اوريانا
فطيرة! الناس ، لقد صدمت!)) استغرق الأمر 45 دقيقة عند 150 درجة ... إنه نفس اللون ، فقط البرميل تحول إلى اللون الوردي ... ماذا أفعل به؟ الرهان مرة أخرى لمدة 30 دقيقة؟ أغمس فيه بعود أسنان ، كأن العجين لا يمتد ، لكنه طري جدًا ...
تيومينا اليونا
أوه ، ماريش ، أنت بنفسك ، بالطبع ، قررت ما يجب أن تفعله ، لكن ربما كان لديه ما يكفي للخبز ، حتى مع "الكهربي" ، كنت سأخرجه ، على الأرجح ، حتى لا يتم خبز القاع. بعد كل شيء ، لا يتمدد العجين ، والجزء العلوي الشاحب هو ميزة الخبز بدون سخان علوي. تزيينها لمزيد من الشهية ، بل وإسعاد نفسك بمذاق لذيذ. لا يمكنك قلبها. أخبرنا بما فعلته ، ماذا يوجد في الأسفل وفي المنتصف.
ارزولي
ألينا ، أوريانا ، توشيكا ، قبضاتك ساحرة بالتأكيد! الثاني يعمل مع اثارة ضجة ، مشيت بجانبها ، مثل قطة بالقرب من قشطة السيد الحامضة ، يعمل! الصيحة

العينحصلت البطاطس على أعلى الدرجات! حسنًا ، إنه لذيذ فقط !!

تبلغ تكلفة Zelmer مع الأوزان في متجرنا على الإنترنت 599 هريفنيا ، في المترو ، التي لا تحتوي على أوزان ، ولكن مع المروحية ، تكلف 640 هريفنيا. لكن لدي آلات تمزيق وحصاد جيد ، صحيح ، ولدي أيضًا موازين إلكترونية ، لكن لم تكن هناك موازين في الخلاط بعد) الآن لدي. لقد قتلني الخلاط للتو - فقط البيض ينبضون جيدًا وبعد ذلك ... لكن شيئًا أصعب بالفعل مع مشاكل كبيرة - وهو ينحني ويقسم. (وبشكل عام لدي ، هذا الخلاط البني المتطور للغاية احترق بعد خمس دقائق من التشغيل المتواصل ، قرأت لاحقًا أن هذا الطراز غالبًا ما يحتوي على محرك مشتعل. لا أريد حتى تغييره ، إنه يقع فقط على الشرفة).
تيومينا اليونا
ارزوليمن الجيد أن Deksik الجديد في وضع كامل ، قريبًا ، وسرعان ما سيسعد أمه بمهاراته! أنا سعيد لأنني أحببت البطاطس!
ودع الخلاط يخدم بأمانة !!! يساعد في تنفيذ أفكار الطهي المختلفة !!!
المقاييس الموجودة في الخلاط ، في رأيي ، مريحة للغاية!

اوريانا ماريشكا كيف حالك؟ أنا قلق حقًا ، أنا في انتظار أخبار منك!
اوريانا
لقد أخرجت فرس النهر هذا ، وخجلت وجهي ... تعرض لضوء زائد قليلاً ، الصور لا قيمة لها ، لكنك سترى.
بعد فتح الغطاء ، جثمت قليلاً ، لكنني لم أسقط
🔗
🔗
اوريانا
بشكل عام ، من أجل عدم المبالغة في الجفاف ، من الضروري ضبط 150 درجة على فرملة اليد في مكان ما عند 1.30 ولن تكون مخطئًا. 120 درجة لا تكفيه.
القاطع:
🔗
تيومينا اليونا
اقتباس: أوريانا

بشكل عام ، من أجل عدم المبالغة في الجفاف ، من الضروري ضبط 150 درجة على فرملة اليد في مكان ما عند 1.30 ولن تكون مخطئًا. 120 درجة لا تكفيه.
يا لها من فطيرة مغرية !!! أحسنت يا مارينوتشكا!
نعم ، مما يعني أن نفس درجة 150 هي أكثر مثالية للخبز. ويمكنك ، مثل ناتاشا توتشكا فعلت ساعة - 150 ، ثم 30 دقيقة على الخبز (درجة حرارة منخفضة + غطاء ساخن) ، بحيث لا يكون للقاع فرصة ليجف.
كيتي
اقتباس: TyominaAlyona

كيف تجد أنه من الملائم استخدام الخلاط في الحامل؟ ربما لكل شخص حيله الخاصة!

ألينا ، بالطبع ، مريحة. صببت شيئًا هناك ، وهو يدور بنفسه. وفي هذا الوقت يمكنك وضع شيء آخر هناك - يديك حرتان. إذا ، على سبيل المثال ، قم بعمل عجينة لفطيرة. ولكن إذا كان هناك شيء سريع - على سبيل المثال ، المايونيز ، والبروتينات ، وما إلى ذلك ، فيمكنك حمله بين يديك
تيومينا اليونا
اقتباس: كيتي

صببت شيئًا هناك ، وهو يدور بنفسه. وفي هذا الوقت يمكنك وضع شيء آخر هناك - يديك حرتان. إذا ، على سبيل المثال ، قم بعمل عجينة لفطيرة. ولكن إذا كان هناك شيء سريع - على سبيل المثال ، المايونيز ، والبروتينات ، وما إلى ذلك ، فيمكنك حمله بين يديك
بالطبع ، هكذا أتخيل هذه العملية. المهم أن ما يُجلد في الإناء لا يتناثر على طول الجدران ، ولكنه "في خط النار".بالطبع ، يجب أن تساهم الكاشطة التي تزحف على طول جدران الوعاء في الكفاءة. شكرا لملاحظاتك!
فالوهكا
اقتباس: TyominaAlyona

بالطبع ، هكذا أتخيل هذه العملية. المهم أن ما يُجلد في الإناء لا يتناثر على طول الجدران ، ولكنه "في خط النار". بالطبع ، يجب أن تساهم الكاشطة التي تزحف على طول جدران الوعاء في الكفاءة. شكرا لملاحظاتك!
وهل يمكنك إخبارنا بالمزيد عن "الكاشطة التي تزحف على طول جدران الوعاء"؟ الشيء الرئيسي عند الشراء هو التأكد من أن الخافق لا تتشبث بالوعاء. يحدث لي أحيانا. وتحتاج إلى معرفة الخفاقة التي يجب إدخالها على الفور (أضعها على الفور بشكل عشوائي ، كما هو الحال في الخلاطات العادية) ، ولكن بعد ذلك لا يدور الوعاء.
فالوهكا
هل قرأت Temka عن خلاطات Zelmera؟ اتضح أن الناس يشكون من سكاكين مملة في وعاء الخلاط. لا أعرف ، لأنني لم أستخدمه. انتبه هناك إذا كنت مهتمًا. لدي فقط انطباعات من الخلاط ، كما ذكرنا سابقًا ، جيد للتقليب ، لكن ليس بشكل خاص للجلد. إنه رأيي الشخصي. بودا سعيدة إذا كنت ترغب في ذلك. ربما كنت غير محظوظ
فالوهكا
إذا أتيحت لك الفرصة ، احتفظ بهذه الوحدة بين يديك. غالبًا ما يكون الإنترنت خادعًا في هذا الصدد. على سبيل المثال ، فوجئت بالموقف الهش. اعتقدت أنها كانت أكثر موثوقية إلى حد ما. لا أعرف ، ربما تكون الأغلى هي نفسها.
تيومينا اليونا
اورياناأحسنت يا Marinochka ، بدلًا من الأطعمة الليلية - نزهة في الهواء الطلق! واليوم لم تتذوق حتى قطرة؟ بسيط - هل تأخذ عينة؟

اقتباس: valuhka

وهل يمكنك إخبارنا بالمزيد عن "الكاشطة التي تزحف على طول جدران الوعاء"؟
ليس لدي هذا الجهاز ، هذا ما رأيته في النت ومرة ​​في المتجر "مباشر" (لم أطلب تضمينه). يتم تثبيت ملعقة مكشطة داخل الوعاء ، والتي عندما تدور الوعاء ، يجب أن تنظف العجينة والقشدة وما إلى ذلك الملتصقة بالجدران. ما مدى فعالية - لا أعرف ، يمكن لمالكي Zelmer معرفة ذلك

Tochechka ، ناتاشيكعصيدة الحليب المطبوخ مع دقيق الشوفان اليوم. لقد "استمعت" بعناية إلى العملية ، ولم تنظر تحت الغطاء مع أخصائي ، حتى لا "تنفجر". بهدوء وسلام ، تم طهي دقيق الشوفان ، ولم تكن هناك محاولات للهروب ، ولم أقم بدهن الجدران بالزبدة ، وعادةً ما أضفت الماء إلى الحليب (مقابل 1 لتر من الحليب ، 2 أكواب متعددة من الماء) و 2 أكواب متعددة من دقيق الشوفان.
فالوهكا
اقتباس: TyominaAlyona

اورياناأحسنت يا Marinochka ، بدلًا من الأطعمة الليلية - نزهة في الهواء الطلق! واليوم لم تتذوق حتى قطرة؟ بسيط - هل تأخذ عينة؟
ليس لدي هذا الجهاز ، هذا ما رأيته في النت ومرة ​​في المتجر "مباشر" (لم أطلب تضمينه). يتم تثبيت ملعقة مكشطة داخل الوعاء ، والتي عندما تدور الوعاء ، يجب أن تنظف العجينة والقشدة وما إلى ذلك الملتصقة بالجدران. ما مدى فعالية - لا أعرف ، يمكن لمالكي Zelmer معرفة ذلك

Tochechka ، ناتاشيكعصيدة الحليب المطبوخ مع دقيق الشوفان اليوم. لقد "استمعت" بعناية إلى العملية ، ولم تنظر تحت الغطاء مع أخصائي ، حتى لا "تنفجر". بهدوء وسلام ، تم طهي دقيق الشوفان ، ولم تكن هناك محاولات للهروب ، ولم أقم بدهن الجدران بالزبدة ، وعادةً ما أضفت الماء إلى الحليب (مقابل 1 لتر من الحليب ، 2 أكواب متعددة من الماء) و 2 أكواب متعددة من دقيق الشوفان.
بصفتي مالك هذا الجهاز ، سمعت لأول مرة أن الكاشطة ، عند تدوير الوعاء ، يجب أن تنظف العجينة التي التصقت بالجدران. أدخل أنفي في مقطع فيديو أو شيء من هذا القبيل حيث يتحدثون عنه ، أو يعرضون بشكل أفضل
تيومينا اليونا
اقتباس: أوريانا

لذلك كان لذيذ ...
من كان يشك!

اقتباس: valuhka

بصفتي مالك هذا الجهاز ، سمعت لأول مرة أن الكاشطة ، عند تدوير الوعاء ، يجب أن تنظف العجينة التي التصقت بالجدران. أدخل أنفي في مقطع فيديو أو شيء من هذا القبيل حيث يتحدثون عنه ، أو يعرضون بشكل أفضل
لم اجد مقطع فيديو فربما تقوم الفتيات بعمل فيديو خاص بهن عن عمل الخلاط.
لقد بحثت قليلاً في المراجعات الصافية ، هناك مراجعات متضاربة ، لكن هذا هو الحال دائمًا. أحد المراجعات الأولى التي صادفتها يذكر هذا الملعقة: "تم الشراء قبل 3 أشهر. اخترنا لفترة طويلة ... توقف عند 481.64 على الرغم من أننا أردنا 481.67 ، لكنه لم يكن معروضًا للبيع في ذلك الوقت.يعمل الخلاط عند 5 ، والبلاستيك متين ، والخلاط على حامل للمشي من اليسار إلى اليمين (مع البندول) جيد جدًا ، ولا شيء يستقر في أي مكان ، + يساعد لوح الكتف ، الذي يلتصق بإحكام شديد ويتقلص من جدران الوعاء ، كل شيء عالق ، بينما يدور الوعاء بسلاسة ، يجلس بإحكام ، عمليا لا يوجد شاتو.
العيب: الخفاقة اليسرى عازمة قليلاً وتعطي اهتزازًا للخلاط. اعتقدت أنه كان هناك أيضًا مرفق خلاط في المجموعة. في الواقع ، القدرة المقدرة هي 180 واط ، لكن الحد الأقصى هو 400 واط.
(ربما ليس باللغة الروسية تمامًا ، لكن كل شيء واضح). مراجعة من هنا 🔗
بشكل عام ، مع هذه الحجج حول الخلاطات ، قام الوسطاء بوضع قبعة علينا بجدارة ، فنحن بحاجة ماسة إلى الانتقال إلى موضوع الملف الشخصي https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8252.0، لقد ورثنا هنا بالفعل ، مقدار تنظيف الرعب.
Tochechka
اقتباس: TyominaAlyona

Tochechka ، ناتاشيكعصيدة الحليب المطبوخ مع دقيق الشوفان اليوم. لقد "استمعت" بعناية إلى العملية ، ولم تنظر تحت الغطاء مع أخصائي ، حتى لا "تنفجر". بهدوء وسلام ، تم طهي دقيق الشوفان ، ولم تكن هناك محاولات للهروب ، ولم أقم بدهن الجدران بالزبدة ، وعادةً ما أضفت الماء إلى الحليب (مقابل 1 لتر من الحليب ، 2 أكواب متعددة من الماء) و 2 أكواب متعددة من دقيق الشوفان.
لم يهرب يعني الكلب الألماني جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة) على الأرجح يعتمد أيضًا على النسب. قرأت الكثير بالأمس على جهاز الطهي متعدد الوظائف. رو ، كيف عانى الناس هناك في البداية حتى مع باناسونيك المتفاخر عند طهي الحليب ، وغيّر اختيار النسب كل شيء للأفضل. لذا فإن النصر سيكون لنا واليوم أخذ يوم عطلة من العصيدة ، إيه ، سنعيش حتى يوم الاثنين

اوريانا مثل الجنية الجيدة ، والأطعمة المطبوخة للجميع وخرجت إلى الشارع. هذه هي قوة الإرادة! في الصباح ما زلت أحاول قطعة صغيرة على الأقل
يارا
الفتيات ، هل قمت بطهي الشمندر على البخار؟ لمدة 60 دقيقة كنت "أحلقه" وهو يقسو!
اوريانا
ربما البنجر كبير جدا؟ لدي جذر شمندر متوسط ​​الحجم مطبوخ لمدة 50 دقيقة تقريبًا ، ولكن ليس تمامًا حتى ينضج ، حوالي 90 بالمائة ، ثم يجب إلقاؤه على الفور في الماء البارد لمدة 20 دقيقة ، وهناك دائمًا يصل إلى حالته وبالتأكيد! جرب بنفسك ، إذا كان جاهزًا تقريبًا ، قم برميها في البرد لمدة 20 دقيقة ، ستنجح.
تيومينا اليونا
اقتباس: Tochechka

على الأرجح يعتمد أيضًا على النسب. قرأت الكثير بالأمس على جهاز الطهي متعدد الوظائف. رو ، حيث عانى الناس هناك في البداية حتى مع باناسونيك المتفاخر عند طهي الحليب ، ومن خلال اختيار النسب تغير كل شيء للأفضل. لذا فإن النصر سيكون لنا
بالتأكيد - النصر سيكون لنا!
ولكل شخص الحرية في اختيار النسب لأنفسهم - شخص ما يحبها أكثر سيولة ، أو أكثر لزوجة ، أو ... لقد فعلت ذلك أيضًا في باناسونيك بنسب متنوعة - لم أهرب أبدًا. لكن في بعض الأحيان كان يجب إطلاق الحبوب الكاملة مرة ثانية إذا ظلت الحبوب صلبة.
يبدو لي أن مشاكل تسريب الحليب تكمن في خصائص الحليب نفسه ، وليس في النسب.
لقد قلت بالفعل أنني الآن كثيرًا ما أصنع الحليب في طنجرة ضغط ، بحيث يكون مذاقه مثل الحليب المخبوز. إذا تركت قليلاً على النار ، فحينئذٍ تظهر عصيدة كريمية فقط (ربما لم تتعب من طريقة الطهي هذه والطعم)
اوريانا
اقتباس: Tochechka

.... طهي كل الأشياء الجيدة وخرج إلى الشارع .. هذه قوة الإرادة! في الصباح ما زلت أحاول قطعة صغيرة على الأقل ...
كان يجب أن تكون قد رأيت هذه الجنية ، كان اللعاب يركض مثل كلب غاضب ... لهذا طار إلى الشارع ، وعلى أية حال إغراء عدم الاستسلام ، أنا مخلوق ضعيف الإرادة ...
أريد حقًا أن أكرر المخبوزات من Cheese في DEX ، لقد تم خبزها في Prefezzka ، لقد كانت رائعة ، لذلك أريد ملء يدي بمنتجات اللبن الرائب هنا ، ما عليك سوى تحديد كل شيء بشكل موثوق مع الوضع ودرجة الحرارة ...
اوكسانا 555
مرحبا يا بنات الجميع! لقد صنعت الزبادي مرة أخرى من النشاط بالحلويات الليلة الماضية. جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة) المصل قليلا. لكنني جمعته واتضح أنه ألذ من ذي قبل ، حتى زوجي استخدم الجرة بسرور (رغم أنه كان يأكل الحلوى فقط). واليوم خبزت فطيرة اليقطين على الفطور مع الزبادي. تبين أن العجين هو الأكثر رقةجهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)... الحقيقة لم ترتفع كما توقعت على الأقل الوصفة من الكرز شارلوت. ربما وضع الكثير من القرع؟ لكن يا لها من رائحة إلهية MMM قررت أن أدهنها بالكريمة المخفوقة جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة) اتضح أنها رقيقة جدا ولذيذةجهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة) Bon Appetit الجميع))
تيومينا اليونا
اقتباس: أوريانا

أريد حقًا أن أكرر المخبوزات من Cheese في DEX ، لقد تم خبزها في Prefezzka ، لقد كانت رائعة ، لذلك أريد ملء يدي بمنتجات اللبن الرائب هنا ، ما عليك سوى تحديد كل شيء بشكل موثوق مع الوضع ودرجة الحرارة ...
واو ، هذه الجبن المتقلب .. أعطهم نظام درجة الحرارة الخاص بهم.
اوكسانا 555يا لها من كعكة فطيرة دسم اليقطين القلبية !!! حلوى الأحد الفاخرة !!! أحسنت !!!
ماذا عن الوصفة؟ وكيف تم خبزها ، في أي مكان وكم من الوقت؟

لقد وقف اللبن قليلاً ، وفقد هيكله ، لكن منذ أن قام الزوج ، وهو عاشق الحلويات ، بفحصه - فهذا ما تحتاجه !!!
يبدو لي أن وضع الزبادي يكون أكثر سخونة ويصعب صنع الزبادي مباشرة في الوعاء - يظهر مصل اللبن أيضًا "فجأة" ويتضح أن المنتج راكد. من الملائم وضع الزبادي في وعاء متعدد الطهي في أوعية منفصلة (كما هو الحال في صانعة الزبادي ، فقط أضف القليل من الماء إلى الوعاء). ويتم التحكم في عملية الطهي بشكل أكبر ، ومن الملائم استخدامه من أواني منفصلة - لا تحتاج إلى نقل الزبادي النهائي لاحقًا ، مما يخالف هيكله الخزفي الجميل.
Tochechka
اقتباس: TyominaAlyona

يبدو لي أن مشاكل تسريب الحليب تكمن في خصائص الحليب نفسه ، وليس في النسب.
أخذ الحليب عبوات مختلفة وناعمة و tetrapak. النتيجة معروفة حتى الآن ...

اقتباس: TyominaAlyona

لقد قلت بالفعل أنني الآن كثيرًا ما أصنع الحليب في طنجرة ضغط ، بحيث يكون مذاقه مثل الحليب المخبوز.
قدر الضغط بيناتون لا يخرج من رأسي لأنني لم أطرده

اوريانانحن نؤمن بك وسوف نتبعك إلى جنة التشيز كيك

أوكسانا، عظيم! كعكة أصلية وربما لذيذة جدًا ، ننتظر قصة وصفة مفصلة
فالوهكا
Oksana 555 الآن لاحظت أننا رفقاء مواطنون (بيرديانسك). الكعكة رائعة. اليقطين بلدي يؤكل بأي شكل. أنا في انتظار تسليم متعدد (وعدوا يوم الأربعاء) ، ثم سأنزل. قل لي أين توجد التعليمات حول كيفية إدراج صورة
سنوسمومريك
كعكة ساحرة (تقريبا):
جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)
جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)
جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)
لقد خبزت هذه الكعكة الرائعة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0. كانت الكعكة طبقًا للوصفة تمامًا ، لكنني لعبت مع الكريمة ، وأضفت قطعتين من القهوة سريعة التحضير في النهاية وتحولت الكريمة بطعم الكراميل الواضح! كما صنعت طلاءًا آخر.
اوكسانا 555
كتبت ألينا تيمينا:
اوكسانا 555يا لها من كعكة فطيرة دسم اليقطين القلبية !!! حلوى الأحد الفاخرة !!! أحسنت !!!
ماذا عن الوصفة؟ وكيف تم خبزها ، في أي مكان وكم من الوقت؟

لقد وقف اللبن قليلاً ، وفقد هيكله ، لكن منذ أن قام الزوج ، وهو عاشق الحلويات ، بفحصه - فهذا ما تحتاجه !!!
يبدو لي أن وضع الزبادي يكون أكثر سخونة ويصعب صنع الزبادي مباشرة في الوعاء - يظهر مصل اللبن أيضًا "فجأة" ويتضح أن المنتج راكد. من الملائم وضع الزبادي في وعاء متعدد الطهي في أوعية منفصلة (كما هو الحال في صانعة الزبادي ، فقط أضف القليل من الماء إلى الوعاء). ويتم التحكم في عملية الطهي بشكل أكبر ، ومن الملائم استخدامه من أواني منفصلة - لا تحتاج إلى نقل الزبادي النهائي لاحقًا ، مما يخالف هيكله الخزفي الجميل.
[/ اقتباس] Alena لقد وضعت الوصفة في الصفحة 33 من temka (شارلوت بالكرز). عذرًا ، لا أعرف كيفية إدخال رابط ، لكن بدلاً من الكرز ، أضع قرعًا مبشورًا على مبشرة جيدة في مكان ما 1.5 ملعقة كبيرة. لذا فإن الحقيقة لم ترتفع ((اليقطين كثير العصير ، ربما كان من الضروري وضع المزيد من الدقيق. مخبوز في الخبز لمدة ساعة و 10-15 دقيقة على التسخين. جرب الرائحة غير الحقيقية ولذوقي أكثر إثارة من البسكويت الفارغ. بالمناسبة ، يمكنك تركه بدون كريمة و لأكل مثل كب كيك لقد فعلت هذا بالفعل لي كثيرًا وأكثر فائدة
Tochechka
سنوسمومريك، الكعكة مجرد وسيم مكتوب بشكل جيد! وتحتاج إلى خبزها كما في الوصفة - 60 دقيقة؟ وإذا كان من الممكن حول التزجيج بمزيد من التفصيل ، فهو رائع جدًا ، إنه وليمة للعيون!

اقتباس: أوكسانا 555

إنه لأمر رائع أن تقابل مواطنًا آخر
هذا مؤكد ، إنه لأمر مؤسف أن الحقيقة ليست كل المعلومات التي يكتبونها عن أنفسهم. يبدو لي أنها مريحة للغاية - من الأسهل على مواطني البلد حل المشكلات المحلية معًا ، ومن خلال أجهزة المطبخ ، يمكنك معرفة من لديه ماذا ويمكنك أن تسأل عن كل ما يهم
تيومينا اليونا
اوكسانا 555 آه ، تحفة الكرز اللذيذة!
اقتباس: أوكسانا 555

جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)
فطيرة آيس كريم أو شارلوت بالكرز. الوصفة: 6 بيضات فانيلين 1 كوب سكر 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق 1.5 ح. ل. مسحوق الخبز. اخفقي البياض أولاً بقليل من الملح ، ثم أضيفي السكر. اخفق بالخلاط لمدة 3-5 دقائق. ثم صب الصفار. ثم نضيف الدقيق المنخول والبيكنج باودر ونخلطهم برفق بملعقة. تُسكب العجينة النهائية في قدر متعدد مدهون بالزيت وتُغطى بالكرز المجمد. لقد طهيت على الخبز لمدة ساعة ، ثم شغلت لمدة 15-20 دقيقة ولمدة 10 دقائق أخرى على التسخين))
المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.640
سنوسمومريك
اقتباس: Tochechka

وتحتاج إلى خبزها كما في الوصفة - 60 دقيقة؟ وإذا كان من الممكن حول التزجيج بمزيد من التفصيل ، فهو رائع جدًا ، إنه وليمة للعيون!
نعم ، خبزت لمدة 60 دقيقة.
وصفة الصقيل: 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة ، 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الكاكاو ، 50 جم س. زيوت. اخلطي كل شيء ما عدا الزيت واطهيه على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر. يبرد حتى يسخن ، يضاف الزيت ، يوضع على الكيك
ايريسكا
اقتباس: Tochechka

ايريسكا، أشارك في التهاني! وجبات وتجارب شهية
شكر!
جربت اليوم الرسوم الكاريكاتورية على عصيدة الدخن على الحليب المذاب (في وضع عصيدة الحليب). كم هو رائع ، طهي هذه العصيدة - حسنًا ، بدون متاعب. صحيح ، لقد فتحت الغطاء 3 مرات لأرى ما كان يحدث - لأن العصيدة كانت ممتعة جدًا ، لقد تم الحكم على كل ما لدي تقريبًا.
ها هي ثريدتي ، ساعد نفسك جميعًا

جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)

PySy: أخطط غدًا لطهي عصيدة البازلاء. ربما هناك بعض التفاصيل الدقيقة التي لا أعرف عنها ، يرجى تقديم المشورة
ارزولي
من يتحدث عن ماذا ، وأنا أتحدث عن الدجاج) الفتيات ، أخبريني ، سأقوم بتجربة الدجاج غدًا - سأقطعها إلى قطع (حوالي 1.7 كجم ذبيحة) ، سأخلطها غدًا مع التوابل ، وأضعها في طباخ بطيء ، وأضف جرة من قطع الأناناس المعلبة مع عصير ، القليل من المايونيز والكاتشب أو معجون الطماطم الحارة ، اخلطيها جميعًا وضعيها على وضع "Simmering" ، واذهبي إلى العمل. هل تعتقد أنه سيكون صالحًا للأكل عندما أصل إلى المنزل؟ أعني ، ألا ينهار الدجاج على الألياف مع غلي اللحم على نار هادئة؟ أم أنه من الأفضل ضبط وضع "Stew" لمدة ساعة أو على "رز" وبرمجته بحيث يكون جاهزًا للعودة إلى المنزل من العمل؟

من الناحية المثالية ، أرغب في الحصول على لحم طري ، لكن ليس حتى يتفتت على الألياف. لقد قرأت في موضوع العلامة التجارية أن الكسل موصى به خاصة بالنسبة للعبة ، كما يقولون ، يكتسب اللحم طعمًا فريدًا. هل يمكنك طهي الدجاج هكذا؟ أو ربما يقوم شخص ما بإلقاء وصفة لذيذة مع الأناناس والدجاج ، لكن من المرغوب فيه أن تطبخ نفسها ، ولا داعي لعمل شيء آخر في هذه العملية - اقلبها ، قلّبها. وإلا أريد أن أجهز دجاجة لوصولي من العمل ، ثم أضعها في وعاء وقبل وصول زوجي يكون لدي وقت لطهي الأرز مع الخضار وأيضًا في رسم كاريكاتوري.
إلينكا
ارزوليأريد أن أقدم لك أو لشخص آخر وصفتي المفضلة تشوتشيلكا دجاج بالبصل ... لذيذ جدا و كسول للتحضير. ربما تطبخ مرة أخرى عندما تقرر الطهي بدون أناناس.
ارزولي
لينا ، شكرًا)) لقد كتبتها لاحقًا ، فقط سأضطر إلى طحن البصل في البطاطس المهروسة ، لأن زوجي لا يحبها بأي شكل (وإذا قمت بطحنها ، فلن يفهم أن هناك بصلة) لذلك سأفعل ذلك بالتأكيد) والآن نحن لماذا لقد قاموا بتشغيل الأناناس ، لذلك أضعهم في أي مكان) أود أن أعرف كيف سيتصرف الدجاج في حالة ضعف ، لا أريد إطعامه بالحساء في المساء أو من الأفضل وضعه على القلي في الصباح ، ثم طبخه والذهاب إلى العمل ... أو حاول الانزعاج ، هنا لا يريحني ، إذن من يمكنه تجربتها بالفعل؟
تيومينا اليونا
أنا ، بصفتي شخصًا لم يتم منحه لأسلوب الكسل الغامض بالنسبة لي ، إما عند 50 أو 60 Dex ، بينما لا يزال الأشخاص المطلعون صامتون ، سأرتعش مع افتراضاتي. يبدو أنه خلال آخر 3 ساعات من الضعف (أول 85 درجة ، ثم كل 98 درجة في آخر ساعتين) ، مع كمية كافية من السائل ، يمكن للدجاج أن يأكل العظام. يبدو لي أن هذا وضع لشيء مجمد ، من أجل ضمان أولاً إزالة الجليد تدريجياً ، ثم الطهي النشط ، وهو مناسب تمامًا قبل النهاية ، حتى أنه يقطع ساعة بمؤقت خارجي حتى لا تغلي ساعة إضافية طبقًا جاهزًا تقريبًا. لكن هذه هي الافتراضات.
في الآونة الأخيرة ، رأيت فكرة جيدة هنا في المنتدى - لقلي قطع الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ووضعها في سلة بخار ، وطهي الأرز في الأسفل في عصير الدجاج والري من الأعلى. صحيح أن الأناناس لا علاقة له به. إذا لم تقم بتخفيضها ، فسأظل أقلي القليل من الدجاج ، ثم أطبخ على الحساء.أو ببساطة ، بدون قلي ، ابدأ في الطهي على مهل ، والدجاج ينتظر في الأجنحة ويتبل بالبهارات والأناناس والصلصة.
و كذلك. سيكون من المفيد ، حتى يصبح الكارتون ، مثل المواطن الأصلي ، ألا يطبخ على تأخير ، حتى وفقًا لوصفات رائعة مثبتة. تختلف الأذواق ، فبالنسبة لأحدهما نيئ ، والآخر - بالذات ، هذا بالنسبة لأحد الحساء عديم الشكل ، والآخر - "لعق أصابعك". عندما تتحكم شخصيًا في العملية ، فأنت تسترشد بذوقك ، ثم تفهم المدة التي تستغرقها في تشغيل بعض الأوضاع غير التلقائية. وبمجرد أن تعتاد على ذلك ، يمكنك استخدام التأخير دون أي مشاكل. برأيي المتواضع.
ارزولي
آلان ، بصفتي مجربًا معروفًا ومختبرًا في دوائر ضيقة ، قررت كل شيء

في الصباح ، سأخلط الدجاج مع البهارات ، ووجدت أيضًا أن الناس يفركون الدجاج بقشر البرتقال ويعصرون عصير البرتقال. لذا ، لن أسكب العصير من الأناناس ، لكنني سأسكب العصير من اثنين من البرتقال. وسأقطع الأناناس (جرة كبيرة) إلى قطع ، وأخلط كل شيء وأضعه على نار هادئة. ودعونا نتحقق من نظريتنا ، هل سيكون صالحًا للأكل ، هذا الطائر ، أم لا (ومن لم يعجبه ، سيمارس الصيام العلاجي!

لكننا سنكتشف بوضوح ما إذا كان يمكن أكل العظام أم لا
اوريانا
يعرف فيج عن هذا الكسل ، ولم أطهيه أبدًا ، وما زلت أنظر إليه ولا أفهم حقًا سبب وجوده ، هذا الوضع ... يمكنه تجربة العرق البارد ، لكنني أظن أنه سيكون طويلًا جدًا ، أفعل كل شيء في الطبخ. ...
اليوم ، أثناء الطبخ ، قمت بطهي حساء البازلاء ... قمت بتحميل كل شيء حتى آخر حبة بطاطس ، وأغلقت وشغلت لمدة ساعتين ... وغادرت. جاء بعد 4 ساعات .... كان هناك مثل هذه الرائحة اللذيذة ، البطاطس لم تكن مسلوقة ، البازلاء تحولت إلى بطاطس مهروسة ... بشكل عام ، رسمتي بالكامل على الخدين.
اوريانا
اقتباس: أرزولي

لكننا سنكتشف بوضوح ما إذا كان يمكن أكل العظام أم لا
أستطيع أن أخبرك أنه بعد ثلاث ساعات من الطبخ ، يمكنك بالتأكيد أكل العظام ، لقد حاولت (الكلب أخذ الأمر صحيحًا ، ولم يسمح لي بإنهاء)
اوكسانا 555
اقتباس: TyominaAlyona

اوكسانا 555 آه ، تحفة الكرز اللذيذة! ألان ، شكرًا لنشر رابط حول فطيرتي ، هل يمكن أن تخبرني أين يمكنك معرفة كيفية نشر الرابط نفسه؟ أنا إبريق شاي في كل هذه الحكمة
تيومينا اليونا
أوكسانوتشكا، كل شيء بسيط. افتح الصفحة المطلوبة ، وانسخ الرابط في السطر العلوي من المتصفح ، ثم انتقل إلى الإجابة في الموضوع ، وابحث عن رمز يشبه الكرة الأرضية وورقة من الورق (في السطر الثاني 4 على التوالي ، يتم تمييزه عند تحريك المؤشر فوق "ارتباط تشعبي") ، وتضغط على هذين icon [url] [/ url] بينهما ، الصق الرابط المنسوخ [url] *** [/ url] (في هذه المرحلة أضع 3 نجوم) ويظهر رابط نشط في حقل الرسالة. تحظر قواعد المنتدى إعطاء روابط نشطة (يتم من خلالها الانتقال المباشر) إلى مواقع أخرى ، وهذا ممكن فقط على صفحات Khlebopechkin. إذا كنت تريد الإشارة إلى مصدر مختلف ، فما عليك سوى نسخ العنوان من السطر العلوي في المتصفح ولصقه في الرسالة.
حسنًا ، إذا كانت هناك حاجة لنسخ رسالتك أو رسالة شخص آخر من منتدانا ، فما عليك سوى استخدام زر "اقتباس". فقط لجعلها جميلة ، لا نزيل النص بين قوسين معقوفين ، على سبيل المثال:
[اقتباس الكاتب = .............] ثم سيكون هناك اقتباس [اقتبس]
باختصار ، ما بين قوسين مربعين هو بداية الاقتباس ونهايته. نضيف النص بعد الأقواس المربعة الثانية.
لقد كتبت ، فهمت أنه من الغباء ...

هنا ، وجدت إجابة منطقية حول هذا الموضوع:
اقتباس: أركا

لإنشاء رابط مباشر (يُسمح بالروابط المباشرة فقط داخل هذا الموقع) ، حدد الرابط في نص رسالتك وانقر على الزر مع الكرة الأرضية والورقة
جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)

توجد جميع الأزرار فوق الرموز في الجزء العلوي من الرسالة التي تقوم بإنشائها. يمكنك أيضًا تعديل مشاركاتك باستخدام الزر "تعديل" (أعلى المنشور المحفوظ)

للاقتباس من رسائل شخص ما ، انقر فوق الزر "اقتباس" في تلك الرسالة ، واكتب رسالتك كالمعتاد ، فقط بعد الاقتباس ، يمكنك مسح جزء من الاقتباس وترك النص المحدد الذي يثير اهتمامك

لتغيير الخط ، قم بتمييز الكلمات التي تريدها واضغط على الزر المقابل المقابل لكود BB:
للجرأة ب، للخط المائل أنا، لتحدد يويتوسطه خط س، للارتفاع سوب إلخ
إلينكا
اقتباس: أرزولي

لينا ، شكرًا)) لقد كتبتها لاحقًا ، فقط سأضطر إلى طحن البصل في البطاطس المهروسة ، لأن زوجي لا يحبها بأي شكل (وإذا قمت بطحنها ، فلن يفهم أن هناك بصلة) لذلك سأفعل ذلك بالتأكيد) والآن نحن لماذا لقد قاموا بتشغيل الأناناس ، لذلك أضعهم في أي مكان) أود أن أعرف كيف سيتصرف الدجاج في حالة ضعف ، لا أريد إطعامه بالحساء في المساء أو من الأفضل وضعه على القلي في الصباح ، ثم طبخه والذهاب إلى العمل ... أو حاول الانزعاج ، هنا لا يريحني ، إذن من يمكنه تجربتها بالفعل؟
ارزولي، لقد طهيت مرة واحدة تمامًا بدون بصل (لقد نسيت للتو الوصفة بدون ورقة غش) ، الشيء الرئيسي في الوصفة هو عدم نسيان الكمون والنبيذ.
اوكسانا 555
الفتيات ، بالطبع ، أفهم أن مثل هذه الأطباق لا يتم طهيها في الليل ، ولكن حدث ذلك (تجمد). ولا استطيع الانتظار حتى الصباح. كنت أسير في الصباح على موقعنا الإلكتروني ووجدت تيمكو عن لحم الخنزير وجميع أنواع النقانق. ولذا أحببت Temka هذا الذي قررت أن أجرب لحم الخنزير في رسم كاريكاتوري. مطبوخ مع الدجاج والخضرواتجهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة) تنطفئ لمدة 1.5 ساعة. اتضح أنه لذيذ جدًا وجميل لدرجة أنني قررت ترتيب جلسة تصوير مع لحم الخنزير. هنا معجبجهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)هذا لحم خنزير جاهز. على الرغم من أنني أود أن أقول أنها تبدو أشبه بأطعمة شهية من اللحومجهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)لكن في السياقجهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)... وأخيرًا ، على الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة مع الأعشاب والخيار الطازج ، ساعد نفسكجهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)
اوكسانا 555
لحم الخنزير المطبوخ بالعين بعد قراءة عدة وصفات (أنا فقط أتعلم إدخال الروابط) ساقان كبيرتان (لحم غامق في الصورة) وصدر دجاج كامل (لحم أبيض في الصورة) (مقطوع إلى قطع 1 سم مع الجلد) و 100 جرام شحم الخنزير (كتبت الفتيات ذلك مع واحد اتضح أن الدجاج جاف إلى حد ما) (قطع ناعم). خضروات أخرى (مقطعة ناعماً): 1 فلفل أحمر متوسط ​​، 2 بصل ، 3-4 فصوص من الثوم ، نصف علبة زيتون أخضر (مقطعة إلى 2-3 أجزاء). 1 بيضة نيئة ، 1.5 ملاعق كبيرة من الجيلاتين الجاف ، 2-3 ملاعق كبيرة من الدخان السائل (يعطي رائحة مدخنة قليلاً) ، ملح ، فلفل ، 0.5 ملعقة صغيرة. ل. الكركم ونفس الكمية من جوزة الطيب. متبل لمدة 1.5-2 ساعة. مطهي 1.5. قرقرة بقوة على الفور ، ثم ترك العصير يتدفق وبدأ في الغليان قليلاً. لكنها بردت في الرسوم المتحركة وتجمدت في الثلاجة لفترة طويلة 6-7 ساعات. كل ما عندي حقا أحب ذلك. جربها.
أوميلا
اقتباس: أوكسانا 555

متبل لمدة 1.5-2 ساعة. مطهي 1.5. قرقرة بقوة على الفور ، ثم ترك العصير يتدفق وبدأ في الغليان قليلاً.
اوكسانا 555 و متبل و مطهي معا ؟؟ مع الجيلاتين ، الخ؟
تيومينا اليونا
اقتباس: جوليا ف

أود أيضًا أن أبرز الوصفات حتى لا تقرأ الموضوع عدة مرات
هناك مثل هذا temka https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98948.0 فقط في الحصالة تحتاج إلى إضافة وصفات
اوكسانا 555
اقتباس: أوميلا

اوكسانا 555 و متبل و مطهي معا ؟؟ مع الجيلاتين ، الخ؟
نعم ، لقد تركت كل شيء ، مختلطًا وأعد للنقع. ثم يخنة.
تيومينا اليونا
اقتباس: أوكسانا 555

نعم ، لقد تركت كل شيء ، مختلطًا وأعد للنقع. ثم يخنة.
عظيم! والجيلاتين "نجا" ، على ما يبدو لا يفترض أن "يغلى". واتضح أنه عظيم!
يارا
اقتباس: أوريانا

يعرف فيج عن هذا الكسل ، ولم أطهيه أبدًا ، وما زلت أنظر إليه ولا أفهم حقًا سبب وجوده ، هذا الوضع ... يمكنه تجربة العرق البارد ، لكنني أظن أنه سيكون طويلًا جدًا ، أفعل كل شيء في الطبخ. ...
لقد طهيت اللحم الهلامي على لُجور (لكنني أولاً غليته على الموقد وغسلت الرغوة) وعصيدة الشعير. لقد فعلت ذلك طوال الليل مع تأخير وعمل كل شيء.
اقتباس: TyominaAlyona

أوكسانوتشكايا له من جمال لذيذ !!!! فتاة جيدة !!!

يبدو لي أنه من المنطقي دمج فرعي Dex (الطرازان 50 و 60) في واحد. الاختلاف في الرسوم الكاريكاتورية ، في الواقع ، هو فقط في عدد قليل من الأوضاع المضافة ، وسيكون هناك المزيد من المعلومات والأفكار والتواصل المباشر فقط ... ما رأيك؟
نعم، أنا أؤيد الاتحاد تمامًا ، لكن الشيء الوحيد للجميع ضروري أشر إلى اسم جهاز الطهي المتعدد في ملف التعريف الخاص بك.
ايريسكا
البنات سؤال: في البرامج الأوتوماتيكية - الأرز والحنطة السوداء - إذا فتحت الغطاء أثناء العملية - هل سيفشل البرنامج أم لا؟ لذا منى أو لا منى افتح الغطاء
لوزجا
اقتباس: irysska

البنات سؤال: في البرامج الأوتوماتيكية - الأرز والحنطة السوداء - إذا فتحت الغطاء أثناء العملية - هل سيفشل البرنامج أم لا؟ لذا منى أو لا منى افتح الغطاء

لا ينبغي. في Deks ، في أي بروغ ، لا يضيع شيء إذا تم فتح الغطاء.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز