أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

[عشبة الحوذان]

تانيا ، كيف تقلى لها؟ بدون تذويب؟ كيف تقطع؟ فهمت بشكل صحيح ، أنت تتحدث عن قوالب يتم فيها تقطيع الأسماك؟

نعم ، بالضبط حول هذه السمكة. نأخذ قوالب من السمك الأبيض. أطلب من البائع أن يقطع إلى مكعبات بسمك 2 سم. أنا أستخدم المجمدة. أخزنه في الفريزر. وأنا أطبخ الملح ، وأغمسه في بيضة مخفوقة قليلاً ، ثم الدقيق ، ثم بيضة أخرى. أقلي بالزيت النباتي. إنه سريع بما فيه الكفاية. عندما أقلبه ، لا يزال الجزء العلوي متجمدًا. سريع العصير.

وجدت الزجاج

عشبة الحوذانشكرا لودا! سوف نفكك ، ولكن بالفعل في الشكل النهائي. خلاف ذلك ، فإن شراء هذه السمكة لا معنى له.

تشارك الفتيات تجربتهن في تخزين وتحضير (بعد التجميد) الكعك غير القابل للصدأ "مثل khachapuri / khychiny" للاستخدام في المستقبل.
لصنع وتخزين الخام في الفريزر.
اذا كان ممكنا....
إذا فعل أي شخص ...
وإذا كان الأمر كذلك ، فكيف معهم؟
تذويب؟ المجمدة في الأميرة ، في الدقيقة ...
حسنًا ، إنه ضروري جدًا!

عن طريق الصدفة ، في البازار ، سمعت جزءًا من محادثة بين سيدتين. ناقشوا الخيار والفطر مطحون لفصل الشتاء. بقي الخيار مقرمشًا وكان الفطر "مجنونًا لذيذًا". ظننت أنني سأعود للمنزل وأجد هذه الوصفة بضغطة زر واحدة. لكن لا توجد مساعدة ، من فضلك ، ربما صادف شخص ما.

طوى الخيار مع الفطر لفصل الشتاء

لم يكن لدي أي فكرة أن هذا ممكن.
ولكن بالضغط على مفتاح واحد ، تم العثور على الوصفة. ليس هنا. شاهد إن أحببت.

🔗

صباح الخير. قل لي من يعرف ابن عرس كالي وصفة مجربة لخبز العجين المخمر 50٪ رطوبة

وصفة خبز العجين المخمر 50٪ رطوبة

الرغيف الرغيف متعدد الحبوب ، مخمر بالعجين المخمر بنسبة 50٪ رطوبة نصنع أوراق الشاي ونسكب الماء المغلي في الدقيق ونخلط ونتركه ليبرد. عندما يبرد الشاي ، اخلطي أوراق الشاي والعجين المخمر والحليب البارد والدقيق (اترك 1 ملعقة كبيرة ل.ل) والسكر ... اعجن ...هيلين

سياباتا مخمر بنسبة 50٪ رطوبة نمزج البادئ (من 100-150 جم) مع الماء (360 جم) ، ثم نضيف 500 جم من الطحين ونخلط (يمكنك في عجن ، يمكنك استخدام يديك) ونتركها للتحلل الذاتي لمدة 30-40 دقيقة ، ثم نضيف 30 جم من الماء ، بما في ذلك ...هيلين

خبز باغيت من ر تم خبز الباغيت بطريقة التحلل الذاتي. تم تطوير هذه الطريقة في فرنسا بواسطة الأستاذ R. Calvel. وجد أنه إذا قمت بخلط الماء بالدقيق وترك الخليط لمدة 20 دقيقة إلى 1 ساعة ، قبل ...بارباريسكا

أو قم بإعادة حساب الخميرة بنفسك ، أو ترجمها لفترة ، بنسبة 100٪

مساء الخير يا أعضاء المنتدى :) الرجاء مساعدتي في العثور على وصفة لصنع الباذنجان الذي يحتاج إلى تقشير وتقطيع ومخلل في بيض مخفوق لمدة 1-2 ساعات وتقلي.

[محمد علي 777]

محمد علي 777, سفيتلانا، ليس هؤلاء

باذنجان غامض 1. يقشر الباذنجان ويقطع إلى مكعبات بطول 1.5 - 2 سم ونقطعهم إلى نايسر + على أكبر شبكة مع مكعبات. 2. اكسر البيض في وعاء ورجه بالشوكة حتى واحد.نيلا

باذنجان مقلي مع صلصة حارة - انظروا إلى هذه ، لا يمكنني إدراج رابط.

، ليس هؤلاء

نيليا ، الوصفة موجودة على الإنترنت. لكني في حيرة من أمري بسبب تناقض الصورة وما فعلته. لقد جربناها - لذيذ. ولكن ربما هناك عملية محسّنة (موضحة) من قبل مستخدمي المنتدى

بنات ، مرحبا ، ساعدني في العثور على وصفة. في العام الماضي ، صنعت طماطم للاختبار ، في برطمانات سعة ثلاثة لترات ، على الأقل من التوابل ، البازلاء ، سكب الماء البارد ، إضافة حمض أسيتيل الساليسيليك. كل ما أتذكره. لكن لا يمكنني العثور على الوصفة نفسها ، ربما في التعليقات حيث كنت ، لا أعرف. لماذا أبحث ، أسأل ، حسنًا ، لقد أحببت ذلك حقًا ، ومن السهل تحضيره. لدينا أنواع مختلفة ، لكن ليس هكذا. ساعدني من فضلك.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، ليس هؤلاء؟

مخلل طماطم بالاسبرين ضعي الجزر والبصل والفجل والبهارات والطماطم في وعاء سعة 3 لتر. أضف 3 أقراص أسبرين مطحون. يُسكب مع ماء مالح ، يُغلق بغطاء من النايلون ويوضع في القبو. لذيذ! ...الحرفي

[سفيتلانا 11111]

سفيتلانا 11111، ليس؟

الطماطم الباردةالطماطم الباردة صب الفراغات المكونات الماء 10 لترات الخل 1 لتر السكر 2 ملعقة كبيرة. ملح 1 ملعقة كبيرة. طريقة التحضير لزجاجة 3 لتر 2 قرص أسبرين (أسيتيل). بهارات: ثوم ...فيكا!

[ليلكا]

ليلكارأيت ، شكرًا جزيلاً لكم ، لكن لا ، ليس ذلك ، لم يكن هناك خضار ، بصل ، فجل.

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=429687.0 هنا آخر مع الأسبرين

[ناتاشا]

ناتاشاشكرا لك ، أتذكر بالضبط أنه كان هناك ماء بارد. كانت العملية بسيطة لدرجة أنه كان من الصعب تصديق نتيجة إيجابية. نتيجة لذلك ، تبين أن النتيجة كانت فوق الثناء. يا للأسف لم أكتب أي ملاحظات.

أتذكر بالضبط أنه كان هناك ماء بارد

سفيتا ، أعطني المزيد من التفاصيل. هل يجب أن يكون طعمه مثل المخلل أم المملح؟ ماذا لو اعترف شخص ما؟

تبين أن النتيجة كانت فوق الثناء

انا بالفعل اريدهم الوصفة اين الوصفة؟

[ناتاشا]

ناتاشا، في الطابق السفلي مع أغطية المسمار. غير مخلل حسب الرغبة ، أود أن أقول مكربن ​​، حلو. إذا كان هناك خضروات في الوصفة ، كنت سأضعها.



ليلكا، وأريد حقًا ، آمل أن تحقق عمليات البحث المشتركة نتائج.

[سفيتلانا 11111]

سفيتلانا 11111, سفيتلاناو كيف؟ على قطعة من الورق أو من الشاشة. أنا أفهم ، قبل عام. لكن الجديد هو بالضرورة شيء. ربما في دفتر ثم مذكرة حيث تم وضع الخيط .. مع الأمل

أود أن أقول مكربن

ربما تكون Knopins تجريبية؟ لكنها مثل الخل

[سفيتلانا]

سفيتلانا، خيار آخر: إذا شكرت الوصفة ، فابحث في شكرك قبل عام.

شكرًا يا فتيات ، للأسف ، لم أقل شيئًا وفعلته ولم أصدق ما يمكن أن يحدث ، بدافع الاهتمام أكثر. نظرت في كل مكان ، لا. لا أستخدم مواقع أخرى ، لذلك أبحث عنها. و Knopins تجريبية ، سأبحث الآن. شكرا لك مرة أخرى.

[سفيتلانا]

سفيتلاناولكن كأنها مملوءة بالماء البارد؟ ليست معدنية ، بأي فرصة؟

[آنا]

آنالا ، ليست مياه معدنية ، مياه مصفاة.

[سفيتلانا 11111]

تجربة الطماطم اغلي 5 لترات من الماء. قم بإذابة الملح والسكر في الماء المغلي. ضع المحلول الملحي ليبرد. في هذا الوقت ، قم بلف الفلفل الحلو والثوم والفلفل الحار في مفرمة اللحم. نقطع إلى قطع كبيرة ...مقبض الباب

سفيتلانا 11111, سفيتلاناهل هم معلبون؟

[ليلكا]

ليلكا، نعم مخلل ، أعترف أنه كان هناك خل. لم يكن هناك خضرة. وكان الأمر أشبه بصب الماء البارد. لقد قرأت بالفعل التعليقات ، حيث حصلت عليها ، لا يمكنني العثور عليها. لدينا وصفة الطماطم المخللة الحلوة "المفضلة". سأحاول كتابته بالتأكيد. أشكركم جزيل الشكر على مشاركتكم لك.

أليست هذه وصفة سفيتيفومكا ، في رأيي ، ليس لديها خضار؟

أليست هذه وصفة سفيتيفومكا ، في رأيي ، ليس لديها خضار؟

الطماطم الحلوة المخللة "المفضلة" هذه هي وصفة الطماطم الحلوة المخللة المفضلة لدينا. لقد كنت أفعل ذلك وفقًا لوصفة والدتي منذ 10 سنوات ، فالزوج والابن يعشقانهما ولا يريدان حتى تجربة أي شيء آخر! لذلك ، في حظر 3 لتر مغسول ...فومكا

لا ، إنه مشابه ، لكن هناك سكب مضاعف من الماء المغلي.

[سفيتلانا 11111]

سفيتلانا 11111وكانت وصفة؟ أو فقط عن طريق الصدفة في أي موضوع

لا ، إنه مشابه ، لكن هناك سكب مضاعف من الماء المغلي.

أنا بالفعل غير صبور!

[ليلكا]

ليلكا، أنا أفهم بالفعل أنه على الأرجح في المناقشات



تاتيانا، وأسقطت يدي. سوف احاول. نحن بحاجة إلى استعادة النتيجة جديرة جدًا.

أنا بالفعل غير صبور!

تان ، يمكن تطبيق التعبئة المزدوجة على أي وصفة. أفعل هذا أحيانًا ، إذا لم يكن هناك وقت أو مجرد مشكلة.
أم أنك تنتظر وصفة معينة تبحث عنها؟

ما هو الأكثر احتمالا في المناقشات

الحزن ...

أم أنك تنتظر وصفة معينة تبحث عنها؟

لا ، أنا فقط أتساءل.
ضوء ، لدي كل شيء من السوق بسعر مرتفع. أخشى أن أصنع خيار السوق بطريقة باردة ، فهناك خيارات لينة. حتى الآن ، لم يفعل سوى المخلل القليل. اتضح في العام الماضي أنني أخذته من أحد الجيران من الحديقة. أنا أنتظر ، ربما سوف يدوسون عليها ، رغم أن ذلك غير مرجح. هي بحاجة فقط للحصول على نفسها هذا العام. حسنًا ، في الوقت الحالي ، سأفعل المخللات.

تشارك الفتيات تجربتهن في تخزين وتحضير (بعد التجميد) الكعك غير القابل للصدأ "مثل khachapuri / khychiny" للاستخدام في المستقبل.
لصنع وتخزين الخام في الفريزر.
اذا كان ممكنا....
إذا فعل أي شخص ...
وإذا كان الأمر كذلك ، فكيف معهم؟
تذويب؟ المجمدة في الأميرة ، في الدقيقة ...
حسنًا ، إنه ضروري جدًا!

أنا نفسي أجيب على سؤالي الخاص.
وجدت ما تريد. ربما يكون شخص آخر في متناول اليد

خاشابوري تُطحن الخميرة بالدقيق وتُضاف الزبدة (100 جم) والملح والسكر. صب الحليب ، 2 بيضة. يعجن العجين. قسميها إلى ست قطع وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين لترتفع. إعداد ...روسانا

الفتيات ، ساعدوني بشكل عاجل! لا يوجد إنترنت ، أقطع الكثير من الملفوف ، أحتاج إلى فطيرة ملفوف سائبة أو هلامية. فعلت شيئًا لذيذًا جدًا ، مثل الكفير مع المايونيز. لم يتم العثور على. ساعدني في العثور على وصفة لذيذة للملفوف.

فطيرة جيليد مع الثوم المعمر والبيض
المؤلف Elven ، خبز مؤخرا مع الملفوف. استبدال الزيت بالمايونيز + القشدة الحامضة.

ساعدني في العثور على وصفة لذيذة مع الملفوف

أولغا ، أحب هذه الكعكة حقًا:

فطيرة سريعة بالملفوف الصغير (جهاز طهي متعدد Redmond RMC-01) يقطع البصل ويقلى قليلاً في وضع الخبز. Mv تعطيل. نفرم الكرنب ناعماً ، افركيه بالملح بيديك ، أضيفي إلى البصل. ابشر الجبن واخلطه مع الملفوف ...غلا

و هذه:

فطيرة جيليد (على أساس "مارينا تفورينوك") اسلقي فيليه صدور الدجاج والبطاطا. نقطع إلى قطع صغيرة ونضيف الكوسة النيئة (المقطعة أيضًا) والبصل والبهارات حسب ذوقك (لدي ملح وفلفل وتوابل للحوم وسوس ...بيريوزا

تحتاج الجزء الأكبر أو الشوفان

أو عجينة هذه الفطيرة

فطيرة لحم جيلي في صانعة البيتزا برينسيس 115000 1) نيء مفروم ، يخلط من أي نوع من أنواع اللحوم ، ويخلط مع البصل النيء المفروم والبيض النيء. الملح والفلفل حسب الذوق. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة الملفوف المقلي إلى اللحم المفروم ...ميكاسكا

[رادا- dms]

رادا- dms، لدي قطعتان من اللحم ، الكثير من الملفوف ، القليل من العجين: الأول مع المايونيز ، والثاني مع القشدة الحامضة ، أحب الأول أكثر

فطيرة ملفوف هلامية ، الخيار N1 أولاً ، تحضير الحشوة: يُفرم الملفوف ناعماً ، ويُرش بالملح ويُطحن حتى يُعصر. اتركه للوقوف لاستخراج العصير. يقشر البصل ويقطع إلى أرباع حلقات ، يمكنك قليها ...ماندريك لودميلا

فطيرة ملفوف هلامية ، الخيار N2 لذلك ، الخيار الثاني لفطيرة الملفوف السريعة. فرم رطل من الكرنب ناعما. اغلي كمية كافية من الماء في قدر ، وقمت بغلي 2.5 لتر من الماء في قدر 4 لتر. أرسل إلى الغليان ...ماندريك لودميلا

أنا آكل هذا الآن https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...=539868.new؛topicseen#new
لقد أكلت بالفعل نصفها

قل لي يا بنات كيف أحافظ على الثوم لمدة 3-4 أشهر على الأقل ، إذا لم يكن جافًا؟
أعطى الجيران مبلغًا لائقًا. نحن بحاجة إلى إعادة صياغته بطريقة ما.
شكرا مقدما

[زانيك]

زانيك، صديقنا يجف جيدا ويغمس في البارافين الذائب. يتم تخزين هذا الثوم بشكل مثالي!

كيف نحفظ الثوم لمدة 3-4 شهور على الأقل إذا لم يكن جافًا؟

يمكنك تجميدها بأسنان غير مقشرة - لقد أحببت هذه الطريقة حقًا!

[يوليا ك]

يمكنك تجميدها بأسنان غير مقشرة - لقد أحببت هذه الطريقة حقًا!

يوليا كسيكون أسهل وأكثر ملاءمة. لكن بطريقة ما لم أقم بتجميد الثوم. كيف تبدو بعد إذابة الجليد؟

لذلك يجب أن تحاول! ضعي الأسنان الجافة غير المقشرة في كيس وفي الفريزر. في مكان ما كتب طايع عن هذه الطريقة ، وقد أحببتها حقًا! يتم تنظيفه تمامًا بعد الفريزر ، كما يتم تقطيعه أيضًا ، أو يمكنك خبزه كما هو في قشر مع الدجاج وأجزائه في الفرن. أو بالبطاطس!

أو يمكنك وضع الثوم في الملح أو الصلصة

[البابونج]

البابونج, يوليا كالفتيات شكرا!

أو يمكنك وضع الثوم في الملح أو الصلصة

داريا، شكرًا ، لكني لم أخطط لأن أزعج نفسي بعد. وقبل أن أستعد ، أخشى ألا أبقى على ما يرام.