قدر من اللحم والخضروات مع مرق

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، الجزء العلوي لن يقلى في shtab ، لكن في البطء ، نعم

هل البطئ لديه عشرة في القمة؟

أوه ، انتظر ، سنضرب أدمغتنا.
من الضروري أن تكتب عن الموضوع ، وليس tryndet!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيمما مدى جودة هذه الوصفة !!!

لا ، ولكن انظر ، وجدت صورة قديمة ، مقلية


لكن أي نوع من اللحوم اتضح

فيجاس! ذهبت أمس إلى المتجر دون كتابة قائمة. ذهبت واخترت المنتجات من الذاكرة ... أعتقد: نبات الكبر يذهب هناك أم الباذنجان؟ ...
لكنني كنت متشككًا جدًا في نبات الكبر ، لذلك اخترت الباذنجان. وعكازة لا أحد ولا ذاك! فقط مخلل الخيار!

يا رب الله ، سأموت صغيراً وفي غباء
لقد قرأت الموضوع بصبر ، والاختيار ولينكا على ما يرام ، في هذه الموجة كل شيء وراء الأواني ، إنه أيضًا في ترتيب الأشياء ، جعلني استبدال الأوامر ذهابًا وإيابًا سعيدًا ، لكن الكبر كان مجرد طلقة تحكم ، أبكي وأستقيل سأذهب إلى الأحمق (وبعد كل شيء فقط في ذلك الأسبوع أعطوني شهادة بأنني لست مجنونًا)
حول هذا الموضوع - الوصفة رائعة !!!! ولدي وعاء !!! إذا عدت حيًا من Chervyakov ، فسأطهوها بالتأكيد! !!
بالمناسبة ، تم ذكر فطائر Vinokurov مرتين هنا ، أين تسرع للبحث؟ ومن تحدث عن حساء الكرنب في الفرن؟

الزلابية Vinokurovskie

TYTS!

ومن تحدث عن حساء الكرنب في الفرن؟

ربما حول هذه؟

شوربة الكرنب مع القلي السري (وصفة عائلتنا) (راريركا)

[راريركا]

ما نوع شركة الإنتاج لديك؟

حسنًا ، لم يردوا علي ...

أضيف يوم الخميس ، 13 أكتوبر 2016 6:06 مساءً

راريركاأخبرني Lyudochka ، حسنًا ، للمرة الأخيرة سأحاول و Fse ... لكن مثل هذا الخزف الخزفي لن يعمل من أجل علاجك اللذيذ؟
أو وعاء حالي؟

يكتبون: كسرولة خزفية سعة 3.5 لتر ...

Harroshi castrUl Ksyusha ، لماذا لا تذهب؟

[تريشكا]

تريشكا، أن لدي أرخص قدر ، موجة ، يبدو أنه يسمى.
لن أبادلها بأي شيء.

[كسيوشا]

لكن مثل هذا الخزف الخزفي لن يعمل

كسيوشا، سوف تفعل! كما أنه أكثر ملاءمة للعق من الأسفل.

كسينيا ، فعلت ذلك في قدر مماثل ، لذيذ جدا

هل نسيت القدور من جامع؟ يقولون إنه أفضل من الأواني
إذا كان لدي أي شيء

فظيع اللذيذة! يبدو أن البشتشتا هي نفس الشوربا ، فقط بدلاً من الحمص - الخيار والتتبيلة.
Lyudochek ، أنا متصدع لدرجة أنني لا أستطيع كتابة مؤلفات طويلة. سأقول فقط إنني أحببته كثيرًا وسأكرره بالتأكيد. وسأعالج أمي غدًا.
هذا هو تقريري. صورة حقيقية "من عموم" ، لذلك لا الخضر. لكن لوفاس جميل.

[كسيوشا]

نعم مش تلك الكلمة krasotishha !!!
Lenuska ، وكعكة شفافة
لا تحاول حتى التحرر ، تعال إلى هنا
Fuuuuh فعلت ذلك في النهاية

تمت الإضافة الخميس ، 13 أكتوبر 2016 ، الساعة 7:10 مساءً

كسيوشا، بينما كنت أتناول العشاء مع سلطات الخضار (لتفريغ حساء الملفوف والوعاء) ، أجبت الفتيات بالفعل. أنا أتفق معهم

[ايلينا تيم]

وهنا قدر الحساء ، نتذكر جميعًا أن هناك بطاطس وخيار من هذه الوصفة ؟؟؟

تمت الإضافة الخميس ، 13 أكتوبر ، 2016 7:16 مساءً

ايلينا تيملدي مثل هذا الجمال البطيء الذي لا تريده
هذا أنا حول ما تحت المفسد ، إذا كان ذلك.

لينكا وحش! سأتحول إلى بلدغ الآن! أنا عالق في الاختناقات المرورية جائعًا ومتعبًا وأنت مزعج جدًا! ااااااااا .....

[ليريلكا]

ليريلكابصراحة أنت منحرف

نينك، لذلك أنت لا تزال على عجلات ، وعجلات القيادة تصل إلى تيمكين. يظل القدر ساخنًا لفترة طويلة

[نينيل]

وسأعالج أمي غدًا.

لا لينك. غدا لن يكون مثل هذه العضة.
نطبخ واحدة جديدة للأم ، ونلتقي بهذه القدر نينيل اركض ، أو ستصبح كلب بولدوج حقًا.
على الرغم من أنه لا عجب ... لقد جمعت للتو الأطباق ، لكنني نظرت إلى جمالك ، لذلك أريد أن آكل مرة أخرى. ولا يوجد شيء آخر. أكلت كل شيء

أضيف الخميس ، 13 أكتوبر 2016 19:59

قدر الحساء

صب قليلا. Chezh هو كل شيء جميل جدا إذن؟

[ايلينا تيم]

ايلينا تيملينك ، أنا أدعمك! الذي نصح راريركا، ابدأ بوضع الوصفات ؟؟؟ أنا مصدوم. بالطبع ، لقد تعاملت مع الحوض الصغير ، لكن لا يزال هناك حساء ملفوف!
لودميلالم اسمع حتى عن الخوخ المدخن !!!! اعتقدت أنه كان تعبير مجازي. بشكل عام ..... إذا كان لا يزال هناك شيء من هذا القبيل - سنذهب إليك.
بين pnichim من mnu إلى elabuga - على مرمى حجر ، تريد الذهاب بالسيارة ، وتريد ركوب قارب! لهذا السبب كن حذر انتظر

أضيف الخميس ، 13 أكتوبر 2016 20:10

ايلينا تيم، جميل بشكل رائع والمزيد من المرق ، ربما سأضيف المزيد من السائل في المرة القادمة.

في زيارة؟ إلي؟ Uraaaaa!
صافرة ، ضع في وعاء أو عد!

بالمناسبة ، من أين أتيت؟ ليس لديك مكان بداية في ملف التعريف الخاص بك

لقد كنت أقرأ لك لفترة طويلة ، وأنا على استعداد لطهي هذا لذيذ. بينما أقرر أين أطبخ - في قدر وفرن أو في طباخ بطيء. لود ، لماذا اختفت الصور من الصفحة الأولى؟

الفتيات الجميع!
شارب و!

اختفت الصور من الصفحة الأولى؟

في المكان ، مثل

ليريلكا ، أنت منحرف ، بصراحة

ما هذا ؟؟؟ هل تعرف ما هو الحساء اللذيذ ؟؟؟
وبدأت نوعًا ما في إعداد وصفتك ، لكن من الذي أجبرك على مناقشة الشعير ؟؟
هذا هو كيف بدأ كل شيء
إنه دائمًا هكذا معي ، يتحول المرء بسلاسة إلى الآخر

بدأ كل شيء مع .. Admin. قدمت وصفة للفطائر مع الجبن من فيلو ، وبدأت أحلم بها. بينما كنت أحلم ، اعتقدت أنني أريد فطائر طرية ، لذا لا يجب أن أقليها ، ولكن أسكب شيئًا عليها ، فهذا يعني عدم القيام بذلك في مقلاة ، ثم اعتقدت أنه من الممكن مع شيء آخر ، هناك لحم مفروم في الثلاجة ، لذلك سأفعل ذلك مع اللحم المفروم. هذه هي الطريقة التي تحولت بها الفطائر مع الجبن القريش إلى بيتا بوريك

إنه دائمًا هكذا معي ، يتحول المرء بسلاسة إلى الآخر

الإبداع في المطبخ صفة ثمينة! لن أجادل حتى ، أعتقد أنه أصبح لذيذًا
وعندما تصنع طعامًا بطريقة إيجابية ، تسعد أنت بنفسك ، ومن يأكل يكون سعيدًا!

في المكان ، مثل

نعم ، الآن نظرت - على الفور.

[ليريل]

ليريل، فاشل بشكل جيد الحساء؟ أحسنت! Ir ، سيكون لديهم أسعارنا للكهرباء على الفور الاندفاع لبطء. لكن في بعض الأحيان ، بالطبع ، يمكنك قيادة الفرن ، لكن ليس كثيرًا.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، صف دراسي! يا لها من ألوان زاهية!

أوه ، الفتيات ، شكرا جزيلا لك على المديح!
إنه لذيذ حقًا! كنت ما زلت أتساءل ، سخيفة ، عما إذا كان من الضروري إضافة ماء مالح. حسنًا ، أعتقد ، حسنًا ، بما أن ليودكا حصلت عليك ، سأفعل ذلك أيضًا. لكن اتضح أنه أعطى مثل هذا الذوق ، حسنًا ، ليس من السهل نقله.
ليس عبثًا أن يقولوا: "عش وتعلم ..."

بالمناسبة ، في المعدن ، يجب طهي هذا الطبق بشكل مختلف ، كما اكتشفت اليوم. بعد كل شيء ، تسخن بقوة أكبر من وعاء فخاري. لذلك ، إذا كان هناك شيء ما في وعاء عند 170 درجة مئوية ، فإنه يغلي بشكل لائق هكذا في وعاء معدني. حتى أنني خفضته إلى 150 درجة مئوية - كنت أرغب في أن يضعف ، لكن حتى ذلك تبين أنه كثير.
وإليكم الاستنتاجات التي توصلت إليها (هذه بالنسبة لأولئك الذين سيطهىون على نار هادئة في الفرن في القدور أو أواني الحديد الزهر ، أو حتى في الأواني العادية لينضجوا في الفرن: شوي ليلكا ، الذي يجب أن يغلي أولاً ، ثم خفض درجة الحرارة إلى 95 (كما راجعت اليوم - لدي غطاء شفاف على قدر ، كل شيء مرئي) درجات ثم سيضعف حقًا ، "يحرك" قليلاً ، وليس الغليان.

لأكون صريحًا ، لدي اليوم بشكل عام قناعة قوية بأنه نظرًا لعدم وجود وعاء فخاري ، فلا داعي لاستخدام الحاويات المعدنية لإهدار الكهرباء عن طريق قيادة الفرن. إذا غليت ببطء ، على الموقد ، ثم قللت الحرارة بقوة أو حتى وضعتها على مقسم ، مثل اللحم الهلامي ، فيمكنك أيضًا أن تغمق ببطء ، ويجب أن تصبح رائعة أيضًا. وبما أنني أحببت هذا الطبق كثيرًا ، فسأكرره قريبًا بالطبع. لذلك سوف أتحقق من ذلك على الموقد.ثم سأقارن وألغي الاشتراك.
ليودوشيك ، آسف على التأليف الطويل. ربما لن يكون مفيدا لأي شخص ... لكن فجأة ...

إنه لأمر رائع أن أكتب ملاحظاتي وتأملاتي
نحن دائما بحاجة إلى معلومات مفيدة

ثم يمكنك أيضًا التغميق ببطء ، ويجب أن يتحول إلى رائع أيضًا.

على الموقد ، سيكون عليك مشاهدة الجزء السفلي حتى لا يحترق.
من الأفضل TOMIT في MV أو إبطاء السرعة على الفور

ما أنت يا ليول ، هناك الكثير من المرق ، والغليان ضعيف جدًا لدرجة أنك لست مضطرًا للحديث عن أي حرق. نعم ، إذا كان الدخان ، طبقًا مطبوخًا فقط في عصيره الخاص ، على نار أقل قليلاً من المتوسط ​​- ثم يطفو في المرق ، ثم ليودكينا لذيذ - وأكثر من ذلك سيظل هادئًا كأنه لطيف.

جلس لودكا وليودك (وسط) جلسوا للانتظار



الحالي بدلاً من لحم الخنزير هو رقبة لحم البقر ، بدلاً من الخيار والباذنجان ، لم أضع الفلفل (لا نأكله) وأضفت قليلاً من جذر الكرفس والباقي حسب الوصفة

Gyyyy Ishsho واحد "تم اقتطاعه تمامًا وفقًا للوصفة"
هل الباذنجان مالح؟ قم برمي سلسلة معلبة مع ماء مالح - لن تندم

قطعت الباذنجان ، وغطيته بالملح وتركته لينقع لمدة ساعتين ، ثم عصرته للخارج وهناك
حسنًا ، إن harshok الخاص بي ليس قاسيًا تمامًا على الرغم من أنه يعتمد على مظهرك

نشر يوم الجمعة 14 أكتوبر 2016 12:52 م

قم برمي سلسلة معلبة مع ماء مالح - لن تندم

دوك لا يوجد شيء مع ماء مالح تعتقد أنني سأكون عندها إرادة ذاتية ، إذا بوو أوه ، هناك مصل الجبن

ايرا ، هل تطبخ ببطء؟ أنا في انتظار النتيجة. أريد أن أتباطأ غدًا أيضًا. ثم اكتب عن الوقت

لودا ، آها ، بطيء! موقوت ، أنا متأكد من أنه لن يكون أسوأ من وعاء

[كارا]

كارا، lpodruuuga !!!
أنا أيضًا أطبخ هكذا "لقد أعمته عما كان"

سيداتي كيف يختلف القدر عن القدر البطيء ؟؟ إنها أيضًا وعاء ، والفرق الوحيد هو في درجة حرارة الطهي الأولية ، فقط الذواقة هم من يفهمون الفرق.

الأيرلندية ، تختلف في طريقة الطبخ قدر - في الفرن ، بطيئة - من تلقاء نفسها. وهكذا ، أنا أحب الحركة البطيئة! الأطباق المصنوعة منه تشبه حقًا طفولتها مع الجدة في القرية من الفرن الروسي. كل شيء يذبل فيه ، و "الوعاء" نفسه من الخزف ، لذلك اتضح أنه أصيل!

فقط ذواق سوف يفهم الفرق.

وبالمناسبة ، نحن التوت لا نصنع بإصبع!
انتظر ، لقد عاملت والدتي ، لقد أحبت ذلك للغاية. ستذهب Shcha للطهي في المنزل أيضًا

[كارا]

كارا، وأنا أعني نفس الشيء. القدر نفسه في قدر بطيء هو نفس القدر. فقط في الفرن ، يضبطون أولاً درجة حرارة عالية ، ثم يقللونها ويطهىون على نار خفيفة.
ومن ثم الكسل على الفور عند مستوى منخفض.
بالكاد يمكنك معرفة الفرق في الذوق.
لكن في فاتورة الكهرباء سترى الفرق بالتأكيد
ايلينا تيمانا اخجل ان اسال وماذا ؟؟؟

في ، اتضح أنه لذيذ بجنون!



لقد ضعفت لمدة 4 ساعات في طباخ بطيء على الوضع العالي ، ربما كان أقل ، لا تحتاج حتى إلى مضغ اللحم. أثناء الطهي ، كنت أفكر تقريبًا من الروائح

Lyudochka ، شكرًا جزيلاً على الوصفة لك! بالتأكيد سوف أطبخ المزيد!

أنا أقرأ هذا الموضوع ، وأردت إلقاء نظرة على هذا الطباخ البطيء. لم أجد الفتيات في المنتدى ، وسلم كلمات مرور الحضور ، وأرسل لهن هناك حيث مزيد من التفاصيل حول هذا الجهاز

[كاتيوشا]

أوه ، ضربة أخرى ، انضم إلينا

أضيف بتاريخ الجمعة 14 أكتوبر 2016 06:14 م

كاتيوشا، هناك موضوع كامل عن أجهزة الطهي البطيئة ، أنا بالفعل أعذب الجميع هناك بأسئلة ...
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in....0

[كاترينا]

لم أجده في المنتدى

كاترينا، هنا موضوع.

بالتأكيد سوف أطبخ المزيد!

ممممم ... يبدو وكأنه أغنية
Irishka ، قبض

[راريركا]

راريركا، قررت عدم قلي البطاطس اليوم .. لدي بوتوووووشيك على ثلاجتي في قوائم الضروريات!. وأنا أيضًا قمت بالفعل بغسل البطاطس والمملح Agurets ... الآن لدي كل شيء على ما يرام؟ (يوجد أيضًا لحم وأواني!)

نعم ، ببساطة ليس له الحق في الفشل! كانيش ، ستعمل

سألعب القدر غدا. لا توجد طماطم ، ولكن يوجد فطر بورسيني مسلوق. لست متأكدًا من الخيار أيضًا.سيتعين علينا فتح بنك لمثل هذه المناسبة. هم جميع الأنواع ، لود ، ولكن ماذا لو لم أحضر الخيار هناك فقط؟ يوجد جزر و فلفل و قرنبيط ...

إذن هذا القدر المجنون سينجح يا مارين!