كعكة العسل بالحليب المكثف

[كيك:]

كعكة العسل بالحليب المكثف

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عسل	1 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة	50 غ
لبن مكثف	1 علبة
بيض	2 قطعة
طحين	1 ملعقة كبيرة.
مشروب غازي	1 ملعقة صغيرة
خل	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• كيك:
• في وعاء / أو أي طبق عجن مناسب / قم بإذابة العسل والزبدة.
• 
• يُترك ليبرد قليلاً ويُسكب الحليب المكثف ويُخفق في البيض.
• 
• يقلب جيدًا حتى يصبح ناعمًا ويضاف الدقيق المنخل.
• 
• اخلطي كل شيء حتى تحصلي على العجينة / يجب أن يكون الاتساق مثل الفطائر السميكة /
• يضاف الصودا ، مخلوط بالخل.
• 
• تخلط جيدا لتوزيع صودا الخبز بالتساوي. وزع على 4-6 أجزاء. صب بعضًا من العجين في القالب ، وقم بإمالة القالب في اتجاهات مختلفة (مثل عجينة الفطائر في مقلاة).
• تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 5-7 دقائق.
• لقد خبزت ، وقسمتها إلى 3 أجزاء على شكل مربع 18x18. أضفت الكاكاو إلى جزء واحد (لم أشعر مطلقًا بالمنتج النهائي) وقطعت هذه الكعكة.
• 
• أنا أيضا أخبز في طباخ متعدد. يخرج بارتفاع 5-7 سم / ربما يعتمد على الحليب المكثف والدقيق /
• 
• 
• أي كريمة حامضة مناسبة للطبقة.
• كريم:
• 1) اخفقي الزبدة الطرية قليلاً ، أضيفي الكريما الحامضة ، اخفقي المزيج مع الكريمة المخفوقة (كريم الحلويات "الشيف اللذيذ"). يوجد بالفعل حلاوة في هذا الكريم. إذا كانت مجرد زبدة وكريمة حامضة ، أضف السكر البودرة.
• 2) ابدأ بخفق الكريمة (كريم الحلويات "الشيف اللذيذ") وأضف القشدة الحامضة. يخفق جيدا ويضاف فتات الزبدة (الزبدة المجمدة أو المبشورة). من الجيد أن تكون الزبدة مالحة ، على خلفية الكريمة الحلوة والقشدة الحامضة ، فقط رائع.
• إذا كنت تستخدم كريمًا غير معجنات ، ثم يضاف السكر البودرة إلى الزبدة اللينة ، ثم يتم تجميدها وسحقها ، يمكنك تظليل الزبدة بالليمون والفانيليا.

ملحوظة

ملاحظة. لماذا سميت "الليل". مناسب للخبز ليلاً دون إزعاج أي شخص / لا داعي للجلد ، إلخ. /
أعتذر إذا لم أقم بصياغة الوصفة بشكل صحيح. هذه هي المرة الأولى لي) وكانت جودة الصورة رديئة ، لكنني أردت حقًا مشاركة كعكة بسيطة ولذيذة.
توجد صورة لكعكة لشرب الشاي بالمنزل ، لذا فإن الزخرفة رمزية بحتة. كانت الكريمة كريمية حامضة مع بقع من الزبدة.
الوصفة كما تم الحصول عليها منذ فترة طويلة على الإنترنت. لذلك لا يمكنني الإشارة إلى المصدر. لم أجد شيئًا مشابهًا في المنتدى)

وصفات مماثلة

كيكة عسل الشتاء (سندي)

كعكة العسل "ميراكل" (لقب)

كعكة العسل "الموز والليمون سنغافورة" (نيكاليتا)

سأحاول بالتأكيد كعكة بسيطة ولذيذة مائة بالمائة! وأنا أعشق الشكل المربع عند الخبز! شكر !

شكرا على الوصفة ، سهلة التحضير ، مرجعية ، سأطبخها إذا حدث ، للمؤلف

شكرا يا فتيات خبز لن تندمي. القاعدة نفسها لا تشبه شيئًا. هذه ليست كعكة عسل أو بسكويت. شيء بينهما) برائحة فريدة وهيكل عجين دقيق.
أعتقد أن عشاق فتاة الحليب سيحبونها بشكل خاص. الوصفة شبيهة بها)
أتقن الوصفة ، وتناول الطعام من أجل الصحة واستمتع

[نتكامور]

نتكامور، أحببت كعكتك وأريد أن أخبزها في طباخ بطيء ، أخبرني كم دقيقة. لقد خبزت في طباخ متعدد الطهي وشكرًا لك فيه مقدمًا

المخبوزات في دلف على البرنامج. الوقت هناك 2 ساعة. لكن درجة الحرارة ، حسب استنتاجاتي ، ليست عالية. وفقًا للملاحظات ، كان من الممكن عدم انتظار النهاية ، لكن من الأسهل بالنسبة لي الاقتراب منها عند الإشارة))
إذا كنت تتناوله بالمقارنة مع البسكويت العادي ، فإنه يخبز بشكل أسرع قليلاً. لذا حاول أن تقدم طلبًا لك.
تجربة ناجحة. أنا في انتظار تقرير)

هل يمكنك إخبارنا بالمزيد عن الكريم؟

can) حول ماذا؟) في الصورة العلوية ، الكريم ليس للمجوهرات ، للطبقة.يتم بطريقتين. 1) اخفقي الزبدة الطرية قليلاً ، أضيفي الكريمة الحامضة ، اخفقي. تخلط مع الكريمة المخفوقة (كريم الحلويات "الشيف اللذيذ"). هناك حلاوة بالفعل في الكريمة. إذا كانت الزبدة والقشدة الحامضة فقط ، أضيفي السكر البودرة. 2) ابدأ بخفق الكريمة (كريم الحلويات "الشيف اللذيذ") وأضف القشدة الحامضة. وفاز أيضا. يُضاف فتات الزبدة (الزبدة المجمدة أو المبشورة ناعماً). جيد إذا كان الزيت مالحًا. على خلفية الكريمة الحلوة والقشدة الحامضة فقط سوبر. إذا كنت تستخدم كريم غير معجنات ، يضاف السكر البودرة إلى الزبدة اللينة. ثم يتم تجميدها وسحقها. يمكنك تظليل الزيت بالليمون والفانيليا.
مرة أخرى ، الكريم ليس لتغطية الكعكة. في الصورة يمكنك رؤية بقع الزيت. لا تبدو حقا)) وهواة. أنا أحب عدم تجانس الأذواق)

شكر

للصحة
أنا أيضا أصنع الكريمة مع قشر الليمون والعصير.
ولكن يمكنك أن تكون الكعك مع شراب الليمون / فقط ليست حلوة / نقع ، وتناول أي كريم
يمكنك عمل طبقة من التوت والكرز والكشمش من المبردات. بشكل عام هناك العديد من الخيارات)
الشيء الرئيسي هو أن الكعكة نفسها ليس من الأسهل خبزها في أي مكان ، والعديد من الأشخاص يحبونها / وأتباع البسكويت ومحبي كعك العسل /

الوصفات البسيطة مفيدة جدًا لبساطتها ، فأنت لا تريد دائمًا فصل البياض عن الصفار ، وما إلى ذلك أثناء وضع إشارة مرجعية
ولا يزال من الجيد أنه من الممكن الاحتراق بقطعة واحدة في مجموعة.

[ألبينا]

ألبينا، ثم هذا لفصله ، نعم ، لكنني انجذبت أكثر في اللحظة التي لا يلزم فيها الجلد أو حتى التقليب كثيرًا بالملعقة. الجهد هراء تمامًا - لخلط كل شيء وخبزه. بالإضافة إلى أن هذا لا يقلل من جودة الذوق. لهذا أحببت هذه الوصفة.
أنا متأكد ، بمجرد المحاولة ، استيقظ لتخبز مرة أخرى

أحب أن أخبز في رسم كاريكاتوري :-) سأحاول بالتأكيد هذه الكعكة

يا أصدقائي يعشقون البسكويت وكعكة العسل. ولكن ، مثل كثير من الناس ، إذا كانوا يحبون شيئًا ما ، فلا شيء آخر. لكن هذه القاعدة / لا أعرف كيف أسميها. حسنًا ، هذا ليس بسكويت أو كعكة عسل) / ، تم قبول كلا الجانبين. يمكن أن يكون أي كريم ، لكنه ينطلق مع الحموضة.
أتمنى أن تستمتع أيضًا بهذا الخبز

[نتكامور]

نتكامور، شكر. ستأتي عطلة نهاية الأسبوع قريبًا ، وسوف أفسد أصدقائي :-) أحب الجميع كعكة العسل وفقًا لوصفتك :-)

[نتكامور]

نتكامور، وإذا كنا نخبز في متعدد ، ثم نسكب العجين كله مرة واحدة ، دون تقسيمها إلى أجزاء؟

[النكاساوا]

النكاساوا، نعم. ثم قطع الكعكة بقدر ما أحتاج.
لاحظت شيئًا واحدًا ، لا يزال أعلى قليلاً / أكثر روعة / يخرج من الفرن

شكرا جزيلا لوصفة الكعكة لك! كعكة رقيقة جدا ولذيذة وخفيفة. لم أكن أتوقع مثل هذا الثناء والأطباق الفارغة من أكلة.
من العدد المحدد من المنتجات ، تم الحصول على 3.5 كعكات بقطر 22 سم (لقد صنعت جزأين ، لذلك في النهاية كان هناك 7 كعكات). لقد قمت بتلطيخ الكعك بالقشدة الحامضة مع القليل من السكر (الكريمة الحامضة تتناسب جيدًا مع الكعك الحلو وتغذيها تمامًا) بالإضافة إلى الكريمة المخفوقة مع شرائح الفراولة والكيوي. مزيج!
الآن سأجرب الوصفة في جهاز طهي متعدد - تم تقديم الجهاز بالأمس ، لذلك أنا فقط أتعرف عليه ...
الصورة: كعكة واحدة مقسمة إلى أرباع وملطخة بالكريمة المتبقية ، و 6 طبقات كعكة ذهبت إلى الكعكة نفسها في عيد الميلاد السادس لابنتي (تم تناولها بسرعة لم يكن لدي حتى الوقت للوصول إلى هاتفي المحمول)

[أنيوتوتشكا]

أنيوتوتشكاشكرا لك على ثقتك في الوصفة. أنا سعيد جدًا لأنك أحببته وأنك أسعدت أحبائك. لهذا السبب قررت أن أشارككم أنه بسيط جدًا ولذيذ جدًا. في الوقت نفسه يأكله الجميع ، سواء من محبي البسكويت فقط أو عشاق كعك العسل) ولاحظت أيضًا أن ظل الكعك يعتمد على العسل. أخرج أحيانًا من الضوء ، ثم بني مستقيم. بشرتك خفيفة وخصبة جدًا ، إنها مشهد للعيون المؤلمة

كم غرام من الحليب المكثف؟ الآن غالبًا ما أشتري إما في دلو أو في زجاجة.

[ألبينا]

ألبينا، أخذت من المعدن / 370 جم / وحيوان أليف / 380 جم /. لكن إذا وضعت 400 ولم يكن الأمر مخيفًا ، أوقف ملعقة من الدقيق وهذا كل شيء.