سمك الهلبوت المسلوق مع فتات الخبز الحار

الفئة: اطباق سمك
سمك الهلبوت المسلوق مع فتات الخبز الحار

مكونات

فيليه سمك الهلبوت 2 قطعة
ملح المذاق
خبز القمح الأبيض 1 شريحة
زيت نباتي 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
فلفل أسود مطحون المذاق
للتقديم: أرز مسلوق وجريب فروت طازج.

طريقة طهو

  • بشكل عام ، ليست وصفة كخيار لتقديم الأسماك ، والجمع بين مزيج من مختلف القوام - السمك المسلوق وفتات الخبز المقرمشة ، مع طعم منعش وحامض وبارد من الجريب فروت والأرز العطري. لا يستغرق الطبق وقتًا طويلاً في التحضير ، ويبدو فاتح للشهية وله طعم متوازن.
  • يُسكب السمك المحضر بكمية صغيرة من الماء المصفى البارد ، ويُغلى المزيج ويُضاف الملح ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج مع غليان خفيف.
  • تُطحن شريحة واحدة من الخبز إلى فتات ، وتُسكب في مقلاة جافة مسخنة مسبقًا ، وتجف حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، مع إضافة القليل من الزيت النباتي والملح والفلفل الأسود أثناء الطهي. يُسكب الفتات في طبق ويُبرد.
  • يُطهى الأرز المسلوق في طبق جانبي.
  • عند تقديم الطبق ، يقدم مع شرائح الجريب فروت الطازج وفتات الخبز والأرز المسلوق.
  • * يمكن استبدال سمك الهلبوت بسمك القد والبرتقال أو سمك الفرخ بالليمون بإضافة القليل من الحماس عند صنع فتات الخبز.

الطبق مصمم ل

2 حصص.

تاتيانا 1103
كورسيكا، أحب السمك بجنون ، لكن هنا لذيذ جدًا
اقتباس: كورسيكا
يمكن استبدال سمك الهلبوت بسمك القد
أولاً ، سأحاول مع سمك الهلبوت. في عطلة نهاية الأسبوع ، سأذهب إلى متجر للأسماك ، ولدينا متجر ليس سيئًا ، وفي الأسبوع المقبل سأبلغ.
كورسيكا
تاتيانا 1103، سأنتظر شكرا لثقتك في الوصفة.
ريتوسليا
كورسيكا، تغذية الأسماك مثيرة جدا للاهتمام. سيكون من الضروري الطهي. ربما ، سيكون هناك بعض الذوق. مجموعة مثيرة من الأذواق والروائح!
سيكون من الممتع جدا المحاولة.
كورسيكا شكرا!
كورسيكا
ريتوسلياريتا لصحتك! هذا الخيار جيد لأنه ، بشكل عام ، لا يؤثر على طعم المكون الرئيسي - السمك ، وإذا لم تتطابق مع تفضيلات ذوقك ، فيمكنك بسهولة التعامل مع الإضافات كديكورات زخرفية للطبق - اتركها جانباً.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز