حبار محشي في بيت الدخان 6060

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة
حبار محشي في بيت الدخان 6060

مكونات

حبار
جمبري
جبنه
خبز حنطة
حليب
ثوم
رقائق خشب تفاح + بلوط 2 ساعة ل

طريقة طهو

  • تم غسل الحبار وتنظيفه وغليه في ماء مملح لمدة ثلاث دقائق. يُسلق الجمبري لمدة دقيقتين ، ويُبرد ويُقشر. اغمس فتات اللفة البيضاء في الحليب ، واعصرها واخلطها مع الجبن المبشور والجمبري المفروم ناعماً آذان زعانف الحبار (حساء السمك يمكن أن يقلى بالزبدة مع الثوم). املأ جثث الحبار بالمزيج المحضر ، و "خياطة" الحافة بعود أسنان. دهنت الحبار المحشو بالزيت النباتي المسحوق بالثوم المحبب ووضعته على شواية المدخن. يدخن في وضع مشترك لمدة 10 + 15 دقيقة. بارد ومقطع إلى قطع مقاس 1-1.5 سم لذيذ جدا! أتمنى لك وجبة شهية! حبار محشي في بيت الدخان 6060

برنامج الطبخ:

بارد + تدخين ساخن

ملحوظة

يمكنك رش الجبن وتخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة

ماريز
يا لها من حبار لذيذ ، إيريشا!
ليس لدي دخان ، سأجربه في فرن الشواء. شكر!
إي في أ 75
إنه لأمر مؤسف أنه لا يوجد مثل هذا المدخن في أوكرانيا. : girl_cray: الجمال يثرثر ، بدأ سيلان اللعاب بالركض بالفعل.
فيرنيساج
شكرا لك الفتيات ، طبخ من أجل صحتك!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز