تجميع كعكة متدرجة

الفئة: الحلويات
تجميع كعكة متدرجة

مكونات

طبقات منفصلة من الكيك 2-3-4 قطع
كرتون رقيق سميك
رقائق
اصابع كوكتيل / اصابع سوشي

طريقة طهو

  • اليوم أريد أن أوضح لكم كيف تسير الأمور باستخدام مثال كعكة من ثلاث طبقات. كانت هناك فرصة لتصوير مجموعته ، والآن أريد أن أشارككم. أتمنى أن تجده ممتعًا ومفيدًا.
  • تكوين الكيك: كيك إسفنجي كلاسيكي ، مرينغ ، كريم شارلوت.
  • الجزء العلوي من الكعكة مغطى أيضًا بكريمة شارلوت.
  • من أجل البدء في جمع الكعكة ، تحتاج إلى تحضير:
  • ثلاث كعكات منفصلة بأقطار مختلفة.
  • الورق المقوى الذي سيتم قطع طبقات الدعم منه.
  • رقائق.
  • لفائف الكوكتيل أو أعواد السوشي الخشبية.
  • تجميع كعكة متدرجة

موافق 851
من فضلك قل لي ، وإذا كانت كل طبقة مغطاة بشكل منفصل بالمصطكي ، فلن تلتصق بالركيزة ، هل تحتاج إلى لصقها بشيء حتى لا تتحرك الكعكة؟
أبريليفنا
موافق 851، أقوم بدهن الطبقة السفلية بقليل من الكريم ، وألصقها في المنتصف بملعقة ، وأضع الكعكة عليها
ولن يذهب شيء إلى أي مكان. شيء آخر: عندما تضع طبقة على طبقة ، يوجد حد على طول الجزء السفلي ، والذي يوفر أيضًا
وصلة جر منخفضة
إذا كان الأمر كذلك يا أوتش. مخيف ، ثم ضعي القليل من الكريم تحت الركيزة أيضًا.
والأهم من ذلك ، لا تنس الأنابيب في المستويات.
لم تغرق كعكة واحدة وغادرت
Lenusya8
مرحبا. أنا فقط أتعلم ولا أعرف الكثير حتى الآن. قل لي ، لماذا تحتاج إلى وضع ركائز تحت الطبقات العليا؟
أجش
Lenusya8، في تجميع طبقة كعكة متعددة الطبقات تحت الطبقات العليا أذهبر في حزمة إلزامية بأنابيب كوكتيل أو أسياخ خشبية. واحد لا معنى له دون الآخر.
يتم إدخال الأنابيب في الطبقة السفلية ، ويتم وضع طبقة سفلية ذات طبقة عليا في الأعلى.
تخيل أنك أدخلت الأنابيب ، لكنك لم تضع الدعامة. ماذا يحدث للطبقة السفلية تحت وزن الطبقات العليا؟
أتخيلها بهذه الطريقة. ستضغط الطبقات العليا بكامل كتلتها على الطبقة السفلى.
الطبقة السفلى ستغرق.
سيتم كشف الأنابيب التي يتم إدخالها في الطبقة السفلية ، وبعد ذلك سيتم ببساطة وضع الطبقات العليا على هذه الأنابيب.
وهذا يعني أن الطبقة السفلية سوف يتم سحقها بكل هذا الوزن.
ستزول الشقوق ، سيضيع الشكل.
إذا وضعت الركائز أسفل الطبقات العليا ، لكن لا تدخل العصي في الطبقة السفلية ، فسيحدث نفس الشيء.
الطبقات العليا سوف تسحق الجزء السفلي.
يجب أن تكون العصي (الأنابيب ، الأسياخ) متدفقة مع المستويات التي علقت فيها أو أقل بمقدار 1-2 مم. ثم عندما تقع الطبقة السفلية ذات الطبقات العلوية في الطبقة السفلية وتبدأ في الضغط بوزنها ، فإن الأسياخ ستحمل الوزن على الطبقة السفلية لجميع الطبقات العليا.
تفو !!! أرجو أن أكون قد كتبتها بوضوح ولم أشربها.
Lenusya8
مرحبا! شكرا جزيلا للتوضيح !!! كل شيء على ما يرام ، وليس الخلط!
غزال 1978
اقتباس: أجش
أجش
قل لي هل يمكن أن يجمع الطائر على هذا المبدأ ؟؟؟
غزال 1978
أجش، ولدي أيضًا سؤال لك ، لقد اقترحت ألا أتذكر من ، مرجع حيث تشتري في مجموعات ، هل يمكنني رؤيته ؟؟؟
أجش
أولغا، أنا نفسي لم أستخدم مثل هذا التكوين في كعكة متعددة المستويات ، لكن فتياتنا يجمعن أي تكوين. الشيء الرئيسي هو استخدام مجموعة من الركائز والأنابيب دون فشل.
يمكنك عرض المشتريات المشتركة هنا
دانيسا
لودا، مرحبا! لدي كعكة من 3 طوابق ، وهنا أنا مهتم بما يلي: اتضح أن الطبقة الثلاثية موجودة على الأنابيب. التي لا تصل إلى الركيزة الأساسية .. وإذا كانت الكعكة بعيدة؟ ثم هذه الدرجة الثالثة لا تنزلق في أي مكان؟ اتضح ، كما كان ، بالوزن ، حسنًا ، هل تحتاج إلى تمرير نوع من القضيب الرئيسي عبر جميع المستويات الثلاثة؟ بدأت التوترات في داخلي ...
أجش
اليونا، أخذت نفس كعكة الزفاف المكونة من ثلاث طبقات إلى أوكرانيا بالقطار لمدة يوم واحد.ثم أخذوني مع الكعكة حول مدينة لوتسك لمدة ساعتين تقريبًا ، بينما كانت الاستعدادات لحفل الزفاف جارية. عندها فقط وصلت إلى الشقة ، حيث تم وضع الكعكة في الثلاجة. لم يحدث شيء للكعكة. لكن الكعكة كانت مجمدة قبل ذلك (في مكاني) وكانت كريمية تمامًا.
أعلم أن الفتيات يصنعن نواة مشتركة تخترق بها جميع المستويات. ربما يكون من المنطقي أن تأخذ الكعكة في طرق سيئة للغاية.
لكنني شخصياً لم أصنع مثل هذه الكعكة
دانيسا
ربما لن أخترق بقضيب واحد كبير ، فالقيادة ليست بعيدة. ولكن ما هي أفضل طريقة لنقل مثل هذه الكعكات في السيارة؟ في اليد؟ أو في صندوق السيارة؟
أجش
اليونا، أنا بالتأكيد أقود وأمرر الكعك الطويل ، ولكن بشكل عام ، فقط في الصناديق. أحاول التقاط (أو ثني) الصندوق وفقًا لحجم الركيزة ، بحيث لا تتدلى الكعكة في الصندوق. أضع الصندوق على المقعد ، لكنني وضعت شيئًا أسفل الجزء السفلي يضبط المقعد بحيث يكون الصندوق مستقيمًا وليس مائلاً. طوال الطريق ، بينما أنا آكل ، أمسك صندوق الكيك بيدي.
لكنني ما زلت لا أقود على طرق سيئة. ولكن إذا كان هذا طريقًا ريفيًا ، وليس معبداً ، فربما تحتاج إلى قيادته بطريقة مختلفة.
دانيسا
هذه المرة قم بالقيادة على طول طريق جيد ، يوجد أسفلت في كل مكان ، لكنني كنت محتارًا لوجود 3 طبقات. ثم سأوصلك إلى المقعد. شكر، لودميلا !!
أجش
ألينا ، لا تزال هناك طريقة جيدة لنقل الكعك الطويل ، لكن ذلك يعتمد على السيارة التي سيتم نقل الكعكة بها.
إذا كان من الممكن في السيارة نقل المقعد الأمامي إلى الطوربيد حيث ستقف الكعكة ، وتثبيت الصندوق بينهما ، فلا داعي لأي شيء آخر. حمل أقاربي كعكة من ثلاث طبقات على الرف. هناك ، كان الارتفاع 60 سم ، ووضع الصندوق على المقعد الأمامي ، ودفعه إلى الطوربيد وشبك الصندوق بينهما. وصلت الكعكة دون أي حادث ، مثل القفاز.
كانت هناك حالة عندما تم نقل نفس الكعكة الطويلة بالضبط في صندوق عربة ستيشن. أين كانت الأحزمة التي ربطت الصندوق. كل شئ كان طبيعيا حتى تجد طريقك.
دانيسا
حسنا! كعكة للصيف ، أقوم بإعداد هذا مسبقًا حتى لا يحدث شيء من القوة القاهرة ، سأقوم بالتأكيد بإلغاء الاشتراك في كيفية إحضارها وكيف سأضطر إلى إجراء
تامسلنيه
بنات مساء الخير! السؤال: كعكات من عدة طبقات ، مثل

🔗,

كيف يتم حساب عدد المستويات و / أو ما هو حدود "قدرة التحمل" للطبقات؟ بالعين البحتة ، أو هناك بعض القواعد. نريد خبز كعكة لحفل الزفاف مع أصدقائنا بأنفسنا ، بحيث يخبز كل فرد مستوى - والآن نعتقد أننا بحاجة إلى 6 طبقات ، ولكن من المهم ألا تفشل - هل هذا حقيقي؟ أو نصح أي عجين لأخذها. يمكن عمومًا أن تجعل هذه الكعك المتدرج مختلفة - ماذا تقول أيتها السحرة؟ شكر.

سبب التحرير: الروابط المباشرة إلى موارد الطرف الثالث محظورة
أجش
تمارا، مساء الخير. أنت بحاجة للنظر في الموضوع "تجميع الكعكة"
هناك يمكنك أن تجد إجابات لأسئلتك.
بمرور الوقت ، سيتم نقل مشاركتك إلى هذا الموضوع.
إذا كان هناك شيء غير واضح أو لا توجد إجابات ، فاسأل في موضوع "تجميع الكعكة"
ماري
الفتيات ، ساعدني ، PLIZ. أنا مبتدئ ، في المرة الأولى التي طلبت فيها كعكة زفاف بوزن 8 كجم ، هل من الضروري أن يكون لديك 3 طبقات أم أنه ممكن 2 (طلب العميل 2 بشكل عام) فكرت في جعلها بقطر 32 و 20 سم ، وارتفاع 12 سم ، لا أعرف إذا كنت سأذهب 8 كجم ، كيف نحسب بشكل صحيح .... ومع ذلك ، إذا أخذته في شكل قابل للطي وقمت بجمعه في مقهى ، هل ما زلت بحاجة إلى تقويته باستخدام عيدان تناول الطعام؟ وأي تكوين هو الأفضل للطبقات الدنيا. كنت أفكر في صنع كعكة إسفنجية من الشوكولاتة مع الكريمة المخفوقة والكرز ، أو كعكة العسل مع الزبدة السميكة والزبدة. كريم ، والنوع العلوي من براغ شيء. قال العملاء إن ملء اختيارك ، سيكون مفاجأة لهم. والشيء الأساسي بالنسبة لي هو أن حالة الطوارئ لا تحدث ، على شكل كعكة فاشلة ...
يانوسيا 08
اقتباس: Ma-ri
فكرت في جعل قطرها 32 و 20 سم ، وارتفاعها 12 سم ، ولا أعرف ما إذا كنت سأذهب 8 كجم ، وكيف أحسبها بشكل صحيح ...
لقد سحب سريري المكون من طابقين 4 كجم فقط في المرة الأولى والثانية ، لذلك لا يمكنني تخيل حجم السرير المكون من طابقين ليكون 8 كجم.في غضون شهر ، سأحصل أيضًا على سرير زفاف بثلاثة مستويات ، وأنا قلق بشأن نفس الأسئلة ، لذلك سأنتظر وأستمع إلى ما سيجيب عليه المحترفون))))
موافق 851
في عمر 24 ، سأصنع فتاة ألبان بوزن 10 كجم ، بينما أخطط لأربعة مستويات 32-25-18-11
لذا فإن 32-25 لن يكون 8 كجم. أفهم أن فتاة الحليب خفيفة ، لكن الطبقة 31 سم بارتفاع 10 سم هي 4 كجم فقط (يتم فحصها مرتين).
أجش
ماري، لن يجيب أحد على سؤالك بالتأكيد ، لأن تكوينات الكيك المختلفة لها وزن مختلف. تزن الكعكة بالفاكهة أكثر من مجرد الكريمة ، بل وأكثر من ذلك ببساطة باستخدام السوفليه. يعتمد أيضًا على تكوين الكعك. سيكون بسكويت أو عجينة قصيرة أو كعكة عسل. الكيك الإسفنجي أخف من كعك السكر وكعك العسل.
حاولت أن أحسب ، وفقًا لتكويني ، كعكة بارتفاع 12 سم وقطر كعكة 32 سم و 20 سم.
المكونات: كعكة إسفنجية بالفانيليا على ماء مغلي ، مرينغ ، تشريب ، كريمة الزبدة.
بارتفاع 8 سم وقطر 32 سم ، تزن كعكةتي 3.5-4 كجم
دعونا نصنع نسبة

4-8 سم
× - 12 سم

نحصل على 6 كجم

بارتفاع 8 سم وقطر 20 سم ، تزن كعكةتي من 1.3 إلى 1.5 كجم
دعونا نصنع نسبة

1.5 - 8 سم
× - 12 سم

نحصل على 2.25 كجم

لكن هذا كله تقريبي. أنا لا أصنع مثل هذه المستويات العالية. لذلك ، هذا كله نظري بحت.
أنوشكا
حسكا ، شكرا جزيلا لك ، شرحت كل شيء بوضوح !!!! انت جميلة كنت اريد ان اجمع مثل هذا الجمال!
عليا 125
بنات ، مساعدة! لقد طلبنا هذه الكعكة. كيف تصنع هذه الميدالية؟
يا! ولكن كيف ترفق صورة إذا لم تكن صورتك؟
أجش
تحتاج إلى إدراج الصور من خلال الموارد الأخرى. واحد منهم متطرف.
إليك رابط حول كيفية إدراج صورة من خلال جذري

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
عليا 125
شكرا جزيلا لك يا حسكا! تحول كل شيء بسرعة)
هذه كعكة بميدالية في الأعلى. من المحتمل أنهم سكبوها على الوجه ، لكن لا يمكنني التفكير في كيفية القيام بذلك بدونها. تحتاج إلى كتابة A&A.
ربما تصنع ميدالية من الأحرف الأولى من المصطكي والمصطكي في الأعلى ، وتضيف وترسم؟ أو كيف يمكنك ذلك؟

تجميع كعكة متدرجة

شكرا لكل من يستطيع المساعدة
أجش
اقتباس: Olya125
هي على الأرجح في الوجه تدفق
أنت تعلم !!
هنا وبالتالي لقد صنعت بطاقة بريدية مماثلة بالأحرف الأولى.
عليا 125
هاسوشكا !!! هنا خلاص عظيم !!!!
دانيسا
لودا أبلغ عن نقل الكعكة!
قادوا السيارة في المقعد الأمامي ، ولكن على ركبهم ودعمهم بأيديهم ، من أجل امتصاص الصدمات بشكل أفضل ، لكنهم ما زالوا يصنعون كعكة من طابقين بالإضافة إلى 2 كعك 1 متدرج ، ركبوا في صندوق عربة ستيشن
ناستاسيايا
أجش، من فضلك قل لي ما هي أقطار القوالب التي أخذتها لهذه الكعكة؟
أجش
ناستيا ، يجب أن يكون الفرق بين الطبقات 8-10 سم ، ويجب أن تؤخذ الأقطار حسب وزن الكعكة وتكوينها.
هوزياكا
اقتباس: أجش

ناستيا ، يجب أن يكون الفرق بين الطبقات 8-10 سم ، ويجب أن تؤخذ الأقطار حسب وزن الكعكة وتكوينها.
مرحبا يا فتيات. لدي حفل زفاف ابنتي على أنفي وأريد أن أجعلها كعكة زفاف. أحتاج إلى ثلاث طبقات ، لكن لا يمكنني معرفة القطر الذي يجب أن تكون عليه الطبقات ، إذا كان الفرق بينهما 8-10 سم ، ومن الضروري أيضًا أن تنظر باقات الزهور عليها. أنا آخذ أدوات جاهزة ، لأنني أخشى ألا يكون هناك وقت كافٍ للقيام بذلك بنفسي. يبلغ طولها 18 سم. ساعدني من فضلك.
موازى
على سبيل المثال 12-20-28 سم ما زلت أحدث فرقًا أقل - 6 سم ، على سبيل المثال 12-18-24 ، 29-22-16 ثم أقوم بتحويل الطبقات إلى حافة واحدة.
ايرينا تورتى
مرحبا يا فتيات !! الرجاء المساعدة. لقد طلبت كعكة بوزن 8-9 كجم لأربعة طبقات ، مصطكي مع بساتين الفاكهة (العديد من بساتين الفاكهة) ، أخبرني ما القطر الذي يجب أن تكون عليه الطبقات؟ اعتدت على عمل طبقتين فقط ، خرج mei بقطر 3.7 كجم بقطر 26 و 22. شكرًا لك مقدمًا
هوزياكا
اقتباس: موازية

على سبيل المثال 12-20-28 سم ما زلت أحدث فرقًا أقل - 6 سم ، على سبيل المثال 12-18-24 ، 29-22-16 ثم أقوم بتحويل الطبقات إلى حافة واحدة.
إذن ما هو الارتفاع الذي يجب أن يكون عليه مستوى 7 كجم؟
إيروسيك 80
عزيزتي هوسكا ، كتبت: "كانت الكعكة مجمدة قبل ذلك (في منزلي) وكانت كريمة تمامًا".
كيف؟!!!! هذا مجمد كليًا وكاملًا؟ !!! وماذا صار حين ذاب ؟! لقد بدأت للتو في "صنع كعكة" الشعر بالنسبة لي إنها صدمة. لم أسمع بذلك حتى. وضح من فضلك. (أعتذر عن الخطأ أكتب من الهاتف - لا توجد إشارة صلبة)
أجش
إيروسيك 80، حسنًا ، أقوم بتجميد كعكة الكريمة دون أي خوف. لكن كعكاتي مزينة بكريمة الزبدة. من أجل كعكة مع هذا الكريم ، أنا متأكد. تذوب الكعكة تدريجياً وتتسبب في التجوية. لا يؤثر التجميد على المظهر والطعم بأي شكل من الأشكال.
أنا أيضا أقوم بتجميد الكعك المغطاة بالمصطكي. قبل ساعات قليلة من التقديم ، أضع الكعكة في الثلاجة.أهم شيء هو عدم لمسها بيديك أثناء ذوبانها والعوامل الجوية في الثلاجة.
c91art
أجشما رأيك إذا كانت الكعكة صغيرة (الطبقة السفلى 2 كجم ، الطبقة العلوية 1 كجم ، كعكة العسل) ، هل يجب تقويتها بأنابيب وركائز؟ أم أن الطبقة الدنيا ستستمر في الترهل بدونها؟
أجش
c91art, جوليا، إذا كانت الطبقة في الأعلى أكثر من 300 جرام ، فأنا بالتأكيد أقوم بعمل نظام من الركيزة الأنبوبية. لكن ليس لدي كعكات العسل من الكعك الرقيق. لدي بسكويت بالعسل. أنا لا أعرف كيف تتصرف كعكات العسل رقيقة.
c91art
أجش، شكرا على الإجابة.) دعونا نجرب.)
OlgaN
c91art ، مساء الخير! هل يمكنك أن تخبرني كيف تضع كعكة العسل مع كعكات رقيقة؟ معزز بأنابيب أم لا؟ هل فقدت كعكتك؟ شكرا جزيلا لك مقدما!
فيروز 83
لودميلا، هل يمكن أن تخبرني من فضلك ، هل من الممكن جمع كعكة كريم ، أو طبقات متراصفة بالفعل ، أم يمكنك المحاذاة بعد التجميع أيضًا؟ ببساطة ، لم أختبر بعد تجربة كعكة الكريمة متعددة الطبقات وليس لدي أي فكرة عن كيفية تجميعها بشكل صحيح .. ماستيك أسهل ، يمكنك دعمهم بيدك عند "النقل" من طبق إلى كعكة .. لكنك لن تدعم الكيك الكريمي .. ستبقى آثار. وكيف يكون ذلك بدون دعم ، خائف ، هل هذا ممكن على الإطلاق؟ وهل من الممكن محاذاة الكعكة المجمعة بالفعل ، أم أنها لم تنجز؟
أجش
ياسمينة، من الأنسب بالنسبة لي محاذاة كل طبقة على حدة ، حتى تصبح فوق بعضها البعض. أعطي الكعك جمعت بالفعل. أعطيها في صندوق. عندما أحمل كعكات متعددة الطبقات بنفسي ، تكون معبأة في صندوق ، ولا أدعمها أبدًا.
فيروز 83
اقتباس: أجش
عندما أحمل كعكات متعددة الطبقات بنفسي ، تكون معبأة في صندوق ، ولا أدعمها أبدًا.
لا ، قصدته عند تجميع الطبقات .. عندما تقوم بنقل الطبقة إلى الطبقة ، فأحيانًا تحتاج إلى الدعم بيدك الأخرى ، قم بتوجيهها من أجل وضعها في المنتصف بشكل صحيح ...
أجش
ياسمينة، آخذ الطبقة العليا تحت القاع بيدي اليسرى. في يدي اليمنى أحمل منصة نقالة وأمسك الكيك أيضًا أسفل قاع الكعكة.
ضع الكعكة برفق على المكان المقصود بحافة واحدة ، كما لو كنت تحاول. أرى ما إذا كان المستوى العلوي سيرتفع بالتساوي. أخرجت يدي اليسرى وأمسكها بمنصة نقالة أسفل قاع الكعكة. أخفض الكعكة تمامًا وأخرج البليت.
كيف نفهم مكان وضع الطبقة العليا؟
أقوم بإدخال الأنابيب في المستوى السفلي 1 سم أقل من القطر العلوي. عندما أضع الطبقة العليا ، أفهم أنه يجب أن أضع حافة الطبقة العليا 1 سم من الأنابيب.
آمل أن أكون قد كتبته بوضوح. أم لا؟
فيروز 83
لودميلانعم ، نعم ، لقد قدمت بالفعل على الفور أثناء القراءة!) لقد فهمت كل شيء ، شكرًا! ولا يبقى أثر البليت في الجزء العلوي من الطبقة الدنيا؟ أو بطريقة أو بأخرى ، يجب أن يتم سحبها بحيث لا يكون لديها الوقت للمس الكعكة السفلية؟) أو أنها تعقدها بالفعل بسبب الخوف؟))
أجش
ياسمينةربما يأتي مع الممارسة. عادة ما يتم تسويتها كعكاتي ، ولا يوجد زخرفة في الأعلى. لذلك ، بطريقة ما بدون خدوش وعلامات.
موجة
مرحبًا ، أخبرني من فضلك ، لأول مرة لديّ كعكة مستكة من 4 طبقات ، طلبوا فقط تغطيتها (يريدون تزيينها بالزهور الطازجة بأنفسهم) ، طلبوا 10 كجم ، ما ينبغي أن تكون الأقطار وكيف يمكنني حساب كل طبقة بالكيلوغرام ، التركيبة عبارة عن بسكويت عسل بدون صودا ، كريم كراميل على أساس var. حليب مكثف ، توت بري ، مكسرات ...
ليودميلا 0000000
قل لي إذا كان هذا هو رغيف من ثلاث طبقات. إذًا من الضروري أيضًا تقويته ، أم أنه من الممكن "وضع" طبقات على دبوس واحد؟ من غيرك سيقترح كيفية ترتيب الرغيف ؟؟؟
بولينا ك
اقتباس: أبريليفنا

موافق 851، أقوم بدهن الطبقة السفلية بقليل من الكريم ، وألصقها في المنتصف بملعقة ، وأضع الكعكة عليها
ولن يذهب شيء إلى أي مكان. شيء آخر: عندما تضع طبقة على طبقة ، يوجد حد على طول الجزء السفلي ، والذي يوفر أيضًا
وصلة جر منخفضة
إذا كان الأمر كذلك يا أوتش. مخيف ، ثم ضعي القليل من الكريم تحت الركيزة أيضًا.
والأهم من ذلك ، لا تنس الأنابيب في المستويات.
لم تغرق كعكة واحدة وغادرت

لدي مشكلة أخرى غير تشحيم كعكة العسل من الأسفل ؟؟ إذا كانت الكيكة على الركيزة ليست شيئًا لا يحمل ، بل ينزلق الزمار 🙈 لا أعرف ما أفكر فيه ، لكن إذا تبللت المناديل الورقية ، فإنها تمزق وتبدو قبيحة ، أخبرني من فضلك 🙏🏻


تمت الإضافة الخميس 26 يناير 2017 الساعة 6:30 مساءً

اقتباس: أجش

ياسمينة، آخذ الطبقة العليا تحت القاع بيدي اليسرى. في يدي اليمنى أحمل منصة نقالة وأمسك الكيك أيضًا أسفل قاع الكعكة.
ضع الكعكة برفق على المكان المقصود بحافة واحدة ، كما لو كنت تحاول. أرى ما إذا كان المستوى العلوي سيرتفع بالتساوي. أخرجت يدي اليسرى وأمسكها بمنصة نقالة أسفل قاع الكعكة. أخفض الكعكة تمامًا وأخرج البليت.
كيف نفهم مكان وضع الطبقة العليا؟
أقوم بإدخال الأنابيب في المستوى السفلي 1 سم أقل من القطر العلوي. عندما أضع الطبقة العليا ، أفهم أنه يجب أن أضع حافة الطبقة العليا 1 سم من الأنابيب.
آمل أن أكون قد كتبته بوضوح. أم لا؟

من فضلك قل لي كيف تشحم قاع الكعكة إذا كانت كعكة عسل حتى لا "تركب" على الركيزة؟
 
الصفحة الرئيسية الحلويات كيك تجميع الكعك تجميع كعكة متدرجة

وصفات أخرى في قسم "تجميع الكعك"

كعكة مع شوكولاتة M & M's و Kit Kat (ورشة الديكور)
كعكة مع شوكولاتة M & M's و Kit Kat (ورشة الديكور)
تجميع صندوق الكيك
تجميع علبة الكيك
صندوق كنز
صندوق كنز
كعكة الايس كريم
كعكة الايس كريم
كعكة الطيور الغاضبة - طائر لطيف (فئة رئيسية)
كعكة "الطيور الغاضبة - طائر لطيف" (فئة رئيسية)
كعكة سوفليه مع البروفيتيرول
كعكة سوفليه مع البروفيتيرول

وصفات جديدة

كل الوصفات الجديدة

اقرا الان

كل الوصفات

وصفات عشوائية

المزيد من الوصفات العشوائية

وصفة جديدة

رسائل جديدة

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز