دوبلتا
اقتباس: ميرابل
صغير وجاف
ترى - أنت نفسك تكتب أنك جافة. لذلك - إذا كان في الصلصة ، فبالطبع ، حيث يكون مناسبًا ، اخبز هناك.
ايريسكا
ساعدني في العثور على وصفة كعكة من فضلك! تُخبز الفطيرة من العجين النيء ، ويتم تغليف الكعك النيء على الفور بالمربى. ويكون مفعول الخبيز كما لو أنه قد تم طهيه أولاً ثم تقطيعه وفوته.
فوز
ايريسكاربما هذا
أنا أبحث عن وصفة في منتدانافطيرة الكفير "بيشكا"
(تريشكا)
ايريسكا
شكر! الحقيقة أن أمي أخبرتني عن هذه الكعكة ، خبزتها مرة واحدة ، فقدت الوصفة ، لكن يبدو أنه لم يكن هناك الكفير
فوز
اقتباس: irisska
لكن يبدو أنه لم يكن هناك الكفير
ثم هذا على الأرجح من فئة فطائر الرمل ، على سبيل المثال
فطيرة الرمل بالمربى
يتم فرك الجزء العلوي أو لفه كطبقة سفلية ، أو يمكن صنعه على شكل شبكة عن طريق قطع الشرائط ، مثل
فطيرة شورتبريد "رنين التوت"
ايريسكا
لا ، ليس رملي. كان هناك ثلاث طبقات من العجين واثنان من المربيات. وكان الهيكل مجرد بسكويت.
نيلا
ايريسكا, ايريناربما ستفعل هذه الكعكة؟ هنا فقط عجينة الخميرة
أنا أبحث عن وصفة في منتداناكعكة الخميرة في طبقات
(نيلا)
الفصل-ز-الفصل
الفتيات ، ساعدني في العثور على الوصفة. كنت أبحث عن نصف يوم ، لقد قتلت نفسي للتو))
عصير التفاح في المخزون ، لا يزال المؤلف يجمده. اعتقدت أنني أضفته إلى الإشارات المرجعية ، لكن لا (لا أتذكر المؤلف ... وبحثت عنه ، ومع الأقلام في وصفاتي الخاصة ... لا يمكنني
أنيرامكا
$ vetLana
الفصل-ز-الفصل
$ vetLanaسفيتلانا شكرا جزيلا لك !!
م @ rtochka
بنات هل يمكنني تجميد الزنجبيل؟ صر ، ضعي قوالب الثلج ، فقط لإضافتها إلى الشاي. يبدو أن شيئًا ما قد قرأ في مكان ما بهذه الطريقة
تاشينكا
الفتيات ، في مكان ما كان لدينا وصفة لصلصة الكريمة أو الشوكولاتة المصنوعة من الكفير. شخص ما جعله على المصل. أتذكر أنه كانت هناك صورة للزجاجة. ساعدني في العثور عليها. كنت أبحث عنه طوال اليوم. ولكن دون جدوى ...
م @ rtochka
تاشينكا
م @ rtochka، أنه! شكرا جزيلا لك!
ياريك
داريا، أنا دائمًا أتجمد ، وإن كان بجذر كامل ، حتى لا أتجمد بشكل سيء.
سفيتينكي
اقتباس: ياريك
أنا دائمًا أتجمد ، حقًا بجذر كامل

نعم ، أنا أفعل ذلك أيضًا. أفرك الآيس كريم في المقلاة مباشرة. يد القفاز ، وإلا فإنه مؤلم.
ياريك
سفيتا، ليس لدي طريقة أخرى ، حتى لو أردت ذلك))) لدي مجمد غبي ، وتجف الخضار إذا تم تقطيعها جيدًا في أي أكياس ، باستثناء الأكياس المفرغة.
روسالكا
صباح الخير! Devchuli ، ساعدني في العثور على وصفة ، يبدو أنها تسمى كريم العسل. البحث لا ينتج عنه شيء
آنج كاي
آنا,
أنا أبحث عن وصفة في منتداناقشطة العسل
(ميركا)
روسالكا
أنجيلا، شكر!
ElenaM
يا فتيات ، ساعدني في عدم العثور على وصفة ، لكن قل لي من فعل كيف. كنت أرغب في صنع شحم غير لاصق مع الليسيثين، تم شراؤه في كبسولات ، واتضح أنه مسحوق. هل صنع أي شخص من مسحوق الليسيثين؟ كيف؟
شحم عالمي غير لاصق للقوالب # 136
لا يوجد أحد في الموضوع ، ربما سيخبروك هنا.
م @ rtochka
في كل عام منذ عدة سنوات ، كنت أقوم بإعداد الكعك في عيد ميلاد الفتاة. حتى أنني صنعت كعكة. لا يسمح لها بالجلوتين والبيض. لكن بطريقة ما خرجت واتضح أنها لذيذة! وهذا العام ، على ما يبدو ، النجوم ليست هي نفسها
أتلفت بالفعل حصتين وفقًا لوصفات مختلفة.
ربما هناك واحدة مثبتة؟ لتوضيح النسب. استبدل البيض ببذور الكتان. لكن شيئًا ما ليس صحيحًا تمامًا ... اليوم لم يخبز على الإطلاق ، ألقاه (
تانيا فانيا
قاعدة الكعكة رائعة ، فهي تصنع فطائر رائعة.


كيكة مغربية بالقهوة (إيرزا)

أنا أبحث عن وصفة في منتدانا
ص تورينا
الفتيات. مساء الخير! ساعدني في العثور على وصفة. بالأمس رأيت فطيرة تفاح ، أعتقد أنها كانت تسمى "حبات فطيرة التفاح". لقد نسيت وضع إشارة مرجعية عليه ، لا يمكنني العثور عليه اليوم.
ص تورينا
شكرا جزيلا. ها هي الذاكرة. إنه خمر ، وليس حبة
م @ rtochka
رأيت الأنشوجة والتولكا المملحة في السوق. لم أستطع العبور ، أنا أحب هذه السمكة. لكنهم كادوا يبيعونها ، لذا لدي الآن كيلو من السمك المملح
كيفية حفظ؟ ربما أي نوع من المخلل لجعله ووضعه هناك؟ ربما لا تحتاج إلى التجميد ...
أخبرني أرجوك
سيلينا
من الأفضل أن تجمد ، في أجزاء ، بقدر ما يمكنك تناوله في كل مرة. طوال الوقت أقوم بتجميد الرنجة المملحة (أنا أملحها بنفسي ، ولهذا السبب يحدث كثيرًا) ، أقوم بتقطيعها إلى شرائح ، والتي قمت بتجميدها ، وسيبقى هذا.
سفيتا
اقتباس: M @ rtochka
لكنهم كادوا يبيعونها ، لذا لدي الآن كيلو من السمك المملح
و لماذا؟؟؟ يمكنني شراء ما لا يقل عن 100 جرام في السوق دون مشاكل ، دون طرح أسئلة.
سمك إضافي في الفريزر ، ثم هو نفسه.
إيريناب
اقتباس: selenа
أفضل للتجميد
العم أيضًا يشتري الرنجة والقشور ويجمد بعضها وبعضًا للطعام
م @ rtochka
شكرا جزيلا لك!
أنا أثلج الكثير من الأشياء ، لكني أشك في السمك المملح.
اقتباس: سفيتا
لماذا ا؟؟؟
هذه قائمة انتظار للأسماك! والجميع يأخذ كيلوغرامات! لقد سئلت بالفعل ، "هذا كل شيء؟"
سفيتا
اقتباس: M @ rtochka
هذه قائمة انتظار للأسماك! والجميع يأخذ كيلوغرامات! لقد سئلت بالفعل ، "هذا كل شيء؟"
حسنًا ... لا أريد أن آخذ تلك السمكة ، هناك 5 أشخاص كحد أقصى في الطابور في يوم السوق. ولكن هناك الكثير من الأسماك ، وهناك العديد من النقاط ، وفي المتاجر هناك الكثير. أنا دائمًا آخذ زوجًا من الكروشي في مقلاة ، أو رنجة واحدة لتناول العشاء ، أو 150 جرامًا من الأنشوجة الجافة المملحة للبطاطس المهروسة (زوجي لا يحبها) ... لماذا هو غريب جدا ...
سيليافكا
سفيتا، على الأقل ، خذ 50 جرامًا على الأقل ، ولن يقول أي شخص كلمة واحدة
تاج
ربما كان في "معرض عطلة نهاية الأسبوع" والسعر منخفض للغاية. في العالم ، لدينا دائمًا الوزن بالوزن ، ولا توجد قوائم انتظار على الإطلاق. وهناك طعام طازج مجمّد ، آخذه إلى الحيوانات بشكل دوري.
سيلينا
الفتيات في سوقنا العادي متماثلات ، لكنني أتسوق في Teply Stan ، حيث أسعار الأسماك منخفضة جدًا ، إلى النصف ، يتم شراء الأسواق الأخرى هنا ، وسيعتمد البائع عليك و 100 جرام ، يحدث فقط أن الطلب السريع رخيص - عليك أن تأخذ أكثر ، الجميع يأخذ الكثير - وأنا بحاجة إليه
إلميروشكا
اقتباس: M @ rtochka
لكني أشك في السمك المملح.
داريا، أقوم دائمًا بتخزين الأسماك المملحة (المملحة قليلاً) في الفريزر ، وأريد الاحتفاظ بسمك موسمي جيد حتى جديد. سنة أو عيد ميلاد ، كل شيء على ما يرام دائمًا. ولا أعرف طريقة أفضل من الفريزر. صحيح ، أنا أصنع السمك في طلاء جليدي ، لكن هذا للأسماك الكبيرة والزيتية. والشيء الصغير هو مجرد مخلل.
ابتسامة
اقتباس: Ilmirushka
أنا أصنع السمك في الجليد الصقيل
Ilmirushka ، كيف هذا؟
إلميروشكا
اقتباس: ابتسامة

Ilmirushka ، كيف هذا؟
كاثرين، في البداية ، كنت أتجمد فقط ، ويفضل أن يكون ذلك في أجزاء ، لذلك أصبح الأمر سهلاً في وقت لاحق - أخرجت 1-2 وأكلت (لا أتجمد مرة أخرى). عندما تصبح السمكة حجرًا ، أخرجها ، وأسكبها بالماء البارد (أفعل ذلك بسرعة) ، وأضعها في كيس ثم ضعها في الفريزر مرة أخرى. إذن كل سمكة ، حسنًا ، أو 2 ، هذا هو كيف تجمدت في البداية. إذا كنت أنوي تخزينه لفترة طويلة ، فأنا أكرر الإجراء كل يومين ، عندما تتجمد السمكة مرة أخرى ، وأن الثلج سيغطي الذبيحة بأكملها بالتأكيد ، حتى لا يكون هناك تلامس مع الهواء (الدهون لن تتأكسد) ، وحتى لا تتجمد عصائر الأسماك الطبيعية.
أندريفنا
يا بنات ، اشتريت سمكة "لوليتس" كاملة ، برأس وأمعاء ، ولا أعرف ماذا أطبخ منها. ربما لدينا وصفة ، ارمي الرابط من فضلك.
لدينا على وسادة التوت مع الريحان ، ولكن بلدي لن يأكل ذلك.
سفيتا
الكسندراأوه ، طبخ حسب وصفة لاريسا ، إنه لذيذ جدًا!
أنا أبحث عن وصفة في منتداناتراوت قوس قزح بالكريمة
(دوبلتا)

لقد قمت مؤخرًا بطهي سمك السلمون المرقط مثل هذا ، ومراجعتي موجودة. والشار من نفس السلسلة ، لا يمكنك أن تخطئ.
أندريفنا
شكرا لك سفيتوتشكا. لم أنتظر وخبز سمكة على وسادة بصل. لقد أكلت بالفعل ، لذيذ. لا يزال لدي سمكتان متبقيتان ، سأستخدم بالتأكيد وصفة Larochka.
ابتسامة
شكرًا لك ، Ilmirushka ، أفهم أنني سأحاول كيف ستكون الأسماك.
shlyk_81
مرحبا يا فتيات! أنا أحب Belevskaya Khrustila كثيرًا ، لكن من المؤسف أن أعطي 110 روبل مقابل كيس سعة 50 جرامًا ((. ربما لدينا وصفة لأين؟ لقد وجدت حلوى المارشميلو فقط.
سيري
shlyk_81
جالينا، نعم شكرا جزيلا لك !!!
ناثالت
البنات ، من فضلك نصحي بعدة وصفات. زوجي لديه صديق غدًا ، بعد العمل من الضروري إفساد شيء ممتع ومرضٍ وسريع. كل شيء تقليدي متعب)
ماريكا 33
ناتاشاهل يوجد لحم مفروم؟ عائلتي وضيوفي مغرمون جدًا بـ "السحرة" ، هؤلاء هم نوع مالك الحزين. أقوم بتقطيع البطاطس في الخلاط ، فقط قشرها ، هناك حاجة إلى الوقت ، ولكن التمرير بسرعة ، ووضعها على منديل ، وإزالة العصير الزائد ، وإضافة بيضة ، وملح ، وتقليب. أي لحم مفروم ، لكن يمكنك إضافة القليل من الملفوف إليه ، سيكون أكثر ليونة. أصنع الكرات وأضع البطاطس حولها. في مقلاة ، القليل من الزيت ، امسك جانب واحد ، اقلبه ، غطه بغطاء. تعتيم لمدة 10-15 دقيقة. يمكنك إضافة القشدة الحامضة أو تقديم الكريمة الحامضة.
الضيوف لا يعرفون هذا الطبق ، فهم معجبون.
ناثالت
ماريكا 33مارينا نعم شكرا بالضبط. اللحم المفروم موجود دائمًا ، أحب شرحات اللحم وغيرها مثلهم)

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز