طاجن مع صوص الجبن

طاجن مع صوص الجبن

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
بطاطا
لحم مفروم	500 غرام
بصلة	2
شخص عادي	1/2 قضيب
فطر شامبينون	1 ب.
زيت الزيتون.	2 ش. ل
الكريمة الحامضة	2-3 ش. ل
جبنة فيولا	1 ب.
يرش الجبن
طحين
ملح فلفل

طريقة طهو

• طاجن لذيذ لذيذ !!!!!
• كما هو الحال دائمًا ، أردت أن أفعل شيئًا واحدًا ، اتضح أنه مختلف تمامًا ، لكنه لذيذ جدًا)))
• طاجن مشابه كان يسمى في الأصل تشيز برجر تاتر توت كاسرول. تاتر توت عبارة عن أسطوانات بطاطس مهروسة ملفوفة في فتات الخبز ومقلية. تباع مجمدة. صب حساء الجبن من العلبة ، جيد ، جاهز أو برجر أو لحم جاهز. وبطبيعة الحال ، لن نفعل ذلك بمكونات جاهزة ، لذلك ولد ما حدث.

• فكرت ، ما يمكن أن يحل محل Tater Tot ، خطرت لي. بطاطس مطبوخة. كم تحتاج لأسرة ، بشكل فردي. / Td]

• نقطع البطاطس إلى أعواد ممتلئة. لقد جرحت في تمساح.

• يُسكب الملح في الكيس ويُضاف زيت الزيتون ودقيق الذرة. يمكنك فقط الدقيق. نحن نمزج.

• ضعي البطاطس في كيس واخلطيها بالدقيق والزبدة.

• نضع الكيس في الميكروويف لمدة 5 دقائق.

• أنت الآن بحاجة إلى خبز البطاطس حتى تصبح طرية من الداخل وقشرة من الخارج. يمكنك فعل ذلك في الفرن ، لقد فعلت ذلك في كوزين.

• بعد 30 دقيقة من وضع الفرن ، اتضح بالضبط ما تحتاجه ، قشرة ناعمة من الداخل وفي الأعلى.

• أثناء خبز البطاطس ، قم بإعداد الباقي للكسرولة. في البداية أردت أن أصنعها من اللحم البقري ، لكن عندما صعدت إلى الثلاجة ، وجدت بقايا اللحم فقط ، ولم أرغب في صنع البرغر ، واعتقدت أنه سيتحول إلى القليل من الدهون ، ثم قررت صنع كرات اللحم وغليها ، وليس قليها.

• يُنقع البصل بقليل من البقسماط ويوضع اللحم المفروم في جرعة.

• يخلط جيدا ويخفق اللحم المفروم. نقوم بنحت كرات اللحم ونطبخها.

• نقوم بنحت كرات اللحم ونطبخها. نخرجه من المرق.

• نبدأ في تحضير جزء الفطر. يقلى البصل والكراث في القليل من الزيت.

• أضيفي الفطر من البرطمان واقليه أكثر.

• أضيفي الكريمة الحامضة واتركيها على نار هادئة قليلاً.

• ننشر كرات اللحم ونخلطها.

• نبدأ في جمع الكسرولة ، وتليين الجرعة بالزيت ، ونضع نصف البطاطس.

• ضعي نصف كرات اللحم مع المشروم.

• ضعي الطبقة الثانية من البطاطس والنصف الآخر من كرات اللحم.

• تحضير حشوة الجبن. نقوم بتسخين 1 ملعقة كبيرة. الحليب والجبن حتى يذوب الجبن. ملح للتذوق. لدي جبن معالج للطبخ.

• 

• يرش الجبن ويوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة.

• لقد فعلتها بقشرة.

• اتضح أنه لذيذ جدا !!
• 
• 
• 

كم هو لذيذ!

هذا لذيذ! مثل طبق دسم. تحتاج إلى محاولة!

[ميرتاتفيك]

ميرتاتفيك، الجبن اللذيذ غير لائق حتى يغلف البطاطس والفطر .. ممم ..

الإضافة الأحد ، 04 Dec 2016 10:34 PM

ايكاترينا 2,

[ليريل]

أحب هذه الوصفات ، من منتجات بسيطة ، ولكنها ليست عادية أيضًا.
ليريل، يمكنك توضيح؟ أي ملء الكسرولة المجمعة بحشوة الجبن ، ثم رشها بالجبن فوقها؟

[ريك]

ريك، بلى !!! لا يوجد الكثير من الجبن

أوافق على 100!

سآخذ ملاحظة عن وصفة مثيرة للاهتمام.

[ليريل]

ليريل، فقط هذا الصباح اعتقدت أن وصفاتك لابن عم باللحم المفروم قد ولت منذ فترة طويلة. ولدي الكثير من اللحم المفروم في الفريزر. أعتقد أن مكان إرفاقه ، لكن ليس في الحساء. و هنا ليريل، والوقت ، وما أمر به الطبيب ، ربما أرسلت ردود فعل قوية للغاية

[أينتا]

أينتا,
إلييل، لدي طاجن آخر مع كرات اللحم ، ومخلل الملفوف والبطاطا المهروسة

[ليريل]

ليريل، نحن بحاجة إلى كل شيء ، وسوف نجرب كل شيء

[إلييل]

إلييلحسنًا ، خذها

طاجن البطاطس والملفوف مع كرات اللحم (كارتوفيل - ساوركراوت - أوفلاوف ميت فريكاديلين) (ليريل)

[ليريل]

ليريلحسنًا ، شكرًا لك ، لقد نقلته إلى الإشارات المرجعية