كعك سينابون

كعك سينابون

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الخميرة الجافة	1 كيس (12 غرام)
حليب دافئ	200 مل
بيضة	2 قطعة
مارجرين (زبدة)	70 جم (للعجين)
سمن (زبدة)	50 جم (للتعبئة)
زبدة	3 ملاعق كبيرة (للقشدة)
سكر أبيض	100 غ (للعجين)
سكر بني	200 غرام (للتعبئة)
طحين	650 غرام
ملح	1 ساعة
قرفة	20 غرام
سكر ناعم	100 غرام
جبن كريمي (معالج)	50 غرام

طريقة طهو

• 1- عجينة
• نخفف الخميرة في الحليب الدافئ ونضيف القليل من السكر. أثناء ارتفاع الخميرة ، اخفق البيض مع السكر وأضف السمن النباتي. يضاف هذا الخليط إلى الخميرة ويقلب جيدا. يُمزج الطحين بالملح ويُضاف إلى خليط الخميرة ويُعجن العجينة ويُترك لمدة ساعة.
• 2- حشوة
• يُمزج القرفة مع السكر البني
• 3 - افردي العجينة إلى طبقة رقيقة ، حوالي 3-5 مم ، وزعي السمن المذاب أو الزبدة على العجينة ورشيها بالكثير من القرفة والسكر. قم بلفها في لفافة ضيقة وقطعها بالعرض المطلوب. نخبز في الفرن لمدة 20-30 دقيقة عند 180 درجة.
• 4-كريم
• خوخ مخفف. امزج الزبدة مع البودرة والجبن.
• 5- دهن الكعك الساخن بالكريمة.
• اتضح أنه لذيذ جدا!

وصفات مماثلة

عبر كعك (فرن) (المعبود 32)

الكعك "سينابون" (Snowflake_2011)

كعك "بيرنو مايز" (غشا)

يوم جيد ، مارجوشكا! تم عرض هذه الكعك في وقت سابق. هنا رابط https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145122.0

أوه ، لم أكن أعرف! كيف أحذف كل شيء؟
أخذت هذه الوصفة من منتدى ، أعتذر عن تكرار الوصفة!

أنا ، للأسف ، لا أعرف حتى الآن كيفية الحذف. لكن الوسطاء سيساعدونك

سأنتظر

يوم جيد ، مارجوشكا! تم عرض هذه الكعك في وقت سابق. هنا رابط

[مارجوشكا]

مارجوشكا، أحضر لك تقرير مصور. الكعك الخاص بك رائع! فعلت ذلك بالأمس ، جاءت أختي بصحبة صديقها ، بعد المائدة على الشاي ، أكل 8 قطع بمفرده. أخذ كل شيء وقال: "أوه ، أكل ، لكن الكعك لذيذ جدًا !!!! اضطررت إلى لف الكعك المتبقي معهم. الأسبوع القادم سوف أجعل نفسي أكثر! لذيذ جدا! شكر.

شكرا على الوصفة
لم أقم بتخفيف الخميرة في الحليب ، ولم أخفق السكر بالبيض ، وألقيت بكل شيء في صانع الخبز وفي وضع بيلميني
دعها تقف لمدة ساعة ، وشكلت الكعك ، وأعطتها 20 دقيقة أخرى لتخرج في الفرن ، اتضح أنها لذيذة جدًا
الشيء الوحيد هو تقليل كمية الدقيق بمقدار 1-2 ملعقة كبيرة

شكرا جزيلا على الكعك !!! لذيذ جدا!!! حتى زوجي الذي لا يحب القرفة أحبهم !!!

هذا لذيذ! لقد فعلتها حسب وصفتك ، لأنك حصلت عليها بالجرام. أضفت القليل من الماء إلى العجين ، الكثير من الدقيق. العجن في HP. عندما كنا نأكل ، كانت الطقطقة تجعل الجيران يسمعونها على الأرجح ، فكان الجميع يدندن ويدير أعينهم في انسجام تام: نعم: إنه لذيذ حقًا. فور خروجهم من الفرن ، بدوا لي متخفين ، لكن عندما وقفوا لمدة ساعة ، وجلسوا ، اتضح أن الأمر متناغم للغاية. كما أنها مرضية للغاية ، وهي فكرة رائعة لطاولة احتفالية. ومدى سرعة إنجازها ، مرة أو مرتين فقط. بشكل عام شكرا شكرا لك شكرا لك