كافيار الفطر في طباخ متعدد Steba DD1 (وليس فقط فيه) - وصفة مع صورة على Mcooker: أفضل الوصفات

كافيار الفطر في طباخ Steba DD1 متعدد الطهي (وليس فقط فيه)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
الفطر	1 كجم
جزرة	300 غرام
بصلة	300 غرام
طماطم	300 غرام
الشبت	شعاع كبير
زيت عباد الشمس
ملح

طريقة طهو

اسلقي الفطر. لدي فطر مطبوخ لمدة 20 دقيقة.
قطعي الجزر والبصل والطماطم والفطر المسلوق إلى مكعبات.
قطع حفنة من الشبت مع عيدان تناول الطعام. صب زيت عباد الشمس في وعاء متعدد الطهي. قم بتشغيل وضع القلي. يُقلى البصل أولاً ، ثم يُضاف الجزر ويُقلى قليلاً. يضاف الفطر وبعد دقيقتين طماطم.
اطفئه. نضع الشبت. يملح ويخلط جيدا.
نشغل وضع "الخضار" ، الضغط 07 ، الوقت 10 دقائق ، وانتظر حتى ينخفض الضغط من تلقاء نفسه ، والآن أصبح جاهزًا.
ننقل الكتلة الكاملة إلى وعاء آخر (لقد فعلت ذلك في وعاء تفلون) ونضرب بالخلاط. الكافيار جاهز.

الطبق مصمم ل

1300 مل

وقت الطبخ:

30 دقيقة

برنامج الطبخ:

طباخ متعددة

ملحوظة

يمكن طهي الكافيار على الموقد فقط ، والوقت 1.30 دقيقة. يمكنك تناوله على الفور ، أو يمكنك تعقيمه في نفس جهاز الطهي المتعدد لمدة 20 دقيقة وتركه لفصل الشتاء (بناءً على نصيحة Helen Kubanochka). طعمها حساس للغاية (بالنسبة لي). لكن يمكنك الخلاط قليلاً وتحبب. جيد ايضا.