كيسيل الفاكهة والتوت (لذيذ جدا)

الفئة: مشروبات
كيسيل الفاكهة والتوت (لذيذ جدا)

مكونات

الفواكه والتوت (أي) 200 جرام
ماء 600 مل
نشا البطاطس 20 جرام
السكر 2-3 طاولة. ملاعق

طريقة طهو

  • شاركت Anechka من منتدى مجاور الوصفة ، والتي بفضلها جزيل الشكر!
  • لم أتذوق قط مثل هذا الهلام اللذيذ.
  • وفقًا لعاني ، فهي تطبخ الجيلي بناءً على نصيحة V. Pokhlebkin. اتضح أنه هلام عطري ولذيذ للغاية ، بدون غشاء نشا. التوت والفواكه طازجة. يمكنك استخدام التوت والفواكه من الفريزر
  • تجهيز:
  • نسكب 100 مل من إجمالي كمية الماء ونخفف النشا فيه.
  • يُغلى باقي الماء في قدر ، ويُضاف السكر. عندما يذوب السكر ، نقوم بتخمير الماء الحلو مع النشا المخفف ، ويتم الحصول على هلام شفاف.
  • بمجرد أن يغلي الماء مع النشا ، ضعي الفاكهة والتوت في قدر ، واخلطيها واتركيها تغلي (قليلًا جدًا) مع الفواكه والتوت ، ثم غطيها بإحكام بغطاء وأطفئيها.
  • لا تفتح الغطاء لمدة 2-3 ساعات (على الأقل) حتى يتم غمر الجيلي جيدًا.
  • ثم اسكب في الكؤوس واستمتع!
  • تبين أن كيسل ليس فقط لذيذًا ، ولكنه لذيذ أيضًا!
  • من جربها مرة واحدة سيطبخها باستمرار.
  • يسعدني جدًا أنه يمكنك استخدام كل من التوت والفواكه الطازجة والمجمدة ، أي يمكن تحضير الهلام في أي وقت من السنة. إليك نصيحة واحدة فقط - اشترِ مجمدًا أكبر ، لأنك ستضطر إلى التجميد بكميات كبيرة! (اشتريت مجمدًا أفقيًا!)
  • إدفع:
  • أطبخ هذا الهلام المتنوع ، وأتناول الكثير من أنواع التوت والفواكه المختلفة: الخوخ ، الخوخ ، الفراولة ، التوت ، الكرز ، الكشمش ، المشمش يمكن استخدامها وكل ما تحب.
  • أقوم بتثليج الدراق والخوخ في أنصاف أو أرباع (إذا كان كبيرًا). أنا لا أحب القشر ، لذلك أحصد الأصناف التي تقشر جيدًا بعد التجميد وإزالة الصقيع. أخرجهم من الفريزر لمدة 15-20 دقيقة ، وعندما يذوبون قليلاً (بالخارج فقط) ، أزيل الجلد وأقطع إلى قطع (متوسطة)
  • أقوم بتجميد الفراولة كاملة ، ثم أقطعها إلى نصفين (إذا كانت كبيرة) أو كاملة (إذا كانت صغيرة) إلى جيلي.
  • في توت العليق ، لا أحب العظام ، وفي الكشمش ، الجلد ، لذلك أطحن التوت والكشمش بشكل منفصل باستخدام الخلاط وافرك منخل ناعم ، ثم أجمدهم في قوالب سيليكون.
  • يمكن استخدام الكرز مع أو بدون حفر. إذا تم تجميد الكرز ، فمن الأفضل تركه يذوب قليلاً حتى يبدأ العصير ويضاف مع العصير.
  • سكر حسب الرغبة. جرب الوصفة لأول مرة ، ثم افعلها بنفسك.
  • الشيء نفسه ينطبق على النشا.
  • والأهم من ذلك: طهي حصتين على الأقل في وقت واحد. الآن أنا لا أطبخ أقل من 4 حصص.


فاليوشكا
Natusichka، لقد كنت أطهو هلام التوت لفترة طويلة ، ولم أرغب في إعطاء الأطفال هلامًا كيميائيًا. لكن في البداية ، قمت بطهي التوت الطازج أو المجمد قليلاً على نار منخفضة ، ثم أضفت النشا المخفف. بدأ الأطفال في صبها ساخنة ، ولم يخافوا من الفيلم ...
جوالا

اقتباس: Natusichka
... التوت والفواكه طازجة.
مع هذا الطهي ، عندما يتم تخمير الماء لأول مرة مع النشا ، ثم يتم إضافة عصير التوت أو ثمار التوت ، يتم الحفاظ على جميع العناصر الغذائية للعصير والتوت وما إلى ذلك. دكتور جيد جدا ...
Natusichka
حسنًا ، اطبخ بسرور!
ناديوشيش
كما قامت والدتي بتخمير النشا أولاً ، ثم أضافت العصير أو هريس الفاكهة ، وتبين أنها لذيذة والفيتامينات سليمة ...
نينزا
Natusichka ، شكرا على هلام. سأطبخ بالتأكيد.
Natusichka
طبخ بسرور !!!!
ميرتل
Natusichkaشكرا على هذه الوصفة اللذيذة. الآن سوف أطبخ مثل هذا.
Natusichka
ناتاشا نعم ، ما أنا .... لقد شاركت أكثر ما أعجبني! أسرع ، إنه لذيذ جدًا!
ميرتل
اقتباس: Natusichka
نعم ، أعني .... لقد شاركت أكثر ما أعجبني!
لهذا السبب وقعت في حب هذا الموقع! لأن الجميع هنا ودودون للغاية ويأتون لإنقاذهم في أي لحظة.
Natusichka
اقتباس: ميرتل
هنا الجميع ودودون للغاية وفي أي وقت يأتون للإنقاذ
نعم ناتاشا! وشعرت به بنفسي! وعندما احتجت إلى المساعدة في الوصول إلى طبيب جيد ، ساعدت إيرا ميشانيا كثيرًا ، وعندما قدمت ناستيا تريشيا والدتي مجرد هدية سحرية ، أرسلت الحلوى التي أحبتها أمي كثيرًا في شبابها !!!! كان يجب أن ترى كيف كانت المومياء سعيدة وتناول قطعة حلوى واحدة في اليوم. والآن تقدم Linochka مساعدة هائلة في القضايا الصحية للأم!
حسنًا ، أليس من الرائع أن يكون لديك مثل هؤلاء الأصدقاء ؟!
ميرتل
Natusichka,
كيمي
شكرا جزيلا على الوصفة! لقد طبخته أكثر من مرة ، لذيذ جدا!
Natusichka
كيمي، شكرًا على النصيحة ، أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة!
ألبينا
Natusichkaشكرا على الوصفة 🔗
Natusichka
ألبيناطبخ بسرور!
كروشيه
Natulechkaسمكي ذهبي ، بالطبع أنا آسف بشدة ، لكن الوصفة هلام أنيا سرعان ما كان يعيش في منتدانا لمدة 3 سنوات ...

أتمنى أن أشارك الفتيات العزيزة على قلبي وصفة هذا الجيلي ، ذهب إلى أنيا لينحني) التفت إلى Anyuta مع طلب نشر وصفتها على المنتدى الذي كنت تفكر فيه ، وأنت ، ناتوسيك، أعادته إلى هنا من هناك ...

Natusichka
حسنًا ... أردت الأفضل ، اتضح ... كما هو الحال دائمًا ...
كيف يمكنني إزالته الآن ، الوصفة التي وضعتها؟
كروشيه
Natulechka، عليك أن تسأل الوسطاء إن وجد في هذا الموضوع الجمع بين الوصفات ...

أو اكتب إلى Chief ...
كسيو جحا
وقد وصلت إلى هنا في بحث عن وصفة جيلي.Natusichka، شكرا لك على كتابة الوصفة والمؤلف أيضا. لذيذ جدا .
Natusichka
اتضح أنه قبيح إلى حد ما ... اتضح أن وصفة Anechkin موجودة بالفعل في المنتدى ، علاوة على ذلك ، لفترة طويلة جدًا ... كيف تتأكد من أن تقييمات الفتيات تدخل في وصفتها ، وتزيل الوصفة التي وضعتها؟
كسيو جحا
وشكرتها أنيشكا ، ووصلت إلى هنا بالبحث ، ثم ألغيت اشتراكي. لذا شكرا على أي حال
والباقي ثم للرئيس
طاه
إذا تم نشر الوصفة أمس / اليوم ، فيمكن دمجها. وهكذا - أضف رابطًا إلى آخر في ملاحظة الوصفة.
Natusichka
طاهشكرا للمساعدة والتوضيح!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز