خبز القمح الجاودار على شراب القيقب مع الفلفل الأسود والأوريجانو (صانع الخبز)

الفئة: خميرة الخبز
خبز القمح الجاودار على شراب القيقب مع الفلفل الأسود والأوريجانو (صانع الخبز)

مكونات

دقيق القمح 315 جرام
دقيق الجاودار 130 جرام
ماء 300 غرام
ملح 14 جرام
زيت الزيتون 20 جرام
الخميرة الجافة 6 جرام
شراب القيقب 19 جرام
الغلوتين (الغلوتين) 19 جرام
فلفل أسود مطحون 1 غرام (من حيث الحجم - أقل بقليل من ملعقة صغيرة)
أوراق الأوريجانو المفرومة المجففة 2 جم (من حيث الحجم - أكثر بقليل من ملعقة صغيرة)
الشعير الجاودار 9 جرام
(مستخدم

طريقة طهو

  • الوصفة في الصورة باللغة الإنجليزية (هذه هي حقائقنا ، بل وحاولنا الاحتفاظ بالأسماء الدقيقة للمكونات).

ملحوظة

مرحبا،

لقد بدأت في الخبز والتجريب مؤخرًا نسبيًا ، ولكن بمساعدة هذا المنتدى وصلت بالفعل إلى هذا الخبز الذي لا يعيش في الأفق لفترة طويلة :)

من الأخير - قمح الجاودار على شراب القيقب مع الفلفل الأسود والزعتر.

من أجل تطوير التكنولوجيا وتحسين الجودة تدريجيًا ، وللمشاركة ، وجدت أنه من الملائم جدًا دمج الوصفة مع صورة للخبز النهائي.

وصفاتي فقط في وحدات النظام (غرام =) ، مع قائمة دقيقة لجميع المكونات لتحقيق أقصى قدر من التكاثر. الطريقة تبرر نفسها بالفعل :)

لذلك ، أشارك الخبز (سأدرج الصورة مرة أخرى وفقًا للقواعد ، وإلا فإن الصورة القديمة ، التي تم إدخالها وفقًا للقواعد ، قد اختفت في مكان ما):
يغلي ، حاول =)

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز