. لم أستطع أن أتحمله ، كنت أرغب كثيرًا في الحر
سيكون أكثر برودة ، افعل ذلك في MV. أعتقد أنني سأحبها على الأقل من الفرن.
لقد أكلته بالفعل بأمان. البرد.
م @ rtochka
جالينا، أنا حقا أحب ذلك! شكرا على الوصفة
أكلته بسرور ومع الآيس كريم.
طاجن التفاح مع ستريوسيل (طباخ بطيء)
نصف اليسار ، مع زوجي تناول وجبة خفيفة
طاجن التفاح مع ستريوسيل (طباخ بطيء)
فعل 212 في Kitfort لمدة 4 ساعات.
مع الآيس كريم - Beauty!
ليليا 72
جاوالاجالينا يالها من حلوى مغرية في الشتاء! ما رأيك في Kitfort 206 (بمقدار 2.5 لتر) ، هل يجب تقليل الكمية؟




م @ rtochkaأرى أن الصداقة مع 212 على قدم وساق
تبدو الحلوى فاتحة للشهية للغاية!
م @ rtochka
زنبقنعم ، أنا أصدقائي ببطء ، لقد قمت بطهي العصيدة هذا الصباح.
اقتباس: liliya72
في كيتفورت 206 (2.5 لتر) ، هل يجب تقليل الكمية؟
أثناء رحيل غالينا ، لن أختصر. انظر إلي أي طبقة تبين أنها صغيرة. في المرة القادمة سآخذ المزيد من التفاح
بالمناسبة ، قمت أيضًا بفرك جوزة الطيب ووضعت القليل من الهيل.
كان الطحين tsz + الذرة. و 5 رقائق حبوب.
سأكررها بالتأكيد !!
ليليا 72
داريا، شكرا على النصيحة!
سفيتينكي
اقتباس: M @ rtochka
مع الآيس كريم - Beauty!

عموما هذه الحلوى المفضلة لدي! بالإضافة إلى صلصة الكراميل على الكفير من أنجي

اقتباس: M @ rtochka
بالمناسبة ، قمت أيضًا بفرك جوزة الطيب ووضعت القليل من الهيل.
كان الطحين tsz + الذرة. و 5 رقائق حبوب.

حسنا ماذا تفعل هاه؟ إنه مفيد أيضًا! كل شيء ، يجب أن نكرره على وجه السرعة!
م @ rtochka
اقتباس: سفيتينكي
صلصة الكراميل انجي على الكفير
سوو ماذا بالضبط؟ لديها كريمة حامضة ، كريم. أجنبي على الكفير
ماذا أفعل؟))) وبعد ذلك بقى القليل ، سيتم طهي الصلصة فقط
برندابكر
ليليا 72,
تحضر جالينا هذه الحلوى في طباخ بطيء بحجم 1.5 لتر.
وعدد المنتجات مصمم لـ 1.5 لتر.
لطهي بطيء 2.5 لتر ، قم بزيادة كمية الطعام 2/3
، وبالنسبة لطراز 3.5 o ، يمكن مضاعفة الجزء

ملاحظة: على الرغم من أنه بالنسبة لـ Kitfort ، مع تسخينها المنخفض ، ... ربما يكون القليل فقط أفضل ، تحتاج إلى تجربة هذا وذاك
سفيتينكي
م @ rtochka, اندفاع، وهو على القشدة الحامضة. لكن يمكن عمل الكفير (لم أحاول ، لكن صديقي فعلها ، لقد نجحت)
ليليا 72
اقتباس: brendabaker

ليليا 72,
تحضر جالينا هذه الحلوى في طباخ بطيء بحجم 1.5 لتر.
وعدد المنتجات مصمم لـ 1.5 لتر.
لطهي بطيء 2.5 لتر ، قم بزيادة كمية الطعام 2/3
، وبالنسبة لطراز 3.5 o ، يمكن مضاعفة الجزء

ملاحظة: على الرغم من أنه بالنسبة لـ Kitfort ، مع تسخينها المنخفض ، ... ربما سيكون القليل أفضل ، تحتاج إلى تجربة هذا وذاك
أوكسانا ، شكرا! أوافق ، في 206 خيارات ممكنة.
برندابكر
زنبق,
ليليا ، كتبت أولاً ... ثم ارتديت النظارات وألقيت نظرة فاحصة على ما حدث لداشا.
اتضح بشكل جيد. الآن أعتقد أنه ... إذا كان الفرن غير كافٍ ، على ورق الخبز ، أخرجه ويبرد ؟؟؟ يجب أن يمسك قاع النشا ويثخن. الآن أتساءل ما إذا كانت ستخرج مثل الفطيرة أم لا؟
جاوالا
أوه ، بينما أنا أمشي ، هناك توت!
اتضح حقا لذيذ جدا ..
أولجيرا
لماذا لم أطبخ بعد؟ بحاجة لإصلاح ، عاجل
ليليا 72
اقتباس: brendabaker

زنبق,
ليليا ، كتبت أولاً ... ثم ارتديت نظارتي وألقيت نظرة فاحصة على ما حدث لداشا.
اتضح بشكل جيد. الآن أعتقد أنه ... إذا كان الفرن غير كافٍ ، على ورق الخبز ، أخرجه ويبرد ؟؟؟ يجب أن يمسك قاع النشا ويثخن. الآن أتساءل ما إذا كانت ستخرج مثل الفطيرة أم لا؟
Oksana ، ربما مثل خبز الزنجبيل أو مثل البار ، يجب أن يتحول.




اقتباس: gawala

أوه ، بينما أنا أمشي ، هناك توت!
اتضح حقا لذيذ جدا ..
جالينا ، لقد مشيت ونحن نستمتع هنا أيضًا
شكرا على الوصفة!
جاوالا
اقتباس: أولجيرا
وماذا لم أطبخ بعد؟
أعطيت رابطًا للوصفة في "الخشخشة" .. حسنًا ، هذا يعني أنني لم أكن مستعدًا للمآثر ..
أولجيرا
اقتباس: gawala

أعطيت رابطًا للوصفة في "الخشخشة" .. حسنًا ، هذا يعني أنني لم أكن جاهزًا للاستغلال ..
كل شيء لا يزال أمامنا))) أطبخ حساء الملفوف ...
ليليا 72
أتمنى لك أمسية سعيدة للجميع! لدي فطيرة (تقريبا). إذا قمت بتبريده بشكل صحيح ، فسوف يحتفظ بالشكل بالضبط. مصنوع بالضبط حسب الوصفة في kt-206. حسنًا ، إنه لذيذ بالطبع!
طاجن التفاح مع ستريوسيل (طباخ بطيء)




لقد فعلت ذلك على الورق ، وظهر مغير الشكل.
م @ rtochka
زنبق، فطيرة بالتأكيد!
هل هو مقلوب رأسًا على عقب؟ يبدو أن التفاح على القمة.
ولكن ماذا عن Streusel بعد ذلك؟
ليليا 72
أقول ، لقد اتضح أنه تغيير في الشكل ، لأنني رميته على طبق ، وأردت قلبه ، لكن زوجي قال إن كل الصور في المرة القادمة ، كانت هناك مثل هذه الروائح ... لكنني أحببتها كثيرًا!




م @ rtochka، ما زلت أبلغ من الحقول: كسرولة قد بردت ، والباقي انقلب ، جمال!
طاجن التفاح مع ستريوسيل (طباخ بطيء)
ومع وجود التفاح على القمة ، كانت جيدة أيضًا.
برندابكر
في 205 ، أريد أن أحاول تصوير الجزء السفلي بورق الخبز المقاوم للماء حتى لا ينهار عندما أخرجه من الوعاء.
ليليا 72
أوكسانا، لقد قمت أيضًا بترتيب الورقة بناءً على نصيحتك ، ولكن في الجزء السفلي فقط ، كان ضروريًا في جميع أنحاء القدر. لكنني قلبت الطبق تمامًا ، تمت إزالة الورق فقط وتحولت هذه الفطيرة اللطيفة!
م @ rtochka
اليوم كنت أنتهي من بقايا الطعام من الثلاجة. بينما كانت شديدة البرودة - ليست شديدة ، لا أحب البرد. ووقفت الفطيرة على الطاولة و
حنون جدا !!
تريشكا
جاوالا، جالين ، لقد قمت بطهي طبق خزفي ، نصفه بالفعل ، هذا Skusnaaa جدًا ، بشكل مزمن لم يكن هناك ما يكفي من الآيس كريم ، سيكون هناك تفريغ للرأس !!!
شكرا لك على بعض الآيس كريم!
طاجن التفاح مع ستريوسيل (طباخ بطيء)
جاوالا
اقتباس: تريشكا
لقد قمت بطهي طبق خزفي
أحسنت! لديك جميلة ولذيذة!
كما فعلت اليوم ... موسلي بدلاً من ستريوسل. حسنًا ، لذيذ جدًا.
كسينيا ، تفاخر كيف سيكون الأمر مع الآيس كريم.
تريشكا
نعم ، إلغاء الاشتراك.
وأنت أيضًا بدون آيس كريمها؟
جاوالا
اقتباس: تريشكا
وأنت أيضًا بدون آيس كريمها؟
إنه بعيد جدًا بالنسبة لي لشرب الآيس كريم .. حتى أحصل عليه ، كل شيء سينهار ..
تريشكا
آه ، إذن فقط اصنع بنفسك ، محلي الصنع.
جاوالا
اقتباس: تريشكا
ثم فقط تفعل منزلك.
فقط إذا كان في الصيف. نعم ، وبالكاد سأفعل .. فالطفل عاش في البيت ، وفعل له. لا طفل ، لا أحد يأكل.
تريشكا
وعبثا فعلت مع الآيس كريم ، إنه ألذ بكثير !!!
جاوالا
اقتباس: تريشكا
لكن عبثا
ماذا يجب أن أفعل..
اقتباس: تريشكا
مع الآيس كريم ، إنه ألذ بكثير
مسح الأعمال. كل شيء لذيذ مع الآيس كريم ، حتى البطاطا المقلية.
تريشكا
إنه بارد مع البطاطس
جاوالا
اقتباس: تريشكا
إنه بارد مع البطاطس
أولا البطاطا ثم الآيس كريم ..
تريشكا
والعضة ضعيفة
مارينا مم
أوه ، وكنت سأصنع كل شيء بفطيرة ، ثم قمت بخبزها في قدر.
وعام 214 كيث جزء مزدوج و 206 كيث.
اعتقدت أنني كنت أبلغ عن الموضوع ، اتضح أنني نسيت. هنا رأس الحديقة.
جالينا ، هذا الكسرولة سهلة التحضير.
انتظرت الضيوف ، ورميت كل شيء في البطء وانطلقت لدراسة طبق آخر. ثم أخرجته على طبق وها هو الحلوى.
تريشكا
اقتباس: مارينا مم
ها هي الحلوى
ومع الآيس كريم بشكل عام!
جاوالا
اقتباس: تريشكا
والعضة ضعيفة
إذا آيس كريم بالفلفل الحار ..
م @ rtochka
جالينااستمتعت اليوم مع والدة زوجي
مع الآيس كريم
في مثل هذا الطبق الجيد عرفوا كيف لا يؤتي ثماره!
ومرة أخرى قلصت السكر إلى النصف ، وكان الطحين + الرقائق = 170 جرامًا في المجموع
جاوالا
اقتباس: M @ rtochka
ومرة أخرى قلصت السكر إلى النصف
لقد فعلت ذلك بدون سكر على الإطلاق. التفاح حلو جدا. ويعطي ستريوسل موسلي حلاوة. هادئ بشكل كافي.
تانشا
وإذا لم يكن هناك حركة بطيئة؟ في جهاز طهو متعدد الوظائف في الوضع اليدوي ، ما درجة الحرارة التي تنصح بها؟ و الوقت؟ حسنًا ، أريد حقًا ذلك.
جاوالا
اقتباس: تانشا
في طباخ متعدد الوظائف في الوضع اليدوي ، ما درجة الحرارة التي تنصح بها؟
90-96 درجة الوقت ، على ما أعتقد ، هو نفسه ، 2.5 ساعة.
تانشا
جاليا ، شكرا! هل تعتقد أن الرق يستحق وضعه؟ لدي جانب دائري ، مع شقوق. يقولون الخير.
جاوالا
اقتباس: تانشا
هل تعتقد أن الرق يستحق وضعه؟
لا شكرا. لن يكون مثل طبق خزفي. Anutri سيكون هناك مثل هذا التفاح المسلوق. الرق غير ضروري على الإطلاق.
تانشا
جالينا،! ذهبت لخلق!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز