صانع الخبز سكارليت

[IRR]

IRR رجل "صدئ" للمساعدة نصف لتر قليلا ... حاول الإصلاح ، كما نقرأ هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0

على سبيل المثال ، الفرنسية في 400 2 ساعة و 30 دقيقة. في 401 ، 3 ساعات و 30 دقيقة ،

في 400 فرنسي 3 ساعات و 20 دقيقة مقابل 750 جم
3 ساعات و 18 دقيقة مقابل 500 جم
بدا للتو ، هناك خطأ في الجدول.

في 400 فرنسي 3 ساعات و 20 دقيقة مقابل 750 جم
3 ساعات و 18 دقيقة مقابل 500 جم
بدا للتو ، هناك خطأ في الجدول.

هذه هي الأوقات. لذلك قمت بتنزيل التعليمات مع وجود أخطاء ...

حسنًا ، فإن الفرق بين 400 و 401 يكون فقط في برنامج واحد وحجم الدلو. معاناة الاختيار تزداد تعقيدًا. لمعرفة أيهما أكثر موثوقية.

في الفيديو ، يبدو أن 401 به شفرة بلاستيكية ، هل يمكن أن يكون هذا؟

حسنًا ، يكون الفرق بين 400 و 401 فقط في برنامج واحد وحجم الدلو. معاناة الاختيار تزداد تعقيدًا. معرفة أيهما أكثر موثوقية.

يمكنك أن تأخذ 400 بأمان ، صانع الخبز العادي

أفضل أن أحصل على واحدة أكبر الآن ، إذا كان 401 طبيعيًا تمامًا ، فقط أكبر - فسيأخذونه ، لكن إذا كان أسوأ بكثير ...

أفضل أن أحصل على واحدة أكبر الآن ، إذا كان 401 طبيعيًا تمامًا ، فقط أكبر - فسيأخذونه ، لكن إذا كان أسوأ بكثير ...

هنا في هذا الموضوع ، يوجد الكثير من مالكي 401 ، بالإضافة إلى رفاقك من مواطنيك ، اسألهم بشكل فردي. و 750 جرام لن تكفيك ، صحيح؟
وبالنسبة لشخص ما لديه 400 و 401 في نفس الوقت ، فمن غير المرجح ...

و 750 جرام لن تكفيك ، صحيح؟

لدي فكرة سيئة بطريقة ما عن حجم هذا الخبز ل 750 جرامًا ، كثيرًا أو قليلاً. لكن هنا نظرت إلى الدلو في المتجر ، بدا صغيرًا جدًا ، وما زال الكثيرون يكتبون أن العجين يزحف إلى الخارج ويستقر على الغطاء ، لذلك أصبحت مدروسًا.

لدي فكرة سيئة بطريقة ما عن حجم هذا الخبز ل 750 جرامًا ، كثيرًا أو قليلاً. لكن هنا نظرت إلى الدلو في المتجر ، بدا صغيرًا جدًا ، وهنا كثيرون يكتبون أن العجين يزحف إلى الخارج ويستقر على الغطاء ، لذلك فكرت في الأمر.

ما نوع الخبز الذي تأخذه في المتجر؟ قم بوزن وتحديد ما إذا كان كثيرًا أو قليلاً (إذا لم يكن لديك موازين ، ولكن عليك الشراء ، فبدونها سيكون من الصعب خبز الخبز حسب الوصفات).
وحتى لا تتسلق العجين ، قم بعمل إشارة مرجعية أقل بقليل من 750 جرام. هنا يوجد موضوع في مكان ما حول نسبة وزن الدقيق إلى الخبز الجاهز ، كتبت لنفسي:
دقيق 300 غرام - خبز جاهز 450 غرام.
350 525
400 600
450 675
500 750

يارا ، ويمكنك أن تخبرني بالضبط إجمالي وقت تشغيل كل برنامج في 400 نموذج. لأنه وفقًا للتعليمات التي قمت بتنزيلها على الوضع الرئيسي 2:20 ، الفرنسية 2:29 ، النظام الغذائي 2:44 ، إلخ. وفي إرشادات 401 ، كل هذه البرامج تستغرق ساعة تقريبًا أطول. هل هو خطأ أم 400 كل شيء خبز في أوضاع متسارعة. ثم 401 هو أقرب بكثير إلى باناسونيك ، والذي يعتبره الكثيرون المعيار.

يارا ، ويمكنك أن تخبرني بالضبط إجمالي وقت تشغيل كل برنامج في 400 نموذج.

نعم أستطيع
750 غرام أساسي - 2.50 ؛ 500 غرام - 2.48
الفرنسية 3.20 3.18
الغذاء 3.30 3.28
سريع 1.58 1.55
حلو 2.53 2.51
عرض تعليمات Scarlett Bread Maker هنا:
🔗

شكرا للمساعدة. في التعليمات التي قمت بتنزيلها (بالمناسبة على هذا الموقع) ، كل شيء أقصر بحوالي نصف ساعة.

شكرا للمساعدة. في التعليمات التي قمت بتنزيلها (بالمناسبة على هذا الموقع) ، كل شيء أقصر بحوالي نصف ساعة.

بالضبط! لكن هذا ليس كذلك !!!!! يوجد خطأ في الجدول !!!!! ما كتبته صحيح!

عزيزي ، مبروك ، أسرتنا بدأت صانع الخبز. بعد فحص تفصيلي لكلا المتقدمين في المتجر على قيد الحياة ، وقع الاختيار على خيار أكثر اتساعًا. استقر Scarlett sc-401 في المنزل. الآن أطلب النصيحة بشأن الخبز الذي ثبتت كفاءته ليخبز أولاً ، حتى لا يكون هناك غيبوبة وخيبة أمل من الشراء.

[يوريد]

يوريد https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90414.0 تدرب على أبسط خبز أبيض ، إنه يعمل دائمًا بشكل مثالي أو ألق نظرة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=499.0 هذا جزء من الخبز لأول مرة ، ربما هناك شيء سيبدو جيدًا

ساعدني في معرفة الوصفات من التعليمات - كيف يكون فنجانين؟ ممتلئة تحت السكين ، حتى العلامة الأخيرة أو ما يصل إلى كوب واحد (أعلى قليلاً من منتصف الكوب)؟

تحت السكين ، لكنني لن أقول بالتأكيد ، لم أستخدم وصفات من الكتاب وأقيس الدقيق بالميزان فقط ، أحتاج إلى النظر خلف الكعكة وسيكون كل شيء هنا قسمًا آخر مفيدًا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0

وسؤال عن الخميرة. لا يوجد سوى Saf-Levure وغيرها ، والتي يجب أولاً تخفيفها بالماء الدافئ. هل تحتاج لتربيتها حسب التعليمات أم رميها في الدقيق كما في الوصفة؟

وسؤال عن الخميرة. لا يوجد سوى Saf-Levure وغيره ، والتي يجب تخفيفها بالماء الدافئ أولاً. هل تحتاج لتربيتها حسب التعليمات أم رميها بالدقيق كما في الوصفة؟

مخفف ، خذ السائل من الكمية الإجمالية للوصفة

وسؤال عن الخميرة. لا يوجد سوى Saf-Levure

بالنسبة لـ HP ، من الأفضل استخدام Saf-moment.

لم أجدهم بعد في أقرب المتاجر. غدا سنذهب إلى السوبر ماركت ، ربما سيكون هناك ، بالتأكيد هناك شعير. بالمناسبة ، ماذا تحتاج أيضًا لشراء مخبز ناجح؟
أوميلا ، لديك الكثير من الوصفات الجيدة ، ما هي الوصفات التي توصي بها لخبزك الأول؟

[يوريد]

الشعير بالتأكيد هناك.

Nuuu ، الشعير ليس للجميع.

بالمناسبة ، ماذا تحتاج أيضًا لشراء مخبز ناجح؟

أنصحك بشراء موازين إلكترونية كبداية. الآن لا توجد نماذج باهظة الثمن. المكونات: مسحوق الحليب ، بذور الكمون ، الكزبرة (لخبز الجاودار) ، دقيق مختلف (حبوب كاملة ، حبوب الجاودار ، ذرة)

أوميلا ، لديك الكثير من الوصفات الجيدة ، ما هي الوصفات التي توصي بها لخبزك الأول؟

يوريد شكرا لك ، النصيحة عمل نكران الجميل ، لكل فرد أذواق مختلفة !! اطلع على ملفي الشخصي.

يبدأ الكثير بـ من هذا من الخبز.

هنا هذه خبز بسيط.

أنا نفسي أخبز الآن هذه التكنولوجيا.

مبروك على شرائك ونتمنى لك التوفيق!

شكر! ولدينا موازين في مطبخنا لفترة طويلة ، وهي دقيقة جدًا - لقد راجعتها بالبنسات السوفيتية. لكنهم لن يساعدوني في معرفة الوصفات من التعليمات. يشار الدقيق في أكواب. ولا يمكنني قطع الكوب ، إنه كوب قياس حتى أسنانه ، حتى آخر علامة 300 مل. أو ما يصل إلى علامة 1 كوب (فوق نصف كوب بقليل). سنخبز أول خبز غدًا.

حظا سعيدا!

شكر! ولدينا موازين في مطبخنا لفترة طويلة ، وهي دقيقة جدًا - لقد راجعتها بالبنسات السوفيتية. لكنهم لن يساعدوني في معرفة الوصفات من التعليمات. يشار الدقيق في أكواب. ولا يمكنني قصه. إنه كوب قياس حتى أسنانه ، حتى آخر علامة 300 مل. أو ما يصل إلى علامة 1 كوب (فوق نصف كوب بقليل). سنخبز أول خبز غدًا.

.

مساء الخير ! لدي موقد موديل 1525. لقد خبزت منذ وقت ليس ببعيد ، أردت أن أقول عن التعليمات. هناك الكثير من الأخطاء فيه ، لم يتم ملاحظة النسب ، خذ الوصفات بشكل أفضل من هذا الموقع ، فالفتيات يعلقن كل شيء حتى الجرام ، وبعد ذلك ستكون مخطئًا بالتأكيد. وأضف الماء في اللحظة الأخيرة حتى تكون الكعكة جيدة.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0 حصلت على الخبز المثالي لأول مرة باستخدام هذه الوصفة.

الكوب هو كوب قياس حتى أسنانه

لكنهم لن يساعدوني في الوصفات من التعليمات.

لقد تمت بالفعل كتابة وصفات من التعليمات بشكل متكرر أنها تحتوي على أخطاء. خذ وصفات مجربة من الموقع.

لذلك ، يتم خبز الخبز الأول. لقد كانت درب التبانة من أجل Scarlet 400 من Mistletoe ، والتي بفضلها جزيل الشكر. تم اختيار الوصفة (بدون إهانة للمؤلف) باعتبارها واحدة من أبسط المنتجات وأكثرها اقتصادا من حيث الاستهلاك. نظرًا لوجود قلق خطير من أنه يجب إرسال مجموعة من المنتجات إلى السلة. ليست الحجة الأخيرة أن الوصفة تم تقديمها خصيصًا لـ Scarlet ، على الرغم من 400 (لدي 401).
لقد فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة. الثقب الأول - نسيت ضبط الوزن (كان لدي حد أقصى 1000 جم ، كنت بحاجة إلى 750 جم). بعد دفعة مدتها خمس دقائق ، توقف الموقد للراحة وقمت بإغلاقه. لقد بدأت الوضع أولاً بالوزن المطلوب. بعد الدقائق الخمس التالية من العجن ، اتضح الأمر على النحو التالي:

يبدو أن شكل kolobok ليس شيئًا (في رأيي الهواة) ، لكن تم تنبيهي أنه كان لزجًا جدًا على يديه ، وأضاف على مسؤوليته الخاصة ويخاطر بما يقرب من 3 ملاعق كبيرة من دقيق المائدة.لا تزال لزجة بعض الشيء ، لكنني لم أجرؤ على إضافة المزيد. بعد العجن اتضح مثل هذا:

بعد إشارة الاستعداد رأت الأسرة الصورة التالية:

بقيت الملعقة في الدلو:

وخرج الخبز هكذا:


لسوء الحظ ، لم تتم إزالته من القسم ، ولكن كل شيء على ما يرام هناك.
تبين أن الخبز كان جيدًا ، من التعليقات فقط القشرة الجانبية والسفلية بدت كثيفة ورائحة الخميرة محسوسة في الخبز. على الأرجح لم أحسب 8 غرامات بشكل صحيح. لقد فعلت ذلك على الميزان. وهم ليسوا حساسين بما يكفي لمثل هذه المعايير ، لذلك تبين أنها أكثر من اللازم. وربما تكون جودة الخميرة نفسها ليست جيدة جدًا. تاريخ الإصدار: 20.09.2019

[يوريد]

يوريد بمبادرة منك! تحول الخبز الجيد.
للمستقبل: في هذا الموضوع ، تتم عادةً مناقشة الأسئلة العامة حول صانع الخبز ، ويجب إدخال الخبز نفسه في الموضوع المقابل.

ورائحة الخميرة محسوسة في الخبز. على الأرجح لم أحسب 8 غرامات بشكل صحيح.

هل استخدمت الخميرة الطازجة؟ هل قطعت الخبز باردا؟ عادة عند استخدام الخميرة الطازجة في الخبز الساخن ، نعم ، هناك رائحة خميرة. بعد التبريد الكامل ، يختفي. هذا لا يحدث مع الخميرة الجافة.

قاموا بتقطيعه فاترًا قليلاً ، لكن الخبز أصبح باردًا بالفعل ، ورائحة الخميرة مسموعة بوضوح. خميرة مضغوطة. IMHO قد لا يكون الأمر كثيرًا في كميته كما هو الحال في الجودة. أو ربما ، على العكس من ذلك ، هم نشيطون للغاية ويحتاجون إلى القليل منهم :-)

بالطبع يعتمد ذلك على الخميرة وجودتها ، مع مرور الوقت تعتاد عليها وتجد الخميرة التي تناسبك.

مستخدمي المنتدى ، أليست حقًا وصفة واحدة من الإرشادات التي تستحق الاهتمام؟ أود إرضاء الأطفال ببعض الفطيرة الحلوة. هل يمكن أن تخبرني بالوصفة ، لقد حفرت وحفرت في الموقع ، وبصرف النظر عن "فطيرة الزبدة" للعلامة التجارية 3801 في وضع "Sweet" من MariV ، لم أجدها.

PySy: يوجد في التعليمات "خبز حلو" ، ولكن توجد هذه الأكواب الغامضة ، التي ما زلت لم أفهم أي من الخيارات الثلاثة التي يمكن عدها في كوب واحد: حتى أسنانها ، حتى علامة 300 مل. أو علامة كوب واحد.

/// هناك هذه الأكواب الغامضة ، التي ما زلت لم أفهمها ، أي من الخيارات الثلاثة هو العد في كوب واحد: حتى أسنانها ، حتى علامة 300 مل. أو علامة كوب واحد.

لقد أجبتك بالفعل ، انظر أعلاه ، ها هي الإجابة

أكرر: نعم ، حتى أسنانها.

مستخدمي المنتدى ، أليست حقًا وصفة واحدة من الإرشادات التي تستحق الاهتمام؟ أود إرضاء الأطفال ببعض الفطيرة الحلوة. هل يمكن أن تخبرني بالوصفة ، لقد حفرت وحفرت في الموقع ، وبصرف النظر عن "فطيرة الزبدة" للعلامة التجارية 3801 في وضع "Sweet" من MariV ، لم أجدها.

ألا يمكنك العثور على أي شيء على موقعنا؟ هنا وصفات لكل ذوق !!!!!!

يارا ، أدخل أنفي في بعض الوصفات الحلوة حتى تتمكن من الطهي على البرنامج التلقائي ، دون الرقص ، والانتقال من برنامج إلى آخر.

[أختر]

تايتس.

بشكل عام ، عند البحث ، يعطي المليون: أختر.

لقد أجبتك بالفعل ، انظر أعلاه ، ها هي الإجابة التي أكررها مرة أخرى: نعم ، إلى أقصى حد.

لا يزال ، هذا الخيار يحيرني قليلاً. في وصفة Mystery 1202 "طعم الطفولة" من لارسن ، تم التأكيد على أن الزجاج حتى أسنانه! وإذا قمت بفتح تعليماتنا في صفحة اللغة الإنجليزية ، فسيتم الإشارة إلى الأكواب في الوصفات حيث يوجد لدينا أكواب. السؤال هو لماذا كان الأمر محيرًا للغاية بالنسبة لمستخدمي الجهاز الناطقين باللغة الإنجليزية ووضعوا تخرجًا على الزجاج في فنجان ، حيث يقابل الكوب الواحد كأسًا بعيدًا عن الكوب الممتلئ.

حتى يبدو لي أن مثل هذا الموقف السلبي تجاه الوصفات "الأصلية" يرجع إلى حقيقة أن شخصًا ما لا يستطيع فهم الإجراء بشكل صحيح.

[يوريد]

يوريد ، الجميع تقريبًا في منتدانا يخبز بالجرام وليس بالقياس. وقد تم تحويل الأكواب إلى وزن منذ فترة طويلة. اتضح أنه أكثر ملاءمة وأفضل. يمكنك الاستغناء عن المقاييس والأكواب على الإطلاق ، صبها على العين ، ومراقبة توازن السائل / الدقيق.

[تشكيلة]

لا يزال ، هذا الخيار يحيرني قليلاً. تؤكد وصفة Mystery 1202 "طعم الطفولة" من Larsen أن الزجاج يصل إلى الحافة!

يرجى ملاحظة أن نظارات HP المختلفة لها أحجام مختلفة!

يارا ، أدخل أنفك في بعض الوصفات الحلوة حتى تتمكن من الطهي على برنامج تلقائي ، دون الرقص ، والانتقال من برنامج إلى آخر.

ممكن اعطيكم وصفات لكعك حلو؟ لا يمكنك تخيل أحلى وألذ. الآن سوف أتخلص من بعض الوصفات.
وجدت منشوري القديم ، وسوف أقتبس

بنات و تشكيلة، تحقق من هذه الكعك (paski) المُعد خصيصًا لصانعي الخبز:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=493.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8316.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

[يوريد]

يوريد ، الجميع تقريبًا في منتدانا يخبز بالجرام وليس بالقياس. وقد تم تحويل الأكواب إلى وزن منذ فترة طويلة. اتضح أنه أكثر ملاءمة وأفضل. يمكنك الاستغناء عن المقاييس والأكواب على الإطلاق ، صبها على العين ، ومراقبة توازن السائل / الدقيق.

في إحدى الوصفات التي وجهتني إليها ، "الخبز الحلو البرتغالي" من Elena Bo ، يُشار إلى الدقيق في كوبين. أستطيع أن أرى أنني ما زلت أفكر في الأمر وأكتشفه ...

.... الدقيق مبين في أكواب 2 قطعة ومن الواضح لي أن أفهم وأفهم ...

لفهم الكؤوس ، انظر أيضًا هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

[يارا]

يشار إلى الدقيق في أكواب 2 قطعة أستطيع أن أرى ما زلت أفهم وأفهم ...

إلى الارتباط ذلك يارا أنا أعطيتها لك. افترض أن كوبًا واحدًا من 250 مل = 150 جم دقيق. الآن ، بمعرفة حجم الكوب في الوصفة ، يمكنك حساب الوزن بالجرام.

مرحبا جميعا! بالأمس أعطوني قرمزي 1525 ، لكنني لا أستطيع الحصول على الخبز ، بالفعل منزل مليء بخبز رديء الجودة ، لكنني ما زلت أريد نتيجة جيدة. مرتبك بالفعل. لقد جربت النوع الرئيسي من الكتاب مقابل 750 جرامًا ، مقابل 500 جرام ، فرنسي ، فعلت كل شيء وفقًا للوصفة تمامًا كما في الكتاب ، بالإضافة إلى اتباع جميع نصائح الخبازين ذوي الخبرة ولا شيء. قرأت هذا الموضوع ، وحصلت حيرة من أمري. ماذا أفعل؟ لقد اخترت وصفتين هنا ، لكني لا أفهم ما إذا كانت ستناسب موقدي؟ كان يمكن للمرء على الأقل أن يتضح حينها أنه كان سيقود بشكل أسرع. أرغب في تجربة أنواع الخبز المختلفة ، فأنا أحب الجبن حقًا ، لكنني لن أتقن أبسط أنواع الخبز أبدًا. ساعدني ، ألصق الوصفة في وجهي على x / n ، بحيث يعمل كل شيء منذ المرة الأولى !!!!

مرحبا جميعا! بالأمس أعطوني قرمزي 1525 ، لكنني لا أستطيع الحصول على الخبز ، بالفعل منزل مليء بخبز رديء الجودة ، لكنني ما زلت أريد نتيجة جيدة. مرتبك بالفعل. ...... ساعدني ، ألصق الوصفة في وجهي على x / n ، بحيث يعمل كل شيء منذ المرة الأولى !!!!

أتفهم عندما لا يعمل الخبز مرة واحدة ، ولكن عندما لا يعمل أي شيء على الإطلاق ، يكون الأمر غريبًا بالفعل .... لا توجد أسرار تكنولوجية هنا ، فقط اتبع الوصفة واتبع قاعدة kolobok. صدقوني ، وصفة الخبز مستقلة تمامًا عن العلامة التجارية لآلة الخبز.
ولكن تحسبًا لذلك ، أعطيك "هاتف سيارة إسعاف"
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

شكرا على الاجابة. شيئًا فشيئًا بدأت في الدخول في هذا الموضوع ، ظننت أنني اشتريته - نمت - أنا حر ، لكن لا. لكن الشيء الرئيسي هو معرفة ذلك ، اليوم لم يتبين شيئًا ، لقد أضفت دقيقًا ، بينما كنت أعجن ، اعتقدت أنها كانت كعكة شديدة الانحدار ، لكن عندما بدأت في الخبز أدركت أن ملعقة الطحين لم تكن كافية له حرفيًا ... جلس السقف قليلاً ، لكن بشكل عام كان كذلك مظهر من مظاهر الخبز. شيء واحد لم يعجبني هو أنه ينهار كثيرًا. كيف تتأكد من أنها لا تنهار؟ اليوم سأضعها مرة أخرى في المساء للتأكد من أن يدي لا تزال من هناك ، سأجرب الوصفة من هذا الموقع. كيف أتعامل مع الخبز أريد أن أخبز لفافة لذيذة هنا. هل يمكن لأحد أن يخبرني بالوصفة؟

كيف تتأكد من أنها لا تنهار؟

ستضع مخطط الخبز الخاص بك على وجه التحديد بالجرام وسترى أين تكمن المشكلة مع السقف والخبز المتفتت. يمكن أن يكون الطحين هو سبب الانهيار (واجهت مرة واحدة دقيقًا زاحفًا تمامًا ، وكان الخبز منه رمادي شاحب اللون وقشرة حديدية) ، ولكن هذا نادر ويمكن أحيانًا صنعه مع الدقيق السيئ.
ما هي كمية السائل وكم الزيت؟

250 غرام ماء
1 ش. ل. زيوت
1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق من مسحوق الحليب
1 ساعة ل. ملح
450 غرام طحين
1 ش. ملعقة من السكر
1.5 ثانية. ملاعق من الخميرة

أولجا 74600. جرب وضع ملعقة صغيرة من الخل أو حمض الأسكوربيك على طرف السكين لتحسين الدقيق. أو قد يكون من الأفضل محاولة صنع عجينة بالكفير. خبزت يوم الأحد خبزًا مطابقًا تقريبًا لوصفتك (على الرغم من أن الدقيق كان من الدرجة الثانية فقط ، لذلك كان من الأجمل إضافة بذور الجاودار) مع إضافة الخل ، تم الحصول على خبز جيد جدًا وبدون فتات.

250 غرام ماء
1 ش. ل. زيوت
1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق من مسحوق الحليب
1 ساعة ل. ملح
450 غرام طحين
1 ش. ملعقة من السكر
1.5 ثانية. ملاعق من الخميرة

أولغا ، ما الخميرة التي لديك؟ جاف؟ إذا كانت جافة ، ثم 1.5 ثانية. هذا كثير ، أضع 1.25 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة الكلية على 450 جرام من الدقيق ، إذا كانت الخميرة مفتوحة فقط ، أو 1.5 ملعقة صغيرة.ل.إذا ملقاة في الثلاجة ، و 2 ملعقة صغيرة للخبز. إذا كانت طازجة ، فأنا لا أعرف كم في 1.5 ثانية. لجرام ، ولكن القاعدة هي 100 غرام من الدقيق و 2 غرام من الخميرة الطازجة. أي ، بالنسبة لـ 450 جرامًا من الدقيق ، يجب أن تضع 9-10 جرام من الخميرة الطازجة.
مجرد انطباع أن هناك القليل من السوائل + لديك بالإضافة إلى ذلك 1.5 ملعقة كبيرة حليب مجفف. ل ولا يوجد سائل إضافي عليه ، أي 450 غرام من الدقيق ، عادة ما يذهب 260-280 مل من السائل بالإضافة إلى 1.5 ملعقة كبيرة. لتر من الزيت (هذا 22-25 مل أخرى). وقد لا يكون انهيار السقف ناتجًا عن فائض السائل ، ولكن من فائض الخميرة.
وإذا كان عالميًا .. يتم تقطيع الخبز الخاص بي مثل النقانق ، إذا تم تقطيعه بسكين حاد ، فقط ليس كسرة واحدة من 2-3 أيام على الأقل. الذي أحبه

لقد تم حبسي هناك ، ليس غرفة طعام ، ولكن ملعقة صغيرة. لقد أخرجت للتو خبزًا يبدو مثاليًا ، ولا أعرف كيف أقطعه ، ولم يجربوه بعد ، لقد صنعته وفقًا للوصفة المأخوذة هنا ، في هذا الموقع ، وعد المؤلف أنه لن يكون هناك فتات ، فقط 400 جرام من الدقيق لكل 260 مل. ل. ماء ، لذلك هذا لا يكفي ، أضفت 5 ملاعق أخرى أثناء عملية العجن. بشكل عام ، تحسنت الحالة المزاجية ، وأريد تجربة شيء أكثر عالمية. هل يمكن لأحد أن يقول لي كعكة. وسؤال آخر هو أن لدي ملعقة في الخبز ، وفي الحالات الفاشلة بقيت في الدلو ، كيف أخرجها بشكل صحيح لتكون جميلة ...

[أختر]

هل يمكن لأحد أن يقول لي كعكة. وسؤال آخر لدي ملعقة في الخبز ، وفي الحالات الفاشلة بقيت في دلو ، كيف أخرجها بشكل صحيح بحيث تكون جميلة ...

أي نوع من الكعكة تريد؟ حلو؟ ثم كان عليك فقط العودة إلى الصفحة:

... أدخل أنفي في بعض الوصفات الحلوة حتى تتمكن من الطهي على البرنامج التلقائي ، دون الرقص ، والانتقال من برنامج إلى آخر.

تايتس.
بشكل عام ، عند البحث ، يعطي المليون: أختر.

وهناك أيضًا وصفات للكعك الحلو
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=493.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8316.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0
يمكن إزالة ملعقة الخبز بسهولة بقلم رصاص عادي.