كربونات لحم الخنزير ، مقلي ومخبوز في طباخ بطيء

كربونات لحم الخنزير ، مقلي مخبوز في طباخ بطيء

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
كربونات لحم الخنزير	1.5 كجم
النبيذ الاحمر الجافة	250 مل
ملح ، توابل	حسب الذوق

طريقة طهو

• املأ الكربونات بالنبيذ واحتفظ بها في الثلاجة لمدة يوم.
• ثم نخرج ونجفف ونملح ونرش بالتوابل.
• يُسكب الزيت النباتي في قاع إناء قدر الضغط ، ويُقلى مع الغطاء مفتوحًا من جميع الجوانب.
• 
• ثم نسكب النبيذ (قليلاً) في قاع الوعاء الذي نقع فيه اللحم ، ونضعه في برنامج "الحساء" لمدة 45 دقيقة مع إغلاق الصمام.
• 

وصفات مماثلة

كربونات تركيا في طباخ متعدد الطهي Redmond RMC-01 (علامة)

الكربونات الفلمنكية (يانا)

كربونات "معطرة" (مخبوزة في مقلاة هوائية 35128 ماركة) (Ksyushk @ -Plushk @)

Olgun ، اللحوم IN !!!

واليوم صنعت قطعة كبيرة من لحم العجل في MV ... سأقوم بنشرها بعد ذلك بقليل ...

أوه ، ما اللحوم! لم يتبق لدي سوى نصف زجاجة من النبيذ الأحمر الجيد. هنا في عطلة نهاية الأسبوع ودلل بنفسي!

شكرا عذارى! أنا شخصياً لم أتوقع أن يتحول الأمر بهذه الطريقة - لا يبدو مثل لحم الخنزير على الإطلاق ، مثل الدجاج هنا ...

لحم طري جدا ، يا إل!
نعم ، حتى مع الفجل وعلى العشب - لماذا لا تنزه!

نعم نزهة - كل يوم في منصب مقيم في الصيف!

نعم نزهة - كل يوم في منصب مقيم في الصيف!

وضع مألوف ، عليا!

بلى!