يخنة القرنبيط

يخنة القرنبيط

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
قرنبيط	1 رأس ملفوف
بيض الدجاج	4 أشياء.
طحين	4 ملاعق كبيرة. ملاعق
مايونيز	4 ملاعق كبيرة. ملاعق
مسحوق الخبز	نصف كيس
مرق دجاج جاف	1 ملعقة كبيرة. ملعقة مسحوق
الكركم	1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي	3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق

طريقة طهو

• قم بتفكيك الملفوف إلى أزهار وصب الماء المغلي المملح لمدة 20-30 دقيقة. لقد فعلت ذلك في خادم حراري من Tupperware.
• نصنع مزيجًا من 4 بيضات مخفوقة ، 4 ملاعق كبيرة من دقيق الماتز (يمكن استبدالها بالبسكويت العادي أو المطحون) ، 4 ملاعق كبيرة من المايونيز ، 1/2 كيس من مسحوق الخبز للعجين ، الملح ، الفلفل ، 1 ملعقة صغيرة من الكركم ، 1 ملعقة كبيرة مرق دجاج جاف (مرق أميتي) ، 3-4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• توضع نورات القرنبيط في طبق خبز وتُسكب فوق الخليط. تخبز على حرارة 180-200 درجة مئوية حتى تصبح طرية.

وقت الطبخ:

30-40 دقيقة

وصفات مماثلة

طاجن "ثلاثة أنواع من الملفوف" (إلينكا)

طاجن القرنبيط و البروكلي (ريدموند RMC-01) (نيكسف)

طاجن الملفوف (العلامة التجارية 6051 قدر ضغط متعدد الطهي) (ماريز)

ربما ، نظرًا لوفرة الوصفات في المنتدى ، ليس لدى الناس الوقت الكافي لتغطية كل شيء ، لقد صنعت هذا الكسرولة في العام الماضي وأصبح كل شيء لذيذًا وناجحًا ، لقد قمت بنقع الملفوف أولاً في ماء بارد مملح (حتى تتمكن أي كائنات حية ، إن وجدت ، من الخروج منه) و ملحومة قليلاً ، ثم كل شيء حسب الوصفة. لذيذ ، ولكن الكركم في sl. بمجرد أن أضع أقل قليلاً ، اتضح أنه لون أخضر أصفر فاتح سام

ولدي واحدة "ذهبية". على ما يبدو ، الدول المختلفة لديها توابل مختلفة في التكوين.

وهذه هي نتيجة الميكروويف الخاصة بي اليوم
🔗

بدلاً من الدقيق ، كان هناك سميد وكركم ، حوالي ربع ملعقة صغيرة وخزن ذهبي لذيذ بالفعل

طاجن مشمس جدا يرضي العين

مارينا ، شكرا على الوصفة! كنا بحاجة ماسة إلى إرفاق 1.5 رأس ملفوف بسرعة وبنظافة (بدون أي قلي). اتضح أنه شكل كبير بدون حركات جسم غير ضرورية. لذيذ ساخن وبارد. سوف أكرر.

كررته من أجل الظهور. نصف قرنبيط عادي ، مسلوق قليلا في المايكرا وفي الشكل. عندما كنت جاهزًا تقريبًا ، رش بسخاء الجبن المبشور. لذيذ !!!!