كعك خبز الحبوب الكاملة مع مصل اللبن

كعك خبز الحبوب الكاملة مع مصل اللبن

الفئة: أكل صحي

مكونات
مصل	200 مل
دقيق القمح الكامل	2 أكواب
الخميرة الجافة	1 ملعقة صغيرة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• زجاج 250 مل.
• سخني مصل اللبن قليلاً.
• أضيفي الخميرة واتركيه لمدة 15 دقيقة.
• ملح ، يضاف الدقيق. يعجن العجين.
• المسافة 1 ساعة.
• تشكل كعكة ، اتركها لمدة 30 دقيقة.
• دهنها بزيت الزيتون. رش بذور السمسم أو البذور إذا رغبت في ذلك.
• تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
• في فرن بيتزا الأميرة - من 10-15 دقيقة بارد + 5 دقائق.
• خبزت في الأميرة لمدة 12 دقيقة + 5 دقائق.
• أخرجيها ولفيها بمنشفة باردة.
• القشرة مقرمشة ، والفتات طرية.
• 

ملحوظة

لذا ... لم أفهم مقدار المصل 200 أو 250 (أم أنه في كوب 250 مل)؟

سيروم 200 مل.
زجاج 250 مل - للدقيق

سيروم 200 مل.
زجاج 250 مل - للدقيق

aaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!